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[其它食譜] 韭花醬小炒~~~~

材料:公仔箱論壇$ U% \) B2 C' I7 F0 J& ?

# y. j0 h, R5 O8 s) b% H" J" N/ v$ [豆干50公克
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5 f! D- G0 C  s" M; @/ `) Y; W/ Etvb now,tvbnow,bttvb五花肉50公克
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新鮮魷魚段50公克
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蒜片10公克tvb now,tvbnow,bttvb% a3 [. D* Q5 {7 A. L$ J

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# K, \5 P9 J. w( G7 ^) X  U, p- @薑10公克
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1 h  H+ m/ r8 g, l+ D" {tvb now,tvbnow,bttvb調味料:! i0 N; y( c# W

" f7 }: J+ @! n" J; H4 P" B3 c) Itvb now,tvbnow,bttvb韭菜花醬3大匙

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7 d# L" H! L6 }2 D: ]; o糖1大匙2 X+ G( ^2 D) R; j

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米酒1大匙: v& R) {+ G  A6 b0 u. m
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雞粉1大匙
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做法:
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$ b# \0 o! q2 T, e6 ~& Owww3.tvboxnow.com1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油5 j3 C+ q5 i# q  a+ c, X8 G: J
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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( r6 P- o7 n, Q% s/ y/ k& O3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。
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