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咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb0 E  b$ c1 p2 U# m) \2 ?
【材　 料】
* ~& T! g9 j; S, I5 vtvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條! d1 a' X$ G- ?- _# i, ]4 W
四季豆         4條- B1 a: R- M7 u3 o/ J; U* c3 a! B
鯛魚片         80公克
0 U( `6 {) y, `: ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* K% K  U4 x) V楜椒         少許公仔箱論壇2 d" @" x7 \% K; h# x
低筋麵粉         適量+ E& I9 c0 ]1 q+ n: I( M" C  m5 K
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 L9 }6 E; m( p6 O" d5 T: z: h: |
麵包粉         適量
* F$ x4 @/ j% h, U& S5 uwww3.tvboxnow.com全麥土司         3片
$ ~" R3 g) x& I0 h咖哩醬         適量
) I$ C. c& K! ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  z' g1 Q; l0 k1 S8 K( r3 x. t' t
【做　 法】6 y8 u7 Q, c* q/ r( ?2 v9 j: p
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
! o2 _0 O& ~+ `. Y3 ^$ z/ F9 [公仔箱論壇2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
) _) ]; g$ l$ b) wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
/ B) \8 ]5 o" m1 \3 ?# l1 f  W% ewww3.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb( o) L1 v7 Y# L0 G" |% ?1 B1 v
【材　 料】公仔箱論壇5 A& J! U' D7 F) R$ _* C
蒲燒鰻         1/2條! b; W- E, f0 R: w# {: x
蛋         1顆- M: v3 G1 y0 f. f! ?6 p% g- m
牛奶         15CC' _7 z3 Z9 X- Z* u2 J- _* E
鹽         少許$ V: Q% M' t/ h' z/ F' k
小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G0 E' }) O9 ~! Y* Z0 G. ~( i+ s
美生菜         1片( w& e& I# a; }/ Z( J
白芝麻         少許公仔箱論壇" V( y3 N& [1 }2 g& X
山椒粉         少許www3.tvboxnow.com6 B( ~7 R& d1 c
土司         2片
; ~. t( S% `& [( z+ E公仔箱論壇
7 \7 U) U: y8 G' l; ]: Z+ u) [' D公仔箱論壇【做　 法】' \+ v& n# B! m" a
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。www3.tvboxnow.com8 |$ _" a6 d' `5 T% ^
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _  D+ [7 @0 @+ y) @# ^. q4 z7 P/ Y
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ _# m+ l) l* d! r* c
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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$ l0 }1 w, U3 R" l+ Ktvb now,tvbnow,bttvb香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 p: h" P/ D' _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. j4 T7 T, E) L4 C5 m
A.雞腿肉         1隻
- \! a# c) Q; _1 L5 {  k8 qwww3.tvboxnow.com牛奶         100cc
6 C' R4 i- ?. G  I- D1 U( X1 M$ U培根         1片* ~( n) G0 g. q
酸黃瓜         1小條
1 A+ j+ |  i  H起司         1片& U' h- T' @) V- c& W3 K  b
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- X, b1 o. S% o% I; D" K
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! L$ b& [6 z1 A- _+ g, w5 q* K& d% Y
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; d! o) b% c  Y- A2 e
C.美生菜         1片www3.tvboxnow.com' h, \# l& t( h5 n% X, V
蕃茄片         2片
" b9 q# `% ^* \0 v9 O: h- _5 D公仔箱論壇洋蔥絲         少許
' Q: H7 n- Q( l+ QD.去邊土司         2片公仔箱論壇4 f- F4 O9 J# x' I/ J
公仔箱論壇: E7 H9 ~+ F5 W" p) M/ d3 t
【調 味 料】
* I( M. U. t: a/ V0 Y5 v. ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 S" R8 _4 P2 C4 N& J" }
胡椒         少許4 u9 I. {2 t8 q2 `& w& K
美乃滋         適量
1 m. i% x4 n* B8 l+ H一味粉         少許
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( ]# a* i4 Y' L3 z/ ]公仔箱論壇【做　 法】
* n  X" ]" R2 g8 M3 i5 vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E2 P9 `" l# R) Y8 W, Z5 w
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
6 r! H% \; D  t0 O6 m1 pwww3.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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2 U: b) \% F! L公仔箱論壇漢堡三明治
