
0 _) J( G3 r/ r5 o* |+ C9 w f; ntvb now,tvbnow,bttvb青豆培根車輪麵
. E$ I/ `( P: Q3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 D: k$ `: k% ^8 \9 L7 T
車輪麵 180g
?6 g7 Z( n. `9 \青豆仁 100g公仔箱論壇7 p! E% K9 p* Q$ S, p
雞高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 m" ?4 u8 d3 `* }" f, _ d
奶油 30g
# B- h5 ~! T4 [% u, fwww3.tvboxnow.com洋蔥碎 50g
f1 j/ h& I+ N公仔箱論壇大蒜碎 30g公仔箱論壇1 F( q1 t' n0 t6 E0 G5 i" I6 Q0 l
培根碎 30gtvb now,tvbnow,bttvb; Y' K0 R9 K' ^/ [/ a! W
培根片 20g
- S/ H% q: d7 ~. J0 c$ X2 S: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb) j4 B Z! ?5 w& x- W R
起司粉 適量www3.tvboxnow.com* e# L) u5 p5 j
鹽 適量
) H; T6 |. e1 x$ k9 ]; I" W6 T/ U胡椒 適量" M; a7 ]/ h5 t+ A& {
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【做 法】
! G0 ~$ B% Z: q& D/ l2 ]& h; r1 gtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
1 p% N7 X# f8 `. B4 m" `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
( L% ?% ~0 V+ O公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
6 C, Y1 k; F1 D! K$ C c$ j公仔箱論壇4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。 |