[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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+ Y' g. v9 a, P/ W$ R公仔箱論壇今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。www3.tvboxnow.com% J- [# C* O: e7 ^, K

) j" b. q8 L) F( g! v; L4 D公仔箱論壇胡椒豬肚老鴿煲湯www3.tvboxnow.com( X3 n, r7 V# K0 l5 {* G4 ~3 m+ N
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, c7 h. F1 Q! a& }' _家鄉釀節瓜www3.tvboxnow.com' ]; r8 r" }9 S) }0 m1 L
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7 i; _4 l# i  }9 m" A- k+ ~, Wwww3.tvboxnow.com鮮花椒蒸筍殼魚
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, v# ]7 R1 X$ o( a! s; R6 J" wtvb now,tvbnow,bttvb示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚
+ ?' k' C! `5 m+ Q- B) y  E* O攝影：《飲食男女》攝影組0 H" G9 ~( f6 c' U: r

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