[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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& w" W7 p0 r" S3 E# |/ _5 J. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式 色.香.味 料理食譜大全
6 M, i  n2 j$ K( G- Ytvb now,tvbnow,bttvb; P; t5 ^% E+ O, }7 o" H, [" j
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 0 E* Z5 r- L/ f! w$ Z" M* H' Z' }

! }: _7 q  l0 Bwww3.tvboxnow.com 熱騰騰獻上!!! & V  S# w2 I. b1 @5 O9 o

3 N( m1 J7 V% N; h3 A4 ktvb now,tvbnow,bttvb6 ?; @. Z7 m5 m1 n1 j9 t, ^5 }( M3 A& U
主菜
$ _  Y0 v, {1 {8 htvb now,tvbnow,bttvb6 T  e# F7 J( S* i9 K( a+ f: F! @' g

: L7 d9 [: w% O/ F0 ]0 awww3.tvboxnow.com泡菜豆芽炒肉片
8 x9 J8 O" t" G% L0 ^# V1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 U8 t4 ^8 O8 d* d' I( F豬肉片         120公克www3.tvboxnow.com- k4 S; @, _  G& H6 ]8 j4 V% O
韓式泡菜         50公克公仔箱論壇, [7 _4 Z* [) e' d
豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }. C2 |5 w( r+ E: ~

! h% \/ P+ E/ e% n" B【調 味 料】
" _& g/ ^: I" `: S6 k  @www3.tvboxnow.com糖         1小匙www3.tvboxnow.com' ^9 G& p7 _" i+ @5 P! S$ C& L
米酒         1大匙www3.tvboxnow.com; a3 m: ~1 H) ]8 Q! A1 p5 c* p
香油         1小匙
1 }0 ]; l- r* G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& ^& m# @0 j  b/ `
【做　 法】
5 ]) |: A) h5 g5 _0 V& t2 V7 E" x公仔箱論壇1.韓式泡菜切快備用。
8 J$ T( A# S! ]( V' Qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 V$ ~( i5 H1 P
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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6 ]  p4 E- o: m- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒鮭魚塊
8 L) Z* |0 h8 H" \1 q" E* j公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com: p% u, H2 N: r" C0 C
鮭魚         1片
- j( e4 t9 E) d+ E/ Q5 }tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克www3.tvboxnow.com% G$ j- \6 R9 o# w
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb; v4 o! F2 v+ l3 o6 _1 t
洋蔥丁         1/3粒2 S, `9 I& P% X8 W( T& u
薑絲         5公克
  C1 G, ]* }0 j. Y公仔箱論壇' z* u5 _1 a1 G* z; G
【調 味 料】
; h; n* S  l6 A# @2 |香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E/ I5 k7 C$ M$ s& W
糖         1小匙
' E9 t9 w; u8 o0 b& R' N1 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
" C- U# X+ u# V( c. X2 g& ]白胡椒粉         少許
8 _$ o# z7 S8 G( }公仔箱論壇公仔箱論壇! U' r* m5 |; V; v# L8 `9 f
【做　 法】
$ L( T! `$ z7 ^) e. u0 }& `+ F1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
+ n+ w7 E8 O' z, \9 P/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。3 R8 S# n  D/ y
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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3 Q/ b8 y" I+ x. e, v7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb% R& y# e3 v1 l$ U8 o- g
【材　 料】公仔箱論壇0 m0 v' D' D4 w  k
豬肉片         200公克公仔箱論壇$ Q! b% ]$ s: M
泡菜         150公克公仔箱論壇% t5 G' H  {6 f1 D' B
洋蔥絲         20公克
- t/ d5 `6 c3 z" F9 ~  R  J- g公仔箱論壇蔥段         15公克: e. w( Y! d7 v* |
韭菜段         15公克
/ |' x  y, @) ztvb now,tvbnow,bttvb8 H" S. R. @, ]5 t4 S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# I) t* \  \1 v" j5 }
糖         1/4小匙0 M- M0 L% A2 `: x! p% e0 A
鹽         少許
7 V% ^4 D& ^4 b) F5 G9 q# w雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 e  I, `1 Z# W
米酒         1/2大匙
" x- M( H6 k$ i. `, |7 l4 W
+ y6 F: V- r& ~( w, C. X公仔箱論壇【做　 法】
5 x( _6 Z0 y6 [, R! k" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
' Z3 `) t" R6 q9 h' rtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片2 L0 n, ~+ u; h: h. h
【材　 料】
1 h- g' u% L/ A! R1 Z+ _4 Y  }( T雞胸肉         1片
2 P. m, l0 A) k" a1 z" f9 n韓式泡菜         60公克0 u( C; J& \( x0 u' {
芹菜         3支
# M0 L  T. x5 o: r- u6 b' O蒜苗         1支
2 Y1 c5 k7 F( ~1 I; awww3.tvboxnow.com蒜頭         2粒
$ p6 J8 Q$ L; {! ^/ S: c( M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w7 Q, j6 n- q( s' [# @+ M- D9 K0 n( h
【調 味 料】
, R& d1 [7 v0 e1 k5 L. q9 O) `% Nwww3.tvboxnow.com香油         1小匙
5 V+ y' w3 H4 [# Cwww3.tvboxnow.com細砂糖         1小匙www3.tvboxnow.com  P9 m8 F2 @7 F. f% C2 v" T
鹽         少許www3.tvboxnow.com9 b( _0 j& N8 }. g# @7 r
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* ^/ M4 ^' f
0 r- T* w2 i5 Q, a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b  F' C9 U' n2 t) s0 G
1.雞胸肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( p% A( |1 [* u) d. K
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
% g( w9 f& p1 @( Q4 R! x) l公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。www3.tvboxnow.com3 r- [4 i$ B. o$ Y
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花
, @  K* H' V( |) E; M% I【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q+ W8 Q+ e) V8 O" \
五花肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 d* @; E# N$ Z. r
韓式泡菜         200公克
1 ?4 i. o! J, S/ N  D! r洋蔥絲         30公克
+ y; ?6 {; ?1 j' @tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' }; d6 u, Z1 w$ n
辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 Y/ [5 c4 }/ U" B
/ M3 H; z+ T  B  m
【調 味 料】
; |. j( l9 \- t2 _0 m鹽         少許
! r1 n1 X3 w4 a0 o# G, Z  i7 t糖         1/2小匙) g; s' h0 O* i. W
米酒         1/2大匙
' `) f9 m& z6 [7 r5 ?! ~www3.tvboxnow.com$ g$ o9 D6 g+ |1 a
【做　 法】
" l$ Y, x  G5 k4 O5 x0 @公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。# L. B8 t+ f9 d+ R
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇9 s4 q) B4 w4 W" D$ M
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
" {( p" d; d2 w7 M# y. f7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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www3.tvboxnow.com2 U, H; f" ?- T' I/ @# t
韓式辣醬拌牛肉
" f% X  X5 g: U3 X- v【材　 料】
. u" Z( X! m) p4 N6 I* Xwww3.tvboxnow.com牛肉         160公克
" [/ R# Y+ x0 D0 K* @4 C1 `3 x2 q8 W公仔箱論壇小黃瓜         1條
4 T7 j) l* p+ z% u4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
" ]8 Y/ M- B: \% D& \1 }& Qtvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：+ x+ f0 D; a$ y
蔥絲         少許
/ e( n% |" v: owww3.tvboxnow.com辣椒絲         少許
' l& K( U9 d3 a  E& _9 b$ P( `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" I. O' H# J) m! i3 t: a6 _
【調 味 料】www3.tvboxnow.com" Y3 D7 z8 k9 J' J, R
韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z; Z# W/ x* M0 W
香油         1小匙
  ?" F6 {- u* G' w' v9 gwww3.tvboxnow.com3 U6 [( _. Y8 [0 I- ?
【做　 法】
6 S) N( G- f9 f) R6 a1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E" A$ T! t5 u5 c, [. U
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇6 N4 t8 h2 ]0 a" `4 ]" L
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
9 R( u7 D$ ^* W" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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" i- x& v& P. f& Y4 ^9 G' @/ [tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕www3.tvboxnow.com' |$ r9 f. ?% t+ p" _  {: G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 N% D6 B5 v- R5 F; T4 D
大白菜泡菜         100公克
0 ^( F3 U5 j6 N" q/ U3 dwww3.tvboxnow.com韓式年糕         250公克
0 T2 u. \3 R; B" W; q' Gtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿肉         80公克) s* c3 ^5 A$ n5 Y$ ?
韭菜         3根
. ]+ o  U. N# |+ l, f& N! X8 q8 }+ D! M3 s公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u) C/ o7 c+ F( `3 [* s
水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x; n) \; t% ^" _: t: D/ ^

5 @4 {! i! \4 G" @! E5 ]% Q1 Wwww3.tvboxnow.com【調 味 料】& j2 `# u" n  i: Y. n9 {8 M
韓式辣醬         1茶匙
% q+ z6 V# ]( M# v0 t: f醬油         1/2茶匙
9 l8 p) x( V0 A% d/ L, z: K9 a5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
8 z7 c% H; o& x1 K3 qtvb now,tvbnow,bttvb: N1 \* l& Q- h. a3 \1 p1 Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. {# [* I! i- @  g! v
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。www3.tvboxnow.com' n- Z; u% E  i5 k: C
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
: n& e& z! u( y2 a* a/ B$ s: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。公仔箱論壇; z# ~1 E4 e$ A+ e3 Z% ~
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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$ V" U; M4 k$ L! p5 K1 s+ z. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片公仔箱論壇9 v6 y0 Q( ?" u9 b7 N* e
【材　 料】www3.tvboxnow.com; n* i3 A! V; F1 ?* s4 V* O
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A: F7 _2 L2 t; Z% q
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb6 ^( `: B) j1 H+ F  T) H3 `
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x$ C/ E( M2 S, Y0 E5 U
太白粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com6 Z8 t( k# ~1 R/ \# ?( X
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K2 C7 K- ^5 V2 I0 r% I* e
太白粉水         1茶匙
: W$ u: O  D' B$ @& E- @! Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
" Z* Y1 i2 A: J; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  H4 B3 ~9 d, z7 e5 P  y) ?/ ]& U
【調 味 料】0 c9 v* h; N; b$ g7 o4 d6 y( r8 j
醬油         1/2茶匙
( w8 s0 e  K8 Q% c5 F砂糖         1茶匙
6 |$ e. A; S/ Q. F! z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 @- ]0 r9 \4 m! W* A2 v6 }
大白菜泡菜         80公克
5 P' n/ R/ h! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條! z% v* f! ?1 P. o& r8 ?0 e6 W$ W
豬肉片         100公克
0 A% m, X7 ], c: i! \% J, D公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! C/ m6 _$ w1 a$ ]' n* P
水         1/2碗
" w. d/ o. q: R- B公仔箱論壇太白粉水         1茶匙公仔箱論壇" U0 `; J; u8 w4 j
沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com) C* S9 n- q' m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- t. Q( R4 {! _, ~
醬油         1/2茶匙
% X& G7 q: a; G) D+ v公仔箱論壇砂糖         1茶匙
. ]! K5 `0 D5 [6 J: _4 f. c' z( ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 i  n( q1 M) O' \9 w【做　 法】
$ o, ?% [3 @. J8 y/ `6 pwww3.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
& w# o9 [: i! I/ o! p0 s7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。) j& h5 V# t& _2 |. P( J, b
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。www3.tvboxnow.com: `/ \, }0 d/ N) t$ U
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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www3.tvboxnow.com8 `6 Z% c# l5 |. L$ N5 {) w: V, |4 j
韓式甜不辣
" a9 c* i1 {5 ^. `  j7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( R$ P' S% I/ F' p" o. M/ U
蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q) B) K. y2 m! }7 W
洋蔥         1/2個www3.tvboxnow.com- {. i: ]: N/ b0 G  K: n7 Q" u
蒜末         1/2茶匙
3 C  N1 {, k0 C9 d7 y! z* dwww3.tvboxnow.com薑末         1/2茶匙
! i) w  G. y4 j$ s9 R- C' ?2 y油         少許
5 N0 n0 @8 M, _: d* g: X水         100cc
' Z4 ~, ^4 R. q7 R: X+ Jtvb now,tvbnow,bttvb4 P" N$ ?$ u: Q6 F0 x/ f: ~7 K# `
【調 味 料】
/ b+ _, @" W$ V, ?0 S, q9 f) kwww3.tvboxnow.com韓式辣醬         1大匙
% U  L4 k5 Y. x% k" I. A& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙2 F7 c$ F9 X: X/ }2 B5 {1 a
細砂糖         1/2茶匙
4 p3 v0 w; _/ d- K. h; |& Q! a公仔箱論壇
( D/ {  i% l) U- h6 t& hwww3.tvboxnow.com【做　 法】
# ~6 Y, o- j* @. `+ J) P3 B公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。$ f0 I3 n3 `) j6 J
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
, }; k  G4 @" t2 P0 H7 V' i% V7 }www3.tvboxnow.com3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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) Z8 l1 M( `& e! R韓味辣豆干
! C" _0 ]; P0 G2 Q. Hwww3.tvboxnow.com【材　 料】
" i" M& R. |! Y! V9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊tvb now,tvbnow,bttvb4 p: Y! ]. `" O7 f6 I% h: F
蔥         1根
" j0 q8 p& _& C" G- v- Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆
; y+ H  U% _( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 S) k, \, b* |+ T
【調 味 料】
/ t2 S3 T1 _/ o8 u9 C$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙
3 l$ l) [5 @- ~7 Z' a$ }* u4 n韓國辣椒粉         1小匙+ @3 U" J6 @2 v$ M5 l, q- z
麻油         1大匙
4 }9 o" k# Y/ Z/ h9 N公仔箱論壇
" }8 e$ d- R/ S# u4 m! D$ g2 ~, Owww3.tvboxnow.com【做　 法】
) ^7 w$ C: ^% N公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。- [0 p+ b$ e1 [5 o3 K; P
2.蔥、蒜頭切末備用。
2 |9 I0 d+ p+ J. V& y1 e) bwww3.tvboxnow.com3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。公仔箱論壇% c& {* K+ q! A9 ], a
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
0 ]" G+ M* {# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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$ B: r% C% M& K: X, Q9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球, g) K$ q( X5 h2 c* X$ W4 N2 a4 |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; S3 H; j  _* {! b  J' b
韓式泡菜         60公克
# I3 E' c2 V3 B" ]tvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條
, v' ]5 n" u; ^3 W  @蒜頭         1粒
. y. J2 g. H/ g6 d+ W公仔箱論壇秋葵         4支tvb now,tvbnow,bttvb9 i" c8 |0 [) o4 F9 A+ p

