【材料】tvb now,tvbnow,bttvb6 h& r7 a! Y( u. \: C& L( ]' N& }3 J4 v( n
9 }0 t! _! m( o% ]$ z$ Q& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 2隻
8 Q8 \# }& O6 `6 |& c' n8 m( E/ {www3.tvboxnow.com熟麵絲 300g
5 R p* ]6 f2 y2 @tvb now,tvbnow,bttvb生鮮桔子 5小粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }& e' P& x. H* ~
桔子醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x% N$ r9 \ m( ~
黃卷鬚 20g+ s: ?: }' k' N8 `: ?
沙拉醬 3大匙www3.tvboxnow.com% m( D* `4 @' @
椰絲 1匙% w4 ^9 ^- M2 A/ r' z) Z! O0 H/ e
蛋白 1粒
$ |5 Q: ?0 U" d4 p5 ^, u公仔箱論壇玉米粉 2大匙
) G: \4 G3 I6 M ]5 Z
3 s. Q" g& R" D) Rtvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ g" G# _# X9 r% C# Q
【製作程序】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j) L0 J$ d' g! Z. e$ p! a
# W; a" j" O! \+ V6 n/ {6 Q9 i/ xA. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。www3.tvboxnow.com1 K) c; ^; m% ~+ Z( G
B. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。( q, ^3 \8 C7 X, S3 K6 l5 I. D
C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。
+ b1 E5 v6 U8 s* V/ Etvb now,tvbnow,bttvbD. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
| 