BeiDouChef

7 `& u9 }8 l' |: U4 P5 A* \$ Mtvb now,tvbnow,bttvb燒肉泡菜鍋公仔箱論壇0 D, e; X2 L, O* `% z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. m; m% b" I; z1 \4 v
五花肉         250公克
$ ^# O9 m: J& m$ G9 y& rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
! ]* O/ J4 L7 A- H) c公仔箱論壇韓國泡菜         100公克! z. C; p. d2 o9 e1 H; s
芹菜         2根% ^$ \3 f2 v- Q0 c  t8 [. E
麻油         2大匙公仔箱論壇5 R8 S, v( f, m# M, i
牛骨高湯         2000cc. Q; ]( q4 G& ]3 I5 _. {+ v
白芝麻         少許www3.tvboxnow.com0 J" d$ |9 L' k6 v* x9 ^

$ a$ b8 R, q# _, n( T  ~8 [【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B; Z, i' n5 l
辣椒醬         1大匙www3.tvboxnow.com+ V. D+ U) w0 E" B7 X; M
米酒         1大匙
% ^: R) V* W. R) a8 a: mtvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
9 T, A  @, J0 h" v- I0 stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙" L5 q' K: K" Q; L  |, b
薑泥         1茶匙
$ `" P9 w. {* B+ {( q: G' @" ]. I0 C2 _蒜泥         1茶匙www3.tvboxnow.com, D5 i5 M: }0 P( h8 K' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% S  |5 D: ?7 e
【做　 法】
$ a! a+ f( \7 w) i8 K( J) e& o1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! R& X1 U7 t& i& k3 t: N( w6 K) L6 ywww3.tvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
6 W) J$ o3 b- E9 |& d8 F) S4 F* `$ gtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; d6 T( e' m- A" |1 q
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。8 w6 b4 @+ |; U0 w% N
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

BeiDouChef

2 r7 q" \* b  owww3.tvboxnow.com泡菜鍋
. N* k& y8 O8 X0 Kwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com0 s9 L7 [1 m; |: a- y
泡菜         300g
5 D' ~9 [3 ]9 D& p$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉火鍋片         100g
& s/ k" w( B& _# s. d' {5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1人份www3.tvboxnow.com3 I/ V* j3 E2 d
貢丸         3顆tvb now,tvbnow,bttvb3 L, A  D1 J+ Y2 I
香菇丸         5顆tvb now,tvbnow,bttvb3 A- @  L4 W; b5 m( W1 l
鮮香菇         3朵tvb now,tvbnow,bttvb& o; A  {) R$ y& q0 \) K
青江菜         3株
/ I# E1 O5 a# b$ Z8 q' @金針菇         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D! p0 }- \7 }& V( S0 U! E
青菜         1支公仔箱論壇' ^) \- W8 p- k4 W  N% {$ O" B
高湯         適量8 [' M- }/ G. Z1 f! N$ I6 s9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! C3 B1 L/ h4 Q) l% o  c
【調 味 料】
* ]! s* {/ B# B9 b. B: ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^5 L0 }9 }7 ]) b) f
雞粉         1小匙
' e( @% E7 h, twww3.tvboxnow.com6 b4 G: x  }) M; J
【做　 法】
$ _: @0 i& c, M8 zwww3.tvboxnow.com1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
+ X- U1 i8 m! c! y1 p) ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
5 a' K* D1 X" t" S  X5 X0 V3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

: G# e8 d7 U% {3 ]4 Y公仔箱論壇韓式海鮮豆腐鍋
" @2 ?* X! p4 V% @6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 H7 k7 `7 P/ Q1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克* B, o: J* x3 N( e
韓國泡菜         50公克
/ h$ v8 \; R5 A+ r' [  dwww3.tvboxnow.com透抽         1/2條& F3 e7 ], h) y+ G
魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! h6 @! t; i9 @
花蟹         1/2隻
1 z: l( J- W% E$ H公仔箱論壇嫩豆腐         2盒www3.tvboxnow.com5 d! Z  D7 @; |& u" }
白蝦         4隻  ?! E0 l* s! g
蛤蜊         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z: v. |# h+ S2 s  K8 f/ {
蚵         30公克公仔箱論壇' f2 x' W! W6 e
金針菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u! g/ s4 |  w* Z) @9 M( ?* E
茼蒿         1把tvb now,tvbnow,bttvb- c( n  ^( j' S9 @: {; g# S+ L
芝麻香油         1大匙
- p1 j$ d, \4 T! `. @* v5 T3 |+ w高湯         2000㏄公仔箱論壇; u' E1 q9 |6 }* ^' s3 C1 a
魚板         4片
5 n: o+ F$ K$ T* ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E4 q( x. Y. p) r
【調 味 料】
2 s% `$ Z5 v4 Z1 ?: S+ Rwww3.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
6 \) n, `! J- n1 t0 k- J( awww3.tvboxnow.com辣椒醬         1茶匙
& `1 \* ?. \2 C醬油         1茶匙
& t2 n8 t: N5 l! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
" E1 j+ c# j) \, g- o# b/ h  _& I/ E% t
【做　 法】" a2 }, C; t5 v; v. W* B
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ j1 K6 _% A+ H: b9 E1 L2 }
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
  o4 k4 M: L" ~( T% pwww3.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。- `/ U" I2 x1 z; @! s/ s, n
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [0 N! b$ P6 F& s, n# K, o# x( b
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。