返回列表 回復 發帖
" a% J6 z, j8 Y# u. p; F
辣味鮮魚堡
5 v( N9 _/ F1 ~3 V3 I! p0 ]www3.tvboxnow.com【材  料】( e; l& i, Y6 E+ y& D4 ]9 L
魚漿         100公克公仔箱論壇( y8 [  R  K2 I% T  g6 y
洋蔥末         20公克www3.tvboxnow.com4 f: S; I2 I5 e  i1 P  a4 s  I
蕃茄片         1片www3.tvboxnow.com- K6 p3 {2 E; h" O9 I
生菜葉         1片: W3 |+ m7 L7 e
漢堡麵包         1個公仔箱論壇: x$ C0 Z) Y# r9 B& W

* Y* W6 K/ C! z* q0 P【調 味 料】
4 x) y1 c7 X  ^/ T. M- u8 W# H" _' ~* {tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
" z1 U4 p4 h6 w4 I+ m鹽         少許
  v6 V, q, W: {& Q8 u白胡椒粉         1/4茶匙6 w5 W# s$ _' z
太白粉         1大匙
) G& U2 H" H& L6 g" ~公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/4茶匙: u/ q$ i9 S/ d! x9 h( I

5 ~2 L5 {/ g) {% T: U( y2 J【做  法】
, B7 |6 ]+ S/ Atvb now,tvbnow,bttvb1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [' j  p' s3 q% P/ ~7 i7 M
2將作法1的魚漿整型成圓餅狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以中火煎至約?分鐘至全熟。公仔箱論壇! [' L/ F: e! j* M1 h' x
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。
公仔箱論壇1 T+ p1 m$ ]( |7 H
洋蔥花枝堡) r: t1 x# S. j, \" Y
【材  料】. j- h1 x, j4 B/ U6 X
花枝泥         100公克www3.tvboxnow.com* V8 T* @% w* G! @8 J) W6 ?
洋蔥末         20公克
" e' p% a  k2 c/ r5 u5 }# H* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         1片
3 e( H* h, S+ F7 L公仔箱論壇苜蓿芽         少許
1 @6 Y4 G9 P, _0 \  m, u1 Otvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片公仔箱論壇/ N9 V7 j! Z( N2 g" V7 g( Q
漢堡麵包         1個
- [# p4 t" ?6 M: `2 z9 Hwww3.tvboxnow.com沙拉油         少許
' T# j9 s9 K, g! _
- E, T. g  K) d0 \公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. [4 y  d) @; N1 c
米酒         1大匙公仔箱論壇9 Q, L% d3 A8 l& B* N: B! P- a2 }
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 Z( l3 d5 ?; H. r% f
黑胡椒粉         1/4茶匙
/ W. E) }& _; f! F# s( rtvb now,tvbnow,bttvb
7 s: ?. o- U  `; c/ p1 S8 c6 m公仔箱論壇【做  法】
; o7 w" l- n6 f9 A! C' b. H5 e: Ewww3.tvboxnow.com1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。
" o# A: ^8 I, z; Q0 m1 W公仔箱論壇2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以小火煎5分鐘至全熟。
/ l3 d" h! p- Q: M# o6 Awww3.tvboxnow.com3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _' `+ `4 H' m, \
太白粉         1大匙
公仔箱論壇6 z2 d' }2 G" U3 [- r/ Y
黃金鮪魚沙拉堡  t, P3 k6 b4 S$ B8 i- X
【材  料】7 ?5 N  E, U. W1 ^# I- G; j
罐頭鮪魚         50公克公仔箱論壇  |# f' W( X" h/ b8 O4 e
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, h$ A  r4 l+ @' }) q% [# t
玉米粒         10公克  L5 C# W9 g. L4 Q8 P  D' P  I
生菜葉         1片
! K3 H/ B( g9 n8 @漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb" j# y& Y- J& V  x0 h
9 x/ n% D4 ]# f8 d
【調 味 料】
4 X# v# E, W! i! _7 @+ k公仔箱論壇美乃滋         1大匙% h! A8 A; f7 y% v; h/ H. V& B
糖         1/4茶匙
# H1 v7 R" s5 F7 n  J, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙
6 W" ~1 W+ x( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T9 y3 w" x! V# N# C+ Q- n2 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# z6 a/ j; w3 B% R* x5 r+ ?8 r3 e
1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾,倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。
  ~, ?  n) F; c6 L公仔箱論壇2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

7 e1 p: L6 g* {www3.tvboxnow.com紐奧良烤雞堡+ O  _2 \7 M) A0 @7 ]0 w
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ i( E# [- a/ q# ]: u% \
去骨雞翅         1隻
' s$ c' z" b- M/ I3 F' C6 M3 u& Ywww3.tvboxnow.com紫洋蔥圈         1片
& Z, C, s2 C7 P9 Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         1片公仔箱論壇- v: H# B& h4 x1 L! G
生菜葉         1片$ \; C* n  {2 e4 J# E( d
漢堡麵包         1個
+ q* i5 l7 F0 Z6 f7 h6 u, P9 @9 ?) B7 A! \- \* X% R1 z
【調 味 料】
* P, R/ a3 d- ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1茶匙公仔箱論壇; O6 `. }; y) I  x! w' d* P% d3 V
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {9 ?# O$ M/ g
醬油         10cc公仔箱論壇' F& W. g8 K8 |6 o0 ~, u
蒜末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb) b! D; G. X3 N* b; a
黑胡椒粉         1/4茶匙
  s" e2 W4 ~$ g% otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* z- |1 E' s; I8 {4 o8 n) ?' a: K
【做  法】7 v0 B/ x" k/ J7 ~
1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味,備用。
  F. G# }- B, g7 _, @3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中,放入已預熱的烤箱內,以150℃的溫度烤約5分鐘後取出,再塗上一次醃料(作法1剩餘的),再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。www3.tvboxnow.com. Y. s- n+ S$ ?! i# a
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! v$ H/ E5 C- g% z- X
韓式泡菜堡5 |3 R3 D& B* y9 {
【材  料】
1 M0 E& ]* {2 F, Z% atvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         50公克4 \- C/ N' h8 v$ S
洋蔥絲         5公克; h0 e1 {# C, V7 [
蔥段         2公克
4 O' h: G3 f' Q, P漢堡麵包         1個
5 K5 e- V0 M( `9 o' R  `tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W( D2 _( H8 N# h+ P% x0 Z, N
生菜葉         1片
, [! P, l4 F8 A, A公仔箱論壇
( {& w$ H* A# Z. O# ~www3.tvboxnow.com【調 味 料】
3 E# j7 q6 M8 s' W/ L- `2 `" t0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5cc
9 t5 V8 c  V, i3 \" E- Rwww3.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
( x% F% f/ [$ w! l7 h公仔箱論壇) X1 g# G# J7 R% {
【做  法】/ l  t" m( V* [  \6 C
1.鍋燒熱,放入沙拉油,放入洋蔥絲炒香後,加入蔥段和牛肉片略炒,再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。www3.tvboxnow.com+ x; t7 T! o( z* R6 f8 {& z& y  M
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

0 U) ~( s( k( l8 Z* E( j+ _" k$ M* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 ~: H% J. j0 U
牛絞肉         200公克0 Q% H9 l- k" n" h% R+ _
起司片         1片# e: r! V4 \8 _' }$ a
漢堡麵包         1個
* Z4 d. F4 d* mwww3.tvboxnow.com蕃茄片         2片
' K, p2 R  a+ R8 w- _/ v- h. z4 H公仔箱論壇生菜葉         2片
# R% Q! I6 B* K! ^# h. [2 Y紫洋蔥圈         1片
4 P# z  c) S; l' d3 iwww3.tvboxnow.com沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K) z, u: |7 r) l! i+ }

/ d+ Q6 ]) G6 t7 v- w9 f+ ]+ d【調 味 料】
% r' \  y1 P5 ^: v0 S; Rwww3.tvboxnow.com奶油         1大匙
( F5 ~  [: y& f5 r8 @2 R, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         20cc
( T( Q6 p; [2 `7 O$ @麵包粉         2大匙公仔箱論壇  e9 j6 M. j$ B& y% y- B
洋蔥末         20公克
& [7 a  @5 ]/ @黑胡椒粉         1/4茶匙
5 |: _- u' s) h6 \3 F5 j7 V味好美迷迭香         1/4茶匙www3.tvboxnow.com' W5 J+ L' D( P$ ~1 `  K

: V7 f: `) `! {- c0 K) H; j【做  法】
' t& P9 ~1 L+ B$ T/ v! c2 K公仔箱論壇1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。www3.tvboxnow.com# N  ]/ D8 H* t- P/ I- i5 d  y
2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, y  d. k7 U, B
3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
0 R4 g& |, S2 Qwww3.tvboxnow.com4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 M# h! T. ^! r9 m8 x
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j" G: V! S, c
豬肉滿福蛋堡
5 e2 p" Q' g+ L; m; S  A7 K6 b6 {【材  料】
# a4 x% X: P, q2 H6 M漢堡肉         1個
3 m8 B. z* [  {% {( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
" y* t. u- Q( Otvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
. o! }7 m( o$ r, u公仔箱論壇蕃茄片         1片公仔箱論壇/ x, x3 t4 Q3 j0 l' P0 w2 p$ |
生菜絲         1片
9 X" D/ B% u6 f/ _, |tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb% a! M! B1 l3 y- g
沙拉油         少許
' N: M# ]1 N6 ^- K% P6 d/ H7 \6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^" ^  d9 y- F0 n8 F+ v
【做  法】
4 ]  B1 m5 L' U6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋燒熱,倒入沙拉油,將煎蛋模型擦上少許油,將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後,離火,蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。
/ J( |% s4 K! E+ C3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,放上漢堡肉,擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片,最後再擺上生菜絲即可。

- F/ c) v! f( f8 j4 [& U公仔箱論壇南蠻雞堡
/ Y: O, m# k: S6 [! @5 P【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B) `( ?0 T' [. g3 ~' o2 L
漢堡包         1個
* C% X; r3 y5 k! j去骨雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb! ~" y4 `* @' j/ U4 X
青蔥絲         1支tvb now,tvbnow,bttvb: y6 ^" V( ]' N7 [1 V, w2 |
洋蔥絲         1/2顆公仔箱論壇  c7 L$ h8 [8 B& K
紅甜椒絲         1/4顆www3.tvboxnow.com! [3 x# @6 J) N: `- j
黃甜椒絲         1/4顆公仔箱論壇1 |! H8 }$ u1 a0 t
美生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 k7 x% z# i: R8 D8 @6 H$ k
炸粉:
5 s0 i% _2 I8 ?. R/ K低筋麵粉         適量
  ~% o8 h( \; g5 C1 d# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a4 S4 G9 [  ^【醃  料】
# U+ w  b7 p2 L  i5 F4 S) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         200㏄公仔箱論壇9 B2 v" Z+ ?# i
白醋         100㏄- a1 I" q" I. W
味醂         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 y9 U5 [+ s, ]$ K' f2 k: ?. w
細砂糖         30公克
; Z8 ^& k% |. r/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         3㏄' R$ z9 e2 T+ J( Z% T% @
B.柴魚素         3㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x' S$ V/ C. O) ]1 W

! }, y. \$ l4 P: i: e5 xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: z, T+ N+ }, e8 e. Z7 K
1.去骨雞腿肉洗淨,裹上低筋麵粉,放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
9 E5 {: w8 [+ U7 i9 o1 g" I2.醃料A混合後,加入柴魚素拌勻備用。www3.tvboxnow.com: K9 s) o/ @8 U
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。
" i, t! w. Q' ?+ I公仔箱論壇4.取漢堡包,放入美生菜葉,再放入作法3的材料即可。
www3.tvboxnow.com$ R$ |- }2 l8 f
雞肉培根堡6 t% X# Z  a7 [
【材  料】
8 N% ^; K9 E* g* \漢堡包         2個
5 X. B) U, [' iwww3.tvboxnow.com雞胸肉         120公克
& C, V' _) ?/ Z$ O5 R* m; D' w培根         2片4 x( r; ?+ ~7 J9 ], k
萵苣葉         2片  a; ~! G6 o" C0 Y2 E% k% s( k1 `
黃甜椒         適量
7 T" p. h) M( d! d* d- P3 k. @紅蕃茄片         2片
% f; d: ~5 t! K1 ftvb now,tvbnow,bttvb起士片         2片tvb now,tvbnow,bttvb' o# f7 q: W- M, l0 J5 r( ?' L! ~0 D
酸黃瓜         少許
+ x' k1 A: e( C/ ~醬汁:
; z7 z3 G/ C3 k$ E+ v: E. v4 stvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         3公克
2 U& Q! z0 Y9 F  C' Q$ Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         15公克www3.tvboxnow.com1 K1 K1 v0 F  t- f" W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 c% Q/ }* ]; _, i  V7 ~
【做  法】9 M9 z3 Y* C) R! l
1.雞胸肉切薄片,撒上鹽、黑胡椒粉(份量外),放置平底鍋內乾煎至熟備用。公仔箱論壇0 `0 J' \4 N  |6 v- v$ z
2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。
4 H! q5 @+ \! o3 y$ \5 V( m: x公仔箱論壇3.萵苣葉泡入冰水中備用。
3 M1 c: y1 z/ U! Z+ K- Vtvb now,tvbnow,bttvb4.醬汁混合拌勻。www3.tvboxnow.com3 c8 H, r' X% C+ j5 C' I
5.取一漢堡包,依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒,再淋上適量的醬汁,並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

" g6 B! X5 Z7 p鮮蝦堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! u, n1 R0 s# M
【材  料】
# E- j) V5 r- a" S7 x鮮蝦         100公克公仔箱論壇3 i5 n" A) q: p8 S, e4 |
沙拉筍         50公克
8 e' x  Y* H8 i; {0 F, f- C3 R& W洋蔥         30公克
; ~# T8 A! s" Z; Z美生菜         1片, T3 |" l3 ^; I, z) B+ @. t
漢堡寶         1個
- J* f  L' V( }: x5 |9 t
6 ~5 n! [. v" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) d: q% y3 H3 `8 r6 V( w! U" a公仔箱論壇太白粉         少許
3 b5 o" ~  {. y. k# U$ `鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 u- q8 d- M1 s) w
胡椒         少許, i6 L$ |0 l) t% O9 j  M
塔塔醬         適量7 D  q: u7 J, \3 ]* y, t2 h8 x+ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* F1 W- }$ h  d) {8 j5 m8 f7 c
【做  法】
/ p; g1 ~: X) e1.鮮蝦挑去腸泥,剝去去頭及外殼後,剁成泥狀備用。
: i+ T) g% D& Z- _+ F4 ]2.沙拉筍切成細丁狀,洋蔥切末,並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。5 J( [) s$ G+ K  Q) x. D0 F+ `! G
3.將作法1與2的材料充分混合,揉抓至產生黏稠感時,加入鹽及胡椒,再次揉搓均勻,並用手整型數個圓扁型狀,最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透,起鍋,瀝乾油脂即為鮮蝦餅。公仔箱論壇' [. j! i( S* M% _7 G& _
4.將土司約烤1-2分鐘至酥脆狀時,塗上奶油,鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅,最後再塗上塔塔醬即可。

# v- h  c: I. N! l. i" Rtvb now,tvbnow,bttvb材  料】
. T7 g8 A1 E6 G( n, k' P* e馬鈴薯         200公克www3.tvboxnow.com# l, M! {" w) ]2 z
培根         1片
2 |5 x; m6 s* V" B8 Y太白粉         20公克
  h# L; [7 y& ?7 x* @5 mwww3.tvboxnow.com鹽         少許
0 X7 r7 C( V5 u3 ?" z  gwww3.tvboxnow.com胡椒         少許公仔箱論壇4 @) F" R+ }* d
美生菜         1-2片! Z6 P2 K* t: ~& {
紅蕃茄         2片
$ Z, q2 ^( D9 D) V檸檬皮屑         少許
: B# a9 R; h, K2 K. H公仔箱論壇漢堡飽         1個( w, `9 w, P! }  p
www3.tvboxnow.com) v/ h9 A2 J$ ?1 Q0 y' }
【調 味 料】
+ {. b6 F/ \9 a, K味噌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |: u  [6 ^# n$ e- d* r) p
公仔箱論壇6 _; u2 M5 \. u7 B3 S3 B: [
【做  法】
9 N* y2 |; m, {5 @www3.tvboxnow.com1.培根切細末,放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出,取出備用。
1 ?$ {( E* F: _" q% n# h0 K% l- Z: Stvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮並切薄片,放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透,取出壓成泥後,加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒,充分攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X( s5 A0 O1 a
3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型,備用。
- x5 \  F; |8 vwww3.tvboxnow.com4.平底鍋燒熱,加入少許奶油融化後,將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。
: O2 e( Q' S% P5.將漢堡飽烤上色,對切成兩半,塗上奶油後,依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅,淋上田樂味噌醬,灑上少許的檸檬皮屑,再蓋上另一半的漢堡飽即可。

