BeiDouChef

$ |$ `: _( m. @5 h  F
咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb* \& V% L# [0 D3 ^% U9 g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 E" G* ^. G( [& j, j* Q
茄子         1/2條8 y" e# c# e) v" J
四季豆         4條+ z. D+ E9 P" H) Z
鯛魚片         80公克
, Y" ]* ^* V, u鹽         少許
. B- M7 _: q5 Y+ {9 p+ m; U) Wtvb now,tvbnow,bttvb楜椒         少許
# p% @' Y" c! ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! ^0 @, Z9 Q. V
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F7 q4 p6 E( D8 q
麵包粉         適量
! [! T/ e6 k) A" g- f全麥土司         3片8 X4 P$ y+ I& R4 J3 r" x
咖哩醬         適量
  t( Q' i0 m9 [' H/ o  ~6 r  f' p* Z2 M$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a1 a4 j! H. Z' K" M$ t, @% T1 Z
【做　 法】
& Z* O& W# I2 h1 ~1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。公仔箱論壇" x* `$ e& c& T) C: ?2 w+ a
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。' L; e7 H8 ?! {% d: b
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
4 D# @5 }5 c; A& B1 }& @# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

+ {% l/ k& S% D( b! c2 X& c; ]
滑溜鰻魚三明治7 `4 G1 ?. |9 k  Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& X. W- m- W2 S" G
蒲燒鰻         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb. ]  z5 ?( [) G+ i8 @, a# U
蛋         1顆
- }% a- V$ T5 T  Mwww3.tvboxnow.com牛奶         15CCwww3.tvboxnow.com. ]+ O4 B3 a& l: k3 p6 M2 E8 |
鹽         少許
: G& l( X0 L. Mwww3.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條
! r9 X3 Q# v* _7 h5 G; T  H4 a: j/ otvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c) F$ n- `7 i, y( q, z" f1 `& y& g
白芝麻         少許
$ U  m! O, ^+ A% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  B( O$ \# k, L) p
土司         2片
) ]2 Z, P$ |% Q" r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: [% @* B9 I. N9 W; N
【做　 法】: E% m8 L0 r* @# ^: a
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。公仔箱論壇9 c3 S4 a3 i' g& q" H% T: C/ v; d: {
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
% x+ h: `  Y  f4 e5 J5 ^- m3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^6 v& D- B+ r0 Q
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

4 ~" l. s1 w( r' m% x7 O1 \
香酥雞排起司三明治公仔箱論壇2 S* D1 i; Q0 s4 s
【材　 料】公仔箱論壇# a8 |" M7 h/ ?, {8 A
A.雞腿肉         1隻
2 o! `$ b# I# Jwww3.tvboxnow.com牛奶         100cc& O) F* ^$ ^8 n7 x- [
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b3 |3 i$ o$ m9 c
酸黃瓜         1小條
9 x/ z" R; K1 K0 d/ d1 p公仔箱論壇起司         1片
1 ]. {/ {, Y. @4 R7 P4 M# AB.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 s0 @& f7 s6 c" Y$ e& j- ^8 E3 \, l" b
蛋液汁         適量公仔箱論壇3 l2 V" G; [* I
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O8 z3 ?5 w; m% k1 m" x' Q
C.美生菜         1片
8 |9 M2 i& v; _3 n/ n蕃茄片         2片www3.tvboxnow.com( k& \4 q8 a6 l: ^# |4 E6 q
洋蔥絲         少許
' O% p3 L$ ?7 ?. MD.去邊土司         2片6 O& V$ u( F) V% X' m, a9 l
www3.tvboxnow.com9 a) |' ]3 l5 h: o# R) `0 h
【調 味 料】www3.tvboxnow.com8 Y2 X! `" L  C
鹽         少許
6 Y6 H0 i- y4 b7 s/ a" d# G胡椒         少許
. n6 T) x# z4 o( c+ N" M' ]; {www3.tvboxnow.com美乃滋         適量
! W2 i# U& g5 l6 a" d  K; l+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
( e7 q2 `+ w- ^" m: O' _& [  Y& w' otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- V8 L- `$ j4 _, k6 R/ z9 y$ K
【做　 法】
4 A& b- \6 {0 Y% h1 Fwww3.tvboxnow.com1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z/ p  a4 k" t
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇, B* D7 `! x( a/ C2 Y4 E! n
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

