返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇/ ~4 A" n6 O- [
芝心風情披薩
: h! V" U0 O5 ?7 V8 qwww3.tvboxnow.com【材  料】
% \% R0 K7 _7 J' f* f1 @; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?  D& X4 K! Z. p& L
蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O7 x2 w8 ^! A
青椒         15公克
; z: L1 a1 p$ d3 awww3.tvboxnow.com辣香腸         12片www3.tvboxnow.com' x5 a! Z: v. C' ^3 U' a$ n9 \
青豆仁         1大匙
& C1 {  a* P/ Q" H& b# cwww3.tvboxnow.com莎莎醬         1又1/2大匙
9 v2 N/ |5 m8 r0 Vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量www3.tvboxnow.com" k4 A3 M2 I5 I0 l  l& J
起司粉         適量% V; [0 @1 f: |/ r. L% m
1 E% T" f3 j5 A4 L" c% n4 d  `
【做  法】" h  f! P  z8 W5 \
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
9 R. N+ x( h/ |8 ^www3.tvboxnow.com2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
2 I5 Z0 D6 `9 b$ G' M1 Z3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。公仔箱論壇9 E& Y) K3 m: U6 p; d: ]
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
: F) g/ i+ e8 o* d; {www3.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

" }1 g2 G" G$ Y( n7 z臘腸披薩
% G3 C; \5 U0 C+ y0 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 e# Q# U# A$ y; `tvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張
9 ^" K; v% r: @7 m) ~青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 L0 Q$ Q4 M. w/ ^1 f
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
6 W! P; H7 v# \& C! F! w公仔箱論壇起司絲         適量公仔箱論壇( B. r" O$ |: \" M- |
玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  M, M$ C! H2 v+ i0 _3 O
小香腸片         8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 I7 J5 |# t+ l) l  b
德國香腸片         10片7 t5 t% E1 `4 Z
黑橄欖片         6片
4 q5 L8 ?0 c" C( b0 lwww3.tvboxnow.com起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 D) c3 N  [* O1 B% G  l
醃燻起司         適量公仔箱論壇- M3 ^6 h0 l( B2 m$ z8 `, `

; t$ f4 B" V3 y* Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ Q$ s* v6 b2 E/ N2 V
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
0 k2 p" Y1 h9 Q& K. I% \: itvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。! s1 V) y! Y  n- ~# w1 g1 Z1 b
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
$ Y/ Y! F! Y( b# M公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
. m: b/ P! `% @3 H7 f8 J% a9 T5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇2 p( x/ P5 F/ ?( l3 O+ S7 E" G
原味脆皮披薩
# P$ Z% `! V1 S% L: K【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 I. U& q4 v: p# u
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇0 }; t" a+ B9 R* L( j( L
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
  m+ e; l1 S9 {  d6 A- f1 s) x洋香菜碎         適量公仔箱論壇; r+ a/ U5 u1 ?& H% L

& F9 ^1 f1 d: t, T( d3 S/ awww3.tvboxnow.com【做  法】www3.tvboxnow.com$ R' e- O: w# L% Y4 a% h
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

