[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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! T" v. [; c! l& ^8 ~6 ], q! X5 p( F材料
) r) K, @$ H- z% z9 R+ i9 v' z& c煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克公仔箱論壇5 s) N5 i/ _9 L) K

3 V- q9 L7 f7 T' s+ U咖喱汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o5 k# ^4 d# f0 k( o0 b
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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0 }' _: S7 q% @7 o1 r, f) ctvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 f" Z0 P% x5 s. p  m
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。3 c$ V& |0 n& _: Y! t* f3 i
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2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。公仔箱論壇9 C  ?0 ?$ w* v, i* z" d

" f4 v1 {& X: q# n; Iwww3.tvboxnow.com3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
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' }4 m# m6 j# }! O! J4 ^+ rtvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。