BeiDouChef

# w6 d$ m' ?- T. b1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩魚排三明治) }: u) j) G+ c; Y1 q# q  v. Z
【材　 料】4 y% z1 s' |4 z1 A& f: c. l
茄子         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J1 c. l% \* A; ]# t: v6 H
四季豆         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y  k5 O* |4 B/ d. Z
鯛魚片         80公克
7 x& d7 C' F" z- g鹽         少許
5 B. F! g7 {7 \0 l/ Q8 ?; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楜椒         少許$ u' K1 \" k+ s( o4 l+ Y2 a
低筋麵粉         適量
( {0 D4 R1 F% s" u0 }蛋液汁         適量
6 w; m. k/ {% b) R# G1 mtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量; \6 O8 S" f& G( x$ O. ^* f
全麥土司         3片; U! @# m/ L$ q, X+ z8 o" L1 r7 D
咖哩醬         適量
9 c& h) k4 X- T- V, d4 a& owww3.tvboxnow.com% z! y: s4 R2 ?( n6 `6 X
【做　 法】
* e3 d1 j, X# A* F9 [* G- ^5 uwww3.tvboxnow.com1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
1 J6 K/ X. r: @' u) b7 _* ]2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
! Y7 M5 @1 Y% |# T$ Z# Q& u& G公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
+ J$ s, z& R8 i8 n# B8 e5 }) wwww3.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

% u& B- ]% C+ P7 [tvb now,tvbnow,bttvb滑溜鰻魚三明治; p) `6 K! p3 c* p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# z6 e/ z/ |2 C$ Y9 L
蒲燒鰻         1/2條
' }& q; `1 h& Q8 E蛋         1顆公仔箱論壇* ]" D7 Z' A# a+ C+ F  Y, K& U
牛奶         15CCtvb now,tvbnow,bttvb  B) ]  v! {5 U* B9 }6 j* H  v' x( q
鹽         少許
3 C9 [1 z* ^) Y( o4 c小黃瓜         1/2條
" H( E, C# p0 Y+ S7 c  r" d, y美生菜         1片
5 d1 z. D/ c1 Y) R+ ?! ttvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
% u- w; Z- y9 r5 V山椒粉         少許www3.tvboxnow.com+ @5 V2 T" A9 W0 Z7 M' s$ v
土司         2片, J% b5 z: X/ m& n+ y4 V
公仔箱論壇  R# f' _: ?# G) }+ u3 @
【做　 法】www3.tvboxnow.com& g4 G$ @, z9 W% j3 e# b% T" \5 @' c
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L$ g" W( o' @0 `( M6 C2 ?
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。" f0 I9 Q1 @7 E- v8 D. n1 u
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
# B( ^  T' R* H, R, h) c4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

) r% h, J/ Z  ^5 F5 k, z/ o- G香酥雞排起司三明治tvb now,tvbnow,bttvb: j4 S( m9 H  b7 O: R0 F
【材　 料】
- `+ n/ m2 y% [" d/ Y- Q2 ?. BA.雞腿肉         1隻
. }' W. H; b$ ^: O% U9 w" d1 }% K牛奶         100cc
3 B8 A3 M4 v+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
1 [2 r0 c) H5 X; l! H5 H( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         1小條tvb now,tvbnow,bttvb* _) y/ R2 y& U" D5 x
起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 I6 r! D7 s! `
B.低筋麵粉         適量www3.tvboxnow.com% L9 [) j% E! S6 m
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( S' T* d# }! u
麵包粉         適量9 Q& ^# J  y3 S
C.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [! W: l  l4 w  g
蕃茄片         2片www3.tvboxnow.com: u+ k0 A6 b+ F0 Z& i2 s
洋蔥絲         少許
4 ~$ _, d) G, @; c+ T' Qtvb now,tvbnow,bttvbD.去邊土司         2片
) w% O" W# u! w: _& K+ }) j公仔箱論壇
+ U5 i9 i- ]8 G% c- v2 |公仔箱論壇【調 味 料】
2 y2 Q8 F! N6 p6 ?& o; E: w0 Y# y5 j鹽         少許
0 Z9 A! V5 f5 @3 S, ewww3.tvboxnow.com胡椒         少許www3.tvboxnow.com1 {# `7 v* h! {" U, N2 Q, Q
美乃滋         適量www3.tvboxnow.com, r7 f* i2 @0 S* a9 ?
一味粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ [. u6 d! T4 S( f  p# J
公仔箱論壇: u( H7 I% G  a1 g; t7 h8 o5 d
【做　 法】
& q/ J! T; M" T. `公仔箱論壇1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。www3.tvboxnow.com% T5 ^+ i: }0 L
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
* R9 }% k4 _0 g9 `$ n$ O4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

1 t0 S( h) V2 d9 \4 |漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, J' v. g5 z; _- l
【材　 料】% O7 R- o& g. r) z
A.洋蔥         120公克) @' H! x) y0 K, a
B.牛絞肉         100公克
3 v1 `! ]/ K9 ?- Pwww3.tvboxnow.com豬絞肉         150公克
# s& A9 v; f+ z1 A% q, y公仔箱論壇C.白味增         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 U- {: h; F2 w+ z+ |$ P
蕃茄醬         20公克
0 y" O1 B: N6 J公仔箱論壇醬油         5公克
& Y8 [) m8 ~* f4 Z9 @" qwww3.tvboxnow.com豆寇粉         少許
1 w- s, R" i6 c  A, P$ w- W3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
% A' X% e. r' A6 g! G3 N% j蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- V" u# ~) V% k! e6 e
D.麵包粉         適量
$ b. x$ v" g4 M+ D& G奶油         15公克
9 e! w& j7 m6 \$ Z% [9 Twww3.tvboxnow.comE.美生菜         適量
/ m3 H. u- H/ ?% c番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J; r. j9 j8 X0 r
紫洋蔥         適量
( r3 {: e# b% c- F起司片         1片
6 r: B. `% _! `; s& m" Q2 p0 Rtvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片公仔箱論壇; I+ n1 s! y3 ~6 K2 y5 u/ b  q2 w! i
6 ?* J0 V6 h' \$ [- e: M; ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N6 f& p. A* ]% b% L6 s
醬油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 x7 v$ {% n# A
味醂         15公克1 P+ P$ t+ W6 q, B0 A
酒         15公克www3.tvboxnow.com9 T7 w* F/ t( ^9 ~) c& |' t" \- w: T
奶油         15公克
& s$ x( {4 u' t8 [tvb now,tvbnow,bttvb
  B7 y% I3 Q8 b+ b! i! i4 D" l8 v+ M& p4 C【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) v( K$ Z4 k/ F9 {7 W, w6 R
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k) ~- _  o$ q  Z& T2 k4 m
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。' O, B' f6 H" D7 f
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
/ M0 V5 N  F5 N+ W: U% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb% k; }) E+ E) |% I
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
- b2 T( G. @6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

5 G  Y  c# b/ l# W可樂餅三明治7 ^+ d% \1 g7 v2 x
【材　 料】
% y0 ?) [1 m8 s; y/ V2 x1 u: Kwww3.tvboxnow.comA.馬鈴薯         300公克
- I: l/ t' K; Q8 n8 H8 \+ k$ \公仔箱論壇洋蔥         1/2個2 M4 ?- l9 k8 w" _: C- u- S
B.牛絞肉         70公克# I" G5 ]8 X* e8 s# C) \; X
沙拉油         15CCtvb now,tvbnow,bttvb! U$ D2 x: o' F8 G1 J* y
奶油         1小匙: k( \4 r1 x' f6 [1 E) m# n
C.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k2 z4 A) U7 h% ?9 _3 X; v$ H
蛋液汁         適量
& X  q  c% p( g: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
5 b% T  a/ t% ]% yD.美生菜         2片
8 t3 }5 e( D; `8 E! |$ z0 H! T1 ?蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x8 T$ h( T) ^* P* ~
洋蔥         少許. Y$ X! ?7 s! ^
E.土司         2片
. W& D2 v1 M& ~5 W3 }9 pwww3.tvboxnow.com
$ L& f5 h7 R3 e' y2 l【調 味 料】
2 A) e8 e  ~9 W' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 D% O" H" H7 ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, {1 s- T! }' I; Z. G% H) `: _
動物性鮮奶油         20公克www3.tvboxnow.com, y  x7 p* \! C: p' X
豬排醬         少許
, n# `3 t; @1 u6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u4 M' B4 H$ r* M* w+ U4 n: \【做　 法】
% `& B# S5 u, p9 e# d+ Q) Uwww3.tvboxnow.com1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇' M" g- J6 O) b6 X
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
1 `) k6 ]0 E' y3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
& B. X6 W) |; c' t9 x4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
2 R5 L" O8 P! Itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。, z4 x  a7 q( u7 ]
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

