[甜品] 椰香瓦片

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<材料>
7 V; [" M9 J. d* ?' j; Y$ x! Qwww3.tvboxnow.com1.椰子粉300gtvb now,tvbnow,bttvb: e; a& `" D6 E( r3 s
2.細砂糖240g
7 L0 o8 |7 ^& [$ w/ U3.全蛋252g
" m0 ~! a! `/ d  h; W3 _公仔箱論壇4.奶油60g
/ q: K  c# p& O. K% hwww3.tvboxnow.com5.黑芝麻少許( U- J4 X9 u* ?: P2 A* B
" J. g5 M7 T3 O: S  X9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 t) v5 Z% z) b7 \% N  E

* v% @9 d. C3 {% [( R" O, A烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
9 }7 `7 r- {& e$ F( j<器具>tvb now,tvbnow,bttvb8 F" Z; L8 h  e9 k% p& {. u
1.烤焙布(可重複使用的)www3.tvboxnow.com7 P( ~) V8 U! o+ D- q% j2 K
2.叉子.湯匙
4 q# I% A. @# o; C+ o3.鍋鏟tvb now,tvbnow,bttvb! f7 E' m2 V: n8 e5 `# j  P0 }
4.手提式攪拌器3 x# v% o2 U0 X3 [; K2 @* A; t
<烤箱預熱溫度>
# c3 u& Z+ A5 O8 C3 @& L) Wtvb now,tvbnow,bttvb上下火皆180度www3.tvboxnow.com! y3 l1 p* h6 U$ i7 _
<做法>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( g. T1 R2 X0 k# P
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻www3.tvboxnow.com9 l' R8 V) m1 l; R. v
2.將全蛋打散後加入拌勻
: C$ b1 j# c+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n. t# U# W# w0 Y4 x
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
4 D* H  K6 b7 f" U# \5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
- E1 s2 n8 w9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
" l+ c* u% j+ \. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!