[中式食譜] 蔥爆牛肉

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材料： . M5 ~  Y9 F( D* e7 k2 X  T  m/ }$ g
牛肉片……半斤 ! l4 r2 v7 E' u9 `
香菜………2兩
. @! i3 J9 [- X  e4 t- j9 G/ ~" ]蔥絲………半杯
8 T; x+ m# I* c' i; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片……2湯匙
8 g+ l4 n6 [" x" _# P花椒粒……半湯匙
& t  h; G' j% Q+ o  c油…………6湯匙
3 j9 }6 O% L& M綜合調味料：
% i* Y( K4 I. U- h0 A  r; I* ?醬油………2湯匙
: m0 y3 Q$ h' Ltvb now,tvbnow,bttvb酒…………半湯匙
/ I1 D+ l! p/ B2 a( d. Jtvb now,tvbnow,bttvb醋 …………1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% D2 u7 [. \5 L- E! q4 ^& G9 \. N
麻油………1茶匙
8 A/ |% e5 N0 p% b9 t作法：
" D8 z; A8 r* j: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。 公仔箱論壇% X7 m; l; W2 Z; T+ P
2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。 tvb now,tvbnow,bttvb( J- Q+ T& g" `9 p: J$ m1 \
3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?  j' r; M" s/ X2 I7 b' O: D* Z
　放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
- O; {' p% s7 S; G. N$ X) K! [. W　綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。