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2 z V' ?/ O! j2 P. R( K/ Z3 Twww3.tvboxnow.com材料
/ i' r( ^+ J) I- j7 U熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
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1 n" g, u: l3 O4 Y5 ^+ C. @tvb now,tvbnow,bttvb烚菠菜水
6 @! C) A; @5 M' }" l4 |' ]3 X; I- W2 ^www3.tvboxnow.com水 2杯、鹽 1/2茶匙
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' Z8 e5 ^, X, O0 U蔬菜煮汁: E5 ~+ a% P, \2 B9 y
昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙
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- i' ?( U5 K$ |' ^3 h( T. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜浸汁
, s4 P* a. Z, d* v$ w6 e! i6 w9 v$ Vtvb now,tvbnow,bttvb減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
7 M+ P6 n. h) z8 |0 ] rtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 J3 E2 ?, j/ d$ \- t
調味汁
. c1 A k/ P, ~( |0 J2 N公仔箱論壇減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙www3.tvboxnow.com+ y2 j9 S( V2 n
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* A3 u2 @- ~+ H; e, Utvb now,tvbnow,bttvb做法
- k) k2 c7 K$ }& v. K# `, {公仔箱論壇1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 A8 m+ E0 e) Z% q. `8 i
& \& `2 E/ \7 k2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。
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3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
, ?/ S) g& m: |5 y6 Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- `! o0 r g- X
4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。www3.tvboxnow.com3 h. V9 a1 \+ y" i4 |% A# b
8 w, A- s! X$ C" ?: P) p9 P; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; V0 G+ |1 G3 A$ o5 W, L
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6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。
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7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。公仔箱論壇5 R; [3 ?# Q5 J/ X3 |; V& h
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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