返回列表 回復 發帖
/ G3 E& r  A7 P9 l
泡菜豆腐鍋
+ U' U% S4 a% K8 ^6 t9 C. h, xwww3.tvboxnow.com【材  料】
3 d' ~* R' ~0 Gtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 `' m' L( X! U
粉絲         1/2把www3.tvboxnow.com4 q3 F4 q, i. o- P" y" O* i
豬肉薄片         50公克
3 ^6 m# Y0 Q1 S; i: m5 {( Z% S0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o1 D! z$ l+ r# b/ J7 h" Q0 x
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 e6 w' S3 x4 b" H% Z0 z8 T
泡菜         100公克
$ G0 P) X% B5 G% g5 z% L( s4 r, `高湯         600cc
/ F5 }7 P  o& v& K( x0 O" H3 `蛤蜊         5粒6 _, j5 z$ m+ l* E7 J& D
香菇         2朵
" U) R& K% i5 X' H( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針         1/4束公仔箱論壇0 t# \" w" }+ a
韭菜         1支
3 Z- L# U; W! j$ V# i/ q8 e0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H$ h9 j8 \1 Y3 Y4 l【調 味 料】
6 L4 Q- ~6 N1 S& c鹽         少許$ t. o' y/ R# L) |, y
雞粉         1/2小匙
# d/ z( T5 Z# v5 @  a8 M& B$ S8 Cwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許
" R9 r& p; Q/ _" ], x2 G麻油         少許$ k* Z8 `7 U9 Y
        tvb now,tvbnow,bttvb3 }9 F- J: N- R+ o  W; D9 }1 h
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! N$ x6 f. ]3 n4 g0 _
1.粉絲泡軟,蒜頭切末備用。
& V: }* t% e- N* U# Y2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱,先將蒜末炒香,加入豬肉薄片炒至變色,再加入泡菜略炒後,注入高湯熬煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I- n7 R8 |9 p
3.將粉絲放入作法2的鍋中,再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開,以鹽、胡椒粉、雞粉調味,上桌前淋入數滴麻油即可。

7 M1 y) O9 |& \5 Z韓式烤肉鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z' y/ @& m* v# U; e, y7 n
【材  料】' U0 B9 J+ `( D' o  q. ?
梅花肉片         200公克
3 E" s) _3 {: O1 h. F洋蔥絲         1/2顆, |! R  b( w6 O+ G, b
豬高湯         適量
  }% ]. _% b4 k- v% x+ Htvb now,tvbnow,bttvb火鍋料:. Z% d. {, e2 h; q* |3 g
高麗菜絲         適量
4 ?6 a# o' q( j  R- j; Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         適量www3.tvboxnow.com/ B: E1 N* ?  L& f
金針菇         適量公仔箱論壇) H2 J  p# I7 F7 {' O% V8 X# ^
青江菜絲         適量
( O# L2 Q9 p! m+ R- N公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ A6 q* K* C2 Y
【醃  料】: t1 R( k& @* {
蒜泥         1大匙
. p" `) G% Y; u/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙
3 M/ \# l% ?( h1 n+ htvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1大匙www3.tvboxnow.com3 T% H4 O  P1 o6 _& v: y
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C7 Q5 O. z$ S/ U
米酒         1小匙
+ z$ x1 H1 }6 e! y( b0 b  wwww3.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙  U! b" q) V: C9 f5 D3 o7 k/ m3 U
香油         1小匙www3.tvboxnow.com, Z% U" E# a2 s7 F. \
        tvb now,tvbnow,bttvb+ }5 L# k  D: W5 o( M- g, C
【做  法】www3.tvboxnow.com) y* L: x! [" A; t  M) Q
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料,醃約30分鐘備用。8 u4 T2 E3 ?8 X5 u: T
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。5 I: n* z4 L3 x. w
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火,淋入豬高湯,煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

