BeiDouChef

+ D2 U0 l4 M4 }7 h8 v
芝心風情披薩
) i& w- x! K  v. V. q【材　 料】$ l4 p, V8 Q$ D2 i5 _% H4 G" q0 I
芝心披薩麵皮         1張www3.tvboxnow.com6 F3 v7 l5 H6 \& u1 p- O( a
蕃茄         25公克tvb now,tvbnow,bttvb; B' o' h! |1 c6 L" c( D
青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' r- Q$ G0 D, l
辣香腸         12片
8 R) e8 {+ d7 `3 [' ?. Dwww3.tvboxnow.com青豆仁         1大匙
4 D$ Y( D# m. ~8 S8 J莎莎醬         1又1/2大匙
2 s0 g2 Z0 z& A+ s' Z$ j" stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
0 Z& f6 d9 v; q- S公仔箱論壇起司粉         適量
- `" n6 S2 t1 @- T6 @$ o  A! w# P2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C5 \7 v9 S# u( i9 @; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 {/ e; e8 N/ ^6 Y8 u' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
* [& w. w6 S9 I9 ?3 @& v( t# Iwww3.tvboxnow.com2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。* ]& U6 c9 p+ L0 i' W, n
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
" B4 [' {0 ~5 D  W4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
: b; `: P# i# u0 e2 n. Z5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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5 G6 @* d; Z, ^. [1 b7 |! t+ C( b$ ]www3.tvboxnow.com臘腸披薩
( ~5 p' Z3 E- ~% g1 h* q【材　 料】
. I% E7 g7 y/ W# x4 D北義脆皮披薩麵皮         1張5 j% x4 }' q0 l" w9 B" c
青椒         20g
4 _: v+ r7 M- P/ |1 e$ `蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
* s1 m& h; S( M公仔箱論壇起司絲         適量
4 `5 {3 }4 Z# \* l# L3 c) Q$ f玉米粒         1大匙
' u: t( F4 j5 [. h% ]. Atvb now,tvbnow,bttvb小香腸片         8片
- r' D% l/ w* @9 c( [9 y德國香腸片         10片
0 ^3 f0 p8 _& G8 B! h& c6 q公仔箱論壇黑橄欖片         6片( g" J+ ?) }! ^: m% V  `$ y1 v
起司粉         適量
% L5 n4 h, f9 a, P" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻起司         適量8 b7 d: g9 R7 ?- d6 T! x  D
公仔箱論壇6 ~9 c2 i( G8 r: }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" X$ m( c, o% x4 z
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。www3.tvboxnow.com; _, X) U( o; h8 k! ~, c' V
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
0 E. X$ c, x- \" C2 E. N$ |4 z. Vwww3.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇: y! I- p  X9 F& z
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。  {9 @8 L4 E3 m7 F% }
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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" f; x. l# D3 N/ r, _原味脆皮披薩tvb now,tvbnow,bttvb; n6 d+ A' J6 b! `3 b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 h% R3 y9 H0 G1 n0 Q* f  d/ q
北義脆皮披薩麵皮         1張
( \+ u& M& ]8 a1 Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙$ X& Y% Y3 y% w( {) G" P( j( p
洋香菜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f8 u$ P3 m8 l* v: S# [6 C8 g
tvb now,tvbnow,bttvb  v  m* P  r' N- k4 \& @' H% M
【做　 法】
+ w' f2 m5 I9 c5 b7 j% I4 [7 x' rwww3.tvboxnow.com將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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% p' _) y6 A! m/ H5 Y9 K0 v9 kwww3.tvboxnow.com叉燒百匯披薩
5 I0 p! g# O# q1 a, I7 f公仔箱論壇【材　 料】
/ u3 W+ m* N1 _+ B7 `夾心披薩麵皮         1片www3.tvboxnow.com$ P; D8 Y4 U% J
叉燒醬         150g
7 D2 P0 Q5 X# d- P5 N6 A8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉         150g
8 T2 P* H4 o8 H" S# b* k* Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆
2 U6 C% q: q" n! G( T3 A  T青椒         50g; h3 _& J8 g4 N. `- ?
瑪茲拉起司         100g
7 P2 O. }& [' O: A
7 O; I9 e- N5 e8 xwww3.tvboxnow.com【做　 法】* }7 _% k& L. [$ v& ^/ k/ `; T
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
& k! g8 M4 w2 g2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
! r. ^! a; z% A) |* Utvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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9 I$ D) I0 |4 {# K3 G; m: g/ Ntvb now,tvbnow,bttvb夏威夷披薩公仔箱論壇" i8 U8 W6 r- f. [
【材　 料】
5 e: L) E: k- Q公仔箱論壇芝心麵皮         1片公仔箱論壇$ Q* t; B6 Q6 I
火腿         50g
. r3 k" K4 @  d1 y0 u2 S; R罐裝鳳梨         50g
' b- f& f5 a, h2 s9 L6 E2 y, Z青豆         20g公仔箱論壇+ M  o2 z2 b4 I2 k* G/ l
黑橄欖         20g
8 D& T) g3 \8 P1 x4 Ttvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
& q& \& ^% z$ W* wtvb now,tvbnow,bttvb! e6 M$ Z2 e# n" ]2 n& d6 t0 A
【做　 法】
, c3 }$ O* ]/ c: E, Ltvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用7 ^. a; Q, F# |6 l
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
) |, ^2 C; U6 w* Z3 X6 T: l! ctvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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# h7 S3 j6 L4 n0 a. ?
超辣墨西哥披薩
5 _5 m. R/ I; K  D' U【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* S; }- s6 K" W8 l5 p% h8 O4 |- T
芝心披薩麵皮         1片/ T+ d/ ^% l* ]+ n+ g; h
辣肉醬         適量$ y5 X9 @8 R6 S7 }% @2 m" m/ @
美式沙拉米         12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J0 _7 ^. h2 p0 k3 C
墨西哥辣椒         30g
' D6 T/ E, z, M; F( d4 \蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; \- o! z+ M4 |: c
洋蔥         20g
' s% ]& J  q+ p( m瑪茲拉起司         100g
% d3 W' Q0 j& e- ?- T) z. X
% D2 B7 l5 R1 a【做　 法】
+ Q. M9 e7 V# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇$ q: L. N5 R  c! x- ~$ d! V- p
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F$ Y* Z. Y3 [. H, R: \
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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4 i4 u! b" E$ F7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X" `8 a9 w( s
【材　 料】6 H4 ~0 C. v9 S, C% v8 ]
芝心麵皮         1片  I' B. q% l5 F5 k
蕃茄醬汁         適量www3.tvboxnow.com2 Q- H. {" ]9 z
蝦仁         10隻
4 ~: @/ n2 F8 y/ s1 o# v' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻
2 B4 w2 }; J0 _3 ~# E/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻淡菜         10顆www3.tvboxnow.com" r0 R0 Q6 a4 P1 h% f
洋蔥         30g
0 Y0 r+ `) s( h( F0 c) m" c1 x6 Gtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
/ q/ B: c7 B8 }5 r8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z# ]8 P- g1 @【做　 法】
% E0 |  n4 f% `( H" ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
; Q0 ?0 `5 u6 K9 M: awww3.tvboxnow.com2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇$ C5 |4 Y! ~+ u4 C8 `# ?) V5 }# T
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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www3.tvboxnow.com0 O% K7 A- t- N# X, P
燻雞肉蘑菇披薩
6 n9 C3 V! g* ], B( j2 v. w3 n【材　 料】
4 f: g/ \& X8 I脆皮披薩麵皮         1片
8 A, B6 f3 E% E7 M7 v$ \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
