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材料
) D! Y+ d4 a7 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個（起肉切粒）、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W9 H0 a9 \9 a0 U4 d$ k! q6 N
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- p) E! M: f' Ztvb now,tvbnow,bttvb做法# I- \* S/ [: X W
1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 I% L- f3 Q+ H. q/ B& O
% I1 i$ h# Q8 T$ Q) z$ |tvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲，開細火煮溶後，再倒入（1）拌勻至完全溶解後，倒出攤凉。
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3.將適量的芒果放入杯內，再注入（2）至 1/3杯，放入雪櫃至凝固後取出，再放多一層芒果及（2），再放入雪櫃至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb' w* e% P Y' `! q9 N
8 P$ I1 n5 y% c7 L; r8 D公仔箱論壇4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機，用低速打勻，淋上乳凍面即成。 # I5 S3 }% C2 O
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' _4 y: u. W* h) m% M0 L魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶，否則遇熱水煮時會凝成一團。 |
發表於 2009-9-2 01:41 PM
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