% ]& X6 A* V" R: q  k: Twww3.tvboxnow.com泡菜餃子鍋
7 _: J' V" M. c5 i4 y2 Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇' H$ U: Q* ?: Y# ?, e8 L
湯底材料:' K1 n8 G2 k# s+ ^% h9 r- h
水         125㏄
( u7 @- z$ i* x4 `' G% Pwww3.tvboxnow.com泡菜鍋底醬         2大匙
8 Z9 \$ v% B0 o# m6 C3 Itvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克公仔箱論壇0 U1 {! D3 H0 A+ k9 Z0 m/ m8 _1 R
鹽         少許
3 N' E8 y  c0 c3 R9 D  E8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料:公仔箱論壇, [: Q' m( Z4 g1 w/ m$ |
冷凍水餃         10顆
7 }/ d0 R! b- s: {, ztvb now,tvbnow,bttvb       
; W2 ^4 o# O, n. V4 C1 r【做  法】
; {, \3 c1 ~6 X8 v, N1.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,轉中小火續煮約10分鐘。
! @' B8 U3 Z5 Jwww3.tvboxnow.com2.另取一鍋,將冷凍水餃放入滾水中煮熟後,再放入作法1的湯底中即可食用。

5 H# E1 G' t) Y! Z豬肉泡菜鍋
. ^  Q: p1 \" s【材  料】www3.tvboxnow.com4 D( O+ I2 `( `
豬五花肉片         150公克, P3 r- ]& _( D& ~
韓式泡菜         150公克- h( y2 I) `2 @8 u) N, b% w
豆腐         1/2塊
5 I* t& z, \5 _- a0 I, t- ctvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2株
0 L" h$ V' d0 g9 u$ T- }+ g& M5 zwww3.tvboxnow.com香菇         2朵
8 E" Y; [8 Z5 A, s; Y' kwww3.tvboxnow.com蔥         2支
1 U. P& Y3 Y. G+ R8 a泡菜汁         100㏄
$ V& C. B9 O8 p) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量公仔箱論壇. ]; ?3 `8 q! E% D9 D3 W

+ E' k/ W$ G; c3 I9 C【調 味 料】
- m9 u/ ?; Z9 s/ l0 B9 k; Mtvb now,tvbnow,bttvbA.醬油         30㏄
2 Y' X1 M6 g/ E  k米酒         15㏄
; |0 e# x" e* a5 W糖         6公克/ x, y8 z- m& Y9 e
韓式辣椒醬         15公克
* P, W+ B: @" V) ~公仔箱論壇B.蒜泥         1/2小匙公仔箱論壇4 l' s: e+ w, `/ ^$ M2 @2 ~
薑泥         1/2小匙
8 S0 j$ g2 D2 P+ E& V3 _. o) z* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
# ?2 K1 m" N" g+ n: gtvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y& {. p1 z& T" O
白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {+ H  g% o' e/ b- Y4 l4 R
4 v! v/ i0 `: k% F5 c6 ]$ A6 f. T
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n5 X( @( ]8 q, }% q8 Q6 P
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。www3.tvboxnow.com9 m8 M' z- c# P+ }! ]6 z" Y
2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
4 ]& X5 S  h' E( ?( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
4 }% Y8 v9 {6 Y- ~www3.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K. f, [/ b1 T* ~/ k% _
泡菜年糕鍋
: N0 j0 ?3 v- O, T% n% @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】( u1 k0 t  v3 n' o
豬肉片         50公克www3.tvboxnow.com* d1 }% }: [, `# p
洋蔥         1/4顆
/ {4 M$ ~4 i  p# U* r0 `# l% j公仔箱論壇韭菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `2 u  R* y4 a$ D6 g* C
韓國泡菜         150公克www3.tvboxnow.com" M8 F' D9 s$ m' e
韓式年糕         200公克
0 E- r4 ?& |4 ^2 y& @: p牛骨高湯         2000㏄www3.tvboxnow.com% z6 H$ m( I  w' |5 u, ^7 t0 H
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 C) t! N( q) f

1 I1 e  `# Q* b8 x【調 味 料】
3 p8 g( s: S6 R公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
) b! j$ i3 U' n醬油         1大匙公仔箱論壇2 g- E9 ]; j: o4 {" z5 I+ U6 ]( J
細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, [; J# T0 o3 y( {7 f
薑泥         1茶匙
" t) w/ R! l# k! j' R1 Ztvb now,tvbnow,bttvb/ I3 d2 f4 X( m
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) n# a9 H- u, u& Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。0 U+ i  Y. M' m
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。7 g3 @* X8 b. s+ v* U2 x, w& H- Q# p
3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
" `5 ?' s# J) ^5 ]* {; D7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
) q# W; U# i2 z; n5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。

1 o" \5 U- P2 ?泡菜鮮魚鍋
* B) r' a8 y. s2 `8 q2 r3 C2 Dwww3.tvboxnow.com【材  料】
" B" W+ o9 G8 A0 I9 f! i' g, }紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @% {  a( T0 y" L
白蘿蔔         50公克
  q. k- ^$ |3 ~- J" ftvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根4 T! x: V# Z1 f, @8 ~
嫩豆腐         1塊
. v: j) S) o5 V* O; p6 B公仔箱論壇韓國泡菜         100公克公仔箱論壇# S  \8 g& Q% k9 Y! _& Q+ K' O
鮮魚肉片         300公克
' B5 _: k( t5 M1 o6 U1 @魚板         3片
' m) w0 p: o! o* {丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 t. H& W1 m1 b/ n. a* X1 J
3 L+ [/ D" H& v: I
【調 味 料】公仔箱論壇; p: }1 ]1 l8 ^
薑泥         1茶匙
5 E* L0 C6 p* G0 L# m- R# [( P辣椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com! m/ H- M; s, Q: t
麻油         1茶匙
* Q$ C# e1 Z8 D醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) }; v+ D" x: S, `6 p# J+ u- ~, x% m9 f
        ! U% W* E$ ]3 H0 i
【做  法】www3.tvboxnow.com" p$ ~2 w& d) T7 s* d$ M
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. F8 P$ \$ ~/ U* K
2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。; T1 w/ y3 {; j! z6 E3 |
3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
  ~+ A: Q+ @" a. |
馬鈴薯泡菜鍋
% c$ {& m" r$ ~0 X  N0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】9 Y$ r2 `( H4 |
腩排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 J+ F. N3 |* g5 g! Y/ Q) c! b7 t' s
馬鈴薯         1顆
8 b4 \3 u; [" p6 dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
% u! {9 k) Q/ P& w) [* a9 l' {7 b牛骨高湯         2000㏄
0 t+ k  W2 J, P0 fwww3.tvboxnow.com6 b7 v- ~4 S: x" F3 P; z# m
【調 味 料】
8 `9 b8 E0 O% w! u辣椒醬         1大匙
0 E0 Z, D/ J7 L7 t" Q4 _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com" ^5 [6 S9 \$ M# P1 M
薑泥         1大匙
+ h. n* \5 r( {: |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
& r1 o9 D, j! g! t7 u. w公仔箱論壇米酒         2大匙公仔箱論壇- F& t5 K( {1 R& W9 h" {$ V% s
洋蔥泥         2大匙
8 d* H+ [/ d; u9 N9 o- qwww3.tvboxnow.com       
0 E8 C9 Y1 O  x5 V: N+ u3 N【做  法】
  T9 w/ X2 u& y# P3 `7 @; G4 b1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。www3.tvboxnow.com8 }; o' X  W4 i( B
2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
" W0 V! y2 ]( r8 d/ Kwww3.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
) i! ~" N$ O1 G3 @4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。

  a0 s2 P9 A4 I3 [, J8 E( v+ xtvb now,tvbnow,bttvb泡菜味噌鍋
, ]5 ^8 Z6 b' }. q0 dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. L& S" V4 `4 R* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克
( ]/ L2 Y9 T0 c" T板豆腐         1塊
4 W$ E7 ?: Y8 |5 D1 I: p/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克
- C- n, J- k. \. P# Z! F4 w3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb; p6 o. u) r% c/ _: N/ v& h
蛤蜊         5個
4 K. m( I+ _7 i* v3 v# w丁香魚高湯         2000㏄www3.tvboxnow.com; i# _; `4 x) \" C" y

$ u5 b2 }! E8 Q, y$ E+ p6 X【調 味 料】. T1 O' K" e2 j! L/ E9 [$ M
韓國味噌         100克
$ a0 n4 g3 {% m: h% y& P- Gwww3.tvboxnow.com細砂糖         1大匙www3.tvboxnow.com) ?# L! C! g9 @
www3.tvboxnow.com) _  V9 \3 q. b! D1 d; p# Q
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^. M, ~% H5 u; M
辣椒醬         1/2茶匙
% f" f! H/ {. l! r5 C薑泥         1茶匙, B* X5 ?" k1 T% f! [: I' B
米酒         1茶匙2 C7 s4 D# j3 V
       
$ E. H3 n( K' w$ k0 @8 ~( |【做  法】www3.tvboxnow.com7 o) V. I8 G1 R0 {
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。1 L4 ?5 J) {3 u
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N/ S5 J( ~2 D
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
5 v0 h# i9 N5 G. D* D" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
  L6 y9 \/ t9 i$ N  E
什錦冬粉鍋
# W2 z0 I8 ?+ }( S: Q7 {4 Vwww3.tvboxnow.com【材  料】; k& X( B, }1 y$ C
豬肉片         30公克
: x& H$ W# c9 vtvb now,tvbnow,bttvb冬粉         50公克: T+ L3 I# l$ f3 v, N
南瓜         少許
0 l. P4 i9 c( v, z( i# ttvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         2根, D& H& ?9 O; W; g
韓國泡菜         30公克
. N+ G, P, B# `+ F) z" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
6 L/ r6 f' K; N/ ^# {: u洋蔥絲         少許
  O- O+ W+ l8 m% K( m0 E& I牛骨高湯         400cc
. O5 A' q9 |" I8 m4 B蛤蜊         2個
* e, I$ W4 k/ T6 b6 M2 s  i
/ t/ \$ w; U7 Y9 I8 T【調 味 料】公仔箱論壇5 p8 p2 s) @! O9 q: T# U) C
辣椒醬         1/2大匙www3.tvboxnow.com* I% t& u" p( X+ ^' j' [
麻油         1/2大匙www3.tvboxnow.com3 O0 x: t8 z" a* N6 v1 d7 ]
蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" y& j' k, K" D
味醂         1大匙
) j* e; d" w& c& ]3 Z, S. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙5 F- k5 m1 D6 t7 }" q8 w# r( P

  O" `- m* F9 W/ @【醃  料】公仔箱論壇. O6 Y& T. ]: r! Q
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ a& W7 t7 }8 m: ?$ M4 I: L  R
米酒         1茶匙
$ N1 p0 b% J# Z$ M2 E# s3 G1 Q% ttvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
- R# ]1 P3 s/ F8 E- @1 [/ Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙! [- q9 X% d! p& M  H# K' r
細砂糖         1/4茶匙
2 h/ H& D7 w  T  E1 Y公仔箱論壇太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' B" _4 ?' o8 l, Q, q0 g, W. I
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: N8 M2 Y1 U3 b6 c# l- l

; ^4 p7 t  s1 j& htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- i* e; B, K/ E! }
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u0 I3 |5 ]# q* ~6 Z% Q- i
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。www3.tvboxnow.com8 J: w: u9 r2 V' g4 m. W
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
7 b- u! |! d8 vwww3.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

: R! y0 H5 L" c8 Y) U泡菜雞肉鍋
; s8 m, ]6 L7 m/ v【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, [! P% J" I2 k% K) L
去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇# [; U% Q6 v7 @$ |
韓國泡菜         100公克
: ^4 C# \# W9 _金針菇         20公克
- K' r% ?9 N9 m; Lwww3.tvboxnow.com黃豆芽         20公克
& D7 R& B3 \* t5 \公仔箱論壇南瓜         30公克
. b- z# t2 d: \0 z) d& |# Y; Z$ }www3.tvboxnow.com青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r. t/ D  Z, `8 q
麻油         1大匙
  L0 S$ v( K2 ~. c2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄  l0 h& i% L7 E
2 y5 Y8 p# v) I* q+ x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M7 A5 A2 \9 _1 W/ w
薑泥         1茶匙
" I! q8 d/ }0 N6 i9 e6 ^! F+ b# q蒜泥         1茶匙! {5 r$ F2 ~# @# U
辣椒粉         1茶匙$ s3 u: |2 e- w# T: B
米酒         1大匙4 `+ m( R" n+ |
醬油         1大匙
2 c1 Q6 O& n* T, y" s公仔箱論壇味醂         2大匙
* U, ?% @6 E1 k' u* S' D' lwww3.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙4 a" G1 S' _! W( d
鹽         1/4茶匙4 h# `5 q- t% B) g+ v7 u
       
3 g4 a# l; i2 S& ]; a) y' H& Qwww3.tvboxnow.com【做  法】
6 i5 K  C) i4 A公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
8 Q9 P4 e8 T* W5 M' E2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇( e6 h$ i* h$ W7 J: L; q/ \$ J2 |5 |
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇8 k' j& g8 S/ |2 J
4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。0 R1 ~' @& |( l& u
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
公仔箱論壇& [# M2 o, w( R
韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: j6 \$ ?' V4 X# F5 S, f  ?
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ C* d, x/ D# P2 g
韓國泡菜         250公克tvb now,tvbnow,bttvb& V- g2 l/ w) a7 q' e9 Q
青蔥         2根tvb now,tvbnow,bttvb! C' l) y0 I# X
金針菇         1把% T7 J# e+ ]6 P" B$ ?
菠菜         50公克
+ l" t' V( }8 L0 q* T6 y: `tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         60公克
1 @( _# }5 a/ z3 Z# ?+ g嫩豆腐         1盒公仔箱論壇0 r' `$ {( z# ^. C* Q  C
豬肉         100公克公仔箱論壇5 J. W8 f6 j6 ?. I; u3 v! q# a: E! R
牛肉         100公克
5 _) R( v7 O! I7 P7 j- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb% Q1 o& C. ?# L( C1 ^6 B
沙拉油         2大匙- F; J( k1 z1 E9 C* K2 C
www3.tvboxnow.com) K6 w  T# u5 r* _/ }% C8 s# p
【調 味 料】
& b4 A6 P  E: d$ f" i8 Owww3.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙
) F2 H% F! W8 l$ v/ @3 T  K% ctvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1/2茶匙
; A6 E! k  @6 J7 a- j味醂         1大匙公仔箱論壇7 n% r) x) v# ~# g- \; B3 e
醬油         1茶匙公仔箱論壇& m9 _. Y' s% l( w$ E& P$ C$ [
糖         1茶匙
1 l& u: B" P+ ]4 L5 @( H- Pwww3.tvboxnow.com
; C7 x( d# E/ C; R; Y9 |) Z9 s【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 M, D" t. {* ?; y' }7 H
薑泥         1茶匙+ C/ Q5 v; G6 O; C0 [8 ?4 c% R, t
米酒         1茶匙公仔箱論壇6 S) D* B9 Q4 ?! a/ D$ c4 [
韓國細辣椒粉         1茶匙
0 t/ @. q3 ~; ?- I; }* Q1 u醬油         1/2茶匙/ O4 M" _. ~9 V5 Z- R" I
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z" [0 D, Z. R+ A9 M8 Z% x# v  p
太白粉         1茶匙www3.tvboxnow.com" ]) P5 ]; _; _, ~1 w* ?
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 t. x' \2 ]/ L  ?
        , K6 Z+ x" A5 r0 e4 P7 G5 _
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D" m: b8 G6 K
1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。
5 L3 y0 \# Y8 }" S! ~2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。1 [$ I2 S1 O$ m, Z
3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。
; A1 ]" I7 M6 B$ U+ ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `/ R& @1 p  r, |
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。
5 s  ]9 x! l* O0 l9 D  E6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。
! }: S( N% {* P! x
韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _. q; T0 g2 _% }
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n( o/ c4 T# I1 u- M9 z. k! E
童子雞         1隻( t* V2 F) ~. D. ?; n
糯米         100公克
; q5 u  `1 o7 J# w8 o% ?% _去殼栗子         6個tvb now,tvbnow,bttvb- O0 L' C' Z- Q) F' w8 p* g
紅棗         4顆( L: v$ Y) y8 I0 Q3 U) W
松子         10公克www3.tvboxnow.com$ f) f6 k1 _3 U& b) y/ }* E
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇; `# n% m& N6 P# ]7 y" P
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# n9 L. D3 B% W) y
鹽         1/2茶匙
9 ]8 o* v; E$ u  h( h+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘         1條
0 H# ~  `6 v" x( Z/ `! p清雞湯         600㏄
5 q1 Q; E( K+ y* d7 N/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb& F+ g/ f/ U5 j) Y7 J* P3 F" y, v
竹籤         1支
, [1 G. k) t$ z3 Y7 `" Etvb now,tvbnow,bttvb        ; S- w6 ]# I9 |5 Q; }9 v4 f7 |
【做  法】3 A# h0 i3 q: L5 }' \
1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇2 L. G$ F. b8 e% H; V
2.糯米洗淨泡水2小時後,撈起瀝乾;去殼栗子泡溫水1小時,用牙籤挑出殘皮,備用。
6 r* `1 z. T, P' b5 m/ _% P2 Awww3.tvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子,與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後,再加入鹽混合拌勻。
% W' o! b3 A7 S# V4.將作法3混合後的餡料,塞入作法1的童子雞腔內,再塞入鮮人蔘。
$ I' ]+ |- F- `$ y1 h3 ytvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合,放入鍋內,再倒入市售的清雞湯,以小火慢燉約4小時,食用時撒上蔥花即可。
$ B! z. a4 H& p1 k
韓式蔬菜豆腐鍋
/ ?7 n/ s! k8 Y+ ~- Y7 Ywww3.tvboxnow.com【材  料】
! x/ t  g9 [$ ]% w8 B' U# `公仔箱論壇茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q# N6 I6 m; e. T
大白菜         80公克
# _$ F) B/ _- n0 l' ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜         50公克
, b0 s3 e3 S, j1 w板豆腐         1塊
( W0 f  Y5 P% d' f- i韓國泡菜         50公克
1 u1 M" S4 T0 V3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
2 m* A/ Q6 \4 F# ^) p% Pwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯         1000㏄公仔箱論壇* i/ M) }) I4 z4 B* w
. T' \2 ~0 D3 j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ B6 y. v- Z9 O1 O( O( a
鹽         1/2茶匙2 S  V2 `2 t1 Y5 T! D! I
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) l, h+ p; ]# i. @2 \7 B
       
