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比薩風味燒! a! x, z1 ?9 i$ N+ S
【材 料】' W6 d% k3 A. H: d
廣島風日式煎餅麵糊 100g
f& B' @& X9 n) w6 @) E" d" ~洋蔥 1/4個公仔箱論壇) C6 o. v' _3 K- s% o
青椒 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ ~5 L# c/ q/ ~8 K" z
蘑菇 20g
' e: l0 a- c, z5 t; I/ M; y蕃茄 1個www3.tvboxnow.com e. y# i# {! N' I5 [, f
香腸 1條
& b7 ~7 g/ p G* o起司絲 20gtvb now,tvbnow,bttvb0 q! |! n7 S/ A3 R
奶油 20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& S/ s5 y6 v
蒜末 1小匙
0 p6 ?7 F. Z) g b0 A" Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
: C8 h' B. D" r3 d. x# J" s+ ]胡椒 少許www3.tvboxnow.com1 H) s2 }' L, u/ D4 L
佐料:- E. _+ p4 x+ Q$ b; ]. k1 P
披薩醬 適量
8 R0 x2 W* W+ N' Jtvb now,tvbnow,bttvb柴魚花 少許
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1 q; Y& p E4 A+ @! f+ H7 H/ Mwww3.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇- }) t+ k7 ?0 m0 C4 h: T& m
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
) u8 ~1 T" X: M) {2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
) ?" s' J2 K2 c) Z6 {2 i8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
- \6 I9 Z0 ?5 z# v: Kwww3.tvboxnow.com4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
" O0 R. u$ N+ x% R; D# S$ U$ q5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
3 F. [% d6 q: I0 b3 r- u公仔箱論壇
' x! Q( S7 o/ Z, C; O廣島風日式煎餅麵糊
O( e7 R% K$ ~. `- N, V I( K【材 料】4 k2 m/ b3 i3 {2 X6 p
低筋麵粉 200g
9 w8 b" d7 j/ Jtvb now,tvbnow,bttvb水 250㏄
8 h' P# }% y8 O# b' o% | MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 100g公仔箱論壇: [9 W! y2 l7 Y6 J
蛋 1顆
1 q. c0 [* ?+ `公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* u" l& R% P! A1 n& h; M( T8 j
【做 法】
: }, t1 }. [2 D' P! rwww3.tvboxnow.com1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
/ @0 {# n2 X y* G+ ktvb now,tvbnow,bttvb2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。 |