[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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9 v/ c0 P& M& P% }$ b% |tvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全
' i$ U- E. d: e5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 H7 R! a* G- H1 htvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
) Z. U6 `8 N* _) stvb now,tvbnow,bttvb1 |* O# O5 P0 o7 ?8 F" O
熱騰騰獻上!!! 4 J+ r6 J$ J- ^9 F, b

; H) L# O; y& ]www3.tvboxnow.com& K4 v9 N: x- R+ W( g9 _
主菜
% Y; C# b3 }* V: f% x( owww3.tvboxnow.com" F4 n- t# Y4 E6 e4 ?. u; q

3 Y  ~. _: [/ q$ ]www3.tvboxnow.com泡菜豆芽炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb) I- c, h, e' G) [% R- t7 R; g
【材　 料】www3.tvboxnow.com( m0 e5 B/ X( q, v' [* s
豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j- m* d. k# T- u& q& U
韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ U% I( j& Z% f  X7 S' T- d
豆芽         20公克
# [/ A  A* W& |, |  w8 ]; n$ S; Qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ e2 `4 B: V! Y. ^$ E' {
【調 味 料】; h7 V4 k5 e# i9 L: ^) F; h0 e
糖         1小匙
- \1 O/ \0 [) u% D0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
; I  |# w5 G  ?- j8 i6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙www3.tvboxnow.com, f1 g4 j, e: H
6 Y% W/ ?) e* {* t( H( F
【做　 法】
3 N8 M  ^% q: I+ `8 K- S  p) B5 `tvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。
; O* e) |, K# _6 R3 K2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
. V4 b# A7 |6 ]. ~. y3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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' S0 A7 z' S- c, S/ ~5 K泡菜炒鮭魚塊
) C: Y/ M& A3 E! Y$ s公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" S+ r2 Q9 _, Y5 f" h% Z2 ^
鮭魚         1片
" x* H+ o( m" k, d! K& [3 c8 M8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克公仔箱論壇- P# N: a/ e1 v3 G; n/ |
青蔥末         1支公仔箱論壇( e; D2 t/ d5 W, O
洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb* M- L9 s1 w& D$ x+ y( R( h- \
薑絲         5公克
# h; f4 K# e6 Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S; Q2 D1 Z: I+ t0 S' S/ W4 y
【調 味 料】- b+ E6 p6 `( Z* e
香油         1小匙2 g2 G8 w5 I/ ^
糖         1小匙
1 A1 i1 p  ]& H( J! _) htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
" u7 H5 B2 _. _: t  y; f) `' xwww3.tvboxnow.com白胡椒粉         少許' l& M0 g8 q! E% b  k+ ~
公仔箱論壇9 _5 W2 y  Y* m; E0 s+ k
【做　 法】公仔箱論壇5 q! ^0 g5 ^  V! y
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。) A' I& T+ @  Y9 Z5 K
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。- l0 l5 z7 C/ x  m/ d+ l
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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7 Y0 T- b! O" b- P1 _tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片(6)
. ?- m4 l- D6 b! R! L; G( N【材　 料】
# q! `. {4 ^4 u豬肉片         200公克
7 i: l# d' L$ u$ f1 g- `+ Dwww3.tvboxnow.com泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n% ]! @5 f8 M0 g. [# z
洋蔥絲         20公克
0 H, i0 ~! Y7 j8 s蔥段         15公克
6 ]" E% \( n* f4 C* f) X- ]公仔箱論壇韭菜段         15公克) d  H: C: L# b+ T* V

; |  k$ ~1 ]7 ?8 V% }. G& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 J4 R( M/ F1 c; ltvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
- E2 w- @( b3 K' V0 Q  stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- L5 ~1 Y9 U& z( B4 W9 b! s雞粉         少許
; _; Q" r: r. z5 E米酒         1/2大匙www3.tvboxnow.com6 A4 {9 A0 V; g; |4 h, r

