carmen_girl

材料:
2 [+ `2 y/ G9 z. z) A牛柳8襾(8件)
% t0 @' H" v6 J# k- y! U1 l7 s! \$ k* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉或火腿8件 www3.tvboxnow.com  V8 n/ |' o% M7 T6 ~

! \0 t8 R6 ?! L9 R1 V4 v4 Y( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸蛋液: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 ~8 }+ u$ b8 i$ V- ~
蒜茸2粒 www3.tvboxnow.com# J& @* ~& J' e( G+ `8 [5 d
蛋2隻
' r/ y- J  V/ f+ P5 b# y. _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉半茶匙
' ~0 D7 |0 [! A' Z, b0 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙 www3.tvboxnow.com0 Q% y6 p4 I2 c
胡椒粉半茶匙 * G& j& s; F% B* _. C( V" C; a

7 H/ W9 ?7 B; W1 z& }& u' V2 `/ kwww3.tvboxnow.com麵包糠料:
$ J" h! R4 N+ k( v5 l洋芫荽碎4湯匙
. ^& n/ s* p: Y# wtvb now,tvbnow,bttvb百里香半茶匙
/ }2 n% e) |4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 ( I0 L  U7 a+ |7 K

2 v% }3 n5 H# R5 {  ~5 z/ P) M做法:
0 U- v3 r! |/ i0 {* m6 \+ `www3.tvboxnow.com1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
$ m% N/ `- Z+ C8 mwww3.tvboxnow.com2.煙肉煎香
) v; U! p1 g5 i- wwww3.tvboxnow.com3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
$ e* v. H* q6 d1 F0 C公仔箱論壇4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
/ H; E9 y3 a' j0 ]. g& A5.落鑊中火炸熟
$ G" e# M: {7 B( _6 ~/ @" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以茄醬伴食

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材料：
5 }2 d& L' N, Y* b* d# Itvb now,tvbnow,bttvb牛肉(碎) 3至4襾
4 J: e7 \4 t- _2 n3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 3至4件
( @# \2 ^& A$ k. p! K9 H  S& \冬菜 3湯匙; X- I0 l7 j9 Y  W# N" H
蒜茸 2粒www3.tvboxnow.com0 G4 S  I7 F2 a6 S5 X) h
蔥 適量
; r; c4 P9 d9 U1 H$ I8 n公仔箱論壇
; c) k5 s3 n9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(牛肉)：www3.tvboxnow.com$ @0 s; t& M, F8 K$ _& r
生粉 1茶匙
$ o7 t" G' U5 V, {2 F! D$ Zwww3.tvboxnow.com水、油 各適量tvb now,tvbnow,bttvb- z7 o8 }9 v/ s& V  k
生抽 2茶匙/ F* ^% l$ B  Y7 _6 c
麻油、胡椒粉 少許
- B! g. g" Z( l- Y: z; S& k0 M6 P8 ?糖 半茶匙
7 V' S$ M( R9 D4 @5 S" Ztvb now,tvbnow,bttvb
7 b) ]% y' A; b, [5 B6 W# F. \www3.tvboxnow.com汁料：
! N8 n) X# z2 z: L; [4 s' `. c  f6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3/4杯7 q# _) {. h" F5 T! [$ N9 Y+ }
生抽、老抽 各半湯匙公仔箱論壇% T/ U6 W6 g5 j- e
生粉 1又1/2茶匙
4 m5 M" H' R2 R9 E% z; w4 O0 ~公仔箱論壇糖 1茶匙公仔箱論壇3 e8 v* z. Z: ^' K$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 n2 q& R0 A6 A
做法：
, j) Q6 L- V  C: O- ]" u公仔箱論壇1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃tvb now,tvbnow,bttvb( Y; r$ \* _, B& d6 Z. [: O2 R6 b: v
2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟tvb now,tvbnow,bttvb. p4 S- J! r0 w6 Z2 r7 B, W) J
3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料:
% V) D7 y: d" L4 Zwww3.tvboxnow.com麻油1湯匙# \8 }, E' l: M7 Q
美國雞腿2支切段公仔箱論壇) b$ c2 n2 \( j
薑片2片
9 t+ s: u8 l" T5 ctvb now,tvbnow,bttvb米酒適量  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W4 Z; h, X, j0 I0 m3 x
做法:
! {$ h# [* J5 O0 m3 U/ x公仔箱論壇 麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

carmen_girl

材料:
% x% G. {5 K5 Q, C7 \' g; A+ {火腿肉 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K4 B, e- @# {) U4 I
大黃瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb3 u* H6 c! y# p, W
蝦仁 100克
3 N( t& U0 N( z' c# P: G青椒 １個1 G- a  a. Y  J, b  k' o
黃椒 １個
6 m$ A6 S9 {5 J/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 １個
3 e; O7 A6 ^- N, R: R; k7 }tvb now,tvbnow,bttvb當季水果 適量公仔箱論壇2 O" ^9 \& z2 A$ n) ^
青江菜 4朵tvb now,tvbnow,bttvb1 z- V! D8 d1 a5 V8 w$ p
鹽 2茶匙
% R# n0 l& L' R$ n  W糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! A) K; u# t/ R1 C
紹興酒 少許www3.tvboxnow.com( a' p) L$ s- {
胡椒粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* r! ~( b5 w( A4 Z2 M
醋 少許
( p; r# m- u# W* e3 C( t. `) t, Itvb now,tvbnow,bttvb味琳 少許   
+ j& G& y- A) F! iwww3.tvboxnow.com做法: www3.tvboxnow.com6 G* R/ @+ |2 V( ~6 }$ z: s5 d
1.將所有調味料做成調味醬汁。8 }% x! L6 G# g: E
2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 q, I; Z& G, }9 |2 f8 \9 s
豬肝 1-2個
! _& Y, \1 e/ D# _6 t洋蔥 1個www3.tvboxnow.com" l: |) N% C+ g( B6 Z( W0 d
蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 W# u8 o# ^3 S3 e
薑
" F2 }/ c7 I' s+ h4 Q7 T7 ?1 e植物油
# T  U4 j# U7 j5 j  v, z/ T. }" }太白粉www3.tvboxnow.com) j2 `: p/ J) X- V8 [% Y
醬油
1 h: g7 U% |) z+ [0 `公仔箱論壇胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb# z* M5 L1 s5 t! r( j% y
糖8 Y; Z6 J* O9 [4 p
米酒
0 D6 o7 c2 g( O$ j8 P- m9 N味精( `& Q2 `* [' e% M. I
麻油 tvb now,tvbnow,bttvb% T; g' W& [5 h) ?
做法: . U! {$ @7 B+ o- w
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; B9 T, R' N/ O2 ^# Y0 }. F1 l8 g
2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。* W4 K( D) f$ Z% N' u0 L
3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料:
+ V3 |$ V& {5 n7 c' D* j8 N: Itvb now,tvbnow,bttvb花枝丸6顆3 g- ?) c" ]: \7 m3 x9 |+ u1 V0 k
雞骨高湯3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( p$ e( E+ O; i$ \
鹽1匙
' V/ Z" ~9 E* c" ?芹菜1根切末   
( O! B( c# }; Y( }- ~4 h 做法:
, _2 f& E6 S. ^ 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺
' O0 A& e1 K( v! n: f# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯清湯
7 \. A' Z" B; x6 r" Zwww3.tvboxnow.com2 隻指天椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; L; n% ^+ ^/ f0 z: l: X
2 湯匙蒜茸 tvb now,tvbnow,bttvb- |& _# o" ]2 r
2 湯匙荵粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( f  ?% ]6 `% m( N4 v: F' U
2 湯匙紹酒
" M' W8 Q+ Z1 w8 A3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙豆瓣醬 - G0 f; S3 Y" G- o  ]0 Y- c
1 茶匙辣椒醬 2 t+ B4 {/ x- ~; F, J, |9 P% y
; s8 U4 r1 S! E- F& M) q0 v
調味料 : 1/2 茶匙鹽 公仔箱論壇0 m5 x7 a8 y( Y- u+ a( s) d
1 茶匙糖 ) A( B$ h+ K. g1 u! r/ S
1 茶匙生抽
( b4 n3 n4 @8 h  w8 W% `公仔箱論壇1 茶匙雞粉 www3.tvboxnow.com8 M5 ^1 ^5 f! D5 O9 w( F

) w  G1 s/ {0 ?; ~. l" h做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {0 |  z4 J( A7 z
(2) 指天椒洗淨切粒。
8 ^5 l0 J& \: H! t4 B9 R: U' [www3.tvboxnow.com(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆 # b* Z  F: g# Z& Y+ a+ u
瓣醬及辣椒醬拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f9 x8 t  x- A1 W; ?/ p2 f
(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。
  _- g; T& X4 e8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B) m1 }7 w" X# o
荵花即成。
% y# E1 `6 e' e0 [- y4 v" P, uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇- P/ E8 P  r; O5 ?
備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。 4 L" {3 P5 g4 v% B8 H, g2 u! _
海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約
$ l" W* d! e3 E# D, x十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較
$ C: p6 G5 _  p6 T# O( Xwww3.tvboxnow.com佳，因大粒的會較韌。

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材料公仔箱論壇3 Q, {+ J3 V& K1 I
節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲 公仔箱論壇9 t9 I6 z7 |6 q& w
粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [  r5 Z9 q% s* Z+ C
蝦米 - 20克，浸軟
; c/ q! U5 m1 H% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1大匙
/ e, U, x' c( c( u公仔箱論壇芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙
, O+ u6 t' a  v! Q1 @
& p( [- ?% A5 v" h' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B1 [) w; O3 a+ e
1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。 tvb now,tvbnow,bttvb0 U4 f' p- `: T6 N; J/ ?& v
2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。
- ~& U3 M- i9 v; ]3 ~www3.tvboxnow.com3. 加1大匙油，爆香蒜茸。
  @1 G+ h$ y( g) I, Q% e4. 加入蝦米，略炒。
$ m# a: L% ^. N+ g1 m+ ^+ L公仔箱論壇5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。
& Y. I' @) C3 u2 {3 [" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料0 t7 N7 ]! t9 D% @! c# P& e) K
鯇魚 - 1000克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" |9 _, a5 F% r2 t8 g. N
薑未 - 5克
  N* Y8 W. G% X# i  @調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙
7 e" O/ i3 E' P5 H  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n7 ?$ |( c: x9 }5 y6 ?
做法:公仔箱論壇+ H% ]0 Z$ W! U
1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
$ S& Q& u% T- ?0 \, B6 J2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
' n( f3 R8 n* `2 j, o  M! a公仔箱論壇3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 - m2 i1 K" Y# L6 P7 j7 }! N
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。
' r' \* O+ `* L$ z5 Q  @; I5 X, n! S! @tvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \1 l; T4 n4 I4 r- s/ v! O7 N
6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
+ Y6 Q8 E$ e( l. _% d7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料
0 H' e- [' u$ N% j& C猴頭菇 - 3個約40克 公仔箱論壇4 x! s2 z! f2 k  J' F( K" N7 A
瘦肉 - 250克
. Y' i* ?6 Y2 e1 I$ j5 x公仔箱論壇靈芝 - 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _# n6 h3 ?0 d4 q9 r6 H
金霍斛 - 10克 ; ]5 e8 n- l# z2 ~/ |, f$ c* e
蜜棗 - 3粒
* p! n( e2 w4 F. U山楂 - 30克
" j# i; Z  b5 f  ]2 T$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿肉 - 10克切粒
6 @' u' D+ |/ p8 [調味料 - 鹽1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L6 D8 i( S# V! x- k! h
做法:
4 _* H7 J3 ~1 M5 R8 x3 ^: U; }公仔箱論壇1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
* |( \$ H" B6 k/ o; T* ^/ y0 h9 P2. 瘦肉，汆水，洗淨。 $ e0 \$ F5 }( p! w' A
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
) N" z, k# z5 R; a- J% I: \4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
+ n5 C' \5 p5 o0 Rtvb now,tvbnow,bttvb食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統