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[西式食譜] 洋葱柚子醋醬油鹽番茄

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材料
+ x4 \) s0 C) O$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽番茄 4個
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洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許$ u" z% ^/ A! h# n% R9 f* F0 ?2 T* h

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; `! `4 J- z( d! h( |/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" Q2 o5 k; k+ P/ Y5 a1.番茄去蒂,底部打十字開。燒熱一鍋水,放入番茄灼 10秒至皮鬆開,馬上浸冰水去皮。
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2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻,放入雪櫃雪半小時。
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" i( M; j0 A. R* }8 jwww3.tvboxnow.com3.將番茄上碟,淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。
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/ w% j5 j/ q% ~$ {  B如喜歡這個醬汁,可以依照以上比例做多一點,食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味,撈沙律更一流。www3.tvboxnow.com4 o* O+ ~! }( u% M3 E) r; D9 P
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