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芒果柑桔果醬材料︰- g2 ~; {+ [* J. @ C, {
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
& T z/ e$ z e* @! C! U1 |; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H8 Z4 M/ u) q. X7 k0 M& }( ^
做法：
8 p0 Y) q- S# _7 f3 uwww3.tvboxnow.com芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。公仔箱論壇9 m k1 K& v6 z s8 F
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! B) P* P- p! a" R材料
1 J8 r( x5 [" @4 P公仔箱論壇雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量公仔箱論壇# j0 `$ {9 I: P" a _1 l. n
' V5 j0 ?: g$ z. Q1 O+ n醃料
1 ?" K. e0 y. q& k1 C* r6 D豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙0 A. d6 q* E( U8 w2 F" l
: s8 E( L9 h/ i* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% k0 O8 o9 N7 K/ }! B" s. j
做法公仔箱論壇: `" L3 Y" ^* f) `7 L* y$ x% h, B
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。www3.tvboxnow.com" T3 c* u4 g @; ^( Q: f! Z5 \
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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! J3 q0 f. t" z5 M& H3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。www3.tvboxnow.com* {/ P, u; A- U0 q4 G, d( X5 r: J( C
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。公仔箱論壇) @5 S& Q2 s. l; q/ C. c2 T
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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