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[西式食譜] 燒粟米沙律

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材料
5 p( `9 i( I% T- C$ B9 Z% ptvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 1盒(約 400克)、馬蹄粒 10粒(切碎)、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量
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做法
* a- V% g( M4 a0 N公仔箱論壇1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。# G( d3 m2 p$ ?6 i. x. x
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2.馬蹄粒放入錫紙撻內,粟米粒、黑椒碎放面,再唧上剩餘低脂沙律醬,用火槍燒至金黃色,上面放苜蓿芽做裝飾即可。
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- v+ }1 P" w1 j9 q/ s6 o% }一般的燒粟米都是用牛油,但牛油只得油脂,營哥選用低脂沙律醬,用橄欖油、蛋黃及醋製成,較有益健康。
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