, B2 ?# j, M. v/ J* L/ u: }  u- K公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇' g8 I* e* b0 x: ?4 S6 @& f, Q
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。www3.tvboxnow.com$ k( v( S4 D7 ~
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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1 h. C6 @3 C0 m- N8 J+ _3 k
泡菜炒雞胸肉片
, |9 m7 h$ o1 x) b0 K【材　 料】+ e/ p  F5 Q. D) B; O2 ^4 E" q1 k
雞胸肉         1片
$ K% {+ b& L# `1 L- E7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克www3.tvboxnow.com7 j1 _- [- m& Q. k' ~- t
芹菜         3支
, G% i" a% O1 h7 K: s蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb- `0 o0 g3 {2 d/ i7 T* S4 L
蒜頭         2粒
8 ~+ J; `4 d4 r0 P& h% nwww3.tvboxnow.com
; J7 A) |6 D' A* Z3 l9 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 A: B5 h# J6 G" o香油         1小匙
2 N2 `4 o! U3 i& z0 S# L細砂糖         1小匙
7 k% A" ^/ b6 c, q2 `0 ?& uwww3.tvboxnow.com鹽         少許
, Q: R7 }5 r+ G# h白胡椒粉         少許& c8 h* F( L9 I2 ?

5 U% M  ^) \( B. i8 u' a/ }4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! [* p) y3 X8 ]6 s
1.雞胸肉切成片狀備用。
. R1 J; u8 D/ m- r2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。公仔箱論壇, q% q& ^) V# y) |- F" U
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
8 o" n8 j( z3 y# a  `/ ptvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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, R' _' ?- F: M0 }) V" J, U8 T泡菜炒五花tvb now,tvbnow,bttvb. ^; a3 j- k9 k
【材　 料】www3.tvboxnow.com. j. K. ^( E+ z, D
五花肉片         300公克
+ Q& m  }1 A5 Z' q9 D' ~# Etvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克
; P8 d4 O* \7 _% w% H8 p( k洋蔥絲         30公克! ]0 G) p# e  Y6 W# Y' J
蔥段         15公克% v# n" C6 Q/ }: v# X
辣椒絲         10公克
8 _+ z8 r0 ?3 o. y公仔箱論壇
* L6 D8 a* C' T  {7 I7 hwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
! E0 A' Z8 q4 m. R鹽         少許公仔箱論壇9 {! [- A# f, K# E
糖         1/2小匙公仔箱論壇! M4 n+ i! U- M
米酒         1/2大匙
; u5 u! E% c9 n9 M# q$ D公仔箱論壇
, e, L8 S, ]: pwww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇8 q% G8 \8 E' i# Y/ K9 z
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。+ Z6 k2 n8 O3 G% }
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
" N8 n  g+ X9 o- c: X3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。www3.tvboxnow.com# `; z1 k% F1 \" k. p8 G: M
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇* q: e/ h6 N+ v2 [% m
韓式辣醬拌牛肉
3 B4 i5 p! a* }& ?  h' iwww3.tvboxnow.com【材　 料】
; V; Z4 l8 m: k, Q% ytvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
" k( e4 J* d- E: V' C! ~) D" H小黃瓜         1條公仔箱論壇7 Z$ H4 [" M" w9 f* ~& a( ?
蒜頭         2粒
7 V; c6 h7 R* a$ W. v裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 V2 D) {4 F( r
蔥絲         少許
7 N& T  ?1 E  W5 ~) K1 {$ I6 B公仔箱論壇辣椒絲         少許7 A8 w+ ^3 G! E) [$ @; z3 P
  \8 i( J2 g& W1 B' m# b; G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ^& D6 k1 a+ U1 x
韓式辣醬         2大匙& A: e7 @: y1 a" E+ I+ y- N' u5 f
香油         1小匙
9 m) E+ v8 w* h; A. D$ Z/ M8 Otvb now,tvbnow,bttvb
: M' t" e9 o- p3 B; x& b【做　 法】
' p/ }7 u1 u- b- M$ G8 L/ dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
- M7 O; u2 s. D, W& I) S( X. J2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
. `- l& p+ l0 I9 z3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
( j( X) V+ g+ x4 I8 s4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N( N3 y2 N1 S
泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb$ y4 F3 S) P6 P& v3 V
【材　 料】
2 \0 K9 J# V; M& J  b6 |大白菜泡菜         100公克! u, o# t4 X' P: ~% I% O
韓式年糕         250公克
- g( Y) C% J8 l! W3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇, P$ P: @3 u+ B
韭菜         3根
" |+ W% }# @- w+ L公仔箱論壇沙拉油         1大匙公仔箱論壇2 x9 s% N' i; d# L: k- C( n; S
水         1碗
