BeiDouChef

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咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. B, y: l% g. r9 y- N
【材　 料】
) A! J5 o5 b6 C' H" g2 `  E茄子         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }0 Z" t- z& b: |' p
四季豆         4條tvb now,tvbnow,bttvb% M2 Z! @9 X" N4 M* `1 N
鯛魚片         80公克
+ ?7 g: v1 O, b5 e, m, l- C公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ u1 x7 H5 t) j+ r4 C$ V% m
楜椒         少許
% z: _, X* O0 Z7 J1 S2 \www3.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
/ {  @) s( m5 j3 z% i/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
, H3 Q* Z3 m+ \5 Y1 e8 U0 V5 Twww3.tvboxnow.com麵包粉         適量
' l/ a% A6 q( z( b公仔箱論壇全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb& z7 p1 o4 a* k7 H6 D1 |) h, }1 I
咖哩醬         適量0 \* S$ v- O8 @8 @' W
  l, r- |6 J! _" X
【做　 法】
: G# v# o. v# x, X+ c2 e: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。公仔箱論壇9 [4 I& {4 n0 M* x5 @/ ]
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: m' i+ M4 o9 s
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
; K/ ]% F( C- o; Cwww3.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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2 g. @& U) z! M- k
滑溜鰻魚三明治
, v0 l& I7 E* _6 V& K" ^公仔箱論壇【材　 料】
) S% H: y. h  `) N% ]4 f蒲燒鰻         1/2條# s7 q6 u! L# f) C* G
蛋         1顆' b; I/ g5 J/ K+ }/ ~. R& c
牛奶         15CC公仔箱論壇, p" i7 }- W* }
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ l" A3 N4 M& V+ s7 k: K% i
小黃瓜         1/2條公仔箱論壇8 x1 r/ S) ~1 L- x$ S. y  Z" ^/ [
美生菜         1片
3 v" x  D( J* b" b9 I& ~) etvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
$ ?  B6 S+ W0 [& l山椒粉         少許www3.tvboxnow.com! c3 f3 N3 j/ T8 {' m
土司         2片
# R7 \6 s! ~# i7 q( ~www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; W: \/ u- h" M" |" e' ~3 g! j
【做　 法】
- O9 J* n5 l/ ?! |% a0 {1 Q公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
( \1 ]+ _. \0 c/ ^6 Z公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R2 [0 N7 R5 m2 `. h0 z/ \* c1 q
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
) i" u% E& ]  ?! s4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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- K3 G1 b3 z5 Fwww3.tvboxnow.com香酥雞排起司三明治( t, j- Y9 v: P3 b. b1 R% c4 U
【材　 料】
8 Z% c' j* b6 S" M; m+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻
' y- E- m2 `3 C1 h  Xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q3 ]( B7 X( r
培根         1片
4 _3 n- A6 P' [  a0 K1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         1小條  d% X: A1 F6 A' t: Y" ^
起司         1片公仔箱論壇( o" S7 h* A: p+ ?+ }/ B- K
B.低筋麵粉         適量
* E8 p8 I# N6 U  q' M: @9 M( p5 S" q蛋液汁         適量
$ z- i5 t4 P5 x# w9 q4 V" i麵包粉         適量
0 @9 P8 t( t7 P( e( pC.美生菜         1片www3.tvboxnow.com3 q0 y: u" a6 a
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb% q2 G5 p1 K0 }. D) q* a1 o, }
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 u2 \0 a9 o) h# \  e
D.去邊土司         2片www3.tvboxnow.com7 _. H; W) \2 }& S8 H, n
www3.tvboxnow.com& ]8 A8 w! }8 d# f6 t
【調 味 料】1 x+ o& d7 Z3 J8 U" B2 G6 E
鹽         少許
. F- ]9 r. I) ?  Z& b' A- Twww3.tvboxnow.com胡椒         少許公仔箱論壇& |' ?0 Q0 U6 I& d
美乃滋         適量www3.tvboxnow.com7 F+ Z" A% A5 R
一味粉         少許! [: {) g3 _9 J4 O" M