* |5 u% d/ M: G3 r
漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n3 J2 [9 `8 F+ Q
【材　 料】
$ g( d( e3 f  n0 pwww3.tvboxnow.comA.洋蔥         120公克公仔箱論壇! I! S1 X1 o8 c7 @0 m
B.牛絞肉         100公克
# N7 o8 u) b1 g# I& K: p6 @4 m0 u豬絞肉         150公克
: E0 @. U# b, x! K' C! R$ m$ k$ wtvb now,tvbnow,bttvbC.白味增         10公克) J  D& N: ^3 y- f
蕃茄醬         20公克. l( F! G6 K- @4 S$ J- Z
醬油         5公克
4 a  K8 q1 D1 W: i. o  A7 X2 {tvb now,tvbnow,bttvb豆寇粉         少許公仔箱論壇5 f2 l# [; \0 x+ F) b8 j5 J
胡椒         少許: e) G  [7 S) [  y( J9 U# o1 I
蛋         1顆
: s9 T6 Y$ E9 RD.麵包粉         適量
- F  y: L5 K: N' p: U公仔箱論壇奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ O( r7 O8 Y, S8 i
E.美生菜         適量
- y; [  D; @. }- R- }/ J  T) n番茄片         適量
: d; `: u8 m4 r+ H) w$ n紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 {# R& b8 S' a, i6 Y3 ^) G6 O" w
起司片         1片, t/ [2 u9 ?8 j6 i( \0 ]' A
F.去邊土司         2片公仔箱論壇, N3 d4 t' V) B6 i+ `
tvb now,tvbnow,bttvb. ]) k+ k; W* [- S
【調 味 料】www3.tvboxnow.com3 z/ l1 T1 @& H+ E0 P/ R
醬油         15公克www3.tvboxnow.com+ F8 {9 H+ `5 a) n$ l- d1 n
味醂         15公克www3.tvboxnow.com& w% L$ X7 ]: q! S( W  }$ \
酒         15公克2 g) ]  N* d) |- Y
奶油         15公克
% c7 b: `& D' w! O& U/ rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }: G! ~  C/ E4 v; I5 W
【做　 法】
& B- Y" _$ f3 k% z" H1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
# N+ G: p+ T- P/ l% F% X) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
( n, P7 a  F2 n公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
# A% D5 b6 z; F) ~& v  q0 ytvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。# {8 n1 q* ]" n$ D2 j
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。9 l0 z: U. U/ |& O" U) G  |
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

2 h& d  x. b4 m/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治
# T* L: @8 s" U公仔箱論壇【材　 料】
! ?% I  E- t" q# BA.馬鈴薯         300公克
+ {8 B4 R3 Z+ Y9 J3 M, ?公仔箱論壇洋蔥         1/2個公仔箱論壇4 x7 H! A5 K6 f, W( b; |! N9 I
B.牛絞肉         70公克公仔箱論壇. `  B5 _$ Z  {2 u
沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p: Q9 _( R; Q4 ?/ G% U$ `% y$ ^
奶油         1小匙
5 {/ N0 ^4 [* e  \* f# x# ]" N5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u9 x, ^% |) X9 A/ \) N) ]
蛋液汁         適量
3 u& v9 R3 n: m. t, R* z! [6 k麵包粉         適量
8 B% U( E$ d* r) O  D! Awww3.tvboxnow.comD.美生菜         2片公仔箱論壇( d+ \8 f1 Q6 K& K% J
蕃茄         3片* W5 ~& n( E* w) z$ w1 h
洋蔥         少許公仔箱論壇" W/ G3 S; E# i' D6 b
E.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 K0 j/ ]$ q; I  K. D7 k0 C1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c5 q7 p: z; f! H7 l9 ?
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 a9 b, i) y6 Q
鹽         少許
* M9 ], L+ }* s6 D; G胡椒         少許公仔箱論壇( j: F! F3 E  b- m5 v3 ^1 \
動物性鮮奶油         20公克公仔箱論壇9 w" u8 o8 ]0 b& [0 `
豬排醬         少許
! B' N' w2 L# W" V* v+ |tvb now,tvbnow,bttvb
1 j. }; n8 W2 ^) l$ ^. K% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ A8 J0 ?0 ~4 l+ u- Y( j3 z$ ~2 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。www3.tvboxnow.com3 N5 C) l& f3 B/ X8 }
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
% g8 W" ?- C" _% c3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb! l% K# \8 Q1 A5 _. d, y, ?( K; v
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
' p; a( p9 f1 f! q) D( n公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
+ Q: K& ^1 d) U; Uwww3.tvboxnow.com6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