4 d/ g3 S3 l7 N4 ^' T5 i* o4 q# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [6 f0 f/ Z, U0 H
A.洋蔥         120公克
2 L; y" N2 n+ q: }9 A! @4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克公仔箱論壇+ R4 ~9 O( _$ j6 Q+ r8 q4 H
豬絞肉         150公克www3.tvboxnow.com0 [: C: B) v5 k3 T: Q% F5 _# ]: ]
C.白味增         10公克
+ M! r. O. @, X, ]* O蕃茄醬         20公克
  u3 S: a8 d) K4 B醬油         5公克
. S+ m+ S- d1 `+ {' m3 V$ t公仔箱論壇豆寇粉         少許
: y+ C; c3 a0 P) L, e, J& z4 r/ Gwww3.tvboxnow.com胡椒         少許
" H3 `8 c, }: y- rwww3.tvboxnow.com蛋         1顆
7 ]" m7 C5 u1 H, X1 u3 z  HD.麵包粉         適量
7 y& @) r' o: {/ x公仔箱論壇奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [; |1 Z( S! s* v( P& d
E.美生菜         適量公仔箱論壇0 L$ `; }6 h- Y! T8 J) X
番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& o+ A$ K+ q' w$ S6 F" x. B
紫洋蔥         適量
+ Y$ m; y! `, e+ N! O, @9 h公仔箱論壇起司片         1片
. q8 @0 z  j! R+ V7 v2 b. b7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司         2片www3.tvboxnow.com( k( g; S8 m. a4 `1 U/ Y" ~! k3 G& M
2 [  w8 o+ c* ~; }6 V6 h3 Z
【調 味 料】
  Z# D$ T' y7 n醬油         15公克
! f7 y: F& z% ]6 y' x7 w+ `味醂         15公克www3.tvboxnow.com1 S8 b5 @/ A& {( o: C: \! `5 L4 n; |8 `
酒         15公克
8 E% }) N7 T3 I: Y奶油         15公克
/ g, H0 u& a) v- @, R
/ U+ z' J; _, h+ G4 ~www3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 E6 \7 ]9 Q6 d/ F
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇; J& r1 U9 }: K! U7 [* y1 x  U
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
, D, o3 i0 T0 k# [: t3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
$ B  C0 E; R, s3 P9 Otvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z" c: Z! I+ O" v) L1 L, S4 P
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。www3.tvboxnow.com4 {6 X% ~- P. H# N
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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可樂餅三明治
& f/ n* b$ s1 X0 I( i+ w+ K【材　 料】
! @. \& C: x/ gA.馬鈴薯         300公克公仔箱論壇$ f" c( t" f4 W7 F! \
洋蔥         1/2個
5 s% A" c9 K) Zwww3.tvboxnow.comB.牛絞肉         70公克
6 M0 o% V$ u$ k9 ^www3.tvboxnow.com沙拉油         15CC
, U, b. Q' t5 M6 b* T奶油         1小匙
- K3 \( C* Q8 F9 E2 i; OC.低筋麵粉         適量www3.tvboxnow.com& w+ X# g4 L5 U  K8 b
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb% T) I& z! P  I$ r
麵包粉         適量
# a( n1 m: t& _7 H# A5 ewww3.tvboxnow.comD.美生菜         2片
" ]) W# ?# ]+ }! K; x: b3 W( Xwww3.tvboxnow.com蕃茄         3片
* ]+ {. a  A. |: Y' ]www3.tvboxnow.com洋蔥         少許公仔箱論壇- ^- E! e* z5 {" f
E.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; P5 s- I+ A8 f; n
% T5 S- Y, V; X9 ?$ o: j5 N" z
【調 味 料】
8 N- J5 N6 g: x6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^% o. N& {4 W6 A, p3 E
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ I" J7 U- K3 T6 k- v
動物性鮮奶油         20公克
% H/ K6 f) M. Q# P% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         少許
) H5 [. @" Y3 f$ I! w' x' g$ b3 {& C% w3 Y9 v! U
【做　 法】
# v$ Q: t, G* K: n1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
/ N' u9 _% \' ^/ `+ H* {  |. N8 h公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U% R5 [) x  P& i
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb) k' h0 q2 S' w4 s4 Z% n; B4 T% M
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
! L8 A; q1 ]: x- R9 q8 Y5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。+ n; J% B; X- l* l, ?