$ ^5 r% V9 Y9 t1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 r. }$ p) h% H# |( D$ {8 L公仔箱論壇1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
+ a4 t& d- Y' h  ^2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 [, C1 j- L3 j  M8 I
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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www3.tvboxnow.com5 u1 ^) G7 K# d4 Y" R6 X1 g; c' Z
漢堡三明治
9 x2 _' X  O1 V! e$ v) bwww3.tvboxnow.com【材　 料】; J' u+ I: X3 K; q# C
A.洋蔥         120公克
( Z" f* q& }1 p1 e' M! K# c. I: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克
" S9 W( J8 h7 ]: x公仔箱論壇豬絞肉         150公克+ y0 O/ G- _1 j
C.白味增         10公克
6 ?0 j* ~" O1 Q8 f7 W2 {蕃茄醬         20公克公仔箱論壇/ Y3 G. @/ Q, ^; r0 `
醬油         5公克/ W/ A, ~8 @! U1 m, L9 l- E
豆寇粉         少許
2 W  \6 x9 V% b8 ~; o2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X1 Q# B) T/ N! a  J
蛋         1顆
1 Z( q% G& g: Otvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量
5 s) b- e0 r- y# {3 H' lwww3.tvboxnow.com奶油         15公克
+ V8 n: k2 H6 V公仔箱論壇E.美生菜         適量* H6 p7 J, s3 ~1 t3 C
番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s- `9 ?6 r# D" G( ~6 i
紫洋蔥         適量9 ]; `+ Y  T. N5 Q( ?
起司片         1片
9 `8 N' Z$ J0 D5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb' a$ |/ B2 h3 c1 _7 a0 Z" l$ r
tvb now,tvbnow,bttvb6 |4 n8 B0 T3 U4 E0 g, _
【調 味 料】公仔箱論壇2 z( x. J( c* i2 u
醬油         15公克
7 X/ m1 v3 t. d  l5 F/ @www3.tvboxnow.com味醂         15公克www3.tvboxnow.com$ V% G0 {9 ~6 I9 `8 }& n) x
酒         15公克公仔箱論壇: g! ]( D* I, A# x# w& |3 C
奶油         15公克
9 P) e# @" h' U; C2 ~9 V5 R/ _4 v  D1 z1 l5 M* x2 K/ e7 P
【做　 法】公仔箱論壇/ H$ \8 }+ H. `& |7 Z& I3 H
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
! t% n# `9 u9 w5 w0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
, K7 U' |) l9 L% g" c& V/ \: y4 K3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t! h3 v; K: a5 W
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
- R* n6 p7 O, R4 G公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
! v2 n( _. i+ G" f/ Y4 H" [www3.tvboxnow.com6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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www3.tvboxnow.com( W: _  O2 _, r9 ?+ D! b. S( G
可樂餅三明治www3.tvboxnow.com7 p8 M/ D& L5 O, K
【材　 料】www3.tvboxnow.com6 P7 C, w# j: Z1 O
A.馬鈴薯         300公克公仔箱論壇4 r: f& l" O0 o. Y) U
洋蔥         1/2個
# ~1 X/ G  C( ^! x' \: cwww3.tvboxnow.comB.牛絞肉         70公克2 B9 j( v  m7 c; d* a! i) ^
沙拉油         15CC1 a+ R- e5 ?/ q
奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z  ^! c# K% j3 O
C.低筋麵粉         適量
% T5 p, f1 Y  I" g) u  v* _# o蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' D* D9 J& U$ V* Z
麵包粉         適量
$ X$ H6 H; o1 O6 Ltvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         2片2 j9 _  ]/ N4 F' ]8 M+ r) h
蕃茄         3片
# [" H1 E: y: c, f9 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x1 w, [/ L/ t$ b- f
E.土司         2片公仔箱論壇6 r+ W" i8 a" ?! q

