7 L1 W* ?7 e% Q7 Z. H4 }/ C7 R o材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ] L. B2 f9 g; T
雞蛋.....1個
4 ~( e+ W1 G" b- f7 J公仔箱論壇雞柳.....4條公仔箱論壇) A* {. x% w6 H; L' B1 O$ g
米酒.....30cc公仔箱論壇4 l& I2 b, S6 N* }/ M2 D
胡椒鹽.....適量www3.tvboxnow.com4 T! o8 P3 _$ x9 b" k* b' X6 `3 G
脆炸粉.....2大匙
8 Q2 e5 ^9 C9 Y1 p; Ywww3.tvboxnow.com玉米粉.....2大匙4 F' ]5 a6 S2 o8 Z1 l7 t: V
低筋麵粉.....5大匙
3 ]9 k5 L. X2 C. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法9 O/ ?# J# J: y: U1 j, p6 B
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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9 i1 N# S8 J1 ^% {www3.tvboxnow.com2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊tvb now,tvbnow,bttvb" s9 i) ^# P% b5 H* \& x. R
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。公仔箱論壇, ^1 t+ C, h6 p/ |# p# b) J& e# `
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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