[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料
) U6 t9 F2 e' ]8 J; M6 N6 f0 {: K公仔箱論壇檸檬.....1個
- N9 x9 R2 i+ X: T9 K. P水.....100cc
1 W+ v% k3 a0 d& {) p細砂糖.....90公克
" S$ a. }8 V5 R5 p  d紅蘋果.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb# c$ L, ?4 W+ t4 `0 X3 o
麥芽糖.....150公克
2 ]. Q* h3 z+ m  ^0 n  r紅西洋梨.....350公克
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9 t( S) S* ~/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h4 o, N. P$ d4 owww3.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb2 |1 y5 F  }2 C) J; y
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。- F8 A9 `4 l3 \% I& r$ S
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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2 ]" ]9 h$ H7 r$ Q1 fwww3.tvboxnow.com3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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0 ]# x1 A' ?1 ]) h2 v. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 V0 _' d( o( u+ L' z; ?7 c

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