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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯 www3.tvboxnow.com+ e) w* d2 z# V% n
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韓式 .. 料理食譜大全www3.tvboxnow.com5 m/ \) O+ N. g2 G! ?

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- i. n/ U3 R! p( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
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泡菜豆芽炒肉片
+ [, A$ J. V- B/ L/ v【材  料】
) E  L0 {1 E3 g: n- }9 k  H豬肉片         120公克% }; H7 W4 s5 O2 @; [
韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J6 z2 P5 |2 d2 q$ l
豆芽         20公克
% {8 s, o8 ^5 v) U4 Vtvb now,tvbnow,bttvb- K' `6 \/ Q9 y+ ~' y
【調 味 料】公仔箱論壇: ]' L7 w# V5 ~! m9 }! y
糖         1小匙公仔箱論壇' ?; a( z, I! Y) C4 e
米酒         1大匙5 r' K5 p. x- K- e" ]1 D9 S! a" F
香油         1小匙
* C) }' b5 U4 C$ X6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& n$ Q; w& X0 Y" M: _3 Y2 C. L
【做  法】$ O- V- P0 |( p/ J0 p
1.韓式泡菜切快備用。
* M% d! |3 ?8 U+ j  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。www3.tvboxnow.com8 U% p9 y: Q/ Y4 x
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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評分次數

  • yumiko123456


0 ~2 w- T% Q1 P. V  v* Y泡菜炒鮭魚塊
% M. m! B" F- u( g( M: R7 G* F公仔箱論壇【材  料】
" x& X$ t' L( htvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片公仔箱論壇  _, @; o3 ]! \/ e; ]. i
韓式泡菜         100公克
, B. B' ?' y$ \青蔥末         1支
* ?" p, m  V" T) z% E  E. n9 _洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ M. j) G" _2 w
薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- l) r4 u: d4 F: h
www3.tvboxnow.com1 X+ E; {; M$ L" K  S4 {
【調 味 料】
: M, M) V. P( ]8 A公仔箱論壇香油         1小匙- A- s* M- P; `7 E, L% s# U& p
糖         1小匙
" g5 w5 @* y1 `  r6 F. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許' a6 L% h% M: a( A! O
白胡椒粉         少許公仔箱論壇0 _. E1 [! W% E
tvb now,tvbnow,bttvb( e7 U" d% M2 h) `" C5 k3 N1 S( V
【做  法】www3.tvboxnow.com, m2 b/ l6 E9 [' [
1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。www3.tvboxnow.com7 a! A7 i5 ^# B0 o
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。- a. ?# s$ M4 _3 W  G7 n
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

8 W( w: d1 _# V7 ~1 @$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb) u& z6 c# z. ]. L! C
【材  料】
5 s/ T: l! s& f3 v/ K8 H7 b豬肉片         200公克www3.tvboxnow.com6 R) w! g; A/ T) b2 R! G- |
泡菜         150公克
% C) E, e- U% {2 \+ Q洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" S. R5 X. w* w! p4 r# c2 e
蔥段         15公克
- G( O' F, h4 g/ @, v. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克
) q8 E- ~/ e$ F. Q$ C
' t  o) m" @" J% }2 O【調 味 料】7 h, c' v# n' ], |
糖         1/4小匙
1 q$ F( _' C9 i" Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 w9 b' ]6 I% _- o0 D1 l公仔箱論壇雞粉         少許7 F  [7 O% c  r5 ]
米酒         1/2大匙
+ A( B7 a7 X5 F8 g# Q9 }( h! Ztvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 U1 B& k" b& J, {& a/ s. v% `' J$ b, o) A
【做  法】
: c. y& T& e6 i4 C公仔箱論壇1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。
2 Q* B$ E1 l; I5 q; u, ~公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。
公仔箱論壇  o( H( e! [+ y2 }- ?: r
泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb/ d4 c8 g. \# }. i1 G
【材  料】公仔箱論壇* k- ~# y, w* r6 H! m
雞胸肉         1片
) w- k& Q2 m9 s* e4 ntvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb" R7 d7 \$ r( f7 m+ H+ }) [
芹菜         3支www3.tvboxnow.com8 p# F1 a4 I$ S8 K: K1 L3 a/ f" [
蒜苗         1支
) J7 q( O; `" N' G* W% g公仔箱論壇蒜頭         2粒www3.tvboxnow.com  X/ m# j3 U# N, m" o' f
tvb now,tvbnow,bttvb" n1 Y2 @* x1 x, M
【調 味 料】
( y$ ~' d2 M  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
+ j- R% u% ]8 V7 P  g" p3 Y9 K細砂糖         1小匙www3.tvboxnow.com- `/ J9 W2 d" l5 w- t
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `% |, s! Q0 ?, l1 [
白胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com; ~% j  a2 L" ?, p! r

  t% |3 o( C; O- k2 c公仔箱論壇【做  法】
& h+ D$ l: @0 U' l) Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成片狀備用。
. W4 q9 k2 I3 C5 P公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
: W7 x* z2 C5 |/ ]( J" Q8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F" S# X+ C8 Y
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。
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泡菜炒五花公仔箱論壇" K- C) G# c4 q7 B0 A5 a/ i3 j
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 j3 x" [! H7 L' @
五花肉片         300公克www3.tvboxnow.com! o0 j7 b7 w7 X! \* _' q
韓式泡菜         200公克
% O1 }( p& x8 Q' c& M/ {洋蔥絲         30公克
/ d4 F! S$ v* k9 btvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克
( u* @+ {8 ^1 Q! k( p8 btvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         10公克
) C0 T  u# b! ]7 B  `6 G: N( z2 R& x6 S) {& @4 k
【調 味 料】
7 b+ B% A$ |* w1 {& u鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' D& N, u2 }+ f- P
糖         1/2小匙www3.tvboxnow.com3 ~# R( ]- B' l: b& e& ?) S4 E+ a
米酒         1/2大匙
6 M- n; b* A9 b公仔箱論壇6 t$ I4 T7 D3 `" o
【做  法】1 Y, Y) I( e, \* [+ u" s$ \* f
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
/ z2 z1 q0 {0 rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。2 v6 i/ }( U7 ~; g  h
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
' C  M( f* t, B  W- d4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

) y  ]) |1 V7 {1 \' F$ H公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉
& a% B: P3 u0 o% y" M4 V6 u4 H' ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p: Z* [3 L# y1 X3 G
牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb" J: T6 J2 a) s9 @. {
小黃瓜         1條公仔箱論壇6 Z1 V8 P" _, J; Z
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V! H% E) P2 M' R2 d! M
裝飾材料:
: s$ T4 w7 C" H, Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許7 ?" R  w! T1 T7 G
辣椒絲         少許
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9 ^" f& k) i5 \$ H【調 味 料】www3.tvboxnow.com* {8 @; b" Q4 p( a. D
韓式辣醬         2大匙
( N. L2 `8 I+ u1 \7 G$ d$ P7 r' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙) X& z7 P- z$ x6 |5 ]3 T
tvb now,tvbnow,bttvb' X" \$ b; ~+ [, a! v  C. u
【做  法】
2 T1 C+ r' U, ]. htvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。
0 w% Z1 t  Y- N* r2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。
$ I! q  X4 Z: {' ^3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
' E  U+ S; h6 C2 kwww3.tvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。
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泡菜炒年糕
2 W  d! f; C  e1 u" P【材  料】
* c, m& X- X6 v, X! X: h  `* l  d公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克
3 _* ~, g7 h! C: n0 |5 V" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克公仔箱論壇; i8 e6 w* O- i$ ^1 ^5 j
去皮雞腿肉         80公克4 Z' S# d4 [0 k# J
韭菜         3根公仔箱論壇4 A$ f3 L- @6 g/ l' q1 w7 B
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ N9 J  l- ?: k3 i
水         1碗
9 P4 A8 F. w' q+ `" x0 s: _# T公仔箱論壇  _. K& v7 K0 x- F& k1 ], }
【調 味 料】公仔箱論壇% `9 b# l$ u! b
韓式辣醬         1茶匙
+ G' Y! s2 n4 O5 a$ i* v6 J醬油         1/2茶匙
! Z% X; D+ A6 G& e7 h  X, D. \7 {. {砂糖         1茶匙& J/ R6 b  P3 K) q) H
" q# I& U: n1 l: E8 W7 P: K' ^
【做  法】
0 J. k1 n9 N6 g* P8 y6 o2 I2 \1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。公仔箱論壇! |$ z! h+ a" H  j* g! U* x. p9 ~
2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。
# C( S! S* k0 I) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! x3 N( t! R! o2 l6 h( F
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。
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泡菜炒肉片
* T0 U( j% d% _  |【材  料】公仔箱論壇3 P6 h8 O6 R* v& m
大白菜泡菜         80公克
2 C2 I3 J. d# h) C, D. Q公仔箱論壇小黃瓜         1條
# J. j! D7 t) Q; z* T公仔箱論壇豬肉片         100公克5 D5 J4 N5 d, k; k  T5 X
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇0 T; e, p8 R* v, A' g  U; @1 I
水         1/2碗公仔箱論壇; G7 c& T, e1 \
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k# O" |3 q1 v! T  E
沙拉油         1大匙
6 k) H1 a& Q) y9 M; ?- P& ~& L( g! _
% Q' P( _6 ?* f8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 {' g9 p; R; ~9 c
醬油         1/2茶匙, ^. B. J9 ~* m
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s' e0 \! E: A4 k& K' Z  ~. s

7 ^: \& S+ n3 R, N大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E7 }" [8 n: e* D
小黃瓜         1條
7 g' A1 A$ x4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
( z3 ~& w/ z7 @太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ q. i% I! g
水         1/2碗公仔箱論壇' p. R3 R" d6 }3 q$ p
太白粉水         1茶匙0 P( K, Z( Q9 d5 l+ ^( g8 {
沙拉油         1大匙+ Z* [: S2 Z) H* Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 r9 P+ C9 V. k/ E; W2 P! W. w3 ^& d! A
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( E' n" e) n; g% o8 \
砂糖         1茶匙: X! x, F6 }: I* f6 ?- J( ]5 @

4 j0 w4 h) \, `; _, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  |7 _! K% U& E* C9 J6 o( A
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。www3.tvboxnow.com2 z( |4 w8 e6 J- i
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。www3.tvboxnow.com7 t+ e6 p( Q+ j5 o
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
, ?; D0 L% _2 h& J& g- J" awww3.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。

5 }; m; Q7 l1 A公仔箱論壇韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" i+ o  P- z
【材  料】2 k+ V4 v2 @6 _. u2 u
蔥燒甜不辣         200公克
4 e- w8 |! h, ^, [. T洋蔥         1/2個9 _( w  R' P3 e6 A  E
蒜末         1/2茶匙
5 ^- Y3 ^* Q+ I2 \! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙
  {# N4 d  r: c4 T3 |www3.tvboxnow.com油         少許
0 D$ x( K( ~; }5 j% M9 k水         100cc公仔箱論壇9 [9 @' `' f9 v1 Z" _1 j5 T) x) J

# z9 G9 S4 m" j) Y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  t4 T  h) A2 l4 K  V- x
韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇3 k) x5 }( C" D1 ^4 v7 G6 w
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f. \1 T+ b, l( M; C' L' v7 i
細砂糖         1/2茶匙
7 y$ \1 d" t5 g0 Q. ]) v7 X公仔箱論壇
7 V4 p- b8 r. ~+ b+ V; v公仔箱論壇【做  法】
( E4 [# |$ a. c8 F" c+ X公仔箱論壇1.洋蔥切片;備用。
, b" x% R: t  q公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。2 d6 H$ P$ C* n& t4 s
3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

- v3 S/ I# m* H0 p9 m+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 }/ v) E0 q! ~0 _
【材  料】9 Q. A9 m( y  G9 v" C6 J: G
豆干         6塊
: p! `9 j8 A3 u8 O+ o  X* O: M蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G0 T* n" B: x( z. F
蒜頭         3顆
  K/ C" t0 U. a0 j* u: U/ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P3 `$ @' b% d: g3 H; {) i$ Y
【調 味 料】www3.tvboxnow.com2 E& c) a/ k7 E6 K
韓國辣椒醬         1大匙
" I) Q  J6 y) J. s3 Awww3.tvboxnow.com韓國辣椒粉         1小匙6 v: Z' z0 x! x2 W9 o& V6 ^
麻油         1大匙: w  \, w! q; P! V' `4 o5 v7 P

  w& o4 e9 L( z$ m1 D+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 r0 r  f& r" B+ j4 K3 p公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。
! s- d% [( [2 J$ }! W" rwww3.tvboxnow.com2.蔥、蒜頭切末備用。
& H  ~! n" _4 G% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R' [" p3 A0 ?/ l  D  U
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
+ B! ]+ D3 f. I8 I1 \tvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。
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泡菜炒雞球tvb now,tvbnow,bttvb, v4 ~$ t2 {5 {" k, Y' V0 P; X) ]
【材  料】
5 O" M: S: B. ~$ U$ ?韓式泡菜         60公克
8 R, o$ ]% L# Y8 f2 h- R0 s, O雞柳         4條
; b1 ^' S- l5 t; f" e6 B# btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
, b% s. f; Z5 L7 r8 f- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵         4支
$ H) V4 K$ z5 ]8 v# d7 i
1 O" C1 B( ~$ v/ s! Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 N9 A$ ~# f) q5 o鹽         少許
: q$ Y: r. Q+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許  W7 d: [  Y5 ^. Y' R7 Y
香油         1小匙
% y; S: Q, ?/ ]糖         1小匙www3.tvboxnow.com6 i% U1 v- T8 `2 v( j* B/ f
% h, [. t- f+ Q
【做  法】
: U  E8 M* a; p! r* J1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。( G: e" h5 w3 [: H
2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。
# @. {  y6 D+ N. W7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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韓式辣味烤鯛魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p3 e$ @/ o) a5 h; k" P) ^- ]! O
【材  料】
0 Y/ q' ]  Q7 S; x, j+ n4 I- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克
5 O0 _  y% @8 @; q' ?) n4 N) Y市售韓式泡菜         50公克(帶汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N+ s1 `! N" W& ]; s9 h; s
青蘆筍         4支
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【做  法】- l# `" O  R" ^, _
1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 C7 T) z3 X/ A3 _: [+ l
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇4 q" n$ A% Q. f& H) w9 y, b$ Y  P
3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。
# p  ^! H( q' P$ [0 Xwww3.tvboxnow.com4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。

6 m+ q4 i1 l# e* z公仔箱論壇韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb7 C5 F. H# H' ~2 ]  ?5 m
【材  料】
* H; Y* j+ _3 \3 Vwww3.tvboxnow.com豬里肌排         4片
2 C7 |$ b: \1 a8 h0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯
# v& _, T- k7 n! W( w9 s$ Ywww3.tvboxnow.com粉漿炸粉:
2 j- N) G2 `. O& U公仔箱論壇低筋麵粉         1杯1 ?& R  E8 X# Q  h5 e5 Z# W! p
細玉米粉         2杯公仔箱論壇) \3 Q1 t$ y' E- b( H4 M
鹽         1/2茶匙
6 `, `7 G/ r* w5 m0 Mwww3.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙
' U4 h& D$ i2 n2 v' {2 u香蒜粉         1茶匙
$ {6 V9 P, p- \! |水         1又3/4杯
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) \# r  d( {, \9 V, v. Uwww3.tvboxnow.com【醃  料】
, l& _# S: U4 f洋蔥         40公克( Z, h' ?+ @. I6 y
薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q; B+ L* d* m" R1 J; x! z
蒜頭         40公克
% A$ N8 Q5 N" J1 t+ ytvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄www3.tvboxnow.com$ V2 ]+ d5 x5 o  J% S* ?/ C) s1 t
韓國辣椒醬         2大匙
6 K! [. {1 L5 w# n( }細砂糖         1大匙
0 I: I2 U: z8 c: v9 @6 S/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙
  r, T" H% V8 h, c5 v; h! U料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b/ G. w/ N5 f# Q" m9 f/ `
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【做  法】
, A" _  R% a' _. _$ B7 e& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。
% J$ B8 z, m* p9 A" ~: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
7 n8 R; H* L: r' i3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: U3 h, o0 e/ A" |
4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。
# q4 W" O" [6 D0 f" _/ a/ ?tvb now,tvbnow,bttvb5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。
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煎烤牛肉捲
7 J" m6 c9 b7 J. w【材  料】
5 D/ Y9 q4 W. `, T: B) X2 h膳魔師達人原味平底鍋         1只8 s3 S# Y  m0 j* @1 n+ _
蘆筍         120公克# @& f, |0 V; x: I8 \
洋蔥絲         80公克
+ n2 W0 F5 M! b( L* \肥牛肉片         250公克www3.tvboxnow.com+ S6 l# i7 l% u

! [8 w% p8 T! f% {, B公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com# i) ~8 }9 S1 m4 {
韓式烤肉醬         2大匙
$ J; E, V6 |% p蘋果泥         1大匙
7 i: \% B% u4 ]2 O, i3 Q  d4 m沙拉油         1大匙
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【做  法】
' x. X2 K. ?4 R: X" O1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
/ A, @! F7 L8 n& F0 x/ o$ s5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。www3.tvboxnow.com& R- n( I- D; i1 `4 E4 L
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb2 m$ _- |. v- C
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

: S; g8 q$ Q! I4 g韓式烤鱈魚
& I( c+ s0 d  ?. E6 N  P【材  料】
; y% S1 V, J( G2 p$ rtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb* X% X! N0 V$ ?
洋蔥碎         20公克
! y- I/ X$ I+ P3 C+ ^9 ]# m) P公仔箱論壇蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ C; \; _2 h* X  [; M( S# x6 \/ i
白芝麻         10公克
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$ t" o- @: {8 u8 V* T7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% y9 ]) a# e. p
韓國辣椒粉         15公克公仔箱論壇. H9 Y! o! q; P3 p& S8 ~8 z  z
醬油         20㏄
; f. W& b% n( R1 \7 Nwww3.tvboxnow.com香油         20㏄$ X% e( J1 l) o/ L" |3 X
糖         10公克
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4 n& q4 j, h& H4 l0 v3 ewww3.tvboxnow.com【做  法】
- e- f) K( o; g0 T1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
) k# Z+ W  t) q: O- a0 [. Atvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
+ w& s- T: h- E# x- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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