, C1 o4 B+ [9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, v. U: G8 H0 T, l1 _鹽         少許公仔箱論壇4 U! l# x- x7 K2 ?& j* f6 t
胡椒         少許
  [" j' m2 J! R% J9 H+ t" S- Y動物性鮮奶油         20公克8 E8 Q; g: h  U2 q0 w% c9 `  _- H
豬排醬         少許www3.tvboxnow.com  ]5 j9 S7 X% d  S; I% G7 M
! D: K8 `' {" i$ p2 h
【做　 法】
( ]' l4 ?2 C7 m- S8 ^- o+ k& s9 }www3.tvboxnow.com1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇/ z+ y5 Z0 \5 `0 n7 q' p. t
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。' Y6 M0 c9 A+ t4 Q; g# H
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。% U, ]8 P; W9 ~2 I, B
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
" d* u" {& p3 K3 q! P, ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
( b% d0 B. l* J* m$ C  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ L/ i4 @4 G( J! x$ C8 v- a  o9 \
里肌豬排三明治
7 m) p# m/ K* A* D【材　 料】
: R+ `* U% b1 X* m7 d* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克" a! m1 I1 W. e! [1 m8 {
B.低筋麵粉         適量www3.tvboxnow.com$ r# j; Z; h, A
蛋液汁         適量公仔箱論壇  ]7 J; ~5 P, N3 O: P2 b
麵包粉         適量; O8 [* a0 @: n
C.高麗菜絲         適量. J, R( G7 X; E* \! I
蕃茄         3片
4 u5 J; D: O  Y2 {4 J2 T' U公仔箱論壇洋蔥         少許" _8 }$ r3 M* z& `$ {& S( O
D.白土司         2片+ o. D- E" \) D* ~% y
2 G- ]& H. y; U% j' b
【調 味 料】
4 h3 W6 {# W& E- }0 f鹽         少許
' |" M# l; A9 s, _# e; `' W胡椒         少許! ^: I8 x! G2 ^. x1 c6 w
豬排醬         適量
! ~( W3 s8 u% y% i: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克www3.tvboxnow.com9 c; j) |8 o' p- R" n4 \* R, V% I

) Q7 r' W: I( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& I  D8 y& O9 b, H% R* r公仔箱論壇1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。" j. Q+ X0 W  L& d5 j
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇. N6 G7 P5 F) r* h9 Z
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇0 Y! |8 t7 `9 V. h8 M1 Q* D
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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# K9 }7 B4 I0 ~
魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l+ s8 i' Q& L, r& Z# J
【材　 料】公仔箱論壇7 c) I/ M/ U1 v, b
鯛魚排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q; L( @' |/ E+ g. w0 S, Z
紫高麗菜         35g3 o1 z. u2 w+ q, Z
萵苣         40g
9 J4 a3 m1 t1 q公仔箱論壇起司         1片
. Z+ T. B7 P  f4 s酸黃瓜         45gtvb now,tvbnow,bttvb- ?1 [9 m7 A/ z, C& F; C9 J) o# m1 J) ~5 R
麵粉         45g
0 Y4 ?7 c$ q7 P, u2 q  f+ k' o美乃滋         適量
. l8 ~/ \  z8 n" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* S, f8 T- }% K' O2 S
香油         5c.c.公仔箱論壇. ?( q; \' K9 d/ q
醬油         7c.c公仔箱論壇* w$ Q( s% O9 {) X0 u! n
蒜片         6g
8 k5 s3 ?- W/ c+ l  V3 \) o: p3 J酒         8gwww3.tvboxnow.com5 E' O5 \4 N3 y( H4 E( j" k/ v7 x4 z# G1 _
糖         10g
. |4 W8 N1 r5 ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         3g
8 s6 ?1 O5 l9 P  g- J- f' u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, P0 B# x- b, B" l6 _; R
【做　 法】
) \. O* u" _; C# c; V" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
( h. ~3 U# }$ m2 \  K+ `2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。6 y, J: p- u2 k$ {) T" A+ q
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb% D0 ~+ d# ?$ x. O
蔬菜沙拉三明治
3 i( f) v, x( _; d公仔箱論壇【材　 料】
" g! a" h9 x  m' S0 e! }2 Ptvb now,tvbnow,bttvbＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
- L3 N  `- y2 j5 F# {7 [tvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         少許
7 l. s: o- f; ~8 C2 R, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白煮蛋         1顆
/ X2 M3 u3 ~0 J4 k白土司         2片公仔箱論壇( v, j% k# f$ J( P3 n# m
奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb( Y' ~/ t: f$ u+ \) ^" C4 H
美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l% ^$ T- v9 g' b# g$ j, `
Ｂ.美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ K7 ~% D0 p4 x. V
鹽         少許
6 V* q( V2 v0 F胡椒粉         少許' ]# c8 X% x2 `: f
檸檬汁         少許
( Q: O% X0 k+ Y9 G& gtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許
1 d7 j# ?* E( r0 g; I, y. C/ D9 s7 g
【做　 法】
1 M7 H8 Q5 J+ U- K/ Y9 q& p6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
/ Z; @, p" Q0 z. T公仔箱論壇2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。www3.tvboxnow.com- b! c5 V* {5 g9 X, |; D, j
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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) }9 r2 u& \$ j1 W公仔箱論壇牛奶總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ v; e" k. S  S3 T
【材　 料】
# v* U0 Y2 s1 a  g0 q- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白吐司         4片
5 e( O6 V* \! h1 ]% ], j9 S) i( c公仔箱論壇牛奶         100g公仔箱論壇& a& L4 S2 T. q  E( A& o
全蛋         2個
+ Q# b* F! O# I; b; ltvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         150g
" J8 X& n, I, Z+ Y- B$ U  t. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         3片" o, P- K, M+ s" w4 X  _* p) L
火腿片         3片
. C& N! t  a' X7 v! ]3 e1 F公仔箱論壇蘿曼         3片
, S: O1 g: k, ~2 |" c8 \! x  h: H) c# \$ k0 t& `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q% p  J' e6 p" v# V$ B6 X' n
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
; R/ l5 \1 v- r$ l4 u; D2 R9 `2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
" I$ k2 p8 d; Y$ f, K* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
+ Y' r8 h2 ?/ }: S& i7 u: H$ n" `' Jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇+ e- T* J; F' q+ l/ @
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