% A0 e. A, g* t( R, G7 {8 s! Swww3.tvboxnow.com里肌豬排三明治公仔箱論壇$ H! G% o2 ^* ]  D
【材　 料】
8 B! C! y' `. S1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克; ?- _& A8 X9 N$ O
B.低筋麵粉         適量
0 d# Q3 |  V9 @  R% l* ~. v7 t! _www3.tvboxnow.com蛋液汁         適量
* O/ H$ U* a# v: q5 E/ g麵包粉         適量; e/ l+ ?, |0 y' k7 o% K+ C
C.高麗菜絲         適量
7 @4 z2 I/ Z  E蕃茄         3片* l0 ^, F; b% A' e) a, ?
洋蔥         少許www3.tvboxnow.com$ ~; C5 `2 T9 f; t5 b3 n
D.白土司         2片
, E0 X0 n( }  H6 Mwww3.tvboxnow.com
0 N) D- {' x( B# o& `: B【調 味 料】
" A* E1 e: j; Q& lwww3.tvboxnow.com鹽         少許
* I' ]+ Z2 w  W( ~) F8 Z' Z胡椒         少許
7 n) ~6 h2 d! G4 k8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         適量
5 L% l0 F  r" gtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末         10公克
9 g7 U/ N: ]8 d) {7 rwww3.tvboxnow.com
! a0 l) J4 _  t& L/ N( }www3.tvboxnow.com【做　 法】
/ V. u  H# u0 d2 b; _/ p% B1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
. Q: Y; x0 G: a( D0 m7 O2 I6 c2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
; P" G* Z4 u$ i' m& R- y8 Q: d. A公仔箱論壇3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。www3.tvboxnow.com# T( j& O2 W; E7 N) f9 N0 X& O
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ n" S: \: v- R" g
魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb, R8 b! d* l5 ~$ G- S; X
【材　 料】
* l6 V- r# z0 e: R. W# Z: ?鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb, ?* S3 y: z3 ]& u6 R; Q
紫高麗菜         35gwww3.tvboxnow.com: ?* n4 t8 a0 Y4 ?% y
萵苣         40g
6 |; S  S0 q3 Z0 w% r起司         1片公仔箱論壇, O2 ]1 k' W; I* o: n7 L6 ^9 }
酸黃瓜         45g, o/ R0 {* Y  d2 n( o" j
麵粉         45g
) }2 }0 l9 H. r1 s8 Jwww3.tvboxnow.com美乃滋         適量公仔箱論壇2 w6 A. _: n7 ^  i2 s" b
醃醬料：; x; |0 Z0 }( L' Y
香油         5c.c.
+ w( w) a: F3 ?6 j1 v! B/ x9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         7c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* U+ P7 l2 m* t* v& _
蒜片         6g
0 l. q$ y& ~" u9 s+ T$ b: r7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         8g
% Z2 i5 `1 t! I/ j: ~; `tvb now,tvbnow,bttvb糖         10gwww3.tvboxnow.com# U) k; i: U& d0 M9 R- k. r7 U
黑胡椒         3g
/ g5 ^+ c: `" T# f( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o# c+ F* b9 n【做　 法】
+ X! l/ h9 d2 n; z, I/ d+ ?5 S. h公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c+ _; F( a1 A% x2 N
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。1 n1 o" t9 b  Z% z% W
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇, U2 w4 H, U8 u( ~
蔬菜沙拉三明治
4 I; U# t9 H% A. m- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& h& R/ ?" G, g/ [: }! v2 W& L$ b4 s" LＡ.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇& J: l; C4 U2 d, O3 p; {9 \3 ?! \
火腿丁         少許9 G! p' p  B; R6 }- S2 b) |8 x
白煮蛋         1顆
5 G/ |! n& f3 @* H! `5 f; ]tvb now,tvbnow,bttvb白土司         2片www3.tvboxnow.com6 ?  r# ]4 ?6 `* J  I
奶油         適量
7 @* r0 |' u9 q$ J美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }: r# R6 O8 ~% a
Ｂ.美乃滋         適量
; Y3 N) g' D7 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許+ v5 i3 {& Y. e9 y  L
胡椒粉         少許
$ ~' k2 Z$ T- P7 e% m7 d公仔箱論壇檸檬汁         少許
& |3 V- B, R$ F( _" m, m芥末醬         少許
  j5 \, K5 ^6 W+ S+ Qwww3.tvboxnow.com
% v2 I& o2 b; O" o2 @" Z: E【做　 法】www3.tvboxnow.com" Z! I1 b/ G. w( P" F
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
8 E( J" Z! e% F# Q, e; D9 O1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
, s5 u, {8 U* ~+ C; s6 {" _, j5 b+ g公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