  j  f; s! Z; J, o3 E  r* C* rwww3.tvboxnow.com叉燒百匯披薩www3.tvboxnow.com/ l  M$ F# C1 D# g
【材  料】www3.tvboxnow.com" Z/ Y, L8 c/ W2 G) _. s& l
夾心披薩麵皮         1片
* k% I/ `% Z* l  h# _公仔箱論壇叉燒醬         150g
2 `( {9 m0 W) U2 v9 a# _叉燒肉         150g
1 H2 o& G& S! B  v( l/ |蒜頭         3顆
. G& P8 g3 ]' B/ I7 W' Vtvb now,tvbnow,bttvb青椒         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V# o6 `2 r1 g& L
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇- Z# W" w6 u7 R$ i" X) B" u+ |
1 {& l+ q+ c$ |' ~
【做  法】
- S8 C* R( q# L& c1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
, ~3 w) l. @/ e2 ~0 q; `4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
. P( |$ a% l! s. h; m# G- cwww3.tvboxnow.com3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
" `  z2 t* N4 {7 j
夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb; l4 D) E, \4 X% c4 X
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 }/ h6 a7 O. m6 B  D' _
芝心麵皮         1片公仔箱論壇& N: n+ N$ Z" H
火腿         50g
* ]; T+ R) t3 ^2 F) H, w; }+ {. {www3.tvboxnow.com罐裝鳳梨         50g
# l; c! g- U1 p0 G+ x公仔箱論壇青豆         20g
2 W" N8 H. P: |9 E黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 @. s3 Z$ P. N0 ^+ D( f
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb  @8 V" s5 D( g  L3 i. P( R
公仔箱論壇- d  K) ~7 p2 d* b/ }* R
【做  法】
  h* h% [/ r/ i- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r5 J% J7 l2 x" S+ k
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h' W  s( k& ?9 W
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇) G% ]- _8 Q6 \; Z' p
超辣墨西哥披薩) u1 f( w; ?' |4 Z
【材  料】: D- G, l$ Y( x9 j7 [& V' P  Z9 J$ f
芝心披薩麵皮         1片
0 }8 ~! \$ L) Z% U: X2 n1 \www3.tvboxnow.com辣肉醬         適量
3 x5 N9 W6 B/ `0 e% s& \美式沙拉米         12片www3.tvboxnow.com$ T; W# W$ V- T. |
墨西哥辣椒         30g
1 A5 B6 q' Y+ Q; z蘑菇         20g公仔箱論壇0 Y9 G- S' r. t- ~9 s& \1 v/ P
洋蔥         20g
5 g$ F+ N) h! a/ @3 Uwww3.tvboxnow.com瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb; L; o% [' v4 k( Z) ^) L

8 U. e( D  V$ M, i; ~; h5 O公仔箱論壇【做  法】
  M' l0 X, _1 U9 ~/ G4 c1 P* E% k7 Z1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。1 @; b3 i6 t; `+ g7 X" q
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。www3.tvboxnow.com  s( {: H" F# h9 f
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

. `, g8 m4 i0 M, e1 D3 i, Xtvb now,tvbnow,bttvb海鮮總匯披薩
* x& g' d) j( i* g3 \, Y【材  料】
6 g% B# W3 b. g# H- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片2 G& m* {& J$ u# Z
蕃茄醬汁         適量
6 H6 Z& u0 N3 @: g" o  z, v* ]- V7 gwww3.tvboxnow.com蝦仁         10隻; m; G: u! m2 U" \7 [6 C$ J
花枝         1/2隻
( ?% w. Z4 j0 o- p2 q: c( m醃燻淡菜         10顆www3.tvboxnow.com3 n& O7 X7 b% o1 j9 r
洋蔥         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w7 ]# S4 ?) q' M1 \
瑪茲拉起司         100g+ J9 ~4 U1 ^2 ^8 c' d% Q6 @& j

' T& e$ v$ u* fwww3.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 s& Z5 p8 e- O: p( m
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇5 O1 W- T. M( V. P9 Y: _8 ~
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
" T* T* a' m# i, vtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