4 e. w! J7 {- D) k$ {. y公仔箱論壇香料雞排總匯三明治7 l. C& F+ Y- h# o( n7 S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 x$ a& P% U9 R8 f
Ａ.雞胸肉         2大塊tvb now,tvbnow,bttvb4 a) u; b, R# a  D7 z4 ]. _  f
Ｂ.俄立岡香料         1大匙公仔箱論壇8 t9 \9 f+ Q+ ]2 `) k+ ^" g) n
蒜泥         1小匙公仔箱論壇1 {' s0 ^7 A8 j6 _' Z  @1 r2 q
橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 p9 A) X) d0 Y% ]9 C6 D) n, H9 k- I
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* @! g! H: s/ `% s
鹽         少許0 F$ D2 ~6 W$ V: q
Ｃ.全麥土司         3片
1 I5 Y" z7 u7 F" Q公仔箱論壇美乃滋         少許
9 Z' o  D4 P! H1 g3 m公仔箱論壇Ｄ.美生菜         1片
3 v1 l- a9 x' `# X6 `公仔箱論壇蕃茄片         3片
$ W6 @6 `! ~. _起司片         1片
* X. A# n$ x! p
) N3 T$ l1 r+ R/ F- mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: j$ f# z) {) H  K  x; w, \公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
+ F* m. H" g5 I" S8 t8 H' A公仔箱論壇2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。www3.tvboxnow.com- O  U, b. Y/ r; u  ]1 @: M8 {0 I2 i) F
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。6 n- ^7 \3 V) C, D
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 v- Y4 q/ i9 x$ Q
日式炸豬排三明治
5 M* d4 c6 Q; ]# E8 ?; ~0 A, w公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 C: C0 T( |  M8 w6 j2 r
白土司         4片
+ h* n' g. i1 `. e2 ^# g小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }* X$ L9 n& s: M) O
高麗菜絲         適量公仔箱論壇- n9 r( ~/ m' L
低筋麵粉         適量
5 H, n! V( t9 T$ P" vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d+ n3 R( a4 c  Y* D2 z8 c
麵包粉         適量
4 g: Y2 T1 m2 w9 ?, L/ Q. o鹽         少許
( x0 y9 T' `) @" @# d9 w胡椒粉         少許
" D' W5 X% U. x& Z4 f. z* f0 J5 b- m公仔箱論壇豬排醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, d  F: f- w" i0 W3 g% `. H* P
' q; h" H0 U/ O$ k/ A  r+ U
【做　 法】公仔箱論壇" [( x3 M0 i' j& ?# {) f/ X, q/ M8 u
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
. ~  S/ @& `6 O# Ttvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。www3.tvboxnow.com! t+ C! W/ `+ B+ P% ?
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。+ T+ B' y; v, s9 Q
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