( ?6 v) a' t) B$ L! t7 x; ytvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100gwww3.tvboxnow.com* U: j2 V- ~. L% p
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb% V* }3 c6 E* @& Q
青椒         20g
* l: E3 Q4 J$ W( i* ^, @www3.tvboxnow.com紅椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb! u' u% d2 W" w3 }5 _" H
紅切達起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~- ]+ T0 A- R8 {- {7 F
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb) D& g' |2 T! n0 d$ J! M# K) `
www3.tvboxnow.com& {* Z- R+ j% z1 a- r1 [7 J
【做　 法】4 k: G; `& L2 n' H) |, ]
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
! c( w3 i+ y% H8 V7 _www3.tvboxnow.com2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。www3.tvboxnow.com, ~4 D0 F- a* T: M' \
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。www3.tvboxnow.com9 y  E$ c0 q. K9 w% z
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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# @$ F' `9 f# j, T( _; L鮮蝦酪梨披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D  a  [6 l3 `/ q5 f  ]0 s
【材　 料】
2 w# J( R8 r; Z9 L7 Y! awww3.tvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片4 Y5 G4 i# }+ b7 O
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇4 x6 r0 ^! Z, f7 L* ^, Z* u
草蝦仁         12隻
; H* [8 m% K5 p/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         1/4個公仔箱論壇/ l( t' C. t3 {) B) ^& ~
帕馬森起司         30g2 `2 ?6 f& e7 [1 |4 z& K9 V
瑪茲拉起司         70g
. }* s; K  Y7 L5 C公仔箱論壇www3.tvboxnow.com" \8 f  Z5 X. h
【做　 法】
* |$ i4 X! ^- F9 A5 N' ^2 c8 q1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用www3.tvboxnow.com, n- s( k6 A8 \$ w. p* @
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。公仔箱論壇! k& V8 B1 U5 v' |7 {
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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0 Z4 d$ m' i  \7 x% V4 D' A, Jtvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩
/ F/ S% s0 A# @2 w* J【材　 料】
! x+ q9 k$ U& |. {4 P% ?4 L% u脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ ^4 o+ D$ m
蕃茄醬汁         適量
& T) j2 o% @( _0 Bwww3.tvboxnow.com小蕃茄         10顆
5 l. x! |' a( X+ @( C& z  \: ]6 V% m羅勒葉         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 s+ m  E+ j) Y- ]
義大利香料粉         適量
- h8 R9 f3 X  u5 }% {$ c% [& S# U公仔箱論壇瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb" Q) m4 J( h0 g2 }, _
! I+ |6 P# B6 U9 @. Z0 R$ u
【做　 法】
8 }6 C' b" t% G: j  W1 U公仔箱論壇1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# g- L# O8 D9 O* Q  K  \' L/ B
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
8 o* W! J" P$ L4 t) B" I9 ], K3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
, N" p( M+ M/ f$ \7 N) E9 @公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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6 d5 v0 t# b0 _3 ]3 c
比薩風味燒
4 k/ c) o* A3 z% b【材　 料】
: [: b1 c5 w0 H, A廣島風日式煎餅麵糊         100g
" r  ~. V5 A# {0 `$ W( M3 Y8 k7 g9 j公仔箱論壇洋蔥         1/4個
1 ^7 Q9 C8 @5 l6 ]公仔箱論壇青椒         1/2個
: k2 Q* p! b& j7 O2 E5 p6 M4 @3 [tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb3 Q+ Q0 G% s- D
蕃茄         1個
$ Q* b3 U" P+ P' \3 Y* F香腸         1條公仔箱論壇: X: Q' A" Z% V3 {' Q+ g( r
起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t+ P0 Z' A/ i* A2 [( U
奶油         20g
) M/ V( s% F# I) C& T5 j. F公仔箱論壇蒜末         1小匙
: x7 P) @) l4 E! [6 o6 h9 q公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 z, C% ]- l! Y& X
胡椒         少許
$ K3 Q9 Q1 w% M0 s& [5 @: I* wwww3.tvboxnow.com佐料：
( r6 `0 K! n9 a3 a- u8 ?披薩醬         適量
. R# {. S+ q1 t, ?; N. I柴魚花         少許
9 s# v. c- N! e% Xtvb now,tvbnow,bttvb
( N2 b6 G6 Z; Y2 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇+ w' \9 Q6 k& h+ A( p* Y7 x4 ~' f
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。www3.tvboxnow.com0 i2 F1 ^% ]% u
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。公仔箱論壇7 X, ~9 F# b3 I& T/ z
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
9 {5 L( l; r' V  @. J/ L2 dwww3.tvboxnow.com4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
8 c7 K- D$ s# e1 I" K) a) l5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
& l$ K9 p7 P7 B- S
7 D& I0 G4 ]- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊
* {: A/ \; s3 ^【材　 料】www3.tvboxnow.com6 k! z& {9 u5 t; [! k+ y" [
低筋麵粉         200g- }  s, A1 T- H7 q3 P6 v( M
水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s2 C9 x, ?3 C2 t
味醂         100g
: z- _2 q! a" b* q% A公仔箱論壇蛋         1顆
! I% t& E) i4 E+ m, l7 Z5 dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) b0 Y' P% Z$ @& u9 v6 ]) Q5 u
【做　 法】www3.tvboxnow.com  g! s/ R- `* M! {
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。www3.tvboxnow.com8 K8 c5 a# W" U4 O8 x
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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www3.tvboxnow.com! J8 x0 t/ v$ u$ O$ w6 S
海陸方形披薩
* Y7 w+ i  X# Y# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 f0 K& ]( u# L" \+ L1 `  \tvb now,tvbnow,bttvbＡ.基礎披薩麵糰         250公克
# s8 @; ]1 S) |% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 O: z, [4 S. V; {; r- {
乳酪絲         100公克
; {. ~/ w, N3 }: z2 w* ptvb now,tvbnow,bttvbＢ.花枝片         少許公仔箱論壇( q! s! P4 S6 X) O0 [6 u: {- C2 g
蝦仁         少許
! w& _' _8 Q0 R' [) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 J  M% q, N) g* {: [+ m) C, m
青椒         少許公仔箱論壇. ?0 T  V$ j- F" a/ ?& u. g
紅椒         少許
$ h' y* x4 n, |6 f# Z) htvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許
) U/ B' t0 m* \; o, i5 e' m& c/ Ltvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         少許8 V# z) g, F* {5 ]

. p( o" f, _0 |4 u【做　 法】
7 R- e0 q5 |! U) h9 q8 Lwww3.tvboxnow.com1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。; Q: |% b3 n% P$ f
1 p0 V3 V- F1 n3 z1 e, n* R
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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$ C* H! M: Y0 a
8 d: }/ R! O7 G( x0 W8 qHamburger 漢堡; r8 w# O+ B  }
www3.tvboxnow.com9 a/ I* o5 w* o' G2 o

, J: U& X. x- jtvb now,tvbnow,bttvb漢堡餐包
* K; u7 J& u. Cwww3.tvboxnow.com【材　 料】# ?( k; |$ l3 F
1.蛋         25公克
8 T. W, U8 P  w# x% S, q細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb, r4 A/ H+ a0 m4 v) u: M# l
鹽         1小匙公仔箱論壇) r& {6 Q4 p; e# J- m9 T
乾酵母         15公克
6 `8 |5 z$ k, D! D/ I水         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! ~( U  s9 ?! W+ X
2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb! r, ~& i: T' i2 a1 Z) G9 [( s
奶粉         1大匙8 f, _( e. J7 p7 X& ]9 @6 r
3.奶油         50公克
3 i( ?) w# S0 c8 X公仔箱論壇. Y; P5 }* W6 L  f; U/ c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^3 O1 X( h. L5 K$ m! p+ I% M4 [
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。公仔箱論壇" |, k/ B' o6 x/ U; v8 ?
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
8 u, t+ M% o/ @6 nwww3.tvboxnow.com3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a* D; j: ^$ U
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
. D0 u9 m8 B& C* _4 T: V5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
7 Q% i" P" z8 O1 B6 M3 _【備　註】
* \5 J1 k- P: n/ m' L8 D! a6 c份量：12個: u* I" Q& r0 A
www3.tvboxnow.com/ n/ L, x9 A9 D' S  v- C
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洋菇蔬菜蛋堡
" R' T& F8 m; J) E/ L  p1 `公仔箱論壇【材　 料】
+ A0 p& z5 X! B7 c" utvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
8 e9 t8 G. M- q蛋         2顆
* g  U/ u) E% w/ o9 N( R% G& ]公仔箱論壇玉米粒         5公克
8 I$ v3 B1 O) P" h5 }+ s+ b6 q* otvb now,tvbnow,bttvb西芹末         2公克www3.tvboxnow.com* N3 m% b$ f2 W* Y2 A
蘑菇片         10公克6 o" d7 Z: V9 S& c) T0 I7 F+ g! s1 O
紅蘿蔔末         2公克
: y+ F9 T+ y5 z2 e; D) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片, N$ O" h6 \. W) P$ z
廣東生菜葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 a. O" A2 {3 D. y  p& n9 T8 J
紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v8 C3 B2 U( A+ D2 b/ {
美乃滋         1大匙
# V: j& Y9 j% h- A7 gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許9 P) U8 I6 o# b4 w

* |7 W- O" Z5 `- e- M公仔箱論壇【調 味 料】. |1 k3 h- Q  [% i6 O
鹽         1/4茶匙
5 v8 B6 ~0 _5 p5 S3 Y* T公仔箱論壇2 ]. S7 _, a! j- i# ~
【做　 法】www3.tvboxnow.com7 x2 ~& K- R& U7 U
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
: N: D- h1 U, e8 J" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
/ x2 f& w6 h: J2 a( C/ a) X3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

( v2 L" z$ m  b漢堡肉排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; b9 K0 a- H8 g) k
【材　 料】
4 n! A: B& M; X# J; G牛絞肉         180公克
$ P# w' X% w! n1 C" [+ W0 _公仔箱論壇洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb. }( c% c1 D1 [3 ^& F- [( |5 n) `, o' I
蒜頭         2粒5 ^9 B9 u) J# B5 A9 n
荸薺         1粒
" M% `6 z' _: F/ o公仔箱論壇
" d: n* I9 q1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇# R+ r8 m% ^4 p; x) [% u1 _6 F
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. `9 X+ N+ S' W; p8 V) M7 k
鹽         1小匙公仔箱論壇. T: U. f9 e% ]. ^' O- [
白胡椒粉         1小匙8 z! X' @" h) `9 J7 z- H
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【做　 法】& j$ f0 O* u+ P+ m; f& v- T
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。www3.tvboxnow.com2 u0 E2 f2 U5 k4 E, G. i
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。www3.tvboxnow.com3 K2 i. g" {  A1 g4 y; K' b! n
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com$ a! E  {5 q9 V
香煎豬排堡/ v" A. s* c5 b+ y  n
【材　 料】
0 b: {( h& R3 Z. {8 t漢堡麵包         2個
. r$ E4 R, L* Z- Q' \www3.tvboxnow.com里肌肉排         2片www3.tvboxnow.com8 H2 G- i9 j' V6 `" f6 G
小黃瓜         1/3條公仔箱論壇# e* `2 m& w# t1 \( d
番茄         1/2顆公仔箱論壇; ^- ~$ \/ P  {  v+ y& n, n; z8 v' V
美生菜         2片
0 ^7 u  K$ X- q+ X5 M9 utvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. X2 I8 e( O* e5 \+ @* a: J; e
【調 味 料】
/ N# B- ]4 L# f2 ~  x沙拉醬         2大匙
! }! V! p/ C. M/ ]4 f: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g5 n  W+ k( N8 N7 O  mwww3.tvboxnow.com【醃　 料】公仔箱論壇8 ^1 b4 {2 I5 K8 k6 f
蒜末         1/2茶匙: A; ]$ [/ M3 W; f5 E+ D, z
青蔥段         1支% m2 l, m8 I* v/ N* u2 G. A
薑         2片
5 U& _4 ~8 f, @- t& @0 k! H醬油         1大匙
. p  V1 S0 a% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙5 j) a- e/ o- D, L- j
太白粉         1/2小匙7 d$ R- B+ h  f. V# |' P' a& k
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【做　 法】
8 F& S3 Y4 }& c9 P公仔箱論壇1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
  U% Q( J4 J1 o公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。www3.tvboxnow.com3 U- D3 P0 C3 l/ Y3 x
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。