BeiDouChef

2 P" L- C: w+ V1 Z咖哩魚排三明治
) p  L% F1 h3 q8 p. X1 p7 K) t/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 ?( S" O$ ]4 g4 L+ w茄子         1/2條
. a! ?* V( `9 o2 ]% c6 x7 S; @www3.tvboxnow.com四季豆         4條公仔箱論壇3 Y. S" i- L+ ]( o( p7 f6 `* L
鯛魚片         80公克
+ W/ x6 x  N* e& q/ N* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許9 W* S- _8 M7 a# k, f/ d7 j: f, w
楜椒         少許www3.tvboxnow.com- p0 {4 B9 S3 R7 A- R
低筋麵粉         適量! N: I0 R$ S* `' D& f! P3 U
蛋液汁         適量
+ c0 V$ L7 y% d. E4 f* k公仔箱論壇麵包粉         適量
" F" A) `& H6 ]3 R+ ]$ V公仔箱論壇全麥土司         3片
" i2 D# `. v% c3 ewww3.tvboxnow.com咖哩醬         適量
7 X8 L3 \; B+ E9 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M& `6 S! i8 J4 b
【做　 法】
" K& E; Y) W' D( K  n5 F1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) {( \$ r% R3 W% R1 s7 ]' g* l
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
( C) O, c. a9 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
4 a1 [- _3 e% K, C& s公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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" v4 d: X" s6 C1 A$ q* Awww3.tvboxnow.com滑溜鰻魚三明治
+ [# v: x4 t: L% _2 n) gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 ^: `* ^' f$ I0 U! K蒲燒鰻         1/2條
$ K! w" o/ C* ?3 d/ S蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q' r8 V/ q6 N; ?5 q
牛奶         15CC
0 @9 i4 k! p" |( O  X5 V; Kwww3.tvboxnow.com鹽         少許
% q! n9 i; W. m" _/ Q4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條' Y- L  Y) q6 I+ D" ^( O. D
美生菜         1片www3.tvboxnow.com% o0 q$ b1 l8 S9 a4 s
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* y4 m( U4 t( u! K- M5 }
山椒粉         少許
1 Q8 @7 {, Y9 E( Qwww3.tvboxnow.com土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W) f) P2 X; Z# r& d
www3.tvboxnow.com" f" `6 A$ W) v6 r& P- s
【做　 法】
9 N) ]. B8 a8 I. f公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。! m( t1 k7 R8 b1 ]* k% B
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。www3.tvboxnow.com& G- R1 r6 I. W. ^1 i
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
7 K& s) H+ l0 Y. Etvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇( J" q3 B. W2 V
香酥雞排起司三明治
: B( \2 h/ {3 j  |& |www3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com/ Z. P$ h) O/ W8 P; a- X+ y
A.雞腿肉         1隻
( g5 F1 q0 `" O& Y4 l+ r5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb( N) q* x4 L3 V& @' K
培根         1片
) C. [6 ]; d1 D! Y7 p$ d+ `# etvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條
8 c( o" f! v" r" y. }" e0 [9 ?2 S6 \" _公仔箱論壇起司         1片
( o+ E% v/ ~3 }9 a8 ^B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇; v; v5 \& m2 B$ u, X) }
蛋液汁         適量www3.tvboxnow.com+ H& a/ q* P( I; V
麵包粉         適量www3.tvboxnow.com" e2 j, j# k8 r- J: T
C.美生菜         1片
9 n- Z" `1 \4 {' k# U0 j蕃茄片         2片
9 x% d9 }- D/ x# Mwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         少許
" ~8 S* x' T6 u: [1 p# i5 {www3.tvboxnow.comD.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X4 v6 d: r0 L% c. ]) s

. m; x, h. M7 V  p+ _% S【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f* m% `4 ^4 B. n' [
鹽         少許www3.tvboxnow.com" ?9 |4 c$ ]* g' |; Z3 p9 N
胡椒         少許
/ i& h$ N1 h3 g7 xwww3.tvboxnow.com美乃滋         適量公仔箱論壇9 j8 O  G% d& S( _% j& s9 v! U/ |5 y
一味粉         少許
8 U3 R2 Q5 t! t公仔箱論壇
# O) ~# o& C/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 v" S, N2 F: `7 `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb7 }" N& q/ K" `& E5 {
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
3 v0 ?; P" u" \/ R+ d3 r9 ]www3.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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6 e  `1 y" C7 Q+ W  I
漢堡三明治
+ w/ R& S' G0 n7 z6 W【材　 料】公仔箱論壇) a! E/ e: x, P( f
A.洋蔥         120公克4 z* V* S% s. Y; e
B.牛絞肉         100公克www3.tvboxnow.com( q9 a8 y, g& X. D8 h
豬絞肉         150公克
3 a! d8 W- i* Hwww3.tvboxnow.comC.白味增         10公克" z" r2 j( V6 r, }' @2 s# P
蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ `2 \2 H" L) d' _
醬油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. n. Z( w2 B; A& ~
豆寇粉         少許www3.tvboxnow.com$ E! v6 M( M: F$ e9 V1 n
胡椒         少許
' r3 Z9 x$ s! Z! _- }8 ]( @8 P蛋         1顆www3.tvboxnow.com% \5 ]* x( `5 `% y: g4 k
D.麵包粉         適量- a. b* ~# S- y+ w0 V0 v% f& N
奶油         15公克
: a  c! m0 ]* T* f4 J; m. J& S$ |$ xwww3.tvboxnow.comE.美生菜         適量# i8 X8 t  U- j1 X1 G' o" u
番茄片         適量
% x# F) i' e! E/ a$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
; m% |/ [0 ^0 q$ p2 t起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 z+ C1 L/ l& ^+ }
F.去邊土司         2片
% A: q7 _, s+ ?$ |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r( \7 V2 o" P1 ]1 V8 d9 g% @* u
【調 味 料】
4 m" Y8 g) P7 j) Q+ y公仔箱論壇醬油         15公克
, L+ _: b; W- I7 K: l* ?+ x  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克
) j& B9 E6 U& j* G8 B5 e" c9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15公克
; M" q& V! C' [' T2 P7 l) ?奶油         15公克公仔箱論壇. ~1 z' K) g3 U' t

2 q. o. {9 Q' q9 Twww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com! K4 ]$ v8 Q  L* k$ D
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
5 J/ V: x5 f! u* Q2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
+ d( p) M% i  s( k5 Y# \3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
" q; O1 _) ~" T9 @: @0 q0 j4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 @) r9 a8 q( ^$ F+ @
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
' L" f% F5 Q  ]2 x5 ?, k- Z* |5 swww3.tvboxnow.com6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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( x3 c. }$ r5 q; r6 T! rtvb now,tvbnow,bttvb可樂餅三明治tvb now,tvbnow,bttvb7 E; n6 I* Y7 i6 g& G  |7 }' A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m( D. @  l6 e; D
A.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ m" t  a; g: r
洋蔥         1/2個
- k1 n3 R1 s+ S  w5 p) j公仔箱論壇B.牛絞肉         70公克
& ^# P3 E9 t+ [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC: d+ p, H. ?1 P; ^
奶油         1小匙www3.tvboxnow.com7 c# P( U! R4 n
C.低筋麵粉         適量
0 N4 F' {5 r/ L- e8 q公仔箱論壇蛋液汁         適量www3.tvboxnow.com. |1 f; ?& ^- H+ I7 P% v0 A
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ C. n/ [. M0 b: A
D.美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o( Z& a( d4 l& M& H4 R6 v0 f
蕃茄         3片
' U' i% H& Z: ]4 l( J) B6 ~洋蔥         少許公仔箱論壇7 z2 Z# L7 b. b& d( {2 c( X
E.土司         2片www3.tvboxnow.com0 p: E! o- s! e- I5 e

( q6 _, Z9 _1 m: a( k' k* O) Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ f. `8 B$ \* }
鹽         少許
: S$ o5 \' H8 o7 s+ Q4 `胡椒         少許
5 I+ ?6 Y3 ]1 d9 B* z( D, dtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         20公克
/ S* X# }" h$ F  Rwww3.tvboxnow.com豬排醬         少許
3 u" |8 b6 P2 a" a, ?3 B
4 k: d7 i/ T8 N' A【做　 法】
' P* m4 [, q* Q8 Z+ F2 R  ]1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
6 e$ G4 s& g& T8 g7 a5 P2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。& L, W+ \7 q4 A
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb, O5 @  L5 [7 O6 b4 m" V! J. o
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。www3.tvboxnow.com: b+ W% F% x4 e2 w: u" m  I3 t7 t
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m: D' ?5 y4 n( y( x) r; ]
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