6 B0 J; F- d! s4 n3 hwww3.tvboxnow.com牛奶總匯三明治
# U% n3 Y" ?% i8 C9 S, {, k4 O0 Kwww3.tvboxnow.com【材　 料】
! ^- [. _: N1 n8 T; ]白吐司         4片公仔箱論壇# K! A1 N% i' {- i+ h6 Q
牛奶         100g公仔箱論壇/ g  D: k! ?* O: }5 G
全蛋         2個
* r8 U; S! K- ?4 I/ awww3.tvboxnow.com麵包粉         150gwww3.tvboxnow.com1 c0 k# i+ ^3 S+ }
起司片         3片
' H. C3 ?2 F- G# r" N* |www3.tvboxnow.com火腿片         3片www3.tvboxnow.com* N/ j& ]6 W. V. W) t) {4 ?
蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 O/ ]6 i" v( |+ A; m
www3.tvboxnow.com/ A/ b4 l, c& C4 g: d
【做　 法】
% {$ z' }7 |2 b* c0 v/ }7 E. h公仔箱論壇1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。- e0 A/ U' l+ d: t% r: C
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
, S1 p8 o; Y/ T  o# N- S( v9 _www3.tvboxnow.com3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
  x' n1 A( z) c1 ]" Q  \公仔箱論壇【備　註】) A% {# H' C, d' m" w
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

! n- H- [+ x. |2 R  o3 F# O$ Wtvb now,tvbnow,bttvb香料雞排總匯三明治
9 f7 [5 N4 f! _3 O5 f3 W9 x' u+ |3 M3 i# N【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y/ F' ^* H: j/ S  j$ e. u& L
Ａ.雞胸肉         2大塊
2 [1 o6 m& R1 R/ d- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.俄立岡香料         1大匙
4 I) }$ Z9 Z. O3 m% w- V! `蒜泥         1小匙
! P/ n& }% }' J: U( N  J- @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z" R7 C: b/ R* Z: b
黑胡椒         少許* b0 i* \2 {- }( _
鹽         少許
  Q, `+ ~( s' I/ z- H公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片
& f' x; X2 |1 v" G美乃滋         少許公仔箱論壇5 W- g& _  [' I/ c6 A9 O% l
Ｄ.美生菜         1片
# x& M+ R3 K: f3 O# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         3片公仔箱論壇8 f0 Z) k9 G* l7 p0 C2 J
起司片         1片
; {1 H6 m+ I2 o- Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G5 \9 l" Q& e
【做　 法】
; c4 F8 l& H. ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
7 w" t! E, u. v9 k* y. I8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
( t1 J& D5 g( \* e0 f9 Z3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
$ R! t3 U! C& r! w. Z/ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

. Y/ M. y  K; e7 M- L. E8 S公仔箱論壇日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A% A/ K6 s  k- A- g/ v1 f( ^
【材　 料】0 }9 l! i  ]# w7 w2 u
白土司         4片
# f3 }1 M+ e# }( h3 u' U小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y% w; R) G2 j  V- k3 X
高麗菜絲         適量www3.tvboxnow.com5 e( Q; h& l% L, F* e
低筋麵粉         適量
1 B3 Q  i9 G; Y雞蛋         1個8 I# _5 W8 O8 P
麵包粉         適量
7 @& b$ o. o, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許; y' x6 M  C/ m5 T
胡椒粉         少許公仔箱論壇8 z2 S& a: F7 {- T( O3 q0 t
豬排醬汁         適量
. T) X; e3 C* _. n: |8 b9 u- C
' e  r- u, b! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ c5 }9 Z. X) p+ Q4 G9 {3 bwww3.tvboxnow.com(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
  t+ M* Q4 s$ S$ D% V/ l. U8 T% Twww3.tvboxnow.com(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。www3.tvboxnow.com' }1 ^5 H4 R9 O. g- q
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
+ H# |/ ~) R& D$ R6 ]0 E4 o(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

