BeiDouChef

/ |4 E: C, D( ~6 _tvb now,tvbnow,bttvb咖哩魚排三明治
7 Q; a8 L/ Z9 O. D9 y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! s) z0 ?+ E* j: x6 l
茄子         1/2條
9 p5 j8 `  g8 r; j3 }/ C) s  I% y四季豆         4條8 W; Y& y6 Q  F$ F
鯛魚片         80公克
! Y0 A& k0 I* }5 d4 @6 `0 o3 a公仔箱論壇鹽         少許
) h; J; P' T6 m: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楜椒         少許2 j% l3 [3 r, K/ d, |4 A4 h! w9 ~$ H
低筋麵粉         適量1 T% S$ o+ ~5 m0 K+ Y7 l; |- Y- P
蛋液汁         適量www3.tvboxnow.com3 R# M2 a2 t" k- I  ]+ o
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# z; Z; w0 D; o9 \9 q! h' [
全麥土司         3片
# z% k5 u4 `8 Y. @: j% }, Vwww3.tvboxnow.com咖哩醬         適量公仔箱論壇+ C" I: q- c( `, k9 m/ R

+ w2 Q# [' j4 R/ x$ C, |( o公仔箱論壇【做　 法】
3 W7 y, W3 _$ [2 B3 [3 W# X3 d! L- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。* @( x6 c7 {0 c% B5 R8 z
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
' x0 Y* r  z% G. O' U2 z; s3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。www3.tvboxnow.com! P+ A! h; d) S4 Q# W
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W! f( u: x& o7 m. Q
滑溜鰻魚三明治
( h! S9 s3 T) @, Z" ~【材　 料】
+ F7 g% o' Z3 G! t! _4 w* J蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇7 L  v/ p1 S+ |8 }" K+ g" y
蛋         1顆
) H8 V# q. u  G* u  ?( ttvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CCwww3.tvboxnow.com7 s3 l+ m/ S% Z! J# v4 G' H' u4 z
鹽         少許; r  A# m" T. y; Z7 S0 ?
小黃瓜         1/2條
, Y. }7 t2 o  Y& b美生菜         1片
$ @) V1 f, [" j& G9 T6 Rwww3.tvboxnow.com白芝麻         少許
: q3 R1 p5 c4 A3 j+ q- N  M山椒粉         少許
8 a, h5 H8 ^, }  w3 P- Z公仔箱論壇土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; ^& F6 a6 j- |5 I7 o