4 k) `$ I* ]: C公仔箱論壇燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb+ `" e( F* B  p& r0 o
【材  料】www3.tvboxnow.com* a) e/ m! P8 @  }; k1 H
脆皮披薩麵皮         1片
* m$ c6 |9 I- c- o, s5 ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb; \* X9 Z; w& n5 I& T
燻雞肉         100g  S6 D* k) {+ k6 H, a4 T
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {1 y2 `9 d. [, R8 C
青椒         20g公仔箱論壇8 I! n( l  S1 ?# t& u1 F- i* x* b9 K4 L
紅椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @$ G8 J1 I: A. @& c
紅切達起司         30g
# s# z  {; [0 [( A) I# @! Swww3.tvboxnow.com瑪茲拉起司         100g
! Y; h" q& i3 D( j) @) I1 `4 u0 A) {* Q- G+ y
【做  法】; {0 g" a! h$ D4 h
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。" J- r8 O# \( `3 U/ f
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。tvb now,tvbnow,bttvb$ n) w9 N5 k5 K
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K' w! L; H, r+ X+ Z0 V* L
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5 j. ]2 H3 @- Y& P0 q1 j4 V" R
鮮蝦酪梨披薩
- j7 n# ^; A; L% ^0 F' n! U【材  料】5 `+ s# K) ^" |9 w' A
脆皮披薩麵皮         1片
; l/ O$ r% C9 v6 i" Pwww3.tvboxnow.com蕃茄醬汁         適量
; F. c* {8 d1 h$ l9 k8 G  R公仔箱論壇草蝦仁         12隻: D* x$ A0 N* g- i
酪梨         1/4個公仔箱論壇8 w, s9 `0 D+ M9 C, k) J7 ^$ Q( Y
帕馬森起司         30g
  h! }: E9 J/ b1 [公仔箱論壇瑪茲拉起司         70g
6 ^+ D. z! n  |- d8 @2 j' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 Y1 I3 g* B2 r4 w
【做  法】
$ \8 M- r1 \$ u# E4 zwww3.tvboxnow.com1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb, Y- g# m) I8 ?4 C. d0 }
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。' M4 v- C! P3 I+ Q
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ [8 j9 t5 l- e4 j8 i5 ~
瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb0 B; }( G# ]# g; }8 w% i
【材  料】
) d, G. x. g$ B" E4 O8 T& T7 k) P/ M公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
) Y- g0 G6 f9 G( Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
4 z5 p, G7 K5 z: Twww3.tvboxnow.com小蕃茄         10顆tvb now,tvbnow,bttvb9 ~8 v% S% L. Q. I* W6 A! P
羅勒葉         6片www3.tvboxnow.com' O9 x+ T8 |! b) n4 W
義大利香料粉         適量! I" s) E3 A5 c2 v7 d; x
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 J/ ^8 r7 i: e2 v/ j3 Z/ E

) }+ h5 ?" T) i& n/ P9 m  V【做  法】4 y, w9 ~: y+ P! X/ Y% k. K
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
# y. G) m. V3 v. dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
: \+ p: E, \' h/ R. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
* Q2 F- z5 W/ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

; v8 |3 \- @$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比薩風味燒
4 O. a& U2 q+ `) Y; u( qwww3.tvboxnow.com【材  料】
! T( E. r$ U8 {tvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊         100g
3 A* @/ U: V. R7 K8 q; d9 h& G5 w& |& T( Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個0 G! x7 d; }! v7 }% g* x) A$ Q
青椒         1/2個
1 |4 L4 @. l4 i! R6 s3 \www3.tvboxnow.com蘑菇         20g
0 K2 `% j& A* t1 j) Y公仔箱論壇蕃茄         1個
& d) s; _$ i9 u/ ^0 t香腸         1條公仔箱論壇5 f. e9 y1 v4 {' T. R$ W9 M/ q9 T
起司絲         20g
4 `  x4 \0 x+ s& o7 {7 h& ~8 [tvb now,tvbnow,bttvb奶油         20g
6 F2 \# t0 I0 _1 o" C! B& u公仔箱論壇蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( f8 I- p0 ~9 `
鹽         少許
% \8 w% n$ A% t5 J. V6 ]- D胡椒         少許
  ~# n% Z2 J4 s* ~; d% t7 Jwww3.tvboxnow.com佐料:
, }4 ?% }7 l1 w6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩醬         適量
; z& t; d% j0 c柴魚花         少許
+ N0 H9 w, y$ P3 [3 j- r! D4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 t' N7 ?5 f2 j2 U% Y
【做  法】- K0 E5 Z8 V; q; f% Z( x0 l) C
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
1 I4 t0 l9 h/ F0 h4 }9 Y2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。www3.tvboxnow.com+ ~" H. X& B1 X* B  T7 g
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
8 q' f2 i; W* `# i* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
9 P  h; U2 d  e. N# f1 X# awww3.tvboxnow.com5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
+ i4 O, o8 E# w; ]! B7 twww3.tvboxnow.com
. C! |) ~! D7 B) Y* u) r0 y. G廣島風日式煎餅麵糊
) n& ^+ {% y5 F& I. u9 F+ Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Y) u4 i' w) m) Q: Y
低筋麵粉         200g
/ h& F8 W" Y' `( p& E, Lwww3.tvboxnow.com水         250㏄
! n' \2 @; N9 E7 e. h* @& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         100g公仔箱論壇) F* k: O% K# H( V4 Y" S  E
蛋         1顆
& `7 m- @3 y+ @+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U; i( n: j4 A3 Z' T% |5 D- o
【做  法】- F+ G+ a4 z% O/ Z' H
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。www3.tvboxnow.com" ~) B1 M+ g& J! d/ e
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 N' ?+ g! G. z' M: `4 z
海陸方形披薩
. {, U  b0 O; L3 B3 a% b4 F) H6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
0 D$ V/ H( l$ x' B公仔箱論壇A.基礎披薩麵糰         250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E3 z5 x: @9 c( Z, Z4 P& z% g
蕃茄醬         適量
5 o: z9 N! c4 J' [, Wtvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! G3 u1 v# j) s, K* [1 @
B.花枝片         少許4 q5 d& M' Q4 H" P
蝦仁         少許www3.tvboxnow.com3 H1 _" U7 [. G
蟹腳肉         少許
6 d; U4 ?  E. o- C5 `# t8 W青椒         少許. G  X8 }! h8 i( O! p' A) X1 ^: v
紅椒         少許
: n' `" O2 _' i3 q0 }9 r# n: T牛肉絲         少許# s9 f7 J! f2 f2 @! P1 n5 F$ |
蘑菇片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N9 u3 r# l9 ?

