椰汁水晶糕 公仔箱論壇9 b; m) W5 t7 _: G0 k/ S D n
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材料
; T- ]9 z( {3 v& R9 e+ I+ swww3.tvboxnow.com洋菜..........37.5公克3 W& J2 L p) x3 a
水............6杯
: T4 a. d3 p6 r- r2 Gwww3.tvboxnow.com椰漿..........200c.c.
1 ^# O5 I( a& T% a3 K, k公仔箱論壇三花淡奶......120c.c.
. t3 @/ T4 }* }- qwww3.tvboxnow.com罐頭水蜜桃....1罐% H9 y- A+ k0 W# K5 q
花形餅乾模....1個tvb now,tvbnow,bttvb* I+ E* m: W. G8 P* K4 T/ j
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調味料
) D5 \! z- Q' ?8 j6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖............120公克
1 z1 F' M8 q' K; `tvb now,tvbnow,bttvb鹽............1/3小匙www3.tvboxnow.com! {3 a) B5 `$ n% H
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作法
. S& f# \ G4 W( D9 ]: c4 l6 G9 Gwww3.tvboxnow.com1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。; ~6 J# r. M" Q1 T! R
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
/ y0 m* ]! P% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb' ?) E0 L; T0 s% U0 u0 C
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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