6 p+ H$ g2 |  v5 D3 j+ O7 h5 R【做　 法】
, I3 i: M; k! z( G$ f+ k& `tvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# b9 s% b- j( }
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
7 W. ~+ S2 _/ Q; v7 S8 U3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。1 @! b' Q9 Z% P0 C% m3 q/ b
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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9 N/ f$ l' ?9 s0 K" Z/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治
, {; ^& n- ?1 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 {1 h" D0 Z  }& gwww3.tvboxnow.comA.雞腿肉         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u0 p6 M+ e% Y! D) F" |" D' d
牛奶         100cc
0 X  n1 U2 [4 E8 f9 I0 \4 x& h) s1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
7 y7 j  y5 Y3 }3 d  g- k/ dtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條公仔箱論壇7 v; n+ {4 U9 g, Y' P" g
起司         1片公仔箱論壇. f$ D6 Q% ~+ ]* B6 a' t4 h
B.低筋麵粉         適量0 q7 r" i" U' r& }+ x5 B
蛋液汁         適量www3.tvboxnow.com* E2 j( G  w! W! D( D( p
麵包粉         適量- N" \" @+ j& C8 M5 T
C.美生菜         1片  u% j9 _5 \0 v7 I0 S! c$ k2 n
蕃茄片         2片) j, w7 g& S0 R0 ]
洋蔥絲         少許
, a4 o; p, r, x3 T0 e6 d0 F9 P$ VD.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. I3 S0 Z. `% V6 ^
www3.tvboxnow.com* d6 P+ B2 ?  r4 r; l, `- I
【調 味 料】
/ V0 U2 q9 v1 C6 e, ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 C; b  j+ K5 g7 d1 y
胡椒         少許www3.tvboxnow.com6 ^$ v% e' s- [$ X( Q, k4 ~( W: E
美乃滋         適量
: c* _7 Z) ^: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
9 T/ B# }* }$ H% \0 d! r6 P公仔箱論壇
$ J( p. [" W) _5 T& q0 h0 K公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p: {: W  `; ~: g
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
! w4 F1 A" D/ d& L6 z( E2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
$ D7 V6 e3 C" |! ?% F1 Z; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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" |8 Y* d3 _% o( `( F) p2 p公仔箱論壇漢堡三明治www3.tvboxnow.com5 v0 E; F$ }( I  w$ S% h+ Y: u, {/ X
【材　 料】公仔箱論壇. L4 |/ D9 K! c8 K5 P9 c( h1 T
A.洋蔥         120公克
, V' j) p! u7 |& j5 RB.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l! H( G  d% w% v# h# D1 b* v$ Q* d
豬絞肉         150公克
% P. t4 I7 \- ?/ [# [  NC.白味增         10公克
& H8 V0 u2 E+ `( Kwww3.tvboxnow.com蕃茄醬         20公克
1 J' I  O3 m) ^* N0 w9 U* o+ Mwww3.tvboxnow.com醬油         5公克www3.tvboxnow.com# R; w  h9 d" s5 s
豆寇粉         少許
9 V# A( |' Q8 g3 F" R' Jwww3.tvboxnow.com胡椒         少許
0 G2 H3 Q  h6 R6 ?! o公仔箱論壇蛋         1顆
4 d6 F, P+ K% \D.麵包粉         適量
6 I  X# \6 c$ H* z; bwww3.tvboxnow.com奶油         15公克+ O, _: q1 D* d) @) T/ \+ ~1 W6 M
E.美生菜         適量公仔箱論壇1 C& z! M8 U0 z* M4 J4 X4 V' v
番茄片         適量
. A! S. x4 Y2 _# T# \, o$ s  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
0 E4 D( C8 {* A: O# U8 N7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
5 V1 k* R; m9 D! H0 ^tvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片
7 G& X% Q5 w$ n, \2 H+ `: m, ]
" d9 R) X# \! @+ H3 [# W0 @www3.tvboxnow.com【調 味 料】
4 y3 m6 n& y7 Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         15公克
: i* a4 _/ H- {8 i' ~) g4 i, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?; H& j0 P' l5 V- S: B
酒         15公克
$ K' z( _# |5 m) T. A- u- c奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c/ `* \: c5 ]5 @* Y* l  L

% C+ d) j: ?; Y$ p& O- z4 }; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 a' ~: m$ c0 c  Y; p# y. u
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R; l9 A6 G1 e% u* {
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 b1 R0 K) R+ `# \0 T( B
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
. X! ~$ s4 ^8 N- `公仔箱論壇4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
8 U+ n; l1 D; d: U' V, h公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
2 A# l+ R% s, n( n8 H9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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  u1 Q1 p$ o8 I& Y可樂餅三明治
  S1 @3 z, V: Z1 W# ?7 t公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c6 N+ W2 _3 b: N4 \
A.馬鈴薯         300公克公仔箱論壇- e2 b, E, K* }% `! Q; p* Q2 u
洋蔥         1/2個
* @0 m- [9 b  Q6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         70公克
1 Y3 x8 h6 v9 @( {8 w8 k0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15CC$ v! y( Q: z) E) p$ c4 S8 j
奶油         1小匙
$ d% _- ~% P4 V  a- {5 D9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量
+ q+ W# Y8 ]4 R1 J蛋液汁         適量
, [( }6 v1 W/ y/ [, Pwww3.tvboxnow.com麵包粉         適量! j# o" H2 p# y$ r5 V
D.美生菜         2片8 w! ], c, _4 |
蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( y) F! P3 C+ u- p( m8 G
洋蔥         少許
4 r: B* I8 o; Jtvb now,tvbnow,bttvbE.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 b) \7 y! P  o: o  U3 D6 j