' j! P) D3 `# s
里肌豬排三明治- F$ F! c. j: T4 E+ ^# p
【材　 料】www3.tvboxnow.com# {( d2 I  x, O0 P1 {% v1 j. `3 ~
A.小里肌肉         80公克, m2 k6 s- T  T5 K& H$ Y
B.低筋麵粉         適量" ~* S+ r( M$ G: P5 b
蛋液汁         適量
# a, M7 v& F7 [8 \麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 _5 U0 v" ~4 M5 E9 R( {  T6 [" r
C.高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' {' K+ O3 j; N* b
蕃茄         3片www3.tvboxnow.com% n2 A$ ^* h, N& ~( A) \( }: H
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 k& O+ H) x1 ~1 ]" f9 I
D.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" Z" X6 }$ T2 @7 G3 _" v

( O1 ^* Q" j2 [& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】6 q2 K- {9 g' r) w% J
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G2 }4 T/ q! v* A
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( I# ]0 u8 [3 l$ Y
豬排醬         適量
# G& e% c6 G  N0 P3 I9 W5 ]公仔箱論壇黃芥末         10公克5 L8 b0 o' H+ J( X: y  W, S- K% _

: }# D5 ^* W8 H7 e" o【做　 法】
2 f; ?  Z7 I2 E0 c  Etvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
6 p# j1 l2 n" m2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
" K+ T2 {) ^7 ~) O6 V3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w# j6 E# x% G/ `! {& h5 [) f
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G% u+ U! c( D' n, a  V" F
魚排三明治公仔箱論壇6 S. x0 s9 ?" i8 X  o: ?' E$ i. Y
【材　 料】
3 x& _- |* c0 X% N5 S鯛魚排         1片
2 l5 ]+ r! R6 p3 v# k1 P紫高麗菜         35g
' B6 Q3 g6 T! @& d1 k( {* stvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40g
/ @1 y" U4 f% R% _. d7 W起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 y" k1 g5 \7 h7 L& S
酸黃瓜         45gwww3.tvboxnow.com0 J' f4 y! s3 ^' }/ J
麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, C0 ^7 N% ~  M* o. W" H
美乃滋         適量
4 S2 K2 h6 b; ^  A# v4 j% B醃醬料：
9 j; K/ ^- L  I0 v+ X7 i$ Z* n: U公仔箱論壇香油         5c.c.
" L# L6 |1 R/ ^) g9 p8 v醬油         7c.c
, {8 V' ~: |7 n& r& Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6g
' t& U2 j; B  P/ H4 k4 _3 R6 A酒         8g
& ~" I  b# h! y6 btvb now,tvbnow,bttvb糖         10g
) d! v% A8 B, q, ?. T! j8 Twww3.tvboxnow.com黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i! @+ B* s; Y4 b
4 @% C2 Y' P& e; e% G
【做　 法】
. o' t2 A: e$ S" }+ rwww3.tvboxnow.com1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
. [# O" X" j5 t; t+ T公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
$ E" O0 {& n- h' P* r2 }tvb now,tvbnow,bttvb3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

6 Z9 i0 |# R3 Q/ T6 U+ \蔬菜沙拉三明治
0 A+ S7 W6 t( O! W4 t0 y' _" j【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m  V& @0 @" I* p% f8 n9 y
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @( J1 {5 f* ~9 J
火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I* _$ }2 i( O7 ~$ }" _) U7 s- d  ~, J; N
白煮蛋         1顆
- a) [0 b3 p& G. \0 ]- _白土司         2片
; G4 g) B: E. S奶油         適量
3 G' ^" n" p( }4 }- _0 }公仔箱論壇美生菜         1片
- |% P6 _* }  v- A0 _Ｂ.美乃滋         適量) C9 d& H/ V" v' [' ?$ l+ c
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! H% ?& K- ?0 H
胡椒粉         少許
0 H  R4 V/ l$ N0 H3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
% m# `+ J$ Y1 Q3 p  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         少許
* y3 P2 Y, R, ltvb now,tvbnow,bttvb
' L; N- l! }) s( N0 Y% p, o公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d& c6 m7 |3 o" v/ W3 ~
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
. p" E! ?/ \% t2 H2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。公仔箱論壇9 L( y( w- h# ], a2 g+ k( i
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