# h4 d6 i. Y' |8 }) {8 x里肌豬排三明治
8 m& q; U+ @. ]! f  ^6 m【材　 料】* |7 K2 f- I# |+ ]4 a/ @4 h, t
A.小里肌肉         80公克/ T' B1 o. ^9 u8 j" e
B.低筋麵粉         適量
! A! L( @( D! q蛋液汁         適量
5 @. g! e' X" K  M4 n- n麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ g( [* ~- D0 l) P7 b
C.高麗菜絲         適量
) t( n$ J9 ?# V- l& g蕃茄         3片" t/ w, T* H7 ^/ q, v- k* |
洋蔥         少許
' h+ ^1 A1 V3 m3 \  s+ _9 ^tvb now,tvbnow,bttvbD.白土司         2片
! ]* P* P2 `' C, X; ]' w+ ]8 `
# ^( r, R" l6 |# ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( H6 b) S  w' n1 J6 D8 W& p6 E4 X
鹽         少許公仔箱論壇. g$ g/ i" T3 R$ f$ q
胡椒         少許, Y: `, P9 b+ t0 @) r, a
豬排醬         適量www3.tvboxnow.com7 B" E4 f! Y! H# u( {
黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" {/ D7 w' y1 b" c* \* Y

) K, w# W& z2 d; bwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- U) U% E3 a# @! [' C
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
: Y/ f9 O' [- _2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。  B; w- ^; I) L
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ^! U% T( F+ n& C/ N
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

2 |. j. s* @) I$ P0 W, J! [
魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i) I. U$ B$ @, H( _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) i; M! d( ~4 D8 Y' d
鯛魚排         1片www3.tvboxnow.com  j4 ~# j* N( ?" g, C
紫高麗菜         35g
+ t1 F0 J, M; ~1 ~- u% u萵苣         40g
- a, y5 {0 o9 H" z7 p" t- }9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 v5 W0 y- z3 T  ~
酸黃瓜         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W' Z; G8 e1 R" u
麵粉         45g
0 S. h; Q: ^4 A3 Dtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
  Y, u" F# n% o5 O( F) a; ywww3.tvboxnow.com醃醬料：
6 `. K. i# i, E  O7 a1 ~  r: uwww3.tvboxnow.com香油         5c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _! q9 |9 O% V# e. L
醬油         7c.c
" ^! l% a7 K( c& F% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb' y4 I$ f9 m4 z% R2 B5 X
酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 w' @4 X4 X+ \$ I; O1 k$ F
糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb) W5 A# s/ n% f' |6 w3 F/ m
黑胡椒         3g
0 T' u5 Y4 R0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; ^8 k; u/ ]' @! m
【做　 法】
  R  K" ]+ ?, d5 B# r6 X  I" [6 mwww3.tvboxnow.com1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v: n& A" f0 l2 _0 H) [
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
% K' e) U0 ], S- \www3.tvboxnow.com3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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公仔箱論壇( C; A4 P7 @# E4 u% L
蔬菜沙拉三明治www3.tvboxnow.com$ [) v( b1 t, y1 E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c; t7 X5 u5 F2 I7 e; m* ^3 G
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
8 M& [2 o' H$ `www3.tvboxnow.com火腿丁         少許
) l1 h/ Z$ a6 \  J. X公仔箱論壇白煮蛋         1顆
) ~( b( M+ {, M) b- k5 o" E$ u3 x白土司         2片
9 X4 u0 `! T2 y) \# r  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _1 S  _. L# Z4 ~# Z; Z! `) n+ ^
美生菜         1片
: I1 H/ S) ]: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量
9 {% y6 r5 G0 v- ?' H9 W" n鹽         少許" `2 W0 E: R3 {
胡椒粉         少許
, \, Y$ \8 c5 f* K! k+ [: e( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許5 b3 S" `  i/ P& S1 H! d. P
芥末醬         少許www3.tvboxnow.com, x+ {, d7 z4 ]  q8 i( @

) i- A2 x$ [! A公仔箱論壇【做　 法】
& z( D$ q  u* F+ s' P: r1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com' ^# c- z1 ]% A! a4 Q: B& Z
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
, q0 s. X2 m$ w; u0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

