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5 B' K: p) P" w9 g. r& a" Ctvb now,tvbnow,bttvb""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""公仔箱論壇) \7 {) i3 H% |3 f, ~/ H

7 w6 S4 T9 Q* Z: g: D7 a+ n公仔箱論壇材料www3.tvboxnow.com8 Y7 J, \' L. m# X7 i' J- @
忌廉芝士 225g
9 W; f+ G0 X% V+ x* v! z) L: \砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb' U* ?  h5 c) A2 r5 }2 @  J9 W* Q& [
蛋 2個www3.tvboxnow.com- T# n1 f6 T" ]" B) L* k  g
牛油　100g
5 K1 a! L- ], ]  Z* t3 v$ Xwww3.tvboxnow.com糖粉 100g
/ T& F& y2 o1 c% S% Q- H. ntvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J, i' F( `3 @, r) ~2 ?
低筋麵粉 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G( z# |5 o0 B7 b" S
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做法www3.tvboxnow.com- c0 b3 @# o6 Q$ w- X
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合tvb now,tvbnow,bttvb! P4 T1 N2 t  n$ |! E" Y5 G
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌www3.tvboxnow.com% u, Q! A: U3 w8 t0 u
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
, ^* s9 J) T! n) q4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
# T/ e' k3 [1 w再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
9 G1 }- _4 F4 H8 P, ^) M' J; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
, V1 V6 z1 h5 g) J+ k) p6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) v) A; T3 _6 s

& L1 L% n4 o* w2 L, A- Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) Q3 z* n; G* f) ]& Z

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……西米盞......公仔箱論壇9 @- J/ q9 X1 P- n' }4 c' q

  H. U" C: H# j0 dwww3.tvboxnow.com材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T- f5 O  F/ L# C. \4 w8 j
西米 100g
8 W  R) P- c; P, h% O+ J9 }% M# x馬蹄粉 50g
8 Q# [- d% l5 ^9 Ywww3.tvboxnow.com砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n# }6 q9 S8 L* e6 |4 J& Y: J
清水 75gwww3.tvboxnow.com% `1 `7 E7 H  k. v! O4 Z! w8 m+ t
油 1/2湯匙
2 v! M( W' D% e6 J5 N公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
3 `6 [; E: S- U, R6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& A4 h) e0 Z5 _" q

" x+ k* R' }' {4 K7 X" H: l& O製法：
/ D: v: |: n/ O5 r2 n5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O8 E& Y& E% c  h1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，公仔箱論壇* L/ Y, U  i( [  c
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
3 T: q9 m/ v6 M, O4 O9 Btvb now,tvbnow,bttvb
1 x2 L$ j+ r% v. L& I7 W2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。公仔箱論壇; t# I8 ?0 D7 x8 a; i" ]# f; J4 l. X8 |; E
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3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，公仔箱論壇! e4 E& l' s2 A* {
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
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: g8 v! t1 M  ^* D6 W0 O3 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! % L3 f: b7 C/ x

( i: y" H! u' q# Jwww3.tvboxnow.com5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
5 {0 m# F( q+ t7 g  _) I' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t# z/ a/ m; b& c; Q# m" m" f
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。公仔箱論壇+ I+ u6 O1 g8 r+ ?- W
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w! Z6 O# F1 u( W

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( M/ y8 U9 e  B( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)www3.tvboxnow.com3 M& s. W, X/ U) J, c' E
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低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb) t1 e. p* b8 u5 l, G( k& Y7 O0 g
  B: ]. w+ C$ k5 {9 p
澄麵 1茶匙         
! K- l( ?: u) r% G+ e& W8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }3 T. f, `0 E7 u9 @; e
雞蛋 1隻       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( f  N% w6 G7 M! k

8 s- \: F3 y1 G) q水 250毫升        tvb now,tvbnow,bttvb7 X9 F5 R4 K8 c, [% v
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油 2湯匙　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K; A2 m; L9 y! z. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ C3 ^/ {; F
豆沙 適量
% D, d" ^$ ~% K- V* ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 ?+ V9 ~/ z2 W$ Z, G, Z, r1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
: U6 F3 t  z1 l9 i$ l' |7 iwww3.tvboxnow.com2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 E- e; w2 C% [% M
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 H3 k0 _! C0 \6 f; a9 z

* |3 {: U3 x8 X6 c5 u5 q## 特別嗚謝"蔡師奶"tvb now,tvbnow,bttvb; s6 _; E; E! g; z
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( t  Q" }6 I6 |3 W+ e" v: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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玻璃曲奇 & `& ?  @/ f1 V3 b. N) \9 ]3 N
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材料 (約20件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~/ d- ?* l' n0 ], Q# L
www3.tvboxnow.com8 B9 a" D2 A; w( Y- J1 u6 x
牛油 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h5 R; c5 q: W) s; Y7 U: v
糖粉 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]% x; C- e. w0 a. c
雞蛋 40克www3.tvboxnow.com" I5 L2 a( K. t- f
低粉 200克
9 G9 ~4 M5 ]( }tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克
* t3 e! _9 r/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2克
, f/ V* X5 z/ ]# m6 L( Lwww3.tvboxnow.comFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 , h9 ?! g& {0 A- U! z" C$ r" U
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做法﹕
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(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發6 o! X0 {6 |0 y. l; z! G7 o
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
* h5 F( ^# r. d+ ^公仔箱論壇(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
" T. r: |1 O, t9 B公仔箱論壇(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 p1 {% N, ]) r3 s& |, J
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 7 v! Z9 w, f7 g( }+ y3 Q( [
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
8 k; j+ Q0 S: ^. C) ewww3.tvboxnow.com(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O- O# E" F* s/ X6 O

' \4 M8 P+ n1 htvb now,tvbnow,bttvb** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
3 {: D5 T. P: }' R% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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法 式 檸 檬 蛋 糕
; A7 X  m3 V0 q2 j7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M# P$ U$ V, R- `* \6 N. q
材料 :
0 e. u# o. \. V* ^8 J+ uwww3.tvboxnow.com牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇" g  ]7 v% O# C3 f; H' ?- l
蛋95g                杏仁粉40g) p& B5 h3 L; s7 U# t3 P. G
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B( y0 Y: x' b8 R6 @/ I
鹽少撮                 發粉1小匙/ J- Z' k7 [" Z1 R1 I+ }
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
  A4 u) O" O3 H& Q$ x2 C$ P% O公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 Y6 A7 u( f  t3 H: O$ W
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預備 :
) A" F$ }9 C* Q2 t  J/ B8 w4 A; S" b1.牛油放室溫. 公仔箱論壇  I8 @! Z9 A5 z
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
) M( S4 _* ^8 J# i0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐預熱至180℃.tvb now,tvbnow,bttvb; x# A0 C" E7 r9 ^0 X
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.公仔箱論壇# r& P+ r( X5 d
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製作 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b7 ^4 A; O% w2 j) T
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
. L" f& }- {2 Y' Bwww3.tvboxnow.com2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.公仔箱論壇; L5 J# x) N% u% N; _( Z. A: \$ ^
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
/ d! v! B" S% N0 C2 G/ Qwww3.tvboxnow.com4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
) X# B+ X5 |0 j& f+ Stvb now,tvbnow,bttvb5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
' h$ G5 I% v; o+ a+ ~9 p6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.. T; M; B5 m+ z8 J

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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb  t+ S8 E4 J; F6 i3 \
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材料：; V& J& b- w# t  l! e8 q8 F
水　　65g公仔箱論壇# _- @) x+ {5 j3 j3 u; g
奶        65g
, y9 Y# D" L9 {. ^$ s& h9 w牛油　60g& v' L- S# R+ m2 e' X% L: O- s$ e
糖        3gwww3.tvboxnow.com( Y; P. |( D! u
鹽        2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. i+ s/ h# u1 ]4 f4 l
低筋麵粉　70g公仔箱論壇" g* |; T  N5 H$ t' a
蛋　　　　3隻www3.tvboxnow.com5 |- t. u0 n. _' h: F
做法:
4 [% k8 ?& l4 l# {( w1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
, I$ d0 M4 t2 Z% X0 x2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火公仔箱論壇$ ?0 h- b; A5 J& Z5 U; k3 ]
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.tvb now,tvbnow,bttvb1 `; M: H5 A% d" D" z, h% r% ?' v; L
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
( C; j4 r0 ^3 A5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大  b6 g$ W! V, W/ `' l0 Z4 A
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins3 R, Z  k% C8 t  c$ Y& ?9 j
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
+ K+ u& i- T+ [2 H9 |8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇1 ~! b6 _5 |: h6 i" X8 `+ H* ]
''吉士食譜 ''
! t, b3 N9 c" b( z: ]牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條公仔箱論壇8 k' m( A! {7 a$ d# o  h, F
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
3 a0 @( V- N+ D- [) |2 swww3.tvboxnow.com2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌www3.tvboxnow.com# D7 @; D7 o9 U0 M# u% s- ~
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
; ^- k: c& E+ |5 B- Mwww3.tvboxnow.com4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
" d: |$ u. z3 L! f, U公仔箱論壇
. h& z* P0 a3 H) X0 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D2 F- v6 B, L) {- `  v
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
$ }1 x7 T+ x) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講明先以下既相都係偷返黎！
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, ^! S5 l. F8 K9 r+ X. v7 G& }; ^% n公仔箱論壇
4 ~" T+ d$ n! O' f& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I. g# U  @# F& \' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; W  V" {& a0 c6 P

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3 ]2 a! G/ v* s& D8 G* F公仔箱論壇
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7 Q# `% E3 z1 y# x* I* vtvb now,tvbnow,bttvb
+ d, Z3 }; t4 K* `! U1 G" H$ e7 r8 Z4 j今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
6 u2 @# k/ |. ?# j公仔箱論壇一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
7 B& _* {0 _! }# j+ E其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
* l9 M& d1 u6 X. `tvb now,tvbnow,bttvb但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
! J/ p: ?  K8 X; {, J/ @( htvb now,tvbnow,bttvb) M  Z  u# Y" m9 K9 Z( }2 t  s

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  H4 p6 P6 z5 E" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好易整架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q* k  {. q9 \# _: F$ [( E1 G% Z
材料公仔箱論壇4 L# a6 |  z; W* y( w: B
黑朱古力55%   150g
  f% b3 M) \9 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛油                150g公仔箱論壇& O8 g; b) I  |! o1 y5 X
雞蛋                4隻
, C" G+ O6 E" X& ]+ j: w: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                   50gwww3.tvboxnow.com' [& L! y- O0 }; P; W
低筋面粉          120g公仔箱論壇6 Q* B8 p% ~( b
發粉                1茶匙! q- p+ v$ l9 k: q1 {
入爐紙杯          12個
; \( J% j2 [0 Q& ^: `預熱焗爐180度# G. v: P( @* K- ~+ P. B$ b5 i/ i+ i

! s' F4 A( @  m  E9 otvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com* f, x" v: b# {, k, G
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c8 G# z( w' t
2.全蛋分3次加入打起
2 E* P4 p& v# b3 E; T: r5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡, l3 L; }1 _: U
4.篩入面粉.用刮刀拌匀' O% M# L) Y" n) N
5.平均倒入12個入爐紙杯tvb now,tvbnow,bttvb; M" @& t/ {( X& A$ h+ i
6.180度  中層 焗10分鍾
0 |  D, |& S0 X% v4 M  \& @www3.tvboxnow.com7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
" i0 w( z# y* t公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'
0 d: J& H1 b4 f  k; r5 S8 I7 f# ewww3.tvboxnow.com
/ N: D6 c) \% p1 owww3.tvboxnow.com~~ 紅豆草餅 ~~
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0 `4 J5 u4 v2 ?公仔箱論壇材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250mlwww3.tvboxnow.com4 t  v  H! i5 J/ F
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
9 Y+ N4 W4 q- Y手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]. R, ~) B$ p0 N2 h% I: _

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剛才
! n1 R5 W' ?8 G+ U/ ^# m8 ~. gwww3.tvboxnow.com
) c8 I: F3 \; _3 atvb now,tvbnow,bttvb% C( y- t0 h/ h* O$ B5 P# e
做法﹕
8 S5 h* K2 c8 z8 W: w9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒www3.tvboxnow.com4 L6 \% I5 B6 d5 [1 D/ D
2..微波爐加熱2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' r' U3 a7 {6 ?* c2 G% s! ~
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
! u$ n6 P1 t/ j5 M$ H. G公仔箱論壇4..將熟粟粉放在大盆內   
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www3.tvboxnow.com1 n4 u1 @3 g' F9 d$ O' v
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
/ \8 @- |" v( I( h9 p! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6..即成為草餅團。大約有500g.
+ P# b6 V8 _* U. u2 i' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 v, c- _& C
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡www3.tvboxnow.com9 ^* j3 `- Q& g5 C( Y: l+ `  Y
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* @2 V# L$ J4 k) a: Q  @# ]& ~' L公仔箱論壇剛才
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4 q* g! J, t# u+ Q8 C! y  V6 x* I公仔箱論壇9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
7 H/ N3 M& m) b/ _% b. ~' {10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
# b2 C  K4 ~4 w0 F) m
4 x! \) t1 R+ f' F7 J1 f5 h) N/ F, Y  n$ f% q4 f

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y. f: O# e# u
材料：
1 S8 [% \# x- m/ v" |1 ^蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 C5 O- c7 ~6 m; N% i( v* x
砂糖            35g公仔箱論壇+ q+ ?6 O( c8 y3 m$ a, B2 H. m  v  {
椰漿            50g   '暖身'
9 W& G2 V& x2 ^' {+ \/ X$ Y" A班蘭精        10g        / B, D' r0 z; T' s$ Q) ]1 A
沙拉油        40g   '暖身'
( n- [* F6 Q7 `7 D& W2 ?8 }公仔箱論壇椰子粉        30g   
! j  ]& m, L1 `* b/ C低筋麵粉    50g# A% e5 y5 {" q+ ?5 c
泡打粉        1.5g  
: R& @2 `: T: c7 V6 C0 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        www3.tvboxnow.com  t$ r4 K) }6 T) d" {
砂糖            45g2 h3 e4 `- P- j$ b
做法 :
- M+ o: k# }" bwww3.tvboxnow.com1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度公仔箱論壇% ~( Y9 F% c% p. F4 Q% b1 H
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
, t- m3 d7 l  |0 g2 Qtvb now,tvbnow,bttvb3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
6 q! i+ c" G4 I5 a  @公仔箱論壇4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p4 V! n; \  S9 U; j
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全tvb now,tvbnow,bttvb5 [) U6 K' r0 ]/ z% Y8 w
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
# D$ P0 }; d. }! g/ F3 n/ |7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.www3.tvboxnow.com3 Z, ^+ B5 y, ~  `- g! K9 I. k
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
  R# Z! p4 o; ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋白                160g(4隻)tvb now,tvbnow,bttvb( M$ y$ M/ ~1 k& ^4 E8 Y
砂糖                30g
7 \" U- X# {/ p4 \: K: |! Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃                40g(2隻)公仔箱論壇6 r- X2 ]$ `6 b. R( Z
砂糖                40gtvb now,tvbnow,bttvb9 R$ @" D- v' ?& O9 ^9 A' \& `9 q
菜油                40cc公仔箱論壇8 X5 x( n- z' a( ~% n
低筋麵粉        80gwww3.tvboxnow.com, w# @* j( \! C9 M3 h
鹽                    1/8茶匙
: d* S; t  q& Gwww3.tvboxnow.com伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
5 G( @. a+ o0 {; r; ]- |" W4 r紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)0 \4 C5 t" `) J& ?+ r7 L0 D
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
- Y( `' H, D4 ?1 N. O預熱175℃烤箱tvb now,tvbnow,bttvb" x4 T& F: g! A5 y! @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R  u( r! A' i% l9 c
步驟：tvb now,tvbnow,bttvb- f- G' G5 w( u! w1 T4 y5 J& c
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb: h1 \5 z3 M3 D+ U0 g
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
. z" h; S. w! @, h1 n3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
7 A; z$ \. Q1 s: a% J  k公仔箱論壇4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb2 h  h* G% k: G9 Y* Y5 [
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。& p0 T. s$ N5 B; R
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。! B3 P% f. N1 u/ j0 f
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 A% f9 L2 J6 l4 Z4 X  v6 b
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
% o% i% y) V# S( v) j  S9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
; |% S7 r. o8 u10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇4 P) J5 `9 E" p1 R2 V8 }
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。www3.tvboxnow.com; }$ D1 `- o% {6 w$ x$ g
www3.tvboxnow.com3 ]5 `3 l4 R7 r) b9 \5 E
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s$ [" e1 ]1 d' q
4 \* P, r$ S8 {% ~6 \# B
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- b0 n/ w0 `+ I) J3 \( y
% T7 B+ }' S9 A- }綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
& I; b1 J# A8 k! A/ `9 ]海棉蛋糕 ~~ 公仔箱論壇7 ?: ?! x8 F$ O+ z- @
A)
3 S7 @2 p) {; c. E蛋白..... 4隻www3.tvboxnow.com2 n5 ~9 V: ?* i# d3 ?
砂糖..... 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- s+ t/ F2 m2 E3 F$ @
蛋黃..... 3隻
3 [- w1 [5 c# `) X; Y9 s/ n砂糖.... 20克tvb now,tvbnow,bttvb6 X( J& [3 Q* b# d+ F7 t% Z! r
菜油.... 60克
/ V$ N3 A9 }4 b$ d8 L, [牛奶.... 60克
8 v/ s! L" Z3 J/ m. O麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)公仔箱論壇+ @! X6 Y1 N8 t, Q1 Z! r* k9 P2 [
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
" E: o; {. r: C7 F& }0 z3 @  l梳打粉 ....... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J) g! b2 d# X1 S9 b
自製雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 w4 N7 z+ c; n4 J! V/ E. \
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
* `8 c" c3 @8 [公仔箱論壇饀料 ~~
! Q& Q2 r8 Y5 B% ?tvb now,tvbnow,bttvb自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)" G5 P+ o: v$ B) X. H+ Q/ l1 G
做法 : 公仔箱論壇) {4 \3 r) u2 r1 d$ v. x+ o
先打起雲尼拿忌廉 ~~
+ h4 ?8 k- N9 S( r: x# W  \$ j7 ~1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k! t$ F) l1 R2 s% G
海棉蛋糕 ~~
( o( g  m  Y/ Q' n+ gtvb now,tvbnow,bttvb1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
, T" v; p. Y$ f6 h/ n5 j$ _www3.tvboxnow.com2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
: Z8 {9 c4 c* Mwww3.tvboxnow.com3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停# o; l4 u% o! ?7 ^
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
. `" M$ G2 D1 H/ F5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
2 e( b. t" d: D% y7 @2 V) n; }
/ W. T. ?, s" J+ V* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
. c; h$ \. H( A/ f! N2 p想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
, ]5 g8 F9 q! b9 q公仔箱論壇                公仔箱論壇  n% m) h: m! ?$ D; x
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
! Z, p% _. k3 D5 r3 cwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- l- R$ l. M$ g3 n7 k9 r+ N
餅材料:# c, c6 X. P$ Y9 c  c' e+ [" D
蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P8 p3 H6 U" J8 p6 X. ?: X
蛋白 2隻
% k/ a1 l/ G% x3 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 30g
: B, Z+ I+ |! F8 H6 O! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g
. M" {% S# \$ |/ Q" i& ywww3.tvboxnow.com+ v, s5 q4 H( x' a# _) C& P

# _; j' p' u; c( @: i& Ewww3.tvboxnow.com芝士餡材料:www3.tvboxnow.com8 d/ M' T! K4 i
Mascarpone cheese 500g公仔箱論壇2 l# F- ], _! D# ~8 `
蛋黃 4隻www3.tvboxnow.com- r: `# O" m$ w( h3 ?6 @
蛋白 4隻糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |4 |, _1 a# a
淡忌廉 250g (打起)
' C! Y& l+ i! R魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m6 k8 \* _8 m- F
水 50g
# a8 }) Q( U  P$ d9 c, C+ ^www3.tvboxnow.com

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
; @% P( f/ I  J0 |2 @  Z咖啡和amaretto勻合,待用。
: Z+ Q( Y, [, k/ Z9 _9 q% l公仔箱論壇~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U# ^  {3 ^9 m, `4 e: C

+ w+ a" u* j2 @: W% I9 Ztvb now,tvbnow,bttvb(裝飾用) 適量防潮可可粉
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+ K5 a/ a5 Y6 V9 ?; m+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 |0 m# o9 u; U& _6 H8 k5 d% L
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" Z' v- z; r- b
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
8 x* w' y' W) x. Q+ ]2 R# I' wwww3.tvboxnow.com焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。www3.tvboxnow.com7 t1 q9 X" w! K* h) J
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
' w. s8 S& ^( U& z. M, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低面都要掃上咖啡酒液。6 w9 g. Q( L) D% S% C
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
% u3 a( w3 B' s& p3 S! K1 m淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb: X( y% P% F4 |# h$ c! @8 r6 {7 Z
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。. E3 @* S/ ?9 T: [- z# T8 [
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
, b$ G# t& d& W# Hwww3.tvboxnow.com再拌入淡忌廉。
- Y+ M/ H) }. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb% C; B* c" U( T$ S2 \
倒一半芝士料入盤內做第一層。公仔箱論壇9 I- O8 Z3 b# d/ H
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。1 n# E( w! |9 u& a0 s- }) ^
進食前,灑上可可粉,即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, f% ~9 A8 |7 Z0 L- G6 N" ^

* P) S9 Y9 m/ W: ^( G) z, iwww3.tvboxnow.com

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tvb now,tvbnow,bttvb  U& ?: z- O% N7 U% ]7 |! ?

: z' O0 U# l2 a$ j8 S( l5 W# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
+ ?7 O0 J1 Z: W$ J3 ^: j) K只係用呢4樣野.
( V1 j+ N- W! X: a. X. A1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶公仔箱論壇* p6 g6 i  r' }* R  X

7 E& d+ c( P: @公仔箱論壇
$ s- N; E8 |" _) n: C9 ~; T  Z/ w* Fwww3.tvboxnow.com1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
4 h3 |# h+ Y6 m# w5 I公仔箱論壇煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
- \3 m( ]+ R) a7 v: t# Gtvb now,tvbnow,bttvb千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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- F2 f( L) Z" d' O6 O8 |! x公仔箱論壇公仔箱論壇, b* @+ J7 C$ p# R- @
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
% r' E- n" Q: p7 p, G. v  z公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
- ^7 [: X; y: H; v( U/ c6 uwww3.tvboxnow.com
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' F  ]$ w) _9 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y  W1 k! ]7 }8 _1 J+ ]
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F. B* `" _2 {$ [9 D' o, Y. n
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
6 k6 M' T2 n+ _. Nwww3.tvboxnow.com
; J' p/ T( T) ?* `; n' d, L, h& ^4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g. k8 O5 C8 mwww3.tvboxnow.com
: j' o& ]7 L- S/ P% l5 ~4 q& {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ n( P. B+ C. j2 O9 e( x8 u1 u
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。www3.tvboxnow.com! S+ P7 L' i7 K/ {% F# w* C. Q

- \% `1 m& I$ Q7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' t1 I* }: Q! `# n& J, e

! S9 @2 u( V( i1 p5 l4 ?/ d% |% E忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
1 w7 R5 e: l5 ?tvb now,tvbnow,bttvb9 W( ]; K/ G0 r
tvb now,tvbnow,bttvb% w" K+ j; l6 H
公仔箱論壇9 E# C- I# z$ E: E; G( e, P2 V# i
再放入雪櫃.雪凍.
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6 ?9 z# @. T* V& a5 L7 lwww3.tvboxnow.com
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1 r/ N+ m2 [0 e0 C. B( G" g. W- S, mtvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

樹頭蛋糕
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% O( Q0 x; z. d; x' t: S
: U8 V2 a% u; V5 U. x4 r
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. i4 l  r# b+ `6 y8 @( _, j9 T# @tvb now,tvbnow,bttvb5 a: S0 C- R$ m' w. p5 t4 S. Q
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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
. h  A* n, H! b- e% Ctvb now,tvbnow,bttvbA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
, j7 K0 P2 v6 W, w3 S) X! i公仔箱論壇B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E' ?- D& A, R4 \5 ~
C)  蛋黃  5隻   
( b. M9 r/ }* i+ @/ c8 \& P1 `D) 液體菜油  50g1 j! v2 ^' }" H0 Q$ l% t/ N
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘www3.tvboxnow.com  }3 V: s9 K; h' `' B0 z2 f- S3 Z
製 法 :
5 Y* Q8 A5 @8 ^' m% N1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J  a( d- |2 u) K0 P% O" d8 t
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
$ I" Y9 A' g4 q" Wwww3.tvboxnow.com    再轉高速打至企身成蛋白霜.
+ f8 M5 g5 O% |, F- V+ g公仔箱論壇3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
) f; P% t1 Y7 ?4 c2 x4 g: }1 {% `公仔箱論壇    拌勻至沒有粉粒.
' `8 W3 d. H  S: u5 E+ ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.tvb now,tvbnow,bttvb1 j! o! K* h! y9 l; X0 X" x
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
/ o- {% X% H$ D! M3 ^  S6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^8 I3 J/ J8 c! {0 }6 P
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
; P+ h% `. F* }# j) fwww3.tvboxnow.com出爐平放放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb: v; [- R  k! A: |

! W# f$ X& @" t# n, `, W% pwww3.tvboxnow.com
1 s! U6 [% M. G朱古力忌廉材料:
( W1 Y& O- v+ ~# a3 r7 n& V2 q 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q5 D' x2 ]) l1 y' X& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O  c& d4 I+ Q& n$ S
1)朱古力用熱水座溶
! ?4 Z+ l+ ]  o% [0 F; q2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.tvb now,tvbnow,bttvb3 q& |9 s& ^7 d: i6 J: {" _& B5 s
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
. l2 v, c/ p' [9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用公仔箱論壇# J! }, \1 u# s2 ?

. F" H* T1 C4 c$ c$ zwww3.tvboxnow.com捲蛋卷/ ^' j  P  E. ^, G+ f7 _4 x
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  公仔箱論壇6 A3 r( p3 t$ r; q  c1 ^0 i
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉公仔箱論壇8 ~/ P+ B; ~# C* e
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
( v3 Y2 i4 g# o$ f公仔箱論壇4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
; q7 z% ]3 M- O% B: J5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉) q3 B/ p! x# y/ Z$ {* p3 ?, j3 l
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.* w9 O8 t% m' e8 k2 z7 W
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L3 S* a7 E) Q+ @: n! g
南瓜既香甜令人難忘，
( L5 s* k# A5 Y5 V& d南瓜亦係非常有益既食物呢.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H% l' z% ~  a+ L
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb6 N6 _6 y( Z! c
但比年糕多一份鮮甜.
0 B$ g6 \9 }( Zwww3.tvboxnow.com做法亦簡單得多~~
  ?; p+ M9 G( S7 E$ W# I* cwww3.tvboxnow.com只需要預備三種材料，
4 l3 U0 x7 m6 r6 i  ^& s! Owww3.tvboxnow.com快到15分鐘就攪掂.
: P' q6 P- A. P* e4 m公仔箱論壇煎得好完全可以外脆內軟.$ y: J; U/ h$ F) _4 B4 U7 d

7 t/ A; d8 d  I' W4 ~  Btvb now,tvbnow,bttvb食譜：tvb now,tvbnow,bttvb/ d  m; A/ V  o& C9 N
材料：
( F9 K; j' o' u南瓜  200g& h: n. h" B! r' b
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
' B( ~/ K  u( u- U  T8 kwww3.tvboxnow.com糯米粉   100g
& B" o) C, o5 n  i9 w( t做法6 @) N& l3 n7 H$ @5 c
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔公仔箱論壇7 P! E2 ^( L, g6 T8 G
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉tvb now,tvbnow,bttvb8 r) w; d& ^( u; q
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)www3.tvboxnow.com' N6 g/ \' @5 H: p2 L) E$ w
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
0 L7 z5 V5 b5 V5 F$ S+ U公仔箱論壇(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)公仔箱論壇- _  |$ n0 N- {3 L6 Y9 Y
(4)搓圓、按扁、煎、done~
9 Q- ?/ Q1 S( u/ N1 T# K* ~www3.tvboxnow.com8 V9 S6 H4 C4 k, g4 J" P