4 r0 m) q3 y- S  N' Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* g) N2 k* a# V, b) a8 n0 z2 P: Ltvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
8 _- C" \& @/ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
  c, A  I8 J+ D( B9 e! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。

. a' ]8 {# v+ S  Ywww3.tvboxnow.com韓式牛肉鍋
5 A- a" M% c4 b5 M/ }0 ~公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( B; Y* M3 [; G1 g% ~
牛肉片         250公克
% V* {2 B- W1 x* f$ s: o  w# Y% ?5 m金針菇         20公克公仔箱論壇! m5 \* B/ c& G2 W6 B3 p1 j% j
茼蒿         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K+ C7 H% u1 M) a0 P4 M$ L. |
香菇         4朵
8 O3 G# [7 I) w" h4 k& X, D' v# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 T3 U8 A' {+ F" S
韓式年糕         80公克www3.tvboxnow.com+ G- P/ {* I. h" ^/ ~
板豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {. ~$ H) h8 G" ^: B1 d
韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ H, w* M& s/ ^2 b+ ^  n
麻油         1大匙
; k# ^. e: a2 B' V1 u4 _牛骨高湯         2000cc
; r( `' M$ o. S% z1 B5 E6 K6 g5 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R+ z0 [& E6 j9 E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J& a0 n$ @4 p! w* {( I
薑泥         1/2茶匙
1 Z1 D6 C, V2 z6 \4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙
3 s. m7 a: K$ ?" O- H7 ?, [米酒         1大匙
+ M2 l3 X3 H4 `醬油         1茶匙
: u7 t; M* z* ^0 {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1茶匙
9 a5 x" d. y2 e) C. w2 U6 A公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄
! z/ F) M4 d, v/ }+ ~' O8 Q- _8 x6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y$ o  h/ g1 I/ y2 n公仔箱論壇【醃  料】
% g  }! o) g. B- E( z( B薑汁         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# X* ?# e3 C( X
米酒         5茶匙' p7 v# w# Q$ q, l" M7 Z3 `
醬油         5大匙
( Y: T- K: _. F3 O) p. [' _公仔箱論壇味醂         5大匙
" l3 u+ G5 K. M6 c! l6 y3 f太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 d, R5 F+ l( v6 {
全蛋         2顆3 t( X' Q3 |! ~3 }7 c: j

6 D$ f. Q& B+ \3 {6 q公仔箱論壇【做  法】www3.tvboxnow.com: E3 F4 t- a  |1 f! Y6 d9 b
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 J. U: a7 N8 V  }" O
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O# k* ~# C/ Y% C5 W
3.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。( \$ ?2 s) L0 \" X
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。
; v+ Q* h9 E. g4 |; r* r. k, T8 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。
5 X+ F5 t6 B/ {8 z6 Y
韓式部隊鍋www3.tvboxnow.com$ q: r" w5 F; p3 ^% ?+ r
【材  料】
5 n1 l, e. b: b# G- C: [牛肉片         60公克公仔箱論壇0 j2 ^2 ~/ g- F9 f2 \# h
洋蔥         1/4顆  z) P; q: b: a0 v7 p* \# x
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb2 r& B$ m7 F5 ?, J) n8 n& \! Y
韓國泡菜         50公克
$ i! T7 Z- Z3 x3 u& ptvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉         1/3罐
) ]9 a( N) t2 V" i. Z; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         2根( q9 ]/ ]2 _" t& B: b) g! h" R
麻油         1大匙
& D! F) \9 S. r  J" G* ]www3.tvboxnow.com牛骨高湯         2000cc
$ n: Z& G9 Q7 @* e( C: C* e公仔箱論壇韓式年糕         2根
$ M" N) M, x6 s$ X( Vwww3.tvboxnow.com韓國辣泡麵         1/2塊
, x% K' Y/ @( `* [
% v% n; ]0 m3 _" u% Z! e# d& m1 c【調 味 料】
- w  F/ N  _0 ?; y% \' v) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
; w: ]" r  T2 X  i# ]薑泥         1/2茶匙
+ {% d4 w6 E% q- i: o- T; _  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙
: D. \7 B  o0 K" R0 K公仔箱論壇
5 _0 v3 R" ?! g& |& ^3 E公仔箱論壇【醃  料】
' [% v( C( Z" y1 s1 h, I: ytvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1大匙
' ]3 ~" w* F0 T5 z+ S- D米酒         1茶匙www3.tvboxnow.com& p" B# K# o% {
醬油         1大匙
9 n! @& _3 t' I5 i: W2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
* ~% S* }0 v: ?; L: _, k( f0 y+ f! D4 W太白粉         1大匙
7 ~; ]. p- A3 d1 _  I8 M1 {tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆! H3 a0 _: T, z% N! M6 ?- `% E8 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: [, b7 b8 G2 O
【做  法】www3.tvboxnow.com# X& u$ r" L3 U) a# g( |
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
/ w8 B7 y* k. ]4 ]) }2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。
8 z0 ^$ B3 |# p' w- N/ A) h& h7 Q( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇6 S) Z! T8 T: E8 \
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇) B( l; {& q) V
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
0 j: h8 e4 |  n& S6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。
返回列表