5 s8 _' ~# _) h牛奶總匯三明治www3.tvboxnow.com- Q- X* A4 }6 L* P2 N, Z' T
【材　 料】
. S& [5 G" K9 a, Q' C8 owww3.tvboxnow.com白吐司         4片公仔箱論壇+ F: ^+ f' f  F, S
牛奶         100g
6 s7 F# {1 j& l$ }, N2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2個
1 @$ E6 \5 I9 M- E; kwww3.tvboxnow.com麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G4 {. d; m6 w- n8 {
起司片         3片
+ y# ^5 y  n% g6 Hwww3.tvboxnow.com火腿片         3片
" `  L0 w* s4 Dwww3.tvboxnow.com蘿曼         3片
) k( @# _* l! d& |0 u
* _/ Z; o5 A$ H; e) R3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% C3 t, q3 B3 a# }$ u  C
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
/ @( i6 Z' y  ]3 U% utvb now,tvbnow,bttvb2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
1 z$ l; b* M4 @/ n+ d公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
) s" s9 A7 Y# B$ D! u9 _, Y公仔箱論壇【備　註】
) G9 T* W3 k3 Y0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ l7 `# T9 T4 \  @: z5 g6 v
香料雞排總匯三明治& g5 R9 j. A( ^1 a2 H) i- G5 s  L
【材　 料】
& _6 X! a7 O2 Y, ^0 itvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊www3.tvboxnow.com, A2 S) s1 [5 X& \2 A
Ｂ.俄立岡香料         1大匙www3.tvboxnow.com0 A* w7 n' D+ j/ \( L4 ?
蒜泥         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]# ^/ O1 Q1 G, o
橄欖油         1大匙
( E! P" h* ^0 x4 Z2 ^tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許
! ^, W  d1 n$ J. b) M7 h" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; j. a8 `' ^& h& L/ stvb now,tvbnow,bttvbＣ.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 v1 k! L5 @1 G% T- k5 x
美乃滋         少許# L4 @5 N/ L$ ^
Ｄ.美生菜         1片* k! T1 K& E$ k/ k+ A
蕃茄片         3片www3.tvboxnow.com" w; z$ |0 c6 B- Z* e
起司片         1片
& b: s' `6 J% b; A4 Swww3.tvboxnow.com
6 [9 k$ x* N" J: c5 i【做　 法】
$ i/ o# V3 c, ^8 `6 ]/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。0 T; q$ M. |: l1 ~- Z  e8 {
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。公仔箱論壇( Z7 J+ X3 A& z' J6 P+ P9 ^/ w
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
; ]1 Q8 q5 p  _2 T5 B% g  }tvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

- h" J% m; K; R2 `$ }公仔箱論壇日式炸豬排三明治
0 \% w- `7 d# j7 zwww3.tvboxnow.com【材　 料】  w' N5 S. w. \4 d/ h/ b' k3 I- n
白土司         4片
" R; R; {6 N: x2 @( _% fwww3.tvboxnow.com小里肌         160公克
4 \1 C/ f' X1 @4 Y7 B  O. Awww3.tvboxnow.com高麗菜絲         適量公仔箱論壇+ T; }: x. y  V1 v' A7 S- ^0 S; Z% ^
低筋麵粉         適量
4 u6 k1 ?. A* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; s1 C9 B2 X0 D/ }% \
麵包粉         適量# Z0 \/ I, t+ F" V( G
鹽         少許
" C+ D! ^4 r! L0 T6 K  h9 Q! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許0 `7 \: J1 C& @& n7 o$ e; s
豬排醬汁         適量
, b8 v/ O& p( `  s. x. j公仔箱論壇www3.tvboxnow.com2 Z( F- Y! d  z
【做　 法】
+ _3 ]; k) u, j+ F% l(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
. w* P% O( W, m) \- q$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
, |+ v2 l; M9 `# @3 Q, m5 |& y2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
0 b# f, `( a3 I! W! i( Dwww3.tvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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# C. r# X2 G* `) W0 T印度咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a( \; {! n3 H7 h8 J# \
【材　 料】www3.tvboxnow.com5 l  ^2 Y) ?9 I8 w5 R5 J
1.雞蛋土司         3片
, Z+ k" p! `; O7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆  L" E& M! C% C
茄子         1條www3.tvboxnow.com' F3 z( @5 {0 Q# h4 d, M8 u& a4 K- x
蕃茄         1顆
4 n0 V8 s: F4 @& _+ r+ b  j5 M苜蓿芽         適量
9 J2 ^3 [4 G! f& t6 {公仔箱論壇3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J# B4 u$ p& T0 @- ~
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B/ P" r# i+ o
雞蛋         1個公仔箱論壇7 y3 ?- [$ A2 Q+ {5 h
麵包粉         適量
& k  N) f8 s, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: |" G5 ?  W1 @! n5 q* e- [4 M
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 @) M6 H1 _0 s/ }+ q- `( e; L
4.印度咖哩塊         3塊
5 n1 b7 E$ n; \4 K2 Q: Stvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
8 a& _; Q  s8 ^3 ?2 ?6 X: q. L3 `2 ~$ u- h2 C) ]# \1 @
【做　 法】www3.tvboxnow.com3 ?, ?0 W0 [4 }: m9 l$ k4 O
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
: [2 I; Y. Z. _: ^9 a) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。4 ]! D' I" y, w: G% P
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。5 P" q! _1 O2 j* ^
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
! J# u$ {! V0 S3 l) E* V. ](5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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和風滑溜三明治
) n5 O8 ?( b- A6 Q9 X, Y+ M& otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ J7 {! X& X1 Y9 p! b7 S
白土司         4片+ w2 w. j1 M. \5 L* Q! ?
蒲燒鰻         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |  R) A- _+ @: z) N
厚蛋燒         1份
5 o% ~% J; a& o1 v$ {" _www3.tvboxnow.com小黃瓜         1條. q: D1 D3 ?9 G2 J; u2 J, s, {
炒熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb' c+ t9 T3 }2 ~- @4 ~* y9 @
美生菜         適量www3.tvboxnow.com1 V. H, m6 g/ c( @- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H( h- s; T2 n* h0 g$ K
【做　 法】
: [" i; W5 j; d6 k(1)將土司烤至表面微黃備用。
2 _' Y1 @  }) z" g8 j$ Q* P" hwww3.tvboxnow.com(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
0 ~" M, g: k/ T4 T6 {/ R/ L(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

0 k- j6 ]# n, I0 f9 u" Swww3.tvboxnow.com紅燒鰻總匯三明治
, e, w# I, F; p; E! wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 s; H8 m* j' W" H! {
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇- {& b7 p* z+ f+ q
生菜         適量
& [+ Z' w! O! G" z" T; }9 s8 m蕃茄片         2片- @  D$ s' f+ \9 u
小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ J4 l/ n7 l/ t# m9 w3 Q2 @
沙拉醬         3大匙
7 |+ ~: C) e2 t" t7 v: ktvb now,tvbnow,bttvb土司         4片6 o) |6 o  M/ P: t, J$ N5 V9 m

/ R; D7 _. C) n" b公仔箱論壇【做　 法】7 p. W$ t+ ^: e& Q7 s3 g
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇! Y2 X; V8 s, @6 q
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) a2 {9 I( y: _/ |% j, `
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。; ~7 ]1 h  H7 s" F7 s
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。- r# X" a7 S  }, A2 R; N
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

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紅茶炸雞三明治* L) c1 ~* B- k0 |# l! r: U
【材　 料】公仔箱論壇4 s3 q. Q! D6 o5 _* T
雞腿排         80公克5 y- g# D$ V8 G# {
土司片         3片公仔箱論壇0 X) `/ e4 F: o( G: R$ g
生菜         少許
) ~* T- B% J! Q' I7 Y( y( Z7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         少許公仔箱論壇% _" D3 w6 d/ J, S# _8 a( O
小黃瓜片         少許& a6 Q; P  ~- O- P
+ f% F/ g3 f: X
【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 E6 M  d3 r8 n  x9 l. I
紅茶         20㏄
# w- b3 o% y5 e# _  X4 {公仔箱論壇蛋液         10㏄公仔箱論壇8 |7 I2 u. @) O. N3 [9 N6 N
檸檬胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com/ z# a' c* B0 V1 H. Y7 g
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙; t) M2 h* b3 |% Z& Q

! j3 Q  X% R2 T4 m3 G【做　 法】
+ w, q) C9 k+ J% z8 y公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
/ |9 {. g5 A7 p公仔箱論壇2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
. X2 g$ i% K1 B8 E, c9 U; y! b3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
2 _& G' H  Q: Z' o# U. P公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。