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[中式食譜] 五柳觀愚


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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ C8 k3 n9 z7 C5 Q. c
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
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/ b  U* v4 a! ^1 K9 ^( W公仔箱論壇做法:
3 }# x( A  `) d' e, R$ E1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉,十字花,魚骨去鰓後留用。
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。公仔箱論壇8 w: b" ]- I6 E3 {5 a" o+ T9 i" m; s

4 ~" {: X5 `' ?" @# e, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾油至 140℃,放入魚肉炸 2分鐘至金黃,撈起瀝乾油。
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4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身,瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O; ]( i: s2 u, H( A& K" _( m
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5.將甜酸醬倒入鑊,加入五柳料,開細火邊煮邊拌勻,淋在魚肉上即完成。# z0 s- k: w: p  \
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