# Z  l( W) ?; [: Y" w# ~  @8 X
* ~$ g+ x2 w8 vwww3.tvboxnow.com【調 味 料】: l" |6 f3 G6 x' X# p& v
韓式辣醬         1茶匙
9 \( j( Y; @5 I& D4 f7 ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙) `5 i% R" q( _/ ^# Y$ p! Z
砂糖         1茶匙
+ t/ K' Q1 i- b8 @0 E$ M2 ]; h' U: g7 g$ a8 x3 N0 H; @
【做　 法】% T/ N6 ?0 n& T8 u4 M& |! R
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
! ^9 F( G5 ]7 d) y7 m" y# `2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y2 o( q2 u* h1 J/ k) e( C0 L; H
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。7 D& A+ `+ X2 a
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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6 J8 Z/ P6 n; `( w" F9 ^$ Mtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片# c+ m+ d1 G. I4 j
【材　 料】
" R. r9 j7 i2 z. E0 Y; ~* W6 a- `7 m公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
2 ~+ L  X+ `+ Kwww3.tvboxnow.com小黃瓜         1條
/ n+ O) }2 f: e1 j9 S1 p- S% h! Kwww3.tvboxnow.com豬肉片         100公克
: I6 Z' e( Q5 i. j- h& t5 m! j/ E6 v公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
! [% E) H8 W, V1 |% _, h* m8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
! G4 Z' w6 b5 k) Q6 E: x# C5 H' nwww3.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E- Y2 n6 B8 V3 W, x$ e! c
沙拉油         1大匙
. L' U+ B3 i6 t, u公仔箱論壇0 {4 ~' ?- f9 b  R
【調 味 料】
$ A  v. j* V7 H; D醬油         1/2茶匙: B. Y5 m4 G7 Y. P% U" X
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ N. t  y) M' G# |8 L
' w8 i: ^6 x. H; i" B
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?& r6 `, `1 [; G! B0 o
小黃瓜         1條
, _8 `* l% \" w0 I$ B, B! C豬肉片         100公克
4 O( E" A1 l7 W# W: m太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇/ x4 _0 Y' O8 n) J
水         1/2碗
3 w' B4 _- d2 h9 g$ l1 G! E6 x$ H! Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
, l, h0 f- A3 D& i( f3 |! U公仔箱論壇沙拉油         1大匙
- |- Y/ _  Y! J" C8 D# P) [. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. l- |' M( o$ S* c4 Twww3.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙公仔箱論壇+ s* w0 B% ~4 m+ E9 }
砂糖         1茶匙
& I1 q1 g# g; A4 {  h2 n4 Ntvb now,tvbnow,bttvb% X" `% m* e  Q: Q1 V  B
【做　 法】& C8 d9 \3 Z% ^  h- |, F& Q' y# w
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
/ n( i& G7 k, h1 \7 w( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。$ ~5 t9 x) O, M+ Q
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
$ I5 Q9 S$ s9 V6 \4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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/ d5 }. M* B! d" g* A韓式甜不辣
* l. R- v: b5 `. A7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇6 i) E+ N0 J5 k7 x
蔥燒甜不辣         200公克
3 k3 F' w/ ?/ P+ a5 y, W公仔箱論壇洋蔥         1/2個
$ r2 _* x% w* U- y& q) ?公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
' `/ N" h% G# ]- R( D8 C薑末         1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 |/ U$ w. \" P" j
油         少許
( _6 b6 b& \  d# P+ Q( h- l水         100cctvb now,tvbnow,bttvb  ]% Q0 U# T! i3 o' C
www3.tvboxnow.com$ J: s0 k9 D2 r& ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 V  _1 U! x2 g% @
韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇8 t( y6 P! F$ c7 _
醬油         1茶匙
: Q+ N- \! f5 k( |9 Y1 n- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g0 \% o' ^' K. Z$ m& g8 {1 W' F$ n
/ a8 \$ q5 Z) p, @. i
【做　 法】www3.tvboxnow.com  F6 u$ X  F+ i. v; {
1.洋蔥切片；備用。
  M# V# m4 U0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c2 n& p" @1 [& |: U
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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1 g. }; q' g& g1 r; b" F9 i韓味辣豆干
7 ]* D( }8 b- c, E【材　 料】
" b, p5 f5 r3 f, N$ u1 e3 K5 Mwww3.tvboxnow.com豆干         6塊
8 J+ D* k9 P2 X" F4 ^& e公仔箱論壇蔥         1根
1 S" o$ I+ p# w8 d7 S' |: V8 t公仔箱論壇蒜頭         3顆" L. T+ ?1 O! E: M! ~1 A& Z

1 L1 U" Q) E# Y, }% Y2 D/ Q1 j( n8 R) Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! N4 R- E" B: p! V0 G# ?, ~www3.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙
, M! X* I8 [) J. h5 V' q/ htvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?; y+ A- C; l8 S( j; [
麻油         1大匙
- f3 l$ j$ r2 A! N# H" vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ i: ?' }" v& J& |( R/ E- T4 e
【做　 法】
- `/ W1 ?2 U- c4 o5 V- P' Rtvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。
4 g  r  `1 u+ D5 J0 z( w2 i2.蔥、蒜頭切末備用。
# U! `) R! k. s8 t3 j* k9 q公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。tvb now,tvbnow,bttvb' S: V& V3 c' L( h# R) ]
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb' n' x9 e4 y% W) f
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

: R( P4 o) [# a7 r. B( j7 {www3.tvboxnow.com泡菜炒雞球
% b1 C. M: h5 ]6 x1 [- {" X$ Y% N$ [【材　 料】
. |* j4 J4 B8 m+ Ctvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
0 d# W# t/ M  a- h' T3 [) Atvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條
; n5 @+ L$ Q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
7 N+ z- ?; X7 R0 _tvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支
7 @3 p: H' k! I3 T5 a1 O9 o- ^$ ?2 J! A7 {( p, l
【調 味 料】
1 i+ Z9 y6 p7 P  h5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
8 j% b  Z0 ?' O白胡椒         少許公仔箱論壇' D: z" h3 K. K* ?3 G2 W
香油         1小匙
, v, J; L% i, u糖         1小匙公仔箱論壇+ L  }( Y2 X0 |! _
1 x5 `* G# Z4 g8 U: C
【做　 法】
$ T# F" ~0 T- _' q  t  A$ r" W8 u$ N公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
* @1 x; w6 W. cwww3.tvboxnow.com2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" q$ R8 U  B5 @/ b0 k  y
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚) s0 p1 q; A9 [3 b4 q  K: h) P
【材　 料】
; t0 U) g5 p9 ~鯛魚片         300公克
: w6 Z  ~" D3 q' e0 a: m) c' N. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
7 w4 w5 R) ?( T7 r! b公仔箱論壇青蘆筍         4支公仔箱論壇. f( k  ?( O& x( T, m- p9 N. c

( {6 ]1 n! v' G# I0 j5 O公仔箱論壇【做　 法】
& c$ @- B- a# n7 Z& W1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
9 N2 l  o/ z3 c& V9 H% ptvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。2 i  ]9 Q# g+ U" `
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
5 Q  W5 V% @; A5 X/ D$ Y公仔箱論壇4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

