材料:
1 @9 A8 |" |' {( _& Ktvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克
. v, B! b% z9 {8 N3 i9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 10克7 C7 F" @! { @" U0 _
土魷 10克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb! H5 t% q9 a6 {( ~7 x
豬肉 10克(切絲)
7 \ [. a) ^( e- U/ ~冬菇 5克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb) V( q8 b3 {! o/ c# e
調味料:
W; {+ C3 L4 d. X& C; i" S鹽 少許
, w* I* P- T8 |! [' j+ t( H- U: O糖 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S$ l: y! I5 O+ l
生抽 少許公仔箱論壇. A X2 w# j& z. D, A# h
香芹 少許
# B9 j# }+ M! ]( v3 w1 ?公仔箱論壇水 550毫升
( N- X5 Y G. X) ?' Q( ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
- b4 e, g; v9 v公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。公仔箱論壇% z6 ~ ?, F% ]0 ^7 R
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
5 V) \6 L& e( m+ fwww3.tvboxnow.com3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |