慕士蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v/ `5 T9 ~4 u6 T* ~
1. 芒果慕士蛋糕
& ^$ n* w- |' F5 q9 B5 M- x2.椰子紅豆慕士蛋糕
' I( T3 p4 K0 S4 X2 {4 s# _tvb now,tvbnow,bttvb3. 楊枝甘露凍餅, \, @' N5 H! y" @" a& k) d
4. 白朱古力慕士蛋糕 Page 2tvb now,tvbnow,bttvb7 b; j, p( P, G: c
5. 士多啤梨慕士蛋糕
$ l& i0 @& `2 |) H [0 `! z7 N: W* r公仔箱論壇6. 白朱古力姜夾心慕士蛋糕
7 F- i# I" c h6 y QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 菠蘿慕士蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ `/ Z0 Y$ u5 t: ~) V
8. 荔枝慕士蛋糕www3.tvboxnow.com) L( V* I# i! Q7 ~
9. 濃情朱古力凍餅
; J7 q) j! U( R( l7 V; n公仔箱論壇10. 香檸慕士蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb+ z* F& k6 `# Q1 T2 O
11. Mocha慕士蛋糕
$ ]4 U' ^! m% M4 l8 g% T7 W公仔箱論壇12. 奶茶慕士蛋糕) `$ v) ]$ \! N" J
13. 益力多西米慕士蛋糕www3.tvboxnow.com4 T2 g! j6 T Y [- w
14. 橙香乳酪蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [, @& b) j7 k0 O: Y
15. 芒果乳酪椰子布丁慕斯蛋糕
2 { G1 W% s' h8 fwww3.tvboxnow.com
' e) c( R9 b$ c+ D$ e# ctvb now,tvbnow,bttvb芒果慕士蛋糕
( O; v) }5 i$ b q+ btvb now,tvbnow,bttvb % o) J: a. q' m$ [0 r
材料 # m, ]/ _9 g5 b2 s
芒果茸 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb! T; L* }1 A7 L
忌廉芝士 100 克 公仔箱論壇, @/ l5 `: p5 \( M% U; K7 E
糖 50 克
/ |( ]) g% C) h" I" c" f. E& }蛋黃 3 隻
& t( a+ V4 b4 Q# k) [2 K魚膠片 3 片
8 ]* I' F4 O3 ~檸檬茸 ½ 隻
% `, y. Q3 c2 e: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1茶匙
% x, q% }( U% E& G6 x0 K* I. [忌廉 200 克 % }' t1 _5 U8 A# a' J
酒 2 茶匙
# H% I% Z, E2 d) n: ptvb now,tvbnow,bttvb製作
' M! r5 @$ S0 r' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打起備用。
( ^: J0 `2 o) j+ }2 Z: Zwww3.tvboxnow.com2. 將忌廉芝士和糖混和,然後加入蛋黃。
, e' W7 B* k( B9 p- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將魚膠片座熱水浸溶。
) w3 l/ p/ ]! i- G# [1 |, Gwww3.tvboxnow.com4. 加入芒果茸,酒,檸檬茸,檸檬汁,忌廉,魚膠片溶液混和,然後倒入蛋糕模中.放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 S( i; P7 C, F+ p" I
公仔箱論壇% j- p' f7 b. v% E* z
椰子紅豆慕士蛋糕公仔箱論壇% P" ~" I$ C2 {) ~$ A/ k

6 t6 Q0 ~' T" `7 t( c2 w2 q7 N' Y材料(八人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H5 I: d# e, d# u9 v z% T3 H
椰子粉 20 克 (超市有售) {: e& y+ ]: J% _8 I; T; n7 e
滾水 40 克
5 G6 ]+ k% Y5 y8 O+ \* p. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 130 克
" y2 X) A3 I, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸 70 克 (可自煮或買豆沙,有少甜)
& i. k0 ~: b9 v6 ^- N魚膠粉 6 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n, K2 t8 M4 v x0 K u. ~: ?
椰絲 適量 " L, u6 g7 u; ?
蛋糕片 1 片
" b; |, U' H/ l3 Q9 `& R& A' W蛋白 45 克 (約1 1/2 隻) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. Y3 ~4 g6 w
糖 20 克
C; j2 ~4 N! zwww3.tvboxnow.com用具 ' U Q: c j9 @) o: I; C
通窿圓形箍(7-8吋) 1 個 % e- E9 A9 K& m% j3 ]
保鮮紙(包圓形底) 1 張
& r- e0 J& M* N( {3 Y: |公仔箱論壇底盤(入焗爐) 1 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 O, S+ Q f: A# C1 `; u/ M) S/ D
膠刮 1 個 6 b, u- o( E" x9 @2 M
打蛋機 1 部
" B) K3 J% r' V& ]8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
0 I; n8 n: T/ m$ b7 P6 @1. 先將保鮮紙包在圓形箍的底部,將蛋糕片放在盆內,放在底盤上備用。
4 w5 y. S9 X% `9 |/ m5 C- o公仔箱論壇2. 將椰子粉加入40克滾水內(可用暖水),攪勻,備用。
0 r# }0 q) p$ I* O- |+ |" `8 T1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 淡忌廉用最慢速度打蛋機打,打至拖行時有少少紋,挑起跌下後可浮在面,跟放一半紅豆的份量放入忌廉內,用慢機攪勻,備用。/ o, r9 X( A: \( D9 X9 _- d
4. 蛋白倒入盆內,用快機打至起白泡,下糖,繼續用快機打至企身,挑起蛋白不會跌下。
/ p: j9 q' h9 cwww3.tvboxnow.com5. 魚膠粉要一路凍水一路攪勻,攪勻即拿起匙,否則會變杰,再用熱水座溶,或放入微波爐叮20,取出輕輕搖勻及散散熱,備用。
/ C$ U, g: i/ c9 e" N% D- x1 a( z6. 將椰子水加淡忌廉內攪勻,用膠刮攪勻為止,將1/5椰子忌廉漿加入魚膠粉水內攪勻,再將1/5椰子忌廉漿加入蛋白內攪勻。$ f" p& w9 a2 Z6 K
7. 將攪勻的蛋白倒入忌廉內攪勻,拿起膠刮放入魚膠粉水攪一攪,再倒入忌廉內。慢慢攪勻,落一半忌廉在圓形箍內,加入剩下的紅豆茸,再倒入剩餘的忌廉。: z! A( A4 O4 i9 j: w4 U3 S
8. 圓形箍加底盤一起三下,如發現慕士面有泡,用匙撥走。放進雪櫃2小時後取出,用熱毛巾圍圓形箍解或用火槍燒一燒圓形箍,將慕士出,加少少椰絲上慕士面裝飾,可加一粒士多啤梨上面,即成 tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 q4 p; h7 U. ~( k5 R$ v
0 f4 S1 G/ B. Y" |" G5 u/ q
, ]1 Z; }! h, b. H, R
$ L. `# `, F# ?: C; o5 dtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-2-3 11:55 AM 編輯 ] |