# _, D( I- [" ?% s3 b公仔箱論壇牛奶總匯三明治
- a9 g" p& h) E/ }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' C9 U, P" ^* r' r$ F- s, \: c白吐司         4片- c' u* V, V( j* A& S: s
牛奶         100g3 Y1 V/ G9 q9 H  s. u
全蛋         2個
" m; }+ v  I8 w$ {$ B& g/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g公仔箱論壇' V/ O- s! j/ B! Y+ D
起司片         3片) H- C+ v6 l6 Q1 T  _
火腿片         3片& U- c. Z6 k, Z
蘿曼         3片
! m: R0 \5 D1 Q# C" d( K
! f7 h8 x& s: E# q: z% E% ]【做　 法】# g/ Q* ^) N* J7 t' U# \) |
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。tvb now,tvbnow,bttvb0 i" r1 V6 Y8 f! k
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
% W5 o% ?& ]. `/ s3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。% E$ z5 |- {1 `# _% @
【備　註】公仔箱論壇+ [9 U4 o% o: n+ z8 ?
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 Y% P1 z+ Q: c& h
香料雞排總匯三明治
0 {! Y7 k8 w9 _1 X+ P) T# jwww3.tvboxnow.com【材　 料】
5 }- C5 Z2 a% R8 ltvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊tvb now,tvbnow,bttvb! h6 F6 s* U! Z3 y1 Y  N
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
! }9 {$ B& |! h: Z3 ?7 Q" Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙
; |6 c( M$ h3 Z8 J/ a3 H4 a公仔箱論壇橄欖油         1大匙
# n  F2 N7 j' `# ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許www3.tvboxnow.com, p( F, I7 J, k: J1 \
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \6 f& W) ^$ `! O* w8 |
Ｃ.全麥土司         3片- t1 n- k4 r: q3 Q/ |
美乃滋         少許www3.tvboxnow.com7 T# U0 P3 Q3 P- }; K' Z
Ｄ.美生菜         1片, T! _. T5 }' T( R+ Q
蕃茄片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: I5 b) e3 j
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T# A! i1 A7 Q5 H

% `7 h3 k$ d$ w$ k" d& N【做　 法】  j% z8 v9 i( ]1 z+ ^
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。www3.tvboxnow.com" _7 ?# C5 q  K' d! M6 G# \3 M! i
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。, ]7 N/ f3 V& E) B7 U
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。" W  Q$ t/ {( p& T
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  |& s# I, S, }& b4 y
日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L9 v. ^: U9 s/ z2 _9 l
【材　 料】
" x) v/ M3 y; W$ q8 i8 d0 o8 t) ntvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb3 T$ ~& {& n3 @- B/ m
小里肌         160公克
; ^: g. F* a' P) y" d( [  k. C6 owww3.tvboxnow.com高麗菜絲         適量
0 N. f5 D) z0 m: N$ T! \& ~www3.tvboxnow.com低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 n( H2 |2 \& P8 C2 L0 m
雞蛋         1個www3.tvboxnow.com4 W5 n! G( t+ Z
麵包粉         適量* w+ m  G. }: F2 g# t" ^' B& Q
鹽         少許
. Z& j! x& }7 O- K# |7 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com/ A0 e- F! z! _! k4 V& z% m4 t
豬排醬汁         適量8 Z4 Z" S3 p1 ]% i3 P

8 e: |) u6 v- z  e: Z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 c4 H; K' r7 s# }& o+ V$ [6 N
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \& e1 V) {& v: {9 B/ `# e* x
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。公仔箱論壇- O$ L4 I% ~1 f  T( P
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。; ^6 l: `! H4 w: g; P  g
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: D8 z' o( ^6 L9 `# ^# D3 X
印度咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb! s- k% R' u& w* k, M$ Y
【材　 料】5 o+ H7 K; n% m: N+ r& |
1.雞蛋土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y9 F! L* L  f! I
2.洋蔥         1/2顆
% f% _7 t( P  g7 h茄子         1條
9 U* a$ i* F5 A9 N1 I% _% k公仔箱論壇蕃茄         1顆
' I1 p) B1 K8 A* dtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
& P* p9 l* c* P) `6 W/ w; i1 z; P$ y: y7 n公仔箱論壇3.鯛魚片         2片
. ^9 e5 v9 s7 N! dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量( @4 {+ A6 `) H2 E0 G& c; Z  N5 b5 w
雞蛋         1個www3.tvboxnow.com) F+ m( n* v! Y7 e7 ]
麵包粉         適量
" [4 e) i/ x  D' h5 `: u! D% Dwww3.tvboxnow.com鹽         適量: K- I$ A. j9 j6 p' n5 Q
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( w& s  C2 l9 t( |7 \9 t% O8 Q
4.印度咖哩塊         3塊
( T" s' ?) k, j. h! H1 o5 X" \高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J: y2 i; ]& ^2 v5 P, B

