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) @" N( n7 J; A+ S* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- N$ h$ [ x( E+ {2 j蟹 2隻、洋葱粒 4両、鮮奶 2両、鹽/胡椒粉/糖/牛油麪撈各少許、巴馬臣芝士碎 2湯匙
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4 `8 Q. G5 {4 S7 Y公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 {( u3 {. P; L
1.將蟹用大火隔水蒸熟，然後拆肉，蟹蓋留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k8 \6 J9 J! n4 B' |1 j: [4 l S+ s
6 c( E: [5 j+ X2 O+ \公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，爆香洋葱粒，加蟹肉、鮮奶、鹽、胡椒粉、糖及牛油麪撈炒勻成稠糊狀餡料，釀入蟹蓋中，撒上巴馬臣芝士碎，放入焗爐以 200℃焗 5分鐘即成。
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# ^5 k5 z/ @; q牛油麪撈多用於煮濃湯及做一些稠身的芡汁，做法是燒熱 1份牛油，加 3份麪粉煮成稠糊狀便成。 公仔箱論壇3 J5 J+ Z5 V4 N$ a, x0 L
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發表於 2010-2-14 05:10 AM
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