[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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奶油.....1大匙
: |  D- H( F7 v7 n2 g6 \. Y( j西芹.....10公克
- B9 h3 G% V' I. R2 b. d- [: k& m2 @# Fwww3.tvboxnow.com洋蔥.....10公克www3.tvboxnow.com: [. U3 u. V/ B& V6 e. U
馬鈴薯.....50公克
% w- d, Q+ j; L, lwww3.tvboxnow.com紅甜椒.....200公克
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; s' p* N& k. b4 H公仔箱論壇調味料
  \/ `  ]) M3 }" j7 d! C- s+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙$ R% E" e" A6 O
雞高湯.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ q/ V+ u" M, p# ^" ]; o5 |
www3.tvboxnow.com* j% |: c, T: V- l( n

* |* }1 x& E5 o! i2 X- w6 e作法www3.tvboxnow.com5 E' l4 W. K  x" l( _- ~
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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' w; T) F6 f* ?, y0 d8 ~# O2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇2 j4 J# X, |  ]1 L& F$ V/ [* s$ {

& S7 ]$ T+ {, }  M; K3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。; U- e0 x1 R! a$ G" k9 t: A

1 }" S8 W2 X9 ^# uwww3.tvboxnow.com4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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