[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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7 l) r& |1 i) u& ]2 Iwww3.tvboxnow.com材料
  x. _) V- ~  o9 C. H1 M' H公仔箱論壇炸豆腐　　1件（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m+ j" E/ U5 g7 R
乾昆布　　20克公仔箱論壇8 u1 g! i2 E, L( \( @7 g
蒟蒻　　　1件（切厚片）www3.tvboxnow.com# U% J# w! i, N3 R2 Y- q
日本湯底　1.5杯
8 @% }# s( f9 I5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒　　　2湯匙
% m$ V9 S& F: O& a. t; i" [0 Jwww3.tvboxnow.com砂糖　　　2茶匙
9 ?7 k$ B4 P! \5 e' \" kwww3.tvboxnow.com醬油　　　1茶匙. g+ F# x1 f$ F. O  p
鹽　　　　適量% _* P# H. X+ {" c: [  j
（2人份）公仔箱論壇# q) c) W: }8 R& \% w

5 w$ u1 y4 [# ^9 q: I" U8 @0 l製法tvb now,tvbnow,bttvb: a7 G/ ]$ E' Z+ m& b( Q" z! ]: A
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。公仔箱論壇$ {& N! F- C$ o" w, g5 c
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。: w  P* h$ Y6 {' O! E& T* G
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。. k+ B) L4 z5 e2 Q; R- O% C
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y0 M( f% |1 Q4 N
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。