& B/ C2 H; H! F) A4 D【調 味 料】www3.tvboxnow.com  c& x0 m& h: U) e, h
鹽         少許
& {. }: t( Q; P公仔箱論壇白胡椒         少許
  p/ T& o7 e; H. H0 B- S& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙  L1 w" w' @$ V& W$ G( _
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?2 u' T/ Z; k9 ]  G6 O

; B, k9 i! y! s# x& F  Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 t' }, _+ F& T3 v公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
7 k5 ^" L7 O9 {! ?! }# ]# Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q" o9 A8 B! o6 J8 F
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇# b' M. g1 V2 G5 {- o- v+ E4 D
韓式辣味烤鯛魚
" d  Z9 Z) ~* y) M) d6 Q公仔箱論壇【材　 料】
4 a& S- ~, M: z% Y鯛魚片         300公克
7 `0 k$ ^: O4 G+ p: K4 \公仔箱論壇市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
* C7 k( O; ~' t6 Z' u+ h青蘆筍         4支
( Y$ v& {) t0 C( ]% t( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~& i" x' Y" e. M! ^; t. D. o! `/ s公仔箱論壇【做　 法】* \6 _  Y) y: C& I
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。; v* n+ o# A9 R3 e+ C4 g
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。, P/ X8 R" k; s/ T7 V. ~, L! U1 I
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb) y5 f! p0 I/ b% K) A! J" Z% S9 `
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

