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$ G. Z. K& Y7 X) I1 ?% Owww3.tvboxnow.com夏威夷木瓜 1個、帶子 4粒、蝦仁 4粒、蟹肉 1両、蛋白 12両、生粉/鹽各少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]( X" J% P. g y0 O+ |! M
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) E' y! f% Q `) P4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將木瓜挖空，瓜肉切幼粒。將木瓜殼放入鑊，用大火隔水蒸 10分鐘至熟透。
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2.將帶子及蝦仁切粒，然後走油；蟹肉汆水。
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! U4 t/ A( O! S( C6 b3.將蛋白拂勻，加入鹽及生粉拌勻。
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4.燒熱鑊下油，放入蛋白、帶子、蟹肉及蝦仁，用慢火炒至僅熟，加入木瓜粒略為炒勻後，放入木瓜殼中即成。! F' S% X, B6 f3 ^
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, ?. J$ C% _4 D6 J6 k* q6 i$ `9 }公仔箱論壇木瓜應選較腍身的，果肉會較香甜，如果木瓜肉夠腍，則不必蒸熟，更加原汁原味。www3.tvboxnow.com# x9 C6 ^6 `) B
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發表於 2010-4-24 11:26 AM
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