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鮮 蝦 仁500 克
- ~0 w9 T: s+ T# |3 o6 H公仔箱論壇土 豆 絲250 克
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制 法
/ G' L6 {, |- V1 }/ d" R土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅. 公仔箱論壇$ ]1 a/ G' h' `$ H1 _/ i% Q" C
蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟. www3.tvboxnow.com/ H4 g+ ?3 y! Y
番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊. 公仔箱論壇" y, `7 p4 x7 @3 D
另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成. |