% Q& x6 g/ e% p. s1 _. n: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排
! L" A  F) Z) }3 p5 {公仔箱論壇【材　 料】
! @- J; `1 J  i8 a! l  z豬里肌排         4片www3.tvboxnow.com  I" Z+ U* @# z! w; v
低筋麵粉         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G1 l/ S2 _; a" v/ B
粉漿炸粉：
; h0 Z; f( M. J( q# [; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯
* V2 W5 _1 I; Q/ F/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |5 {- n2 u2 ^, h! q$ ~3 ^. k
鹽         1/2茶匙
+ E, G6 G. }" T7 M, b/ u. q公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
1 J4 w' ?4 Y9 O, ?. ftvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙
1 }+ X1 ]  b$ E' u. D公仔箱論壇水         1又3/4杯www3.tvboxnow.com% `! F* G$ m- H2 u' E

6 _5 }5 _- @- @" E& d【醃　 料】
7 R5 L; l: k, b9 C1 k  y洋蔥         40公克公仔箱論壇8 R' W) ]7 i# c$ W, i  T' q
薑         10公克# B# M7 r: I+ s" e, f5 h7 M" R
蒜頭         40公克
0 F0 |* t# d* ]. |/ K" t# J: itvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄. l6 @2 ?7 s! N. E3 }1 g/ T
韓國辣椒醬         2大匙& k+ g1 G- o3 d% X
細砂糖         1大匙
# k  G& t1 H* Q4 B/ ^- |" K5 _魚露         1大匙
7 M1 `" m. C2 `# @5 r1 x! J/ Stvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
% X( i5 @4 Y9 N$ {
, W& W/ M+ p5 @: C  s4 X2 P0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ h& R* p& }' o  `" j1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
5 O7 W( q/ y$ _, A1 _# @0 Q5 U2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。www3.tvboxnow.com6 ]( r  \0 c/ O  ?* t
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
& x/ X3 j7 }  }tvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。www3.tvboxnow.com5 U2 N2 a$ \/ G- F8 A" T: |
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲5 N1 ?% D% H4 q" @9 a
【材　 料】
5 r  U8 p% P, C  i2 ?1 ztvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只' J( Z0 F* P2 ^' P0 s* [* O" Z) W
蘆筍         120公克www3.tvboxnow.com, K, h/ P: ~& @1 S$ g0 {, k8 n6 t
洋蔥絲         80公克9 d8 M4 }! ?5 |4 K9 ^
肥牛肉片         250公克
1 y) C& P) a, F; b9 d( Q) O: Z, M5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m3 p8 D8 s6 i公仔箱論壇【調 味 料】
& ^' X% \3 P- F4 ^. J9 C" T6 {韓式烤肉醬         2大匙
# m: \# b4 o- c& p- X: ttvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( F! g; i3 A& Q0 l9 ]: y5 E9 l8 ~
沙拉油         1大匙
& J3 R" m, U5 m2 S; b) `
! R* F* k1 _0 \3 R9 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇0 e2 \8 D5 o$ }# X# n3 R
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
' n* U3 b5 w6 Q" s' P. V( w5 j1 Btvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
4 g& E2 k$ e- Q8 x3 o+ `! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。公仔箱論壇$ r" p0 s$ V& e4 e3 d  S& K3 Y: L! m
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com8 {5 O! {  }6 @( b# w
韓式烤鱈魚
' [/ x" J, L0 m3 }/ U/ kwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com4 q% Z4 I4 Q  L2 Q* a1 ~, y
鱈魚         1片
- T6 o! L6 W. w; X6 e4 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克
" K6 m# M4 k5 {: R* rtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克
! O7 i! V3 D# w( p3 @白芝麻         10公克
: P! Z7 X, R& x1 [0 vwww3.tvboxnow.com
/ N7 C6 T6 P3 U' O$ H) E& W6 H公仔箱論壇【調 味 料】1 v, C7 E6 x; F8 _
韓國辣椒粉         15公克
# ^" L8 k& E) O- t公仔箱論壇醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d$ q; @2 l! h# k; ?
香油         20㏄
1 Y# }# N! G2 f. A5 q5 Z8 W糖         10公克
. z7 O4 P0 E- S$ H% }1 m4 ?公仔箱論壇
. Z* q  k' B6 V' j& e【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]' }: _6 c( o8 l, g4 w" A
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q8 W" J3 H' p/ F
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& j6 m+ E% D4 J8 ]8 n! J/ r: ^9 b7 {
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。