yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】   [5 w, ~# z! V# u% x/ V! z
糯米腸  2條 ( ~* |$ E  @/ W" [9 f
梅子  6個 www3.tvboxnow.com8 o4 y! a+ `$ R* R$ A8 ~7 m
秋葵  少許 * L: I7 }' h. i
小辣椒  2片
& t, K! v7 R/ A  i1 E7 ]【調味料】
, ^; ?' \8 `/ J0 E3 N- u/ S$ o% owww3.tvboxnow.com醬油膏  1/3大匙
4 ]! c. w% Q: Z; K( o香油  1/2小匙 ( c7 P( i- ^4 ]- `( T9 u" z8 }
辣椒醬  1小匙
3 \6 E* M0 X5 D8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1/4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 q/ A$ ^, o: D, }5 j8 g0 k! y
【做　法】
) ~1 _  B/ p' Z& Gtvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 8 z: J* d3 F- L$ X2 Q' G
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
1 l- a7 {" z4 L5 D/ E  N, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 www3.tvboxnow.com; H6 h! s9 o2 |' s) Q9 d- ]
【備　註】
" r8 X8 k$ n) j- l糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
9 L$ d6 n& o/ N( Z+ Hwww3.tvboxnow.com山苦瓜  1斤 www3.tvboxnow.com1 ^0 z* a* f5 m1 ]( e
絞肉  2兩
% m. J. R5 v8 d7 ?白米  1/2杯
2 W- R% v% J# L5 ~! Wtvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯
# h5 p' a, h: d! r) j0 K' l) U紅蘿蔔丁  1大匙 9 U% S. p3 h6 n
蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 k! w& Y- O7 n
香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J+ O% D2 s7 t" y: B/ d
【調味料】 www3.tvboxnow.com' ]5 ?4 b" [8 m
鹽  少許 3 [$ d. G  F& V' i0 W2 v
醬油膏  少許
, c: T5 r, E6 I6 l3 W胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z7 A$ \' q+ l' ~2 B
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [' g) [9 G$ ^9 J& c( T
糖  少許 www3.tvboxnow.com' \5 l+ N2 N+ e8 @2 ]
沙拉油  少許
' n$ M' b; d5 V# {& P" I; Y0 l$ ~公仔箱論壇【做　法】
) t# `; n) Y6 M9 l1 [  `5 y( F公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 www3.tvboxnow.com# e) v5 E' \7 K2 u( }- G" Z3 }2 C
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F# r7 L6 ]$ S
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \! v, Q+ `# r) M) ]4 W
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 www3.tvboxnow.com) d& V9 I' E4 v, A1 w/ j; ~. O
【備　註】 公仔箱論壇$ d' s4 o* B0 d) N
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 k7 e6 K8 G, d# S2 b+ p
小卷  1/2斤
2 c/ t) Y. @: ?$ i* e0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) [( g% i& ]0 B. H
鋁箔紙  適量 www3.tvboxnow.com% J, d1 H+ ^/ O3 i$ ?7 v8 y4 X4 h
【調味料】
" k6 o- n7 }3 I3 H& E) s. ^& Stvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
) Q3 k# T: W1 ?) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙
( Y  a0 A5 Q& Z/ p6 D& k5 M公仔箱論壇蒜末  1/2大匙
" `" b! k) n8 n" b% M0 jtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
* ~+ F( u( {' hwww3.tvboxnow.com【做　法】
2 u1 e# v  ^9 a+ o9 _9 r(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 www3.tvboxnow.com+ b; K5 k, d/ L! U1 U
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
# U; p* A1 N4 y( o4 ?& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
: f# E0 H9 R: f7 I2 G+ t  Rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
, n4 `! l1 H0 F& Q: j7 z公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
) h) [  V- J; c3 l* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條 tvb now,tvbnow,bttvb; a5 `7 U, I+ C* p; n
香菜  2兩
: s) E, R  Y* A8 j+ A- U【調味料】
) f, }7 u; a1 o* f3 `. m* vwww3.tvboxnow.com咖哩粉  適量
7 D7 v: e- v( X+ q% T0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  適量
; _" o: P; e6 A: w公仔箱論壇烤肉醬  適量
- h6 l/ z, \. h9 ~5 ?9 X- q; l  u4 l2 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ _+ Z: M0 {' d" o) f(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
3 u/ @: a. d$ _0 iwww3.tvboxnow.com(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
+ t; A1 O( P5 z& Q7 u! Awww3.tvboxnow.com(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 M6 Q- F# K# |, Z6 r4 r7 H6 Q% D4 x
鮭魚  200公克
  ^5 E1 R* H# d" j, {3 u* P馬鈴薯  1顆
9 S8 ^4 n& j- O8 y$ [0 j3 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 - F( G' ?, G. s: \
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i& D) Z6 t5 W+ f
奶油  1大匙
7 P5 N. b% S  Y* n! F" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 www3.tvboxnow.com8 k4 s, h& C5 \  i% O
奶油白醬  1大匙
% p, `9 F3 F* b2 Z高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb/ ^: y$ L. U% d1 \
起司絲  100公克
: v6 b& Q; x) a* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 q) j1 ?$ W# g+ [: i: T- k1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \9 h7 h/ h4 `  D! O3 g

8 H5 A0 B; B! l; L7 ]: q2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
* e- g+ v7 Z% `4 g( n. U" v  b
) T/ b1 A: q: j, A公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
) }% G+ _# W7 S( Y# }7 e+ p 公仔箱論壇) Q& k  I3 h5 D* v! l# p0 X
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了