[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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' h" ~8 I' f9 d, x* u材料8 g2 G; J. H# r: ^
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克0 J8 U2 \6 @% E: a$ @, G+ }9 |
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咖喱汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I# `' R3 O" r, m
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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: F# J: G* u1 }4 \' y; `8 n6 y做法
# `$ X, y( T) W$ n3 xwww3.tvboxnow.com1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。
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2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。www3.tvboxnow.com- x- ]) x) @* C' m' Z. ^) x  |
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \4 a& p( \/ f5 X) u' J- O9 a# C

% B' i8 f. l5 }: i  H公仔箱論壇4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。