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治公仔箱論壇% Y) \' C* f( C' P, W1 {
【材　 料】公仔箱論壇# ~# t. O( u" S4 r9 y: ]4 L( Y/ [
A.小里肌肉         80公克www3.tvboxnow.com' C, e4 L, a. r) d4 j
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 y% l8 X; }$ {- n
蛋液汁         適量
, v1 I0 p7 A/ ^* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
) h5 Y1 w, g/ @( Q+ I  MC.高麗菜絲         適量
& t3 [; M- W5 U" c公仔箱論壇蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i7 W) r" g) y
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb! q/ N0 p3 r/ Y$ h
D.白土司         2片
: t* }; p* V- v2 r3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 H7 ]0 R/ N; H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 L, t( w' f" c8 q, @- F  p" F
鹽         少許www3.tvboxnow.com5 F- k% c- X$ e- G/ t
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n) C+ d! W5 f4 \/ u. h
豬排醬         適量
9 Z% C4 _5 m3 ^9 l$ w) N公仔箱論壇黃芥末         10公克
( F# X$ H) p, _8 K) h公仔箱論壇0 U/ M4 q+ w5 ]' q. k' v
【做　 法】
  @! q/ Q+ X& f0 o2 Y, n/ g- ~www3.tvboxnow.com1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇9 N0 [+ g1 O  z$ |
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。3 i7 V2 b& e6 _' w6 L
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
& F0 T4 F) ]- }8 y( E, o公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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6 k; T( W) [4 a& Htvb now,tvbnow,bttvb魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb3 |1 n) C6 L# P' p) Z
【材　 料】: Q9 p8 u" d3 e8 D6 @
鯛魚排         1片- s  Z% c$ v% W! j; n
紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb: k. [) @( n8 z1 Y/ _6 N- \
萵苣         40g
( a+ O! w: w1 M: x+ Q( o公仔箱論壇起司         1片% _" {- q2 q) `6 Z
酸黃瓜         45g
7 c" e" e* H3 L/ ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         45g
. t+ b5 q" Q3 {7 a8 C  |# X3 [公仔箱論壇美乃滋         適量" m1 I5 O- @1 M+ s- ?, l$ z8 v
醃醬料：2 r- G% T; o1 I
香油         5c.c.
6 a) O! I" X3 @/ y; p: q3 t+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         7c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I8 a8 q9 O# D0 L
蒜片         6g
7 {9 l" H% x7 A) }5 m. Xtvb now,tvbnow,bttvb酒         8g" I% t5 l: [- G8 b# s1 Q
糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P3 t% |4 I. I( F
黑胡椒         3g
7 t' }$ ~: H4 G: I' E/ n6 b
0 j8 b8 ]: D) P9 ^% q公仔箱論壇【做　 法】
& X' {  p. a) D) K' m" h1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
- R2 `0 |! b4 I: _# M% ^2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb, G' R, A& X: i# t+ z
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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9 H3 S1 T0 v& D( ?" }6 f公仔箱論壇蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* C* y$ Y6 i: ?6 b% {& ]7 ?
【材　 料】
: o5 k: o1 d5 P# D. yＡ.綜合冷凍蔬菜         少許www3.tvboxnow.com, ~) d4 }+ l% V. m
火腿丁         少許
- a* j% N6 `) z' h* h1 `# Y1 E白煮蛋         1顆
' G! a/ A* I" n白土司         2片
  y& M! a9 r7 L0 Z" Dwww3.tvboxnow.com奶油         適量www3.tvboxnow.com8 L1 G& k9 Q. I- B0 r
美生菜         1片
/ r4 F, b* f; I( J& L公仔箱論壇Ｂ.美乃滋         適量  g! ~% O, }9 ~! P0 r, e& m
鹽         少許
7 |) K6 H* p# d, d5 P胡椒粉         少許
' R2 {& h6 k9 A. K8 s檸檬汁         少許
. v5 F: l1 _# @6 b. k# Btvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許公仔箱論壇3 ~* `- L% ]: w/ `- |. r

' \, s. c- D4 F7 D# rwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c; H- V+ q8 F& o3 H& t5 B% ~
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com6 B$ Q3 I9 C, \
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
, j6 R6 s  O* [1 x( A/ ?公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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& }% i' t& l( [公仔箱論壇牛奶總匯三明治
8 ?/ X9 T: Z$ J6 O" r. z* C/ a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 `# @7 t. M: m
白吐司         4片
4 c- ~4 m- r" J1 Atvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100g
. D6 s  H9 ?: N6 [  ?7 U全蛋         2個
- [9 i/ y2 t. p. g0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
1 a2 y* ~0 U) Z- e4 ~* [起司片         3片公仔箱論壇& h, j2 f) E, _9 I. p
火腿片         3片tvb now,tvbnow,bttvb9 h( Q# o* `' B1 x! J- C
蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C8 U3 @5 n8 T! O3 z4 h
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【做　 法】
0 F9 J; o0 q( a; z5 e9 ?. fwww3.tvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。( g9 s. I2 ]; I& q+ e( r' W
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
1 X+ L2 I6 Q' i* t7 v* X. mtvb now,tvbnow,bttvb3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
' W; w4 h7 i# y! o9 Y; u" \- ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】www3.tvboxnow.com3 ~5 h3 q$ m* c5 i# U+ q
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治
/ `) B& b" K% V) swww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, [- w- d% i7 [4 v" K; @( u% m
Ａ.雞胸肉         2大塊
# w, D  R. |9 q2 C公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙. Y: ?# s4 m! f) y
蒜泥         1小匙) D  }# o1 P' `5 ^! y
橄欖油         1大匙( b- c3 G: I7 S' C  L
黑胡椒         少許
; }- P% I2 g: Z, u/ v* Lwww3.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~1 E: Q  E8 F* B6 H" b! U+ u+ {
Ｃ.全麥土司         3片
9 {% s! u( a9 c. j8 q) gtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         少許
1 j  @& K' H- ^! s5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.美生菜         1片' |) K8 M% Y4 i
蕃茄片         3片公仔箱論壇* p' I7 Z% d0 j# ^3 T
起司片         1片
3 w% f; ]/ b! Z1 D: Ntvb now,tvbnow,bttvb
( n, n. w9 G1 u" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 E; _  n% |! b! o* U$ j' ]$ }www3.tvboxnow.com1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
- g* ]% ?% N8 N" e: W公仔箱論壇2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 z; \+ L3 ]' t. j7 m
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B* t) u1 }: h. ^/ ]
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

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日式炸豬排三明治
! W2 \3 }  r; v7 }/ H: T【材　 料】0 o* c; s8 i+ ^% f
白土司         4片
% T4 W, k% G$ {+ K2 ^* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克公仔箱論壇: |* w! s$ i; |
高麗菜絲         適量5 Q' Q: O4 J7 f( n$ R; Y6 A. G5 [
低筋麵粉         適量+ E& J" a' v6 N4 X2 S! s, w
雞蛋         1個
; l' ?5 E8 e% v+ d# M麵包粉         適量
7 N  ?) D. d' s6 d- }; Q( nwww3.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇% L" J. q, S% Y# k
胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com% L; p9 K( u' j; `2 [
豬排醬汁         適量公仔箱論壇' k) A' i- _+ y. C; G8 S
8 {& @( A( X& \6 t
【做　 法】www3.tvboxnow.com/ ~& M0 V' F* V, {& a
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
) H9 Y9 }2 i: N, d9 L4 n(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
; `2 M" d- Q2 c. c' H; |- Z7 ?tvb now,tvbnow,bttvb(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。www3.tvboxnow.com! n) l9 V9 L; L( n+ a" c- W
