
( [6 b; J: }- |9 f, z公仔箱論壇香雞堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c" P& J# A! V/ G F( }$ S4 L
【材 料】
% f7 A9 [1 E' M* J公仔箱論壇A.雞胸肉 1/2個2 j! H) K1 @9 C! \: m2 s$ h8 m
麵包粉 適量
h2 L2 n5 e2 w# J5 v" q9 }www3.tvboxnow.com漢堡麵包 1個$ O) c: u, Y2 \/ B7 A: S" r( |
炸油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 R) e+ F4 C1 n. X" c
生菜 1片6 q' [0 d3 j" A6 M1 a' M! U; b
蕃茄片 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X1 W7 M- g2 j* w
酸黃瓜片 1片tvb now,tvbnow,bttvb3 C( I+ O, V2 z4 J
塔塔醬 適量
* V _% _/ s* d: hB.脆炸粉 4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b1 w8 I3 q" }7 D
低筋麵粉 適量
$ M4 ~9 \1 F- @( N, S, N8 ~www3.tvboxnow.com太白粉 1大匙
9 a/ s" }/ I4 P2 ]! T4 otvb now,tvbnow,bttvb水 適量/ T: d, |/ t, w2 v4 b" b z: t
蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 ^/ t, K: p! A& V- G: S; l! h8 A0 d
' F& n: v( z1 o2 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ Q# N+ P1 \. f7 y
胡椒鹽 適量
2 x4 s; G4 J$ g$ H; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @* E& i) ^- u/ g0 {! R) Z% o; {; q
【做 法】/ O+ r- ~ V; u7 V& k/ I" |0 M- V
1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。公仔箱論壇3 |/ I& ?1 p* U7 q0 t) `0 x$ C3 G5 d
2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。
2 Q+ B: _" M2 I7 |& Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。
& W! q- x! ?9 _tvb now,tvbnow,bttvb4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |