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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯
& x7 a/ Z; P5 |8 B  y7 Z. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, b) K& L# W5 k
韓式 .. 料理食譜大全
& p. ~" V: {1 F* V( @8 B4 j0 x
" ?" ~, R7 ]3 P2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L+ X0 G% E' y$ X3 S2 _0 D

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6 z  \6 A4 \9 X' D& w3 Y9 c5 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' X6 D/ Q8 [+ `( ^
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主菜
& q/ a" v4 G& {: \
$ V) M  M  n2 `3 r) C

* x6 }( M+ r* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片
, U! q8 `. l( T) d* [; L公仔箱論壇【材  料】, N0 j5 x8 J  g, T
豬肉片         120公克  Q, N2 `( |1 `- u" J
韓式泡菜         50公克www3.tvboxnow.com! w4 t$ [# j4 X7 U2 k, N$ \9 O
豆芽         20公克www3.tvboxnow.com. _! D; U$ o! M) I6 q) U8 Q* ^% e
公仔箱論壇. E' }. N- j* Z/ A% N. B
【調 味 料】www3.tvboxnow.com3 ~3 f* M- ]) M$ }4 m2 W0 d
糖         1小匙公仔箱論壇) Z, q7 ]2 v, X# L
米酒         1大匙
) j4 H1 N! G! R# r8 `香油         1小匙
, Y( x, j3 S; s) C3 C+ ?* O4 |8 X0 ]www3.tvboxnow.com公仔箱論壇- Y# K; u. f9 Y) ^/ m9 d( z/ S  e! b8 e
【做  法】www3.tvboxnow.com5 n2 `5 }3 `: U
1.韓式泡菜切快備用。
* N7 m! J+ \6 g/ y+ @5 \2 T1 E2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。
5 F4 d6 d9 U+ w8 h& g% I: ]tvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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評分次數

  • yumiko123456


4 K; L/ G) G! q  W& n) \) O3 M. D" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒鮭魚塊www3.tvboxnow.com0 R+ [# B5 @* i6 P$ C/ T
【材  料】( W% O& k1 O% D: y1 f% L7 {
鮭魚         1片
2 C% v  L6 h0 B7 {9 l韓式泡菜         100公克
" w2 d: O8 j9 e2 i青蔥末         1支- \" }3 f& b4 g
洋蔥丁         1/3粒
8 r0 A9 p& D- R5 ^' j; t薑絲         5公克) g* h7 _8 e" A0 l- J
4 p( \" k1 V3 |  U& _
【調 味 料】
  A7 A) j. p/ L7 }tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F: d4 q; c5 f' }- j
糖         1小匙公仔箱論壇/ [) n! [# M  ~# _
鹽         少許
. A. J( m& k$ ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
2 I6 s6 [4 |- d, z1 P# \7 U' H, |www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N1 N6 U5 M1 ^0 A
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r7 Z% y! [, x. z0 w% B
1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。3 H' U1 x: C* A* A
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。www3.tvboxnow.com" L7 k  t0 J* z# o
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。
公仔箱論壇6 y2 q: B: `, |5 j4 }0 k. @. x
泡菜炒肉片(6)
, P4 x5 J) _8 S8 L7 D) o( L【材  料】
. e; w8 S/ }- L& D7 t公仔箱論壇豬肉片         200公克
$ B& H& _! m/ e泡菜         150公克
) q& S& W! }' z" {* W% A& s' z洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x' T* W5 {8 D$ ^. H
蔥段         15公克
( w  [' Q4 D5 M1 h; A; ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克
9 p" c5 `! E- f5 t3 ]+ T6 R2 b! C% w% f3 r9 t5 Z" W
【調 味 料】
; l3 D& Z1 c  @) ~7 Y7 bwww3.tvboxnow.com糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J& f5 F/ z6 _
鹽         少許
  c; w4 D2 c( d1 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許7 U! i) {+ f8 k$ }4 O) P
米酒         1/2大匙
. w+ }/ u5 Q3 U+ R8 z  z
. b8 J  K0 X2 d4 j8 wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) d6 v% N8 h- _- @* c4 r: m' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇6 F; e+ e2 U( H" T5 |' C
2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。
公仔箱論壇$ ~  ~6 ^# x' o3 f$ {$ R
泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇/ r0 E3 {! D1 E9 ]3 ~
【材  料】
+ F$ w7 B2 P2 G) g6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
! _7 N2 Q7 q5 T$ ]5 L$ nwww3.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克. ], X$ l2 B* l* V
芹菜         3支公仔箱論壇0 a3 e" b" x5 x) _
蒜苗         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ Z# `% P, z; w7 o; e
蒜頭         2粒
% n5 |6 i7 Z8 p" [3 n2 H2 G
5 b$ f$ b; g' {1 w【調 味 料】www3.tvboxnow.com4 n  p7 l  M; V. H: ?, Z1 J
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* E; S: E' Z! \2 L# B$ a! H: O
細砂糖         1小匙
8 Y, u, Q) `. u( v. t6 v: x' ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許% B" r" T6 f4 g4 {9 g
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; j7 U% I! Y
1 A5 b/ G$ v  m
【做  法】$ \8 K0 h# \9 l2 a6 S: A) V
1.雞胸肉切成片狀備用。公仔箱論壇# i8 e: K9 b- F# `8 ~# A$ M0 T
2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
* g9 B$ ]  P0 N4 j* j! R5 U& z+ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
2 }3 A" I. R% B6 a7 f公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。
公仔箱論壇. I8 f) I' Y/ n  L- ^& ]0 D
泡菜炒五花
& D8 A# ?7 h2 M" G' w" V【材  料】
. `+ O5 z. A/ W$ \5 T五花肉片         300公克! o! I+ [5 h3 r) D. s3 g7 @
韓式泡菜         200公克公仔箱論壇2 B1 o4 t( K$ t5 L
洋蔥絲         30公克
* H# V" e' R" `4 l( K% P& Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克( K9 A9 w4 E* q% C% n9 t
辣椒絲         10公克
; I; X- e. x2 E; K; h& y6 }7 [& i" X6 I0 U% y$ I
【調 味 料】
6 ], }8 M. W0 U: r* Z) N* Z* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許0 `3 {& D% ]; |6 T) _+ Q  L
糖         1/2小匙公仔箱論壇; w2 m2 Y- b% s8 ]
米酒         1/2大匙
( i: Z. ?7 \$ E+ O0 J9 U
4 x% N, u  O+ s6 L6 O3 m4 S) Q" ]公仔箱論壇【做  法】
$ @2 P& ^: C% f: a) |- c1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H; y( A$ c' J# j1 [! }* n
2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" S" Z. Q/ S; d" w# @! E/ S
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
  e5 G0 S$ |& V0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

3 Y2 w2 N9 v) d$ M2 H公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉www3.tvboxnow.com6 @2 S7 j! l: S7 V
【材  料】
. @( U6 K' j2 F7 P6 |5 ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
* G! a) D5 ^  s2 z- H1 C公仔箱論壇小黃瓜         1條2 s$ ^! \$ a9 g* J, u/ j
蒜頭         2粒
( Y. j& q2 d5 p; m3 M  y* S8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料:公仔箱論壇$ P. t  M8 z, c3 D3 |% Z
蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C7 k8 M& u3 e2 V- M: h7 f; R
辣椒絲         少許公仔箱論壇6 H8 G* M+ K5 H4 ~; B
  e2 @* C, P& r! L* `9 J( _- g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& w1 A, Q6 L  n% y" Z
韓式辣醬         2大匙, s+ Q0 O/ Z- f  z4 ^8 b
香油         1小匙
" p& A' l: K' r0 u7 K6 J5 Owww3.tvboxnow.com
* e  Y/ J2 [7 [" M$ }( f6 m【做  法】6 O! v9 O' P3 k2 i( {
1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。" G/ |6 \7 P2 B% j3 @
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 l% S5 b  c1 I$ D; u
3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。/ {1 z$ g' Q6 ^* o( f+ a5 Y) m8 W
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。

1 |( m) W. X  g# I* K. `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕
/ s7 T7 [7 D; @: C【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ p. p  ?; T1 E- |2 Z
大白菜泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v) P5 R+ \! Z' V) _; i2 r
韓式年糕         250公克* o$ Q6 i7 E  Y( j
去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇5 ?% k+ j6 K4 j6 k* O5 Q
韭菜         3根
1 D7 {: f" w. _5 w% c! Z  M. G% }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
9 j2 N6 X3 F, y6 Twww3.tvboxnow.com水         1碗
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" }& c0 n) C( n" f【調 味 料】
# u4 K& d2 |9 X+ H8 ~& [tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙
$ a! D1 _/ p: ]1 \' R+ ^$ L0 ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
6 R: Z7 ?7 `6 B' Q) X. atvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙www3.tvboxnow.com5 K* h. O, O; @) \$ l

