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[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)

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材料
; `, F8 y: U, M1 {. `6 m5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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8 ?! _) B* `  y7 \: T/ W# R公仔箱論壇做法9 `- }: ~; n8 M$ K- K$ \+ M9 y% ?" \
1.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。
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' `5 P. t( z! E0 `2.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。
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0 k' y6 H* m! ~9 V, E: s; H9 F  c+ t- H3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。www3.tvboxnow.com4 b, ~3 F2 a8 R% d* f# n

' d+ s2 s3 d- A6 i$ A% mwww3.tvboxnow.com4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
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