5 _! c4 W7 R; Z! p2 H印度咖哩魚排三明治www3.tvboxnow.com, f' s6 K6 a1 q; }& A+ d6 E5 @
【材　 料】
' n! ?( p  |7 q5 c公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片
. O# [* `' ?5 S. a  V6 U公仔箱論壇2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 F: F$ L$ v' K; q
茄子         1條
1 D9 ^- F( J6 x. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆5 \4 k4 |; Q# b
苜蓿芽         適量
! j# K5 y1 E( A$ }5 z9 L+ B: a1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯛魚片         2片+ b7 k" B1 T0 Y# ?/ c8 v
低筋麵粉         適量
8 ?: W  t, D+ F9 R% X雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ \" V! x0 _6 [4 m1 A! Z
麵包粉         適量5 y8 o# }( I( M: ?4 ]- I
鹽         適量, `, e: H7 M7 k. `: D7 c1 D6 ?- H
胡椒粉         適量
. [. r/ ~2 {6 U8 E( P% [, y5 V$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊www3.tvboxnow.com) E8 R; g4 d% D
高湯         200cc
, M8 i, |: j" x9 T, s* ctvb now,tvbnow,bttvb; A* h9 Y7 j/ o
【做　 法】4 c3 `# W6 s. c
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
7 H) D2 c4 A7 ~8 L. @9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
( I. _& z/ U* [3 M7 o(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
* _/ D9 q2 c$ L(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P" l/ i% ~* w% ?9 b
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 J3 K+ C8 S) Y
和風滑溜三明治
1 `! P. n- m/ V; O; rwww3.tvboxnow.com【材　 料】
* @0 _8 Z1 s8 _$ A1 J, [白土司         4片www3.tvboxnow.com* |, ~0 N9 Q9 Q% g
蒲燒鰻         1條www3.tvboxnow.com- T& u5 U5 F2 Y$ D' c1 ?: ^& D2 E
厚蛋燒         1份
. n2 I* S$ k: [! a8 ~5 x公仔箱論壇小黃瓜         1條
5 _) M! v( H" ]炒熟白芝麻         適量
2 Y. S8 q$ x3 o5 K美生菜         適量
9 `0 x8 U/ o8 @! |1 c! ewww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( u& d/ H! |5 ~" z& y
【做　 法】( ?. b1 ?2 N# z) u1 E% s! \
(1)將土司烤至表面微黃備用。
( I6 k. t* x3 O( mwww3.tvboxnow.com(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 I( Z9 C% X1 M3 B1 o$ x4 k
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

7 D' r8 T2 S: C& W8 R8 L公仔箱論壇紅燒鰻總匯三明治
" T  r/ D! ^# Z! x8 s6 M; Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Z/ a; Q; f9 f
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
$ p( m1 W* e# U. \公仔箱論壇生菜         適量www3.tvboxnow.com. X$ k  G& h  J& G' _7 g4 i1 \
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb! F& @5 j  C( |; z) g) A3 ?' U
小黃瓜片         少許公仔箱論壇5 y7 Q5 A. |& X2 a) t
沙拉醬         3大匙5 G& c5 r) e, P1 J: w. `
土司         4片
2 {4 b/ h* t( i9 {" v: ]& F, atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* j" h2 g0 y' w) N
【做　 法】
7 @0 Q* \1 R/ \(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `) ]) q' Z' g! Z8 s
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
+ B( t, o, I4 H(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇) o# w6 c' y/ {. q4 m
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
$ |& X  j2 N; x8 qtvb now,tvbnow,bttvb(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

  P4 v+ Z! M6 R' G* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶炸雞三明治" M# g, l3 D' H, w- `0 ^
【材　 料】
, |8 c0 Z" P6 w; V公仔箱論壇雞腿排         80公克公仔箱論壇* O, x* T2 {, N2 \3 K4 G& B0 n
土司片         3片& i& z5 V. ?3 M
生菜         少許
1 G% \$ `8 ^% P4 T2 O8 I( v, F9 i% Kwww3.tvboxnow.com洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 T8 B/ t3 i0 v% c$ P6 P; [) o1 b, g
小黃瓜片         少許公仔箱論壇/ j( m- Z9 c( ^7 X5 a* q

5 U, \6 M9 k1 }2 ?. Q* L2 r; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" b% p2 E! [: X% \5 O( G紅茶         20㏄
/ C! Z* |4 o( M7 z/ ~www3.tvboxnow.com蛋液         10㏄
1 z+ k' z) j9 Y0 i' d公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙
- j% B& k' i( S( H" pwww3.tvboxnow.com脆皮鱗片炸雞粉         2大匙- v3 j! [& o) g; @. h

7 O2 ?6 H; _/ y2 d( r. P【做　 法】; p9 R, W# ?, W7 y( e
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
5 }& h3 ?" [. E1 Z2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
4 k; q- K  H$ [* q7 d3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
' c6 i+ u/ }8 _1 o3 z! c4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。