<材料>
1 A l7 @$ C7 w E6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮~
8 | O. n0 p4 e( x$ r1.奶油85g
* S# L9 U( W% z! L* {) M$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖粉85g4 k! l* ~) e2 v) R9 W3 d/ P+ u
3.鹽2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J; ]+ q+ L- y4 L3 C
4.全蛋45g( l; p7 i) Q3 ]+ R
5.低筋麵粉175g公仔箱論壇) F+ S' ~9 C8 w
6.高筋麵粉25g
- |5 [! O8 L {5 t1 O' ], |tvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡~tvb now,tvbnow,bttvb4 v) E4 E7 \+ j. Q1 C/ c+ H
1.奶油75g
; f! \9 Q2 K( v9 g1 a3 n, U. Y2.糖粉75g
: W' g* i! ^9 Q/ K6 stvb now,tvbnow,bttvb3.烘焙用杏仁粉75g公仔箱論壇% H. r) t2 c- w; ]$ Z
4.全蛋90gtvb now,tvbnow,bttvb) {5 @4 c+ D% S1 O, u# N& x
裝飾~
+ e; q& g, c- D: Owww3.tvboxnow.com1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s. @ N7 S( p9 w+ F8 ^
2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
! D# |9 X- O7 B* r& N公仔箱論壇3.杏桃果膠適量9 f( e" R% U$ p* A2 D$ i! d6 b
4.銀珠適量(裝飾用可有可無)tvb now,tvbnow,bttvb8 k6 Y9 [( ] F' C
<器具>www3.tvboxnow.com7 K3 q, X6 K- d O4 r" R# _5 E
1.六吋派盤
* ^ w( L$ C& h2 j' ?2 ?6 ?0 s% b; a2.電動攪拌器tvb now,tvbnow,bttvb, c5 s; o9 O% `/ c0 D4 y
3.桿麵棍' s4 X( B9 L. p& N/ }! k- V" _8 ~
4.橡皮刮刀
# N8 G; k8 J$ O0 M) s( K+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.攪拌盆
7 ]3 l6 L- z( M) z+ E" X) J公仔箱論壇<烤箱預熱>7 T! O$ B1 @. p
上火180/下火180度! S- C2 W+ @- l4 ^* R2 N
<做法>8 W) d6 o# u6 u1 P. m5 K
塔皮~
/ S, |1 L2 b0 X1 T! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰
0 i! I8 U" U' B7 Q i公仔箱論壇2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用公仔箱論壇" |4 y/ Z) x) n- W/ Z+ u, ~: G7 u
杏仁餡~% h# t8 v- k5 G: w$ s2 q0 [
1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用公仔箱論壇+ K: r+ y% G. z2 ]5 k% x
組合~1 k r" D6 w! S8 w& E0 \6 m" d; F
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w: h8 O9 C* {8 v7 y* S; @
2.將杏仁餡填入塔皮中! O' e3 B; V# W* Z
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻
; Y/ M- L8 `6 S. n0 `tvb now,tvbnow,bttvb4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果tvb now,tvbnow,bttvb& C& g# E8 Q& m H
5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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