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""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""公仔箱論壇  B. ^8 ?* N2 C5 d- N8 ~+ F: `
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M, w2 r8 A5 M  x7 W( E- y5 ]
忌廉芝士 225g' L4 l  I4 P" `% x- V8 x& H
砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~/ i# m) n1 y6 V. F
蛋 2個8 @0 l, \. x  E, r
牛油　100g公仔箱論壇2 M& R: w( b: [5 i+ f) V& z" E
糖粉 100g
/ U/ K6 |% ?. E朱古力 120g
4 d; H% G  J! B! }- \$ z. R低筋麵粉 60g
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) Y8 p0 r3 M9 b, a3 \/ W3 k6 x公仔箱論壇做法公仔箱論壇' {: _* J/ K( p6 }; F
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
# O& Y2 e" ~3 V" j6 }2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
" h# n& W4 p3 R. b. x公仔箱論壇3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 z. W1 U# F8 U: ]
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。tvb now,tvbnow,bttvb1 o" k% ^' J# `. f# v
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
& w) e2 P3 {8 `6 X: C1 N8 }% \www3.tvboxnow.com5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘2 P7 P/ g/ d6 u
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
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* m' {. G& ^- s# I& F3 M公仔箱論壇
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……西米盞......
2 H" e( k6 c' ~( Atvb now,tvbnow,bttvb, {/ t1 e4 F$ y0 [9 g
材料:約20件
, X- F( w) ?9 `www3.tvboxnow.com西米 100g& d( J& w# C" W4 k1 T* {
馬蹄粉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 W& F5 h( D# u7 Y1 z
砂糖 50g3 H3 I8 K: {! n
清水 75g
2 o# y$ @0 q3 F- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1/2湯匙
- }& U" `  |% v% ^) X. |- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gwww3.tvboxnow.com' l/ \, j, t1 ]# l$ _

% I+ t2 r; C- N4 }+ ]2 Mwww3.tvboxnow.com$ R8 z4 O* Z# H9 |  F5 i" Q+ H+ c" f
製法：; E  Q: e; g4 V& x; d* X: X

( p' e. L& P4 C# G) T, x. K( Xtvb now,tvbnow,bttvb1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb5 d7 k2 J% X# Z9 Y! J8 Y6 o( c
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。. R9 e& R5 C3 O7 b6 E

' R+ \6 M- U) L7 d$ O+ _, ~" ^tvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z( H8 ^$ l! a
! T, X* g! Z4 X" R, L: S! ~/ D
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
- Z3 S$ L7 n4 N2 X) L: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。www3.tvboxnow.com! {, ?- ^) w7 g: M: R1 K- R8 F' n
www3.tvboxnow.com$ W- ~3 s0 X+ i- {  B0 s0 N- Q' H
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
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6 j. Z, q3 O( f% k! H" \, lwww3.tvboxnow.com5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。4 k" B9 X- h4 I

: _0 c' Q& P4 J# p  s9 P8 f- Z公仔箱論壇心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。6 l  h7 V: t3 ]: N# L, O4 A0 g& s, f" l
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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tvb now,tvbnow,bttvb8 |$ y% d8 q) r5 Z5 [5 S# K

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
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  x, w2 q( J" `/ Z8 K% R& q1 u) A低筋麵粉 3/4杯　　www3.tvboxnow.com* G/ f+ l! E. I. A! H
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澄麵 1茶匙          - `6 X8 Z6 B9 @8 r3 P5 _1 V
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雞蛋 1隻       # V  U: {, [0 }  Q$ s# a/ s' ^: Q
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水 250毫升        tvb now,tvbnow,bttvb6 G# P$ x2 k  ^" v
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油 2湯匙　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U  E% \  i, h
公仔箱論壇" f" v& {: l, H! x0 \/ N" q
豆沙 適量
5 z  X/ H$ D" B2 p0 S8 [6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. h0 ?: A5 T) G% d! Btvb now,tvbnow,bttvb1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
! p1 o6 N, d/ x7 M/ x9 K公仔箱論壇2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。公仔箱論壇8 l) ?. C& I  n) L7 }
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
) _4 s8 {1 z  \3 i0 ltvb now,tvbnow,bttvb+ n. d8 D' s! ]1 E1 K, s8 I
## 特別嗚謝"蔡師奶"( H5 z: o8 ]$ t* u

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玻璃曲奇 公仔箱論壇& T4 A% |) n" ^' j

! D8 A8 |. v/ P" `1 ^公仔箱論壇材料 (約20件)www3.tvboxnow.com; e7 J! L0 z$ O* ?$ S
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牛油 100克tvb now,tvbnow,bttvb) b5 N' I- K  [6 o5 ?# z6 Z. I
糖粉 60克
3 a1 S( @* q7 Q( U雞蛋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e1 h& b# X+ ~. u3 p6 m. J& S
低粉 200克www3.tvboxnow.com9 W, W+ u7 W. O( n
泡打粉 2克www3.tvboxnow.com3 f6 n( Y% S+ A+ R8 n4 T* ^# n4 k
鹽 2克
2 ?6 P  U$ U! v6 G$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
3 z9 u% E% ]( Otvb now,tvbnow,bttvb, D( h0 ]7 `  l2 V  w+ _, N
做法﹕; {6 b8 k! c/ i0 ^
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(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j/ P6 E" x& ?" F" o9 m
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
/ E) z* W+ y; r( T* N- D1 g. Stvb now,tvbnow,bttvb(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
2 z8 X4 f# n" q, ~, c" T. c# Ltvb now,tvbnow,bttvb(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
# M% z( K$ c0 o8 [2 P5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
/ B+ ^- N! W! K* q& k3 _(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
, {! z( _4 t" u6 |& f(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出  Q9 z4 K4 Y2 a- S
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** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
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3 m( L( w" y5 P8 `2 x4 n* o6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 S4 e# [/ g+ B- F1 ]; C: M3 y2 i

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法 式 檸 檬 蛋 糕0 i0 D5 F6 |5 E5 w$ L3 x1 V
: P  v  |% Q2 D1 `/ K& e
材料 :
2 |$ X5 x% }: M- O5 [www3.tvboxnow.com牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇0 k* ]- Q' e9 b! k- z: h
蛋95g                杏仁粉40g
$ c. q# m/ Z# H# ~  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
7 A- |: l. t8 @+ Owww3.tvboxnow.com鹽少撮                 發粉1小匙
4 x0 n7 @. j  w低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 公仔箱論壇+ }5 x5 E" |3 E7 U+ q
tvb now,tvbnow,bttvb4 [4 O4 x1 b8 }, f( U
0 r8 k* c0 {+ l; }
預備 :
" v% h) D% ~! `! p' }6 C, rtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t# \- R/ G! Y0 G
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
2 H7 y' V  i8 Z' R* p0 p' _& O% z6 P# jwww3.tvboxnow.com3.焗爐預熱至180℃.
3 q6 e( T1 ^. C2 ?0 F4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.- R, B0 u( G; m2 W3 s

$ @/ |/ C) L0 _( c" wtvb now,tvbnow,bttvb製作 :
' S8 ?1 U. B3 r1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l- |: P; w! t8 Q* K( P  I2 t
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.公仔箱論壇& M6 Y) g8 n$ O# s
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.tvb now,tvbnow,bttvb3 i) a' q/ Y3 e" f: `
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.5 `( {) F' g- Y; i
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
1 |/ l' g/ F; K* O' h  D9 S! e5 b6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.tvb now,tvbnow,bttvb" n; c4 {7 Y3 m3 e4 q/ d( Z2 n
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''吉士Puff''$ ?+ n  m  t% e& D, s. _
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材料：$ p- ?2 [+ `/ J1 [3 H8 C) g
水　　65g
/ a; T* [9 m- E. F: V" b0 k) M. {奶        65g公仔箱論壇# g- W7 ^8 m% G7 z& }: h, A
牛油　60g
: [% i! F. P& H公仔箱論壇糖        3gtvb now,tvbnow,bttvb0 s  ]$ M$ }; w! v
鹽        2g
4 m8 k1 J0 y) y0 ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉　70g
# h1 y7 F+ c8 [6 P( f3 K, Z7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋　　　　3隻tvb now,tvbnow,bttvb8 |, K0 k4 t, s1 d  I
做法:tvb now,tvbnow,bttvb. e1 k% T0 ^2 N( m( C9 y2 H
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
7 {7 j% E- q0 V/ L2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
' P) }( H  p) A& ytvb now,tvbnow,bttvb3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
3 u! x" d. u2 dtvb now,tvbnow,bttvb4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
5 j& [9 M1 |. F0 ^( `# L+ A5 Y公仔箱論壇5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
+ a$ S1 }7 b; m$ Z) N  E3 c6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
1 f- z6 _( s" q: w  o7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
$ \. ^9 A; f  t8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.
& i: v% @! J+ |( @! e''吉士食譜 ''
) M# q! l% W" j- c, Pwww3.tvboxnow.com牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb- ]; u" t+ Q6 \; h/ {. R# G, o
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
7 T+ \3 R7 g/ f9 P3 J2 [* f, R7 F2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
* d; p# T1 \8 d: @5 a3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
' M: F% C  h; G1 ]+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用www3.tvboxnow.com$ J( O- r+ J# j: l  y/ o5 s' ~

3 n$ F, b1 f% k' }( c! _* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N' v) s7 ]: p! R7 x2 B8 ?/ t
＜  相机唔見左.無影相. ＞    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ H6 s& J/ p% j
講明先以下既相都係偷返黎！+ w7 [/ Q2 ]2 z! A, }# W" [
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6 C" M: d, D% E3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* F) \7 x2 g+ R: g# U/ J) {

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( ], Z2 p9 z0 A5 x/ g7 wwww3.tvboxnow.com今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
( [, n2 w0 |" {( o' V一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C8 ^' c" z  U+ e
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.& y5 r" R/ S5 }8 M9 ~3 c( a. g* ^4 [
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' www3.tvboxnow.com6 }  v1 f0 r' R! h) R! M( T7 H) g% \

9 ?# h# x! {' b0 h2 Z/ r公仔箱論壇
+ q! d4 k- M* K) w7 Z# i. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }% {* \. \' q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb好易整架！
. U6 e  e+ l. n9 e公仔箱論壇材料. Q8 A# z3 ?; A' I5 i! `
黑朱古力55%   150g+ \9 h# P7 |$ ^( `6 t5 r
牛油                150g
7 g* i+ l* |6 v! y. Y$ {- {公仔箱論壇雞蛋                4隻
% n; p: T! |/ h, i: v8 d7 N$ Ltvb now,tvbnow,bttvb糖                   50g
6 n+ o: w+ D4 O" Z5 Y4 @6 ^8 swww3.tvboxnow.com低筋面粉          120g
( U/ Q" @1 x, L7 f3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉                1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H5 y& |+ n& s4 x
入爐紙杯          12個公仔箱論壇" ]. W4 v6 ^% L4 H0 d6 F4 Y% c( z
預熱焗爐180度
! V; V" C1 y& u$ e, utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 p8 V9 v& ?- }  z- h( H
做法
# r3 w6 |3 a  C+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
! Q+ f4 k5 @7 ^* c) i) }* Y2.全蛋分3次加入打起tvb now,tvbnow,bttvb# T1 x$ d, g3 ?' P6 V( z. G
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
! F3 F6 h2 F1 ^; C- E4.篩入面粉.用刮刀拌匀
5 L) A( i( Y5 h$ I7 ]! Gwww3.tvboxnow.com5.平均倒入12個入爐紙杯
6 K- ~3 R* B6 N5 J+ d" _6.180度  中層 焗10分鍾
& s; A, i0 \6 D( W2 |% `6 hwww3.tvboxnow.com7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.tvb now,tvbnow,bttvb3 m) B" j3 z" z+ Y
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
7 S2 O% `" ?# t6 ]. ?. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L3 r# B8 D; [+ d5 v~~ 紅豆草餅 ~~3 i6 E5 X* M. R6 m  m

1 d8 f3 v1 o9 w& `  i2 I材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
- W9 O; U9 @0 R; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c: W' }5 f2 J  I& i2 b
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
2 q) H8 J. Z, f! {www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^* q% o- V5 B9 O5 o" L
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6 z. M7 H% B/ _8 \/ F5 ]9 b公仔箱論壇剛才
% ^) f+ L4 W; _; @) C( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F  Q8 T  Q( Y5 ~* n公仔箱論壇
* C. `" r. ?! J* |4 l做法﹕
; `, q# M, N6 i; Y% v( R, v, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
1 A. ~: I$ \$ @$ Q2..微波爐加熱2分鐘3 {. e3 o. c" ~. b- |0 D, c) ?+ I5 U
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
  n' q8 g3 t' w! ]2 }; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4..將熟粟粉放在大盆內   
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7 z* v2 q$ A5 i  jwww3.tvboxnow.com剛才
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5 K7 r; R: f* _) Y  f公仔箱論壇5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇1 B( U0 ^  W/ B% F
6..即成為草餅團。大約有500g.
" u0 u( Z* @1 A3 ?+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄& ]. G% Q: r0 S. w* A& _1 I* |
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡9 m3 F* s7 r2 c: x$ \9 x* h7 t; N+ t3 x
; f0 \  J8 L, b9 N, M$ d

% \6 E, O( W0 C4 j2 @8 @www3.tvboxnow.com下載 (96.94 KB)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) |, ^5 |( A0 a* T- X5 Q
剛才( y& q. Y0 U/ E3 L
. F1 T( Q. t5 \: t3 `2 U2 O

4 r3 E8 f' k. c. {2 N4 M7 e9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。, G1 y* `4 f' D5 L, X4 b4 S& @+ V
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- J& q+ l/ a4 f% A. l9 s: T( Y3 K
' R$ l9 L2 r0 i. {

2 P. J, z% \( ~' W8 T  k, o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- S3 z" n" c7 D" g5 k) y

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
  p3 [' G- W5 ?/ G0 c, I公仔箱論壇材料：
4 j. I: U$ z0 d. v. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃            3個         
+ T% }1 w# F6 A砂糖            35g
1 X3 R3 G* e3 z椰漿            50g   '暖身'
. f& H% z2 d8 [9 O: i  ctvb now,tvbnow,bttvb班蘭精        10g        tvb now,tvbnow,bttvb/ D* J+ a. d. c
沙拉油        40g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb5 m) h2 Q: G+ W# {* n
椰子粉        30g   
# M# }3 r! x) F& Q低筋麵粉    50g公仔箱論壇# o  z( \( M0 x! z
泡打粉        1.5g  
1 V1 b, G' W7 P2 @* U蛋白          4  個        
6 ^2 E, o8 C( |; w# ^# \7 Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖            45g
3 K" v1 X+ N' L& u  W( @- ~做法 :
# ^. n, k% o% bwww3.tvboxnow.com1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
# _2 ~* D3 l5 F& _: p/ F. k6 T2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.' N6 _1 ~* h3 ^3 C1 V
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
5 r0 i0 @, k  q* N公仔箱論壇4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
1 y' g3 {. H1 o6 D  v: P7 s7 {: Mtvb now,tvbnow,bttvb5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全2 X4 @* S9 `; ?  g6 t5 d1 `- e
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
1 }' c3 `8 |' E) j4 P% K公仔箱論壇7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
% r$ @2 w) V$ t1 v1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ w' W+ T$ A. s: ?( L

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模* T& c& Z: k* b6 {4 K0 F
蛋白                160g(4隻)
* a* S6 p& ]( L! W1 J砂糖                30g公仔箱論壇6 W: i; E3 H5 C2 e# u- @" ]# K8 e/ s
蛋黃                40g(2隻)
7 s/ m4 {: w; K& {- twww3.tvboxnow.com砂糖                40g
' V" z% g9 g, x, uwww3.tvboxnow.com菜油                40cc
4 n5 J4 P9 o/ Q4 p! t% K# \$ N  N5 k低筋麵粉        80g4 A) H9 a4 y' R; Y- e! Z
鹽                    1/8茶匙
. A& j; G* L/ |- h2 v2 {+ p伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
% }& l( |/ s% @' Y5 O% v- Rtvb now,tvbnow,bttvb紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
) ~% W- [% V3 v) J6 P) J. |5 L5 M/ i紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
4 l" }$ @" `, K; a0 ^3 v公仔箱論壇預熱175℃烤箱
5 c+ C, V, _" q* v$ ?9 d; T/ \tvb now,tvbnow,bttvb
3 M  z6 |% H: ]1 ^: S4 v公仔箱論壇步驟：
6 @7 }' n) C  Q: {1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。2 E' o! V8 j% Y0 _- ~9 A7 k
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。$ t" ]# u/ y. k/ S3 D  w+ ?1 R
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。公仔箱論壇$ @) k% d5 ~4 `' M) M! p
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇# q% L) [" }" m. u
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。www3.tvboxnow.com6 S( W" I$ g3 M  h3 d: E' I5 u
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。www3.tvboxnow.com& t: I  R) B7 d& @2 T0 h
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 j2 I1 O. T: \5 z
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。, ^( A$ |  V9 Y' J" i* R# U
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
6 \, X( T1 n( \! w+ h, {4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
/ l$ E0 P) ^; l+ m2 }" W, p11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。公仔箱論壇/ Q* _! I7 l5 v; n8 \& r- Z( }* Z
tvb now,tvbnow,bttvb% ^" `5 T. l9 w" r; M* a
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~www3.tvboxnow.com0 \' k' l+ r, R$ p7 t9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 C/ j2 W, p7 [* k0 ~
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( p9 Z( S+ h5 b  K& f9 ]www3.tvboxnow.com
- o% f# Z, f5 |8 K) b綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
3 k' b; v/ O  C- m( A& owww3.tvboxnow.com海棉蛋糕 ~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _7 R1 _9 ?( L' }' z; h
A) 公仔箱論壇- e- x, a- T2 w- O  S
蛋白..... 4隻公仔箱論壇- r+ c9 C. Q1 C
砂糖..... 60克公仔箱論壇3 R! O8 B  D% y
蛋黃..... 3隻
3 J" g$ P5 v( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.... 20克www3.tvboxnow.com2 X* G9 K! n# L' J
菜油.... 60克公仔箱論壇% h) d* }8 }; ^; J
牛奶.... 60克; b2 ~% W6 ]0 r8 P0 S: }
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
; m+ d( {6 h6 ~, s" v/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 ...... 1/2 茶匙
/ y, `, D6 p, K) s2 E7 H7 utvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 ....... 1/4茶匙
. T1 Q* H& z; bwww3.tvboxnow.com自製雲尼拿忌廉 ~~
) j3 G6 J9 M/ V9 F8 n1 wwww3.tvboxnow.com淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙$ o% U7 Z% E, x0 a
饀料 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t+ K/ C' ]$ p1 w5 Y- k
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)公仔箱論壇$ u- L2 x, ^8 G; B% Z% {4 _
做法 :
" B# y) @% z8 E3 M先打起雲尼拿忌廉 ~~tvb now,tvbnow,bttvb3 n' i" C( A4 y9 L3 g; T+ _
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
5 F, l/ c2 |- v* _! ]公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~
* n7 I2 z& i) E& z# O8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用tvb now,tvbnow,bttvb6 x) H7 Z7 k" m- z
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
( S; _+ s: F) y$ n) j7 f3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
4 h" m. r4 U% `  S8 D; Z- ~; iwww3.tvboxnow.com4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻8 k7 Q9 I. M) b2 E; h
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F7 s% Y0 O' l& @$ k! u

! V2 _# K% f9 \' ctvb now,tvbnow,bttvb

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
& h4 D6 ^# `. Ytvb now,tvbnow,bttvb想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
$ s; u! P6 f% q  |( ]- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               
! {! k  x+ Y0 E3 s) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
7 Y0 A1 [' a/ }9 W* H- Q- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K& B, r: I- h" t# k8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅材料:
/ c1 {- a8 J5 _% x3 a蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 B6 p, c- ^0 Z! L# ]8 d" d
蛋白 2隻
2 f: u9 X# {% q公仔箱論壇糖 30g公仔箱論壇" U; K: {# p; T  J/ |. J
低筋粉 40g
# L/ P5 B6 ?1 X5 ]; F* z3 i公仔箱論壇2 M/ D5 t' h1 a  P1 i% D0 n# K
公仔箱論壇3 I) x, d& x, x, I6 {* f' I, C" S
芝士餡材料:1 p9 k: ]) v" ?' k0 d! J3 }
Mascarpone cheese 500g公仔箱論壇9 f. l% P" G4 B5 H& N' x
蛋黃 4隻
# M1 `1 C( \; ?. j4 ?! l公仔箱論壇蛋白 4隻糖 100g
& r' y' L  s" g/ I; `www3.tvboxnow.com淡忌廉 250g (打起)
2 ~  }7 p* t9 A' H0 `: t/ l* L魚膠粉 2湯匙1 s& `8 W! W# D: G, b1 q
水 50g
- d3 T0 V- V5 A' t( G9 B

$ `: z0 l: T3 U* u; D0 ]# d

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N; C, C3 \; ^) Y, Z
咖啡和amaretto勻合,待用。
5 @1 v) E5 d$ d2 b5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~通常我喜歡1比1份量www3.tvboxnow.com- Z- K, Q7 ]1 g- f; K

* ]# F4 G, b& x5 b2 ~* u2 m0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(裝飾用) 適量防潮可可粉
/ ^, [0 L0 c& |5 K2 p公仔箱論壇
4 F7 y0 J6 N  \; D6 A
# }: `4 q0 N" Q1 {7 G+ `www3.tvboxnow.com做法:www3.tvboxnow.com. G5 ]5 O1 N" D: e6 x$ s: b
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
2 o  j" l# k( G焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
  F/ i- s/ I4 n0 c, W. n公仔箱論壇用200c焗10分鐘。出爐待谅.
% ~# z3 m# l, g' ]/ A1 \1 Rwww3.tvboxnow.com低面都要掃上咖啡酒液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a3 ^" M; T1 @+ b
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
* s  x0 P4 Z( |8 ]) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W, p$ A4 {7 v3 ^8 u! V" t
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
$ m; ?& [# G1 m8 K% Bwww3.tvboxnow.com蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。tvb now,tvbnow,bttvb  Y3 l; x% _$ v3 k) A  z
再拌入淡忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb" o5 f6 t4 b9 A! D* F# c- V$ n% o
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb( W% S; [7 g+ O7 Q& I1 J
倒一半芝士料入盤內做第一層。
6 W' ^: ~& u6 @: j' ^5 Hwww3.tvboxnow.com再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
0 D+ V# ~! p" Ktvb now,tvbnow,bttvb進食前,灑上可可粉,即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y" k4 t  U/ I
  y# h' C3 o- t  j) F/ v4 C8 _3 l

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( t2 W1 g0 i3 z5 h6 r2 j# ewww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com6 s- t8 v- [+ X+ C/ x
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.8 G6 E! C2 _3 |4 b7 u
只係用呢4樣野.
' w- a" _4 x) ~, R" k! jwww3.tvboxnow.com1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶www3.tvboxnow.com4 A( [4 z0 b8 [
$ V6 [8 B( O. x

5 l) h( |2 o# H! `+ l5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 4 q+ F' E3 B5 P; j5 n* j- a$ Q7 s
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
& }: g  j5 \6 m$ I千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。# D+ `0 j. A& l& F/ P5 v2 }: p

( Z& t$ T' p8 e0 |5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 C+ Z9 M/ i$ [3 H) I
公仔箱論壇4 p  f0 c" V+ G& c
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。7 Q- v  D* _$ b5 l0 g
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。www3.tvboxnow.com! [5 {9 f" k- P" X5 q( R
公仔箱論壇  ~5 {+ F: c) U
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0 V- U) U6 Y4 H; Q2 b7 uwww3.tvboxnow.com取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.3 m) N7 b) l3 M
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.www3.tvboxnow.com: F" S% Y5 o# X( i0 p( Q1 y& \: l) ^4 ?
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- x  c7 `4 K9 ]& c' f+ R4 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 B) x) }/ T3 P  T9 A8 _0 j
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將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
6 A: q$ [9 L7 A& ^& C3 {# ?( O% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 \. ]' A  a/ o

9 A% W8 ^3 }( }  z' q; V4 E* a
" g6 \5 W4 Y# v, A0 L# A- |( O3 N忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
7 k7 |, y! g# ^# |  F7 i4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ H) E3 N5 H8 C' D

2 g- s* u2 m4 c; z! n- s: w; E0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m9 ~' [9 l7 {2 L2 i6 l公仔箱論壇再放入雪櫃.雪凍.
) z( X. D3 b/ l. X' E7 T  }
& \5 q2 o8 }& ]- W! H. ?3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" ^, u* p3 c- z! {# t6 T9 L
www3.tvboxnow.com: g* D) d: I: }( T1 d
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lux1261

樹頭蛋糕
4 e( l/ X1 V' `' Y0 Swww3.tvboxnow.com
+ O( O' @* n+ g9 I8 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ \6 A1 B. r$ W& C

) X# z$ ~' Q; o8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N0 T7 D& f  g+ N: b9 O: a1 D% Lwww3.tvboxnow.com
) v8 ^3 J8 `1 t3 k7 B/ x$ b" l7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ l9 g/ O9 H9 E$ u# _
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v' y$ I1 r9 F1 O/ ~
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  公仔箱論壇" c2 l! t( S, S- l, K( _  E0 f4 e
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
( u% k' r& P9 U: r+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C)  蛋黃  5隻    : p) C! o9 I3 e. H1 O
D) 液體菜油  50g( g% g* [9 k# T) N) h$ D' w: `3 {
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
' @6 T. O9 o3 A* B7 c) h& a: I製 法 : ' H$ I& w6 `! ~: q
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
- r! ?9 n* w. ]- x9 M公仔箱論壇2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
  I2 u/ [3 [- F  E6 Z9 i* I+ h8 ^) D    再轉高速打至企身成蛋白霜.www3.tvboxnow.com  G. g' F8 K, g+ W  H8 ^
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
' w# C6 h* o$ V4 u7 f    拌勻至沒有粉粒.
# J  q3 p8 ~1 c" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
6 {- p) O: J. {1 u5 n7 y9 b3 W5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
2 Z; z$ L2 r3 e6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
8 H: X" W  |( `7 d, r  \4 etvb now,tvbnow,bttvb如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. B" w  t! I1 f. |
出爐平放放涼備用
, g& O( w( U! S) A4 C# O公仔箱論壇
% ~& W2 j" |" F2 |) t+ Z) c8 e, Ptvb now,tvbnow,bttvb% _' F2 S: ?2 h8 H3 |, C
朱古力忌廉材料:
2 p% S* g  z1 A3 o& I 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
* q' ^, t+ \) D# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b2 i& `; i$ f* W1 f1)朱古力用熱水座溶
1 c0 p( f1 w! P1 [www3.tvboxnow.com2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
' {" P- N) w  O, x6 B' Swww3.tvboxnow.com3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
/ c2 P* S4 w0 a  P1 D) j9 l3 Ewww3.tvboxnow.com4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用公仔箱論壇6 S- E& q, n3 {* J1 T5 N
公仔箱論壇0 z- w7 G: W# M7 N4 K( @, I& H
捲蛋卷
8 @( f2 @8 W0 K; Z% z( c& L  Swww3.tvboxnow.com1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
* h; d! `3 S/ m, t0 f$ j' r, \& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉4 K: P& U( e/ ~$ p
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.www3.tvboxnow.com. \2 i, Y7 h; U1 Q# i' [! k
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
" K  L/ X3 Y3 f- C! K$ ]6 O5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
. X+ G# x# e! A5 z+ F4 j6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
* j- n: v6 @/ e2 l4 q: u7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
8 O6 S/ g7 m: h) q3 \www3.tvboxnow.com南瓜既香甜令人難忘，
) n9 h' ^) L6 owww3.tvboxnow.com南瓜亦係非常有益既食物呢.
2 Z6 ]8 \# v' j0 L1 m1 b) [呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
% |/ y; C( t2 s! @4 C, X公仔箱論壇但比年糕多一份鮮甜.
* \/ E5 _! n% t. ~tvb now,tvbnow,bttvb做法亦簡單得多~~
; ^3 H  q& ~; I( b1 H只需要預備三種材料，
( B, A  K! V0 }* O8 H! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快到15分鐘就攪掂.
7 q- S7 ]  z: {tvb now,tvbnow,bttvb煎得好完全可以外脆內軟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, s! i$ r1 s- G7 X+ L
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食譜：& m5 ^9 W0 @; P; V5 A1 X
材料：
3 L5 M9 j9 b% [- ]* A- J9 |6 hwww3.tvboxnow.com南瓜  200g+ u3 U# Q. A1 D  R; ]
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
+ Y/ H7 G: A5 ~) [* I) t' D- Dtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉   100g
( d" D7 o& P* d, j, I, m* bwww3.tvboxnow.com做法
. X) |3 t4 @9 t% _1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f% Y9 u. \3 T( f
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
; a. y  r8 s- j: }" {www3.tvboxnow.com (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
& x$ w7 X% r* i+ x0 G# x3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
8 c8 e$ {% g* o# z, Y) C(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)公仔箱論壇/ H) _- A: o9 V1 j. a5 X
(4)搓圓、按扁、煎、done~www3.tvboxnow.com9 S" X8 T) n: O; O! I1 o% ?

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