" k) p; Q0 Q; @4 d& R
芝心披薩麵皮* z1 e6 B ^6 W
【材 料】$ q/ W# O: n) {6 H5 l- c
高筋麵粉 400公克
1 }" d8 T' S9 ^; }公仔箱論壇低筋麵粉 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L |, R# `0 [4 {" w9 d
乾酵母粉 12公克公仔箱論壇. B; u" L5 a# Z- e
溫水 300cc公仔箱論壇9 X5 F: Y! o8 U( w8 @
橄欖油 35公克
9 d5 _' r: ]; S- c+ P7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 12公克www3.tvboxnow.com8 D8 Q5 S2 B0 F1 x7 o
白砂糖 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @4 ?% \$ q2 b% D3 t5 j
蛋黃 1個tvb now,tvbnow,bttvb) N6 m( o* O Y, b, R: P$ H2 B
紅高達起司 200公克
1 O/ a# ^, D* x% x( v; J% H( `0 ~$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p; L2 U0 H: d lwww3.tvboxnow.com【做 法】
& C9 m2 M/ n" I# W0 ~www3.tvboxnow.com1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。; e' E% [! b* ~6 z
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。: ^8 ?% N% o; m2 d
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇+ w8 S- x9 j; Q4 B6 i0 U! k
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
7 ?3 b5 x& w) I' Z8 ]1 Y# h公仔箱論壇5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?7 A* v: o' A
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
: H M: [: b$ e! P! G* L0 i" q* qwww3.tvboxnow.com
" ^! m+ G6 k, V" O$ O Ptvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com) a* A1 n. H* {( f
海陸豪華披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 R Y* m8 O$ a$ ~
【材 料】# A7 f2 g+ B$ Q: c. h9 D
芝心披薩麵皮 1張
" r/ R$ M" G6 N2 a7 y! v- Jwww3.tvboxnow.com香腸 1條
5 ~3 T% \/ T$ E# y3 Z$ u* M公仔箱論壇培根 1片
, B: a5 i4 n, \" _2 q5 a1 O9 ?公仔箱論壇蕃茄 20公克
t* a8 D6 T$ R% q" d洋菇 2個tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 S6 B" @$ f( p# N# n y8 h
洋蔥 15公克
* W$ `. [4 s* M6 [! z! x1 I. X" {公仔箱論壇青椒 15公克
0 ~! j* \. H0 D# T+ B花枝 15公克
) e1 P. R: s4 d, Z; t. I拿波里肉醬 1又1/2大匙$ C* I$ B, m; v
起司絲 適量www3.tvboxnow.com+ N3 L" P# I. D; y9 |
蝦仁 6隻- s/ s; U& S/ a+ |, B7 n, r0 Q+ E
蟹肉絲 8公克www3.tvboxnow.com/ ^; N4 [/ n& ?, e" ^
起司粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G9 Y- D7 \6 ^6 D6 S. A; B$ B. m* d
醃燻起司 適量
% R/ Y& p% V9 b% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) o$ I. s! t( D% V) Q; M- T( n, H q
【做 法】
. y! T9 x; ?4 E公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 i) s1 D" f' t$ }
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
# y: v2 ?# U( ?, U1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
$ w& n3 [3 e3 W1 g& a1 y; Nwww3.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
3 P# v8 \- h! K5 ~0 }公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |