carmen_girl

材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ v7 l: v3 M6 F) ]3 P( g
牛柳8襾(8件)
: j) h# z3 ^/ Q: y& L$ bwww3.tvboxnow.com煙肉或火腿8件
' S% U2 b) Y9 s! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ l5 a. t7 w6 F1 X' z
蒜茸蛋液: ' P( w5 a0 }# q1 I" H9 ]
蒜茸2粒
! _' H& m  u! b4 P/ n! X5 ktvb now,tvbnow,bttvb蛋2隻 tvb now,tvbnow,bttvb5 H& {. `' t" O& V8 v! Q6 L# N+ b
雞粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V9 w3 n3 \. {8 T/ \) \+ I( |
鹽1/4茶匙
  D% E8 k# z1 h/ A- ?% l: iwww3.tvboxnow.com胡椒粉半茶匙
9 R6 Q! @8 \3 L) C6 Ctvb now,tvbnow,bttvb5 \3 t$ S6 ~8 X  @5 T. l8 B: a6 P
麵包糠料:
) ]7 @  w, J% z  @: F洋芫荽碎4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) _! X. c/ f  x* p: W
百里香半茶匙
& m& M4 D: z  d* n& d  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠
7 V/ M; @4 n4 r& T, V  g" Qwww3.tvboxnow.com
9 S5 z. B  K3 W$ V7 x7 }www3.tvboxnow.com做法: . @" n% N/ D& m8 i$ o2 c' B) S
1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片 www3.tvboxnow.com& @6 r: o" \$ y. D/ d$ j4 ?, H* {* M! ^
2.煙肉煎香
- u6 L$ k/ K  \# o$ q. E+ e公仔箱論壇3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉tvb now,tvbnow,bttvb9 L( k0 y4 R$ k7 b  P6 [% D6 c
4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
! i' d; R, G6 n! a/ G6 }5.落鑊中火炸熟
" X# ]3 C4 ~. e" t/ u7 W- j公仔箱論壇6.以茄醬伴食

carmen_girl

材料：公仔箱論壇; \* }8 Z0 m  T+ }, t
牛肉(碎) 3至4襾
+ P! C2 T  Y. i# k& Z$ c- c3 r" M/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 3至4件# r8 C7 M( X6 A5 v& g# q" r
冬菜 3湯匙
+ {3 _# x8 v" C. S2 }蒜茸 2粒公仔箱論壇, N! B9 y+ S0 j( v2 S2 ~  m2 N
蔥 適量
8 n% l6 S6 ]9 l+ B0 G7 Zwww3.tvboxnow.com% [  F, {# M8 g( O0 N1 s
醃料(牛肉)：tvb now,tvbnow,bttvb' c8 h. F& N9 v2 C; T' t. O
生粉 1茶匙
: d4 i; J7 z; j8 z2 L6 itvb now,tvbnow,bttvb水、油 各適量: d7 x5 h" V7 [2 f, A" L9 g/ Q
生抽 2茶匙
, m0 U- J; E5 W" l- Q1 ?7 E麻油、胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com9 K1 I( O# m3 E9 k
糖 半茶匙
) u2 U( B: \( y* B" M' [  y4 _2 atvb now,tvbnow,bttvb
- K* F0 y$ X" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 v8 g$ o0 }: [6 O& @% E% p; R% d5 |
水 3/4杯
  F0 N# O$ J6 W9 s- i5 }* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽 各半湯匙( e* I- |/ ], ~6 A# T0 r
生粉 1又1/2茶匙
: A0 d9 h% t6 X/ [% S糖 1茶匙公仔箱論壇& t! Z' p$ h; k8 U9 g5 e! t

% d) w  u" C* ?" Bwww3.tvboxnow.com做法：
9 y3 C2 C3 R3 y7 p7 L! H; J: B& Xwww3.tvboxnow.com1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃
2 e, c" t  U! R1 e, D% Z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
( a) s" ?4 G1 T4 H9 @0 atvb now,tvbnow,bttvb3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料: ) s7 Z- B# k% e1 t5 \3 G! H" {" T
麻油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# w. W5 u5 c2 d5 T$ w
美國雞腿2支切段tvb now,tvbnow,bttvb: }& j' I6 B& Q  v& i
薑片2片8 m6 \2 g+ C" W4 D0 N
米酒適量  tvb now,tvbnow,bttvb! H7 V* V9 d, U' S7 s2 z. h
做法:公仔箱論壇& e" h/ z9 [3 a; E% k
麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

carmen_girl

材料: 3 a2 k1 B, m, e+ D
火腿肉 2支
( s! M& D+ k' A. ^0 V3 T大黃瓜 1個
) ?0 I& L  W3 W7 b( Awww3.tvboxnow.com蝦仁 100克
4 p8 s, U! U+ d0 r% c& K9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 １個
2 `4 x0 g) {+ J公仔箱論壇黃椒 １個
* A6 i; G$ ?0 ?: b0 z: q4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 １個
' Y; {$ n3 f8 K! N5 ]2 M當季水果 適量
! |9 L/ a% O# Q# z. X青江菜 4朵公仔箱論壇% ^0 K9 y. S* }3 P/ B
鹽 2茶匙www3.tvboxnow.com* K' ?  j% F; |* t1 @( G, i
糖 2茶匙
$ Y6 m+ Q$ e8 }% P) D& t紹興酒 少許* Q1 v/ F; [# b% a  [: |+ v0 x
胡椒粉 1茶匙
5 I+ J# ?+ A7 _9 U醋 少許
6 F5 o) e% @5 u7 B* o1 C9 g2 |* T味琳 少許   1 [2 s: P- [- S5 U* x" l" L- J
做法: www3.tvboxnow.com# [5 p9 l* b# O# Z" {4 M
1.將所有調味料做成調味醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 }2 U+ M0 u4 k0 \: B3 [$ A7 @
2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

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材料:
' H! M$ e3 h, N8 L! S豬肝 1-2個
# K9 u% d7 Z& g. W( A3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個
3 \, J! k* z# z6 k1 E蔥
7 I+ a# L! M) V5 G! F; X公仔箱論壇薑公仔箱論壇3 O: ]& z  f2 X( Y
植物油+ I& I: B& M6 x+ u# x8 U
太白粉
* `6 C) y; Q! w1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
' b% \7 z  \0 I$ K: J* Iwww3.tvboxnow.com胡椒粉www3.tvboxnow.com) c! M. J" O, K* K$ ^
糖
4 q6 D* J7 F" D5 A' |tvb now,tvbnow,bttvb米酒
9 r/ E" ^: ?$ j% B/ i9 q( G# h9 c味精
* j$ M6 y. @! N/ etvb now,tvbnow,bttvb麻油
* R5 I9 i) L: O! D1 O4 @公仔箱論壇做法:
3 c8 Q& y- q7 c- Ywww3.tvboxnow.com1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。
4 G" D5 B0 ~3 M. G9 Q1 `www3.tvboxnow.com2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。
3 ]$ l0 G% U; @4 ]0 |& htvb now,tvbnow,bttvb3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料:
6 }- T$ @1 {# @5 v6 l  Atvb now,tvbnow,bttvb花枝丸6顆0 W9 R, n8 t8 V0 w" \: A' Y! B
雞骨高湯3碗tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' B$ G, a3 J* X& t% w/ Q
鹽1匙
5 W, V; q: }% W' h$ j# S4 L: w公仔箱論壇芹菜1根切末   
) P! z4 M# d* A4 }1 @ 做法:
0 h- T' d0 r- u- M  I' C. s4 ^公仔箱論壇 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

carmen_girl

材 料 : 1 斤東風螺 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q$ A; D5 N6 o! U! h2 {
1/2 杯清湯
& s: {' H+ u1 O  w2 隻指天椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* E; }1 N  o6 u
2 湯匙蒜茸
& @$ I% p8 C5 m, O2 湯匙荵粒 www3.tvboxnow.com% e6 V; G3 e1 C1 A$ }5 }
2 湯匙紹酒 tvb now,tvbnow,bttvb( a( Y; X2 W6 t
1 湯匙豆瓣醬 www3.tvboxnow.com, \, i" A1 m: ^/ A! E
1 茶匙辣椒醬
7 g* \0 _( `# Q1 |6 jtvb now,tvbnow,bttvb
' f1 [5 R$ ^4 c2 p1 F* v/ L調味料 : 1/2 茶匙鹽 ( @. {9 a, a' p5 S) `# V; M- m
1 茶匙糖
0 w6 Y% f5 b( n, |' G3 S  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽
! M; ^* I1 Z8 S7 Y公仔箱論壇1 茶匙雞粉
; u0 r! E9 f- U$ ?+ E2 p公仔箱論壇. ?/ {' ^4 _0 b2 @- D7 b2 n+ ^
做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。 2 ?* M- L* ?% S- e0 h
(2) 指天椒洗淨切粒。
% C! R/ t: O9 S% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆 公仔箱論壇3 @1 ~" Y! L6 V3 Q! ^% z6 p' g
瓣醬及辣椒醬拌勻。 ) J& {4 @) _* f, {+ C) k9 D
(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。 公仔箱論壇* y9 {) p; m, F0 W  S; T2 a# k
(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V: L  B/ O  c( @+ `1 t
荵花即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m" O8 c" _; \& g" h

4 w# V8 \6 H2 v0 y3 I3 Z$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。
7 O, `" Z( D7 S/ dwww3.tvboxnow.com海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約
+ X0 \- P! A; n9 t! S) ztvb now,tvbnow,bttvb十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較 公仔箱論壇5 I3 n; m6 }) z; h0 [
佳，因大粒的會較韌。

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材料$ C. c6 U) I- f. I7 k* W6 _' s
節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
; ?: x0 F: I6 B0 x% }www3.tvboxnow.com粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x  |# ]: W. ~$ p
蝦米 - 20克，浸軟
5 r: \. G: j' E- |公仔箱論壇蒜茸 - 1大匙
) l8 P& H+ S) ~芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙
  ^, O# I+ r: U* h+ z
5 k: @% ]4 l! f* U, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: b) x7 U( J( w$ B! v. t, \* E1 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。
2 t! J) J, L- a! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。 + X) V8 \6 y+ q: H& o) k
3. 加1大匙油，爆香蒜茸。 公仔箱論壇7 D; N3 f/ Y  I0 r* Z  v: o. Q; |
4. 加入蝦米，略炒。
0 A% s7 R  s3 X9 rtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。
* Q/ }# _: e8 j* {1 M# F7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料
5 Y+ l- F( t) \* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚 - 1000克
2 o' K4 U- ^" W) {. H, {+ ttvb now,tvbnow,bttvb薑未 - 5克
% @, V  ^9 H( f+ R1 Dwww3.tvboxnow.com調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙
' G0 z" K$ F' X5 Owww3.tvboxnow.com" c7 ~' Z$ A1 _+ Q# E& s
做法:3 {* s6 ~2 x2 B7 G- t* O' Z/ R
1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
) u; o- ~( q. g! ~; q; i5 \) ^4 Z2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。 公仔箱論壇* p" m5 d! X$ [4 M2 i8 z' W* {5 M
3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。
7 k! b1 n$ t: |0 O  A2 zwww3.tvboxnow.com4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 $ E9 i; u9 j) s2 T5 Y5 I* ?" e5 C
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
& t9 i8 |, J/ q( i3 M3 G0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。 3 ^5 j: T! O' h! ?) _
7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

carmen_girl

材料  h% B5 q) C0 a/ d
猴頭菇 - 3個約40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; L5 r. s2 T# ~
瘦肉 - 250克 tvb now,tvbnow,bttvb# W* T1 ~! t, S7 W- q5 H9 l
靈芝 - 10克
. |1 k* f4 I& |% X+ G" ]www3.tvboxnow.com金霍斛 - 10克
/ L' c6 M; Z7 \! Qtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 - 3粒 www3.tvboxnow.com; m# j/ _) |; t* G! i. a
山楂 - 30克
) M& H  d0 b) W1 \) L金華火腿肉 - 10克切粒
: T. K& F2 ]: f* R& o2 [www3.tvboxnow.com調味料 - 鹽1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 k: [* x6 ]3 p8 k4 q1 o8 O' }
做法:
% e1 X& K& u7 l% F- t0 _9 B5 u" D0 E1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。 : I% v- J2 g+ m' M+ T- x) |
2. 瘦肉，汆水，洗淨。 公仔箱論壇- h, o* O  @$ R# A5 D, X5 z
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
7 D5 g# I0 \! @0 ewww3.tvboxnow.com4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, Y1 q8 d8 t. U
食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統