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! u, z, \% S7 v4 F+ o# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將「寬容」傳出去
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多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。www3.tvboxnow.com$ q$ Y* V5 I$ e% s5 \" t; z0 y
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，www3.tvboxnow.com7 W6 E1 T r$ _) T
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。tvb now,tvbnow,bttvb; Q' G- S. H/ ^7 K5 i
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，1 Z1 s7 P5 ?) J$ {% N! `( |
希望能替他們免去一些無妄之災。公仔箱論壇$ g6 B4 u3 ~, @! H& b
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
# @# a+ T* k" Stvb now,tvbnow,bttvb一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s" L: @0 X9 J0 v/ t
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
$ d2 a7 Z' S! V7 c公仔箱論壇我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
/ n/ N% N5 z# j- U" @5 u以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
I5 ?* ~, _( i8 P" Y公仔箱論壇至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，
+ x; |9 B( A8 T6 Q3 h$ I- W7 Y, M公仔箱論壇這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。
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2 t7 u6 J9 A" }0 z' I( c1 a) Mwww3.tvboxnow.com理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
. z0 j- P5 u" t- J$ T- ]& F( stvb now,tvbnow,bttvb而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
2 x0 n% a' q5 @. X7 K" \$ a3 L: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，www3.tvboxnow.com: ^ y5 Q5 R1 [6 _/ y5 ]
而那正是生命持續的密碼。
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
5 G/ d+ w& x4 m; x; W1 E那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
) N% `4 ]% U4 s% S撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，www3.tvboxnow.com& V( P. \9 |7 B* ?$ R
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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" L& L4 C, q6 q( U- uwww3.tvboxnow.com是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h% e" }( F0 \; z
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，tvb now,tvbnow,bttvb' ^9 ?. h( l" [9 J e% y5 w6 P; F
結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
4 l. ]3 d/ i" m a. `0 j. z公仔箱論壇因為可以得到一杯免費果汁。
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- u8 H3 r6 T! c6 D7 v- V% s事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，tvb now,tvbnow,bttvb& L+ [$ I" j* v' J
我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。www3.tvboxnow.com5 G5 Z' u" U) n! w8 |1 P' j- { O, y
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」
8 r. a) u) R, G( J' B# i公仔箱論壇後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！# O* ?8 q: k9 L& g. ?& F0 K
而且是吐到我身上。
7 I- l3 M7 X! j5 r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。tvb now,tvbnow,bttvb% s8 I9 {8 G* T
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
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謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。5 E6 f: V a/ y
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。www3.tvboxnow.com: B, [- E2 `- K1 c: [1 b
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有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。公仔箱論壇5 b0 K$ b0 p' ^" C* p- i
我們也要把「寬容」傳出去，
4 s! x/ P- E; {: g4 e讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！tvb now,tvbnow,bttvb7 S% L# C0 f; I4 _1 S* d8 j
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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