[甜品] 杏仁豆腐

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材料
) K5 R  f: Y! {, f公仔箱論壇杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
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配料
( C- m4 H2 F+ Z. k, q# D% [$ a3 |公仔箱論壇罐頭雜果 1罐
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 _( L5 `2 W  d
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。www3.tvboxnow.com9 R& r4 L6 t7 \  p% T7 ^

9 @6 C5 g8 f. C# z; W4 v公仔箱論壇2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。