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材料
' Z5 B0 p4 b( w# Wtvb now,tvbnow,bttvb豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗. F! F4 M% N$ R. n# R" f
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 M8 S; E) u3 P1 O
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙" t, Q4 i9 l, U6 p+ V! P8 U! h5 j
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& n" `+ _% Q: ~: t
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。) c& c9 ]! |2 p
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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