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南蠻雞堡
7 O9 A9 x8 F' c, c/ h公仔箱論壇【材 料】- d1 i: Q& `4 L$ I) X
漢堡包 1個
q" g% i2 ?7 P1 _公仔箱論壇去骨雞腿肉 1支
; M, G2 j$ M+ d: Qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲 1支5 z3 n1 v* x( S. `4 h
洋蔥絲 1/2顆
* k1 b2 ~0 j7 C4 U k& Pwww3.tvboxnow.com紅甜椒絲 1/4顆
$ u* b% c7 _* f! M& R; U: A; n% ~公仔箱論壇黃甜椒絲 1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; r# B" R6 u0 |* C2 P
美生菜葉 1片' u8 H F, b1 c; ^, o) t% N
炸粉:
* U% s+ r( D: q7 b低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) [( {! p9 Y( s" a+ g3 t
" j$ n6 T; d' M, \- ~
【醃 料】
3 Z# _7 I( A2 ptvb now,tvbnow,bttvbA.水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb S! v' U" Y3 g& \/ e1 @7 }
白醋 100㏄4 j. M9 V7 N7 _$ `
味醂 50㏄. {: R# t" _# h$ G# N2 h4 ]
細砂糖 30公克
/ d6 j; h+ f8 G1 p) e; S公仔箱論壇醬油 3㏄公仔箱論壇) u9 s! O9 s2 n
B.柴魚素 3㏄
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【做 法】
8 [7 q9 K9 x* V0 _' c3 a* |公仔箱論壇1.去骨雞腿肉洗淨,裹上低筋麵粉,放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 C7 v& Z' d: V# q/ A
2.醃料A混合後,加入柴魚素拌勻備用。
/ c, u5 x) L( [; F; j _3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。
. T0 b" B) _9 j7 G8 b- Rwww3.tvboxnow.com4.取漢堡包,放入美生菜葉,再放入作法3的材料即可。 |