. q* [  Q6 G0 y, J) e公仔箱論壇韓式炸豬排
  T; q  p2 Q- v- d" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com$ a2 m8 j2 h8 w% z$ H3 v
豬里肌排         4片
4 U$ K# {6 b) ]5 f) V! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ D; ?0 U. T# T
粉漿炸粉：
! M- `! T3 d- X' T# e低筋麵粉         1杯公仔箱論壇% i. Z4 a- N: a" n' M3 X  K
細玉米粉         2杯4 k2 @4 A6 [1 P3 B$ h
鹽         1/2茶匙www3.tvboxnow.com% P& _- W; K- u3 Y
細砂糖         1茶匙
$ G8 b* T. S* D2 C2 [/ x/ X- }香蒜粉         1茶匙
3 j; ]' t$ l: C+ ~2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯
- b/ `3 z# o3 W8 C0 v+ v. g$ Ywww3.tvboxnow.com
2 g# Y; ?! L0 B- m0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. j$ a- P3 o- v1 i" r0 i
洋蔥         40公克www3.tvboxnow.com  i+ r0 u$ P) N
薑         10公克
: |" B! m& @% L: }5 {% {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克www3.tvboxnow.com. H  a0 q7 Q4 D- C- f
水         50㏄
  |6 r: D( u/ h/ \2 E韓國辣椒醬         2大匙
# q9 K, j8 `; ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
/ l. d* z; m/ ^6 ~3 b9 P1 ^魚露         1大匙
5 |2 b! p4 k1 T# s1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒         1大匙
" X) g2 e3 {$ x2 G+ E/ E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 _" R) f! n  P' F
【做　 法】
1 {7 i1 @1 l5 @# r/ Jwww3.tvboxnow.com1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。www3.tvboxnow.com: w2 P8 O0 H0 K) ?& _/ R5 ?- Y
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇3 F6 Z2 k* h1 n, e1 \
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
1 h' a# ^/ Z' A. i- c1 ?4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
) u/ n, Y( ]$ }7 ~4 |" t2 otvb now,tvbnow,bttvb5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

" {/ l) Y0 U8 Y/ Q, V+ a. i) \" x煎烤牛肉捲
7 H" ~; `& l9 b6 Y  G" ^. ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) O# w6 X& K$ i3 T膳魔師達人原味平底鍋         1只& s$ E8 N! a" ?
蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ g0 j  K. f# N9 n/ X7 ^
洋蔥絲         80公克
, K4 e; a; p" B8 b5 M& |肥牛肉片         250公克www3.tvboxnow.com8 K7 q+ n8 n" q
公仔箱論壇' k0 U# D9 `/ y0 B0 @
【調 味 料】
  k) k: d0 t( C& Z! i/ U  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉醬         2大匙
# ]! c/ ?: j6 {, o* r: `www3.tvboxnow.com蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. x+ v6 ^1 u+ z3 X
沙拉油         1大匙
9 r# \+ O( j( l& i& hwww3.tvboxnow.com
# \6 X; o& p6 _( W: \- k# y/ z【做　 法】1 A' \4 ~* |2 M+ v) C3 p
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。www3.tvboxnow.com: l& q. z3 k$ G- E5 G3 D1 ]/ P, w. H, Q
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
; E4 L/ N# L* }( gwww3.tvboxnow.com3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* h8 X) q5 O/ z( g
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com7 U2 E, G! _$ c! Y
韓式烤鱈魚
) l: Y0 d/ k$ X+ ]4 q公仔箱論壇【材　 料】
# m. [3 {1 ?- r8 {; K鱈魚         1片
: M3 l3 r/ G) ?/ K% c) [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克
6 ~* }+ k1 v* M8 N3 W蒜碎         20公克
5 R" c9 b- b7 E* |0 V6 l3 kwww3.tvboxnow.com白芝麻         10公克公仔箱論壇5 k- s* ?7 j! h

* z8 h& C7 g+ N  y$ J' A  c( ?& p$ }【調 味 料】
- s6 [) q$ J" O3 U( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克
- Z6 m+ {, l# M$ ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* {1 T& t' \0 ]6 U
香油         20㏄1 x9 c+ H4 A/ B: c! S5 c* G+ M
糖         10公克公仔箱論壇+ y+ b/ s# Y) e7 p  E- r

4 S  ^. I' d0 p. t+ n8 \1 z  c【做　 法】* @8 g* |) @; u
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
* r+ e  Y2 D+ g. N. E& V2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
& a) A2 L: W5 `6 Z- x5 l. S& B8 y3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。