! E1 C) i' j' L/ Y0 G4 I& c8 O【調 味 料】
6 t6 Z' f5 G) |+ G% N9 @www3.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, F  z& _2 J1 `+ n6 t$ |- f" V
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) w& E4 P8 ^9 Y  o  T/ h' b
動物性鮮奶油         20公克公仔箱論壇8 h4 \& l+ @  y+ M9 r: z/ w9 z% ~7 h
豬排醬         少許3 }# Y9 r" h1 V# k. j8 @$ Z5 w( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- v* g+ O6 Y- G
【做　 法】
  c' u3 K/ {4 p- J8 s公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。& I5 E# ]+ b8 S3 b) c
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
3 }9 J; _# |& ywww3.tvboxnow.com3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \4 Y- g  Y6 e& l' N
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。0 ~0 W0 w' E6 |6 e, q2 k$ D
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。www3.tvboxnow.com- g% D1 \4 H* q8 K/ E6 s% z
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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& ~6 ]: a$ a4 [6 x2 Z+ p0 ~* U4 U公仔箱論壇里肌豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb3 U( W+ Z7 S: z- _
【材　 料】3 y7 J) e% P  z" a7 ?7 ~
A.小里肌肉         80公克
, N9 }( u9 t8 o) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
5 l, N% _, H+ w蛋液汁         適量公仔箱論壇1 V! ]. m" o3 z3 k& q* Q: @
麵包粉         適量公仔箱論壇" E; }2 s7 p0 Y. ^+ Y5 G
C.高麗菜絲         適量
" M7 d( q0 F0 {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片
2 Z* l/ h9 F! B4 B$ x5 U! a洋蔥         少許' K" A, g* t+ b3 @2 c0 f
D.白土司         2片- F" c! D. W. i. Z) f( T

7 B5 M6 R4 K% U* [5 x【調 味 料】: y9 _+ @5 X0 Q2 Q/ b) T6 g7 u
鹽         少許
/ t9 K$ Y2 x- ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
+ @, ]' A# v' p. d; u5 P6 `- E公仔箱論壇豬排醬         適量
0 v# N/ `: [0 F, ?7 R" s- Z  g黃芥末         10公克
! z+ l% T( B- W" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \+ v0 _7 D7 J3 ^3 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 L3 z, g3 q7 F, E0 O/ V; S1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
# \. ?* g# U7 r5 T# |# Xwww3.tvboxnow.com2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
# s& ?, z( Q, R* n6 otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |% s- u5 p/ X. N1 c8 d, p
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

9 K) q' w" W% {& F( p$ u公仔箱論壇魚排三明治www3.tvboxnow.com, q; V' C5 Y5 M
【材　 料】
! C* I6 _; }+ v# h0 c鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 D3 V) s& m  p' N. B
紫高麗菜         35g
9 }: z4 ?$ X- H3 S: R7 a9 @萵苣         40gtvb now,tvbnow,bttvb$ v( [9 \1 {9 Y! C0 M
起司         1片
  m; T8 \$ ?2 K: u2 G$ u- |& D酸黃瓜         45g
, i# K1 a, @/ h$ u  Vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         45g
- {8 z6 x1 D9 W) p公仔箱論壇美乃滋         適量
$ w5 |& X" U" P8 @, {! qtvb now,tvbnow,bttvb醃醬料：
, h) }! ?/ F! m. Ztvb now,tvbnow,bttvb香油         5c.c.5 n+ }: _4 X4 I, f
醬油         7c.c
1 F+ r/ B. g" _' F; P9 O公仔箱論壇蒜片         6g0 t/ V! |5 e; \
酒         8g
3 H5 Y) r$ d% V1 L1 R. Swww3.tvboxnow.com糖         10gwww3.tvboxnow.com3 W/ A7 s- e* K, T' D: E
黑胡椒         3gwww3.tvboxnow.com5 @6 @3 W/ G! @
www3.tvboxnow.com& @. Z) `' J4 Q/ P, u
【做　 法】
6 j6 c1 _2 z5 i# f& @4 J  D/ u- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 P3 W8 n1 Z+ v" l+ O3 X
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。1 m/ k; C4 \4 |# F/ \
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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- ]" m/ ^9 [# Q( \! g  j
蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- R. f' {; x
【材　 料】
- Z, z! Z& ]  D& @; ^8 W" Y0 w0 w0 _Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許www3.tvboxnow.com) C- E0 r' }# j  U; m
火腿丁         少許www3.tvboxnow.com4 h$ l+ h  I* e) Y# Y6 M
白煮蛋         1顆
- l+ A6 U; d+ I9 f% H) V白土司         2片
; g: K% ^6 Z7 j& F  v, G( M6 A7 Z% l奶油         適量% t8 l5 U8 f+ `1 {9 V
美生菜         1片
( @1 g6 P7 l+ e4 z5 N/ yＢ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y5 b  x) A. \4 k8 r- G( w
鹽         少許
7 t& M5 y* \* J. C6 J5 c; Dwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& o' \. I" ~% o* j# Q# m7 a
檸檬汁         少許
) T1 ^1 W8 D( [- n' `芥末醬         少許7 v8 O8 k3 P  j" X1 U3 N
公仔箱論壇5 G, ~8 p! v5 {, B! V3 p9 ]
【做　 法】公仔箱論壇" D# ~  i$ C* t4 T0 w
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。! [& h9 q7 ]7 w7 y- w$ O" r# g
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 G$ @' t( _3 [9 S( i- b* y
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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8 b+ Q3 S2 ^; k0 ewww3.tvboxnow.com牛奶總匯三明治
4 j: i/ L5 @" X% h1 S7 J: Kwww3.tvboxnow.com【材　 料】
, m# T6 M1 o( k* J) |白吐司         4片+ I* U; h* d6 c7 _7 ~# z& J; C+ V; {# N
牛奶         100gwww3.tvboxnow.com( u# Z* Z4 \" ]& Y2 p
全蛋         2個( G4 N$ t3 q/ Y! p
麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 ^. A2 L" T2 E6 Q
起司片         3片! W$ v9 J* [" _7 m' V
火腿片         3片
& X9 P/ g' B. Q9 `8 v: T* D: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片
0 L- r3 b: Z3 t, X. d. |. awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- h. Y/ r# O1 X# z; h1 w- D
【做　 法】公仔箱論壇7 C" y' @7 j. s
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。tvb now,tvbnow,bttvb- W  J* w& L/ h7 ?, v+ g0 u
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
6 C) A# I" k7 z" ftvb now,tvbnow,bttvb3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
: h) ^% F( i' }6 v. Y公仔箱論壇【備　註】
, `4 K8 k. Q4 ^( y沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