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ K$ [' X! Z. c( E
印度咖哩魚排三明治4 a7 l3 P# o* O: \$ @* M
【材　 料】
$ J/ q3 `$ t: T1 H. b  g* W公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片
) j" I+ \( p) C8 k+ N! c. rtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ P; M6 Q0 g" b8 s- F4 Y# {/ i1 r
茄子         1條
& a9 j$ ^; V9 B  m" P# a- J蕃茄         1顆
/ x& z# n4 Y8 J+ |苜蓿芽         適量" n- ^7 I0 `* A4 v$ p! }
3.鯛魚片         2片
2 H. J# C3 g! D, u- u1 Uwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 w) b- x5 @" B, P
雞蛋         1個
: z% x6 y2 h2 r! W5 G2 G9 N4 gtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量- a+ Q% Q9 Q' w- T
鹽         適量
" X  W. o% m) {8 X7 f! R7 K胡椒粉         適量2 q1 e( ?! `, `9 f$ _
4.印度咖哩塊         3塊
* w% a! P  }4 v# }/ x$ i高湯         200cc
  |" y, y1 Y+ J, M" N6 F! I
6 u$ N, n7 ?7 r! ?7 h7 {) Z【做　 法】
! X. {; C$ q( v1 [% }! i: ]$ Jwww3.tvboxnow.com(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
; C7 L8 H. Y/ `/ x5 W4 Dtvb now,tvbnow,bttvb(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 ~6 ]* E9 W2 Q! _6 ^
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
6 ^+ W8 M8 J' ]+ Y8 ^# itvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B0 x9 G$ R8 R- u/ s# L5 O5 j
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 P- u% W" ]2 C
和風滑溜三明治9 n6 s  M9 A' G. G% O9 O
【材　 料】
& w8 E/ y+ N$ D) Ltvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片( h: z' B5 D' t8 Q' W
蒲燒鰻         1條  w5 R- ~; O$ t& Q
厚蛋燒         1份
7 Y" G( P  C- c2 m# Q公仔箱論壇小黃瓜         1條
6 C4 b7 {) M1 A" y! N3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量www3.tvboxnow.com+ D* L5 F# h) \) Q
美生菜         適量www3.tvboxnow.com" W+ e. S: P9 p1 Z% t$ y8 w& _% L

  J1 L; |# j$ B+ v【做　 法】
/ ]9 U! {7 D  ]  j  ytvb now,tvbnow,bttvb(1)將土司烤至表面微黃備用。
: \% Y( g2 N4 ]' i0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。2 m3 Q9 V: X4 m6 Z- B, b4 S5 r
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

3 W) I* @* h3 p1 N! Hwww3.tvboxnow.com紅燒鰻總匯三明治
2 f1 z$ {' q! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& ?! s4 {6 N$ Q. w公仔箱論壇紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇4 e4 [4 v: {. P
生菜         適量
& b! D9 l/ v1 [  M0 a" V: _蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s& X6 s) i. F; b. I  B! {
小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb  {! j7 _% l4 I( l
沙拉醬         3大匙
% p6 I( E2 ^* R土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb7 s: ]8 H* P' q/ j& N# [

% [, m) T" s4 x. W9 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com4 i  i; L" H) Z1 m, u( l# ~  q
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D# N* C6 u! z1 W2 L* y, Z* @
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
" ~( m3 J* y* O5 F7 mwww3.tvboxnow.com(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
& b% t. L6 z2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
# l" B1 Q0 t2 z" d# l, B(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a& Y9 J+ O% Q
紅茶炸雞三明治
' n4 a4 ?( Y# l0 J) e5 b【材　 料】
  T1 U3 \" Z6 G8 s: g3 i. _雞腿排         80公克
# Y: F3 E7 g$ {, Jwww3.tvboxnow.com土司片         3片
9 P5 p0 L( z' Q% b3 A4 rwww3.tvboxnow.com生菜         少許www3.tvboxnow.com% ~6 H9 ]: T! ?; X% i
洋蔥片         少許公仔箱論壇% q% ~) [, ]" l7 T& W, A  }
小黃瓜片         少許% Z2 S0 I- K, v  k/ Z

( e7 g4 |7 W( |# b" mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 C% {: S) M: u, C8 q: h, @1 u公仔箱論壇紅茶         20㏄
) v9 s2 I4 @0 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋液         10㏄
+ f: p5 S& y" J, K6 S$ ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k: K; t: W6 k1 w7 e! T: {
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙公仔箱論壇# ]+ M# |# X6 T# z

# B" \9 T8 v) b/ o& n# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com0 r+ E+ t3 N3 \6 l, U' e
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
* \/ t4 I+ O$ f* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
+ ]) E/ t% S$ ]3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% K/ @9 y% c" r7 }6 D! }1 @  j1 f# Y
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。