炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 j0 i0 o) g6 @, I
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
5 @+ F: j- F4 o5 ~6 b5 w- h; V公仔箱論壇但沒有氣炸鍋怎麼辦？4 @6 q5 [4 L P- [
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
- P9 `# Z3 `- h' f沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! ! s: U1 v _+ D Z
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( k" }* N, C- V }# K0 L 電鍋 tvb now,tvbnow,bttvb9 J5 w% s9 y* n; t% [( b
鋁箔紙 * }5 L6 g$ r$ {3 H1 Y3 _
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb* c; H& A' L$ z
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＊作法
8 S4 y/ i, x! `5 h9 F公仔箱論壇1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, i5 V$ L7 I9 Y6 u, D; N
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
% W" l( c0 g% n# H! G8 a0 ?, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 x! l3 d1 B" Z' ^9 e
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
; L% L! S* K: R, Ftvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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