1 t! h  P; y9 E1 d: pwww3.tvboxnow.com【做  法】
* E6 x% k0 b5 z& T; c. A( \0 L' kwww3.tvboxnow.com1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
# R. r1 y/ ?3 q* h+ V; }tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 |! G& R9 `; W; K
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
5 I: r3 S4 V2 K: y: Q5 x6 ]. Ctvb now,tvbnow,bttvb2 V1 C" H+ F& @
Hamburger 漢堡
  y( W# J( T1 w  k6 y+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J/ g, w) S% Q" r; h1 i+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F1 ]+ {2 n) t( F( D5 U漢堡餐包# L: {2 l9 f, a  F
【材  料】
6 q- b. ?' }6 q% C1.蛋         25公克
+ n+ ]. y9 d6 o  D# J  N  @細砂糖         60公克www3.tvboxnow.com& {2 F! ~0 y8 Q, ]
鹽         1小匙' Z; w& l7 @4 H( K) ~2 e) X
乾酵母         15公克
: L" J; T! |  P" E  r公仔箱論壇水         225公克/ T0 u& r7 g! Z1 v  e& i- R
2.高筋麵粉         415公克
: p. T" j& d  A  u# e# q% m$ x奶粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]0 ?) o) E3 U0 @
3.奶油         50公克! G5 D8 D9 m/ t  M

9 s$ ~  w* j) |" b. awww3.tvboxnow.com【做  法】
5 Q% x+ E+ T6 H. h1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。www3.tvboxnow.com# S' X- Q1 u9 e! _4 l( w
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。, }  C, B- ~, `3 a
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。公仔箱論壇  [, b# i- z- i& c& U' A
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。公仔箱論壇2 N9 r: {- X, {
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。www3.tvboxnow.com, U+ X( j4 t  Q
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb0 \/ ]8 h- _: Y9 [8 n$ K- T
份量:12個
. m( h$ }) ^" N
' t4 f! d7 R6 N& J* F# rtvb now,tvbnow,bttvb
# ~: c0 v4 Q$ v' }3 Z9 j3 \www3.tvboxnow.com洋菇蔬菜蛋堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J+ w6 _: ]2 K! F  v, }
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  [) l9 ]9 [* J1 `! q# p, x
漢堡麵包         1個
' J5 `  V0 V7 n; d1 M' i蛋         2顆
! Y) d; t$ A! a) u玉米粒         5公克
& f' l4 U- x1 H  ?3 L( q8 I1 ztvb now,tvbnow,bttvb西芹末         2公克
+ x9 u- C0 f  q& E; C; p" y" [/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         10公克www3.tvboxnow.com$ n. e- S* I  J/ Q: ?0 v
紅蘿蔔末         2公克
& ]* x# o1 K# Y9 b* uwww3.tvboxnow.com蕃茄片         2片
* Z% V4 D9 v0 g8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東生菜葉         2片. r, X  ~, [4 z! U7 Q5 |
紫洋蔥圈         2片
8 x1 p/ q3 T% Y8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙$ y. D! Z3 U0 S, P. |1 I% w
沙拉油         少許www3.tvboxnow.com5 v1 e& W/ c4 k; |9 u# F

( F% @2 ^- ^$ Q% e【調 味 料】
- v/ W$ W$ B7 ~2 w0 q" pwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 v/ \9 X: x. E# H: @
www3.tvboxnow.com- F) K6 |& {  ]8 t* s7 Y$ Y: v3 ~
【做  法】
7 g2 Q( `# ], u# B, e0 N0 A0 t1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。8 _4 k3 R" p8 e( L( j2 [
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。# S2 m; J2 L/ i
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
公仔箱論壇% e3 a: a1 d- }7 ?
漢堡肉排
; x$ N3 M9 O, D7 T【材  料】
" l% C% W- C' a$ d( ]- i, t* m$ B" v牛絞肉         180公克
2 D4 w  q: }* V% S! ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆公仔箱論壇  A5 N9 ?: `" x, g4 k- ]% T# k2 I8 d- ]4 P
蒜頭         2粒
% W5 q; t0 T9 B; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺         1粒
8 o0 Z! R  \, Q. w% C% g* g/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ x8 p: [" M8 U3 m
【調 味 料】
4 u" S$ g" W6 ~3 n; y0 [/ r( l太白粉         1小匙
" o2 g0 ^; B9 H4 Y$ O  Z4 W5 {7 t3 n公仔箱論壇鹽         1小匙
& G) s6 h$ c  j5 D3 o白胡椒粉         1小匙
1 b  j' N4 z; d4 Vtvb now,tvbnow,bttvb" v6 c! F6 J& `! f8 ^: _
【做  法】
& }1 t' b. ]6 D; {8 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
# k: Q) t* ]. h1 P) ]! l2 U2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
+ ], z# P: c5 K( q3 e2 p8 d3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

  l5 }! `$ N' {4 p5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎豬排堡
! G6 r8 F5 \! A) Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 A4 |6 q* s- H2 B公仔箱論壇漢堡麵包         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. H: o$ q! \  k9 D( n$ J
里肌肉排         2片
! }. o% G2 {& |7 @6 y) iwww3.tvboxnow.com小黃瓜         1/3條
5 J5 v! o6 O, u6 Y番茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r: p+ r7 I- A7 Y. R7 B5 T, z
美生菜         2片公仔箱論壇$ @2 H" m" u3 X

2 G2 {( A) `6 T2 L1 T+ R$ f+ v6 M【調 味 料】公仔箱論壇3 v' Y. j  C9 s, C
沙拉醬         2大匙
2 b; y& N: v7 L1 J: J1 z0 x2 @# J& H公仔箱論壇公仔箱論壇' S9 R7 s" A4 d# _: E/ }. x& H) a4 N
【醃  料】" w+ e7 Z' A( J2 a
蒜末         1/2茶匙
( C: p2 ~$ m3 p/ x5 ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         1支公仔箱論壇3 p. x' l0 d9 Y2 l, Z' Z* q
薑         2片
7 w5 W. t( Q2 x; n, owww3.tvboxnow.com醬油         1大匙
0 U* G9 W& s1 l3 a% V6 B8 ~糖         1/2小匙
8 X0 b# W2 [. M  J6 [" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
+ y3 e& e4 v8 b7 Ltvb now,tvbnow,bttvb0 C' ^+ n: b, _( \) h: Z
【做  法】
1 c% f1 G! m) \7 Z' m1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
( @8 m, e' q9 Z/ K- R& i5 p- Y( `tvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。公仔箱論壇5 |6 A# D1 S1 T& e! _
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表