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牛油皮蛋撻(6隻)3 f7 i# g Z# I( S. t3 Q A+ j
公仔箱論壇( q9 G) g: y5 g8 z
材料 ( 撻皮 ):
3 C9 a. Z/ _8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 gtvb now,tvbnow,bttvb3 @8 ?: y$ B$ t( f n
! R. V! S% L& L8 W( W材料 (蛋漿 ):
+ T: f0 `( M7 h- G+ q$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 gwww3.tvboxnow.com9 f1 w2 B6 {0 |$ m1 m
( N+ t8 k% C/ ]0 j; ]: Y( ]+ [做法:8 D! j. [9 ~2 W$ L) ]5 a( R
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
8 `* T0 c6 w( g2 k2 @公仔箱論壇(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮www3.tvboxnow.com" D/ {* P" a9 q: _. H! w% Y
奶略煮倒入再打勻
5 a2 n' a8 p: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
, l% X/ p; z3 @. Y3 S8 \www3.tvboxnow.com 叉叉孔,倒入蛋漿
w9 ~ t+ N# R) L: i% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |