原 料
# Z3 V& z. Z; V. [* c r) ~; {# p4 X公仔箱論壇淨 牛 肉250 克
; z1 f* `5 G) R% i2 \$ j2 X; K炒 米 粉40 克
, z5 ]2 B8 J, d* l& y5 S, [, W6 v/ P青 菜 葉100 克www3.tvboxnow.com; l. u' Z' ]- w( J R! e
蔥 花, 姜 末 各3 克
# H2 F) v: }( o甜 面 醬50 克
6 a9 F4 U1 V! Y' r- A9 k4 b) W% U% e公仔箱論壇郫 縣 豆 瓣 醬10 克2 S. Q5 v& K8 H" F4 q( w
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用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 公仔箱論壇: K! B2 K, a# |* m6 l9 Y) C6 m
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |