在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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, t: h5 c! B: X, r/ x! I9 X; W( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 （二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w- z7 Z0 K0 `/ y
墨魚汁扁意粉 250g
1 t. a, Y! q: U; e' x. n: V% O$ b& g公仔箱論壇墨魚或魷魚 2片
8 V" W6 Q5 o! @" M+ R) Cwww3.tvboxnow.com墨魚汁醬包 1包www3.tvboxnow.com1 I2 `9 D/ w* k9 \2 w
蒜蓉 1湯匙
2 f/ |3 z) c9 w | | 500g一包，分兩次食 |
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調味：
& W6 @1 C" S8 M3 D+ v% Q+ }3 W鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E# L4 s0 p5 E
酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: e& q, y/ m8 q8 @( f
胡椒 1茶匙
+ @) \) T5 x t) S. L5 X公仔箱論壇雞粉 1茶匙
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2 V) s+ `1 O. O; o- Z Y' c公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 |3 {0 u; `, m" r
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片1 Z- Y8 ~% r' A0 K$ l
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
4 \' d" c8 o7 atvb now,tvbnow,bttvb3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水www3.tvboxnow.com' S3 T4 n8 Y" p
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小貼士：
* N; A. W4 e( J5 J% M4 q8 Hwww3.tvboxnow.com1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
t; B D* B! k: H awww3.tvboxnow.com2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb, V1 u( K' [, H1 C& O
3） 用普通的意粉也可% ~& }/ W$ L0 ~0 P0 n
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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