2 ?6 n3 E2 D! L# P! @, W【做　 法】
1 t! _$ w# o1 \5 K* v0 {: h" k' z公仔箱論壇(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
& F4 s6 C8 N: W' _0 p2 ~(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
9 j" y* q. B$ W8 e* V: _(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。www3.tvboxnow.com+ j6 q! H1 P) H: K+ |+ d" h
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
0 `" i( M0 C- o- y3 c9 d9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

9 l$ h8 ]) d3 Y7 r和風滑溜三明治公仔箱論壇6 {3 `& {- ^: B. E! p
【材　 料】www3.tvboxnow.com" K4 s4 B5 x. |/ h: H; `9 {
白土司         4片
; h3 ^4 C5 U1 P. w公仔箱論壇蒲燒鰻         1條" G0 ^" K, Z8 ]* p
厚蛋燒         1份
3 P2 q9 P6 @' C小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 I4 @5 L4 @2 k0 C0 q4 Q* a
炒熟白芝麻         適量
% Z  ^$ r) a: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
) v+ [7 m( C1 z7 }
2 |. \0 U. \1 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 ]) o. z; O( H' C& u# B+ V公仔箱論壇(1)將土司烤至表面微黃備用。
+ Y4 t' ~, c. V. m4 m' R6 T(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
# P. R0 g+ Y, L- M- W0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M6 m  ]5 \0 i
紅燒鰻總匯三明治www3.tvboxnow.com1 \2 q1 _, I) q9 ]! V0 f
【材　 料】
& }! K  o2 L+ B) |4 @+ @  ?$ c公仔箱論壇紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
: A8 o5 ?$ I% O4 L; Owww3.tvboxnow.com生菜         適量
  h7 D, E3 x5 Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片
1 W0 L, X! u' p2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許
% U. o5 p+ v# f0 X沙拉醬         3大匙
" V1 P* o3 v) A3 ]3 v7 m# vtvb now,tvbnow,bttvb土司         4片公仔箱論壇) m8 N* _' `2 A9 x0 [

9 i) M5 k! H, ]* G; S2 G7 t8 Hwww3.tvboxnow.com【做　 法】
" _% w& D6 O4 ^# Q8 }- Z! G7 K  E公仔箱論壇(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
! P8 b: `7 z* S9 Z5 N; ?: Xwww3.tvboxnow.com(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 N. j* g; @3 K5 Q8 W# i2 p# o
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
; l6 B/ s2 c- `, y+ J1 c% U(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
+ q. i) _' k- s& Z: |  q* Z% ^(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

8 Y6 O! ~7 y# p/ x紅茶炸雞三明治
  w( W6 [4 {7 s7 t【材　 料】
/ A$ J" [, O) Y" _/ N! h  V4 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         80公克, i, D* a) u) i0 l! m( ^& |8 e6 y
土司片         3片
' q* }* a+ G& i2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         少許公仔箱論壇3 ]# |; y4 h6 V' ~1 W1 U
洋蔥片         少許www3.tvboxnow.com) t/ u* N3 I2 s$ @
小黃瓜片         少許公仔箱論壇2 e4 L5 c* N1 S( o1 g3 O4 C9 M

& n$ w4 s7 I2 x. a/ w公仔箱論壇【調 味 料】, H* ~$ G# r, \' P7 d5 k
紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb- U4 e/ R* I" |' C2 |
蛋液         10㏄
- ]" C$ o2 I2 i, |公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙/ h; @3 o4 k* D3 E0 Z
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v7 ]/ m' [: G& `6 i( N/ c! K' N8 k

' ~/ a( G4 u4 V8 V+ r【做　 法】
0 P$ g( Q& I# |5 X; w5 E5 @: Z公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
+ o/ C& q: ~/ A! w$ r- ktvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇0 k# h' R( W3 A  N1 a
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~  Q- h' Z' E& ~  e, H8 T
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。