材料及份量:
+ B7 i/ Z3 Q( u$ Lwww3.tvboxnow.com牛腩600克tvb now,tvbnow,bttvb) ^9 z% _( J) H3 k* ^6 C0 t
蓮藕300克
# Q; a/ D3 A4 N& t公仔箱論壇薑2片
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冰糖3塊
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蔥絲少許
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製法:. I' F6 d) C8 A
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1. 將全部材料洗淨。1 D; ~# [* S- ^) o) Y
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G* e2 b7 ?' ?' P! R3 m4 E
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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