2 b4 D4 T- E9 p! `www3.tvboxnow.com印度咖哩魚排三明治
1 G  d2 y( p( o4 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# Y3 j0 X% c% ]" O+ awww3.tvboxnow.com1.雞蛋土司         3片6 u4 C# g# p. j! w1 u) B, E
2.洋蔥         1/2顆
9 C/ n1 b" ]: t+ y0 h2 C) }茄子         1條
2 T7 @, o/ Y* ~1 w% u6 a) r公仔箱論壇蕃茄         1顆6 j& {  a( x, j2 ?  R
苜蓿芽         適量
0 }& l* V, N3 ]+ k2 ~5 L' L3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q2 r' M. L- s5 [
低筋麵粉         適量
7 C, m5 g  ^$ c8 F$ H0 S3 b0 b: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個5 R, w  b  I5 m+ `7 E, ]
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) }0 Z. @4 n* S+ y: {: p; e
鹽         適量
/ e5 G; Q+ U, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
! |# s2 d" f' N3 {- G, [公仔箱論壇4.印度咖哩塊         3塊. k" J6 U. F+ {0 ?+ J1 ?- W
高湯         200ccwww3.tvboxnow.com3 l7 [2 c) ^3 e" A$ P6 d& n
www3.tvboxnow.com  @! a, p7 u5 U( q
【做　 法】
3 z& p- z! Z7 I) j(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
* k4 D$ _; g6 y) P(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。www3.tvboxnow.com, P( F8 @$ d# w: B( ]
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
! }. t6 t1 u: K4 F(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。; y0 J; f& e6 i( ^
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

5 n8 d  i8 ?7 ^1 `1 I# Q和風滑溜三明治2 R# d% K0 Y+ Z/ Q: n4 a( L/ U
【材　 料】5 G7 z! R: n* X
白土司         4片4 O  M) Z" a5 R: @3 P
蒲燒鰻         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ u3 O' b$ }. R( p  q$ ^
厚蛋燒         1份
, x) E5 R, `  D, P! Ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb: b5 _: N; F- h" j" _2 {- b7 K% Z% Q
炒熟白芝麻         適量5 q9 \& N% t- y, {$ w% @
美生菜         適量
5 K! @9 ?+ E; S6 L公仔箱論壇
( z8 H" M# E  N1 }( P【做　 法】
6 [0 _5 H! Z7 r7 B! q) G1 `# e(1)將土司烤至表面微黃備用。
9 J# r+ n9 Y* dwww3.tvboxnow.com(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p7 }, k" Y0 D8 R* B9 ]
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

+ j% V' C1 R; R: C2 s( e! V$ b
紅燒鰻總匯三明治
& n8 @. a" f, M% N+ t3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  D6 T$ N' l! S  t' [公仔箱論壇紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
/ h9 i! {0 n. d& Y8 m& r4 {" Y生菜         適量
- ~- i3 o* Q8 \& {3 i4 }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片www3.tvboxnow.com! R" H8 J, f  T4 v! {
小黃瓜片         少許www3.tvboxnow.com: Y! E9 U6 a' Z: _+ [
沙拉醬         3大匙www3.tvboxnow.com) z$ a9 F$ m* m* P+ n) d
土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb5 ^3 U( A7 m* ?5 O- m& e

' ^' G" e) Q" X$ N  jwww3.tvboxnow.com【做　 法】
# u, C8 o6 N0 M0 M$ V2 T& g+ h7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
/ ?6 O3 e$ r9 n. B" Y9 U# gwww3.tvboxnow.com(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。www3.tvboxnow.com' h8 F$ p9 V1 O3 }( k- T- J6 u+ f
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。  V) R% f; n! W9 `# U' k
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
6 p# u8 s. D6 k7 k8 T(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

* m( \+ U( t& k+ N) a. _5 e1 f紅茶炸雞三明治
5 l3 [) K, k- k5 g  w! T【材　 料】www3.tvboxnow.com/ l! t4 C( f  ]6 X
雞腿排         80公克+ |3 l9 j9 H2 T$ U
土司片         3片
5 L* i1 H6 k  w0 Q+ Y8 m, O" z公仔箱論壇生菜         少許
& g! g( u0 `/ k/ [/ \! {洋蔥片         少許
* Q! i+ p2 Z. \5 m* L* J5 ewww3.tvboxnow.com小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r: E9 d8 A+ a

; X) ^& C$ o' |4 j1 Y0 B7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】8 R) B' p, B, c: ~' I6 z# J) ]" J" d
紅茶         20㏄
3 P, S) Q. ?# L2 H4 cwww3.tvboxnow.com蛋液         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y) B2 F; I; L5 C
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
) Q2 W2 C) g$ U) b+ v% R8 p' ?: p公仔箱論壇脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 Q# C- K1 u" H2 C

$ Z, S, M" J# Q【做　 法】
6 t5 z9 z+ R' X6 l1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
: M/ k. F, o( I/ E2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
& E. f1 _; A! e+ A7 Z0 K公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。, o# A' B, ]1 `* I
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。