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! s4 q$ `+ @6 K5 Atvb now,tvbnow,bttvb材料www3.tvboxnow.com$ U( r- P1 Y8 I5 K7 Y2 M1 h
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個公仔箱論壇+ |: i& j& p& F) h- Q3 Q
" n3 z; l. t( I, t0 u+ e5 t( }* ]1 F公仔箱論壇調味料
( y. d+ u. w) ]/ _& c0 M+ G$ Z叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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做法5 C- R9 t: A. T, a
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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+ s+ R, q0 G6 n: K; U1 ~8 `% gwww3.tvboxnow.com3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。/ Z. A& ]' F5 b( g. s$ C9 f8 m$ N
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 / ?& {, P+ U+ H; `
* J( ?9 J" [6 Z9 t/ y! C2 ~$ y2 Q$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% n& a- Y# k# j; |/ [6 }# V公仔箱論壇營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F9 x/ v5 A2 Z7 {8 J, L9 N- i
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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