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[甜品] 紀子桂花糕

材料 :www3.tvboxnow.com  f7 w- J8 }# C' d" n' t6 P
乾桂花半湯匙
+ O( e( d& A5 g6 f& a9 I糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)# M% j+ ~; [. \$ p; D
杞子一湯匙- _; Q# [9 U& M! ?! Z
魚膠粉25g; K9 d# q1 C. p9 G
水500gtvb now,tvbnow,bttvb8 Q6 p6 k; Z  \3 x4 ~
做法:& T* w3 u2 r; W; m! S. H
1. 將杞子用水沖洗,tvb now,tvbnow,bttvb* [4 i* l; A  T# V: V5 o) B- M4 ~
2. 水煮滾,加入糖煮至完全溶解+ P( S* _+ S/ ^; v7 q# n$ l
3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘2 y, N* y. a5 {# x) g) a9 m$ d; q# d
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 ?3 n' ]  k9 |
5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可
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