% S( ^# P7 O3 u; D7 a2 x香蔬蛋堡公仔箱論壇- q9 R! w$ o8 d. m2 J7 q$ ?7 Z
【材  料】
5 V, q: O3 _% F" W& A$ r3 Q蛋         1顆
3 z* {! n& x' I' e% `www3.tvboxnow.com漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ w- u, B2 g- X3 t4 T
奶油         適量
2 D, d: i+ A- o公仔箱論壇生菜         1片) j; C( e: S" V' Z  i* a
蕃茄片         1片www3.tvboxnow.com7 M9 b# r  s- _8 m1 a
美乃滋         適量
6 t' ~/ e! m  V9 o6 c起司片         1片
: J% _* g1 N3 ], J2 b( `www3.tvboxnow.com
. L6 n2 ~" K1 Q6 v/ s- H【做  法】+ n% [9 e% F! A% m
1.蛋打散煎熟;漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤30秒至熱,取出塗抹適量奶油備用。' g$ ^- m( `) P; t9 }
2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片,擠上美乃滋,放上起司片,最後蓋上上層漢堡麵包即可。

. F5 m. u0 a: E$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香魚堡
' P% D* X8 ]( q4 Z% x9 p$ `7 r【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z2 b4 s+ x4 V+ ?: o" ^
漢堡麵包         1個
& m: Q+ \1 u! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
7 ?7 }5 w) l) R+ W. |鱈魚肉         1塊www3.tvboxnow.com7 _+ |; g& D9 m, k# y
胡椒鹽         適量www3.tvboxnow.com' W, R5 h6 z6 L5 i+ R' i' p0 x% s% Z; g
白酒         適量
) K* T' f' l1 X/ ?) O; B7 `www3.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
& |) @# t( g, i3 T; U2 t公仔箱論壇麵包粉         適量" S$ P0 |3 D, w" C! t+ p! @
炸油         適量. S4 s6 N4 W4 D1 K5 G
起司片         1片
6 |4 ]* P$ @0 `! c1 b$ Swww3.tvboxnow.com塔塔醬         適量/ c" t: ^% A3 e* ]& x
( _8 I( K. d1 \% {
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 ^/ n! T9 e& v# `0 y
1.蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇* T0 H& N! P+ ]+ j
2.鱈魚肉洗淨,瀝乾水分,用刀整型成四方,撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後,沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。
2 \) I1 d" T4 W0 J3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為魚排備用。公仔箱論壇" N1 i2 v4 \+ i" S
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤30秒至熱,取出後依序放上起司片、魚排,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
公仔箱論壇1 B9 k" Z. [+ ], G
華堡4 T* G- s% w5 k5 H( p
【材  料】
9 y! W9 p/ s1 B& n, n. }www3.tvboxnow.com奶油         適量
2 a  m" R$ f  Y2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個
; ^4 N0 z6 x  O! @9 R# {; E7 o4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售漢堡肉排         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 x! U; X4 m; e3 g3 B: r* s
起司片         1片
. g7 C3 A' x; d! e/ R! ]) d# B公仔箱論壇生菜         1片www3.tvboxnow.com. B: W, y! q( M0 ]2 i+ J8 i
蕃茄片         2片
% T& d% O0 c+ C* R  e" V! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥切圈         2片
6 K5 Q; ?% _" G) p2 [6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
" i/ ^  S  i3 ~' y" K  owww3.tvboxnow.com
0 ~( h+ }% Q& H. N, L' X) q1 `/ p/ _【調 味 料】
9 \- F0 G3 U9 F. {( }& Etvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         適量
0 I# f9 A% X1 }7 M$ x0 f- O' V' Y  i7 ^
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' }! }( ^! [7 V0 t1 q
1.取一烤網塗上奶油,以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀,在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
3 P) w  U. R. T" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ O) R+ ^* |* _, a, d7 o' O
漢堡堡tvb now,tvbnow,bttvb+ V( w( ^- m/ _8 Z
【材  料】. a) h. i( a, B. ~! w1 ^' g
漢堡肉排         1片
/ @' w% i/ I# f. Y' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個) f# J, T- {" g* e
奶油         1小匙
: S4 X* t9 ~) H& ]& O公仔箱論壇蕃茄片         2片
$ a/ }% s% q5 ]& x0 ^www3.tvboxnow.com蕃茄醬         適量公仔箱論壇) K. q5 K' h3 V

" m8 J1 D- s$ T/ }* Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 u3 \& T4 F2 C$ b2 B9 [( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許
" k: C5 |# A* {. w2 k5 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 d/ }/ _& D7 z/ g) {
【做  法】
4 {- [+ D4 ~1 P% W+ f# f$ owww3.tvboxnow.com1.平底鍋放入奶油,以小火將漢堡肉排煎熟,並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。1 w  R9 e; p! E6 R4 ^
2.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片,擠上蕃茄醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
返回列表