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超厚豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 p( E q. \, U6 [" A
【材 料】2 U7 {5 Y4 v4 S
里肌肉片 100公克5 A, |- Q1 f6 I5 r+ o4 q
鹽 少許
" A, s3 T% N/ T% M. f% k& U/ i胡椒 少許www3.tvboxnow.com3 {9 C+ J: ?: B
洋蔥絲 適量
# ~! p$ f( y2 d1 N" F) j0 k蘑菇片 適量www3.tvboxnow.com& {, J) e8 p; D) U
紅椒絲 適量) ], \/ g2 O6 P4 V9 f
綜合焗烤起士絲 適量公仔箱論壇 a% U, W W1 A) J5 |# ?
厚片土司 2片
% Q9 a0 Q3 [8 b4 j1 i3 Pwww3.tvboxnow.com奶油 少許
/ o6 `3 @& C& O; c, \1 d/ ?2 btvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 適量8 @6 {8 ^% }% ]7 a7 r# G
小黃瓜片 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( g) [/ f- N% u/ y3 Q5 v+ l
蕃茄片 適量tvb now,tvbnow,bttvb& }5 c( I# @4 A( M1 b
裹粉:
2 V3 x! M, M& o9 b低筋麵粉 適量
# l4 t& S6 S! L% v* _8 Z6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆( T6 ]$ g. \7 ^; s
麵包粉 適量
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3 l/ n$ Q3 |+ G0 H【做 法】
5 O* |- v9 m Z+ J! {+ E1.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。
" F0 F' y0 u' O) \5 e) j公仔箱論壇2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。 R* k/ V0 x/ ?- a, B' w
3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。
3 s* S( j( R0 Uwww3.tvboxnow.com4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。 |