, U" J) x7 Y& r: v( E香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- X5 r6 Y  c) W$ Z) z  J
【材　 料】
( ^5 D2 R+ E9 E( Btvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊0 @: S3 W2 z. |8 g9 y
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
5 ?* f# n& X+ D- F8 \* @" _6 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙0 _1 f$ v! o, ?" f9 k7 {
橄欖油         1大匙
& M" n; f4 l8 }. y9 Z1 [! E% G8 g2 zwww3.tvboxnow.com黑胡椒         少許
3 Z* x: p/ a( ?( M公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇0 ]# ~+ c! Y& ?. Y1 X
Ｃ.全麥土司         3片公仔箱論壇" j' v$ C" F! b! @
美乃滋         少許. a/ L% e6 R/ i
Ｄ.美生菜         1片公仔箱論壇. ^; c! \" u; ^  _3 M! O
蕃茄片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l# N3 `) A( a. S
起司片         1片www3.tvboxnow.com2 M" ?- s+ Z2 d8 Q4 O8 g

; w. p7 K# P2 T9 N$ q; Z公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D/ w0 L2 w7 }% Q6 B
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l; |( Y# m1 s
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W  _. d! I* H1 W- k% ~% \
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
8 k9 g/ d" f4 u7 n) ]www3.tvboxnow.com4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

" {  r# y# c, |" Z日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a* x; ?' j* Q& B7 S" t
【材　 料】
7 M6 V* v/ r$ _/ k8 k5 f$ Y1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片
6 I+ {- e9 F1 r9 a1 ~- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克% U0 r# }- l! }0 V
高麗菜絲         適量公仔箱論壇1 \! b. t6 I: W6 G# w. z. J
低筋麵粉         適量6 S- c; }" g6 p9 g0 p& Z5 l+ u6 }
雞蛋         1個www3.tvboxnow.com; G9 N* k+ `* f& W, g
麵包粉         適量
9 N8 o% D& G# [  H* Z* Uwww3.tvboxnow.com鹽         少許
1 r7 c9 r2 ^& y/ p4 i! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com4 q6 x7 _, N, Y! k0 `
豬排醬汁         適量公仔箱論壇" d6 K! Y1 q2 w) e; Z2 E

. X( M/ f; y$ T1 _- U【做　 法】
  A+ m! _& i' T: |" H. n(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
' ]* l3 f4 I- H- ?5 T9 d/ V(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。4 k8 _% W* O6 J# i
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。5 \/ C( {% F; s8 t& N8 J
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

6 a6 ~, J- p2 Z# G) b& \; \印度咖哩魚排三明治
! n8 b* A+ Z4 F8 y! z9 _% D- j$ y【材　 料】
4 ~% h* {8 b6 T公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片
9 s- i; E9 @% T8 P& L! v1 ~www3.tvboxnow.com2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N! d+ l" i; R  n
茄子         1條7 K/ C0 L# s6 I$ X' |
蕃茄         1顆
9 D8 s5 @8 s% f/ d  l: B4 fwww3.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
! C! E6 O  _3 z/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb( D2 T$ M, q9 `) Z# Z" L
低筋麵粉         適量
3 A' U* D6 p1 e( p: E: ]  `公仔箱論壇雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C: A) H5 f+ V
麵包粉         適量4 D6 M3 R9 j& w3 }+ M  d2 @
鹽         適量www3.tvboxnow.com. ?* J  A3 E  v3 L. L! X. J
胡椒粉         適量
7 ]8 t: |& |$ E7 S4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊
. {3 l, c/ @/ B& g. O8 x* q, ~www3.tvboxnow.com高湯         200cc
) Q) i& B4 \# R  ]www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; Y  h2 d( d; D
【做　 法】公仔箱論壇2 o* W  p- T& U( P1 o- K
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。8 v/ |( h$ s- |# q& E, g0 Q
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb! U! H& S# r7 v/ E
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
; {: \: N* B1 D" q3 ?(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 b% P$ l* _+ K) g! P! `) g1 N
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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和風滑溜三明治
. B7 b' ^  E& K) J# g. [www3.tvboxnow.com【材　 料】
6 X: c) N# g+ w白土司         4片
4 ]0 K  G' L8 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條
4 J# a7 d2 L/ Q' S& _% Bwww3.tvboxnow.com厚蛋燒         1份
; T0 i& V) c- w8 s0 R- k! ktvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
5 X; j" L4 V/ t  H4 `  N公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量
" Z8 g6 d, L: m5 I' E  G& E* j2 ~美生菜         適量
) F. E5 I% X: {5 `8 Owww3.tvboxnow.com
; I# S( C; j* ?公仔箱論壇【做　 法】
& o" P: ^9 w& Z7 u; m(1)將土司烤至表面微黃備用。
2 n1 c: \# v* l" htvb now,tvbnow,bttvb(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T) @! Q9 X$ h, x, A
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

: [3 t) U" L8 k$ M( k# l3 w: p紅燒鰻總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb! H. \$ h5 @5 Y: |, i9 `/ W, L: Q7 p! n
【材　 料】
. |9 F# y: j4 W紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
" A/ ^$ t* ~$ P, G6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         適量
) h) w, s4 w& M: P8 y( Q公仔箱論壇蕃茄片         2片www3.tvboxnow.com0 F  N2 q) I) Y0 |, ]+ a
小黃瓜片         少許公仔箱論壇0 K. E+ J) y: V
沙拉醬         3大匙
' M" X% j; U% E; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         4片
/ j# W" ~* _% d% ^www3.tvboxnow.com
8 b/ P2 Y4 ^/ F4 f" t9 M! G& d+ ~% M公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* P/ @* j6 k$ [+ l6 d6 m9 O) _
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。# _& N( F8 h& M7 Z7 E& ~
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。) I" e- e1 b# B. {/ P
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
+ M' `8 J. E( v+ g& K0 ](4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
) [% G) K! U5 x. x, ~( m(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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, @" \# Q8 |- X9 l- o+ ^www3.tvboxnow.com紅茶炸雞三明治
8 w% J( c" r( [+ O+ F+ [: n# `【材　 料】
" h( b: H: Y! X+ I1 \$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         80公克www3.tvboxnow.com) o( g: \1 y: f9 }; D
土司片         3片www3.tvboxnow.com0 _+ j0 T5 w3 E; X" k7 W5 ^
生菜         少許: w5 b. Z( I1 M; n
洋蔥片         少許
/ ~1 ?7 T% b  m" Y. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許
$ Q, n- W" G7 _6 P公仔箱論壇8 P# p3 N3 t4 F8 X( r0 R
【調 味 料】公仔箱論壇. [* x8 G2 K  U2 _
紅茶         20㏄
- `1 m: @8 m. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 j. C2 {7 S* b( K# t3 E- B
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
4 m- f! x+ @+ V3 B7 j* @" `" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮鱗片炸雞粉         2大匙) k) l/ t; g0 M) c2 d4 }! C

" R% e9 a; {' M7 a8 B* \2 e# [* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( ?; p# _, t9 I6 [3 w+ J1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
9 ]* y; g! A( \+ x, G4 Z# i4 O* ?8 H2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇7 D' d3 u) W, T9 Q
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。www3.tvboxnow.com' o) d% d7 P8 D
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。