: |: a. V( T  y" K8 s9 z【做  法】
; t* X- _0 C4 K0 i! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。6 T7 H2 ~4 c4 Q( l( l% H
2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。
8 c2 O1 N' C: d% Y- _( u9 |公仔箱論壇3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
6 ~) `6 l! H, C% A$ ~* I4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。

) l6 x5 C  K  i% g0 rwww3.tvboxnow.com泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ h* H' h. ^9 Z
【材  料】
2 {2 f& A  ^* O! b2 r大白菜泡菜         80公克
: a  K. N) ^' x& ~9 K. t公仔箱論壇小黃瓜         1條www3.tvboxnow.com3 t+ T! n" j/ S- s
豬肉片         100公克! k, y  x  ^# M5 c  j; ~
太白粉         1/2茶匙
. M% B5 ~" q* @! p/ w- W& {" k公仔箱論壇水         1/2碗
3 @6 [1 J3 n, `, htvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
5 O3 b$ D# |* `& e4 W5 s! ?* y沙拉油         1大匙- r# S  z& x' H& B" P. L+ X

9 V9 c0 }- e  i0 N" S* k! g【調 味 料】! I- f" k! E6 l9 M) {
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S$ [  p8 [5 f1 }; x; y' v2 l# S
砂糖         1茶匙  O6 d! C8 R8 h- {! T  E' g
www3.tvboxnow.com6 B" Z$ E6 O- {4 ^; q6 K
大白菜泡菜         80公克7 ?7 J8 k  d* N* b
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb  C3 h; \( l) I0 ^
豬肉片         100公克) `+ F2 E$ \: S3 ?6 y# @
太白粉         1/2茶匙
: }9 r, ^; Q4 q$ h" f9 B- ~水         1/2碗, s+ G7 U3 _6 G  [2 ?
太白粉水         1茶匙
( e' p/ {+ [# G: C公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 x0 I, b( U. [
【調 味 料】( g( Z+ h! j  R& w$ w0 ^( e2 b3 x& d
醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com. f! t$ z5 y  P& q7 y& f* L, V$ M
砂糖         1茶匙
* g0 c7 n  ]- i; v/ t: w6 |! l$ b( z
4 M3 u: k1 M, U2 @% d$ ?6 F【做  法】
/ u9 @# h" x* D' Xtvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
" N/ ~: o8 }" O3 H/ |9 {2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
7 \- s% W" q+ g9 [+ U! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 u5 O' m/ H  a  F; C
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。

. P5 `" O9 g: T5 j( h. k& l: X8 [公仔箱論壇韓式甜不辣
- G. z( m1 q- `% h" a  }# W8 y  x/ I【材  料】
9 F- ]! @. w, u& @6 O( f, n" uwww3.tvboxnow.com蔥燒甜不辣         200公克- `6 K6 N. E: q) m. g
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \- k/ h- W& r3 E: H
蒜末         1/2茶匙7 t" \* q; r, n$ t/ L
薑末         1/2茶匙公仔箱論壇8 o% ]( w' f0 w- H3 t
油         少許
4 k, g+ s- J& Q7 z水         100cc6 I# E! y+ ~1 \- L1 _

" a0 i+ f$ o  q) C  {/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* |  {9 }' l1 x- u6 _8 U
韓式辣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R  |" U! g- y
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' A7 |6 B- G4 S8 v1 Y% `  u
細砂糖         1/2茶匙) b0 j+ K! N" \9 J% H

* p( H# p: j3 Kwww3.tvboxnow.com【做  法】
9 |4 {" T4 t& l3 X/ m, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切片;備用。
; _/ Y) w6 O% Y7 d) Q+ T  v$ y公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。公仔箱論壇& W3 U) B! y3 ~" b  `6 a' @1 W
3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

9 j" [; o4 v! X9 r5 t公仔箱論壇韓味辣豆干
: p( @8 e" y7 N6 {0 a! ^【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- u; K' {: g: f
豆干         6塊0 B2 g$ _+ R/ {0 W' w/ o3 w
蔥         1根
/ m4 q  G5 |& X* ?3 N0 Gwww3.tvboxnow.com蒜頭         3顆
; L( C. W; `7 g, d公仔箱論壇
0 C+ v, G0 x7 p9 f+ c* u$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y  q% b6 M: ^3 w1 p; @
韓國辣椒醬         1大匙www3.tvboxnow.com$ P% o) N2 V1 X" d# m8 i0 {$ i
韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R+ W0 e0 G2 D. m+ D: D$ d/ V! w
麻油         1大匙
( J) l5 \; {* F9 r: h: T9 j
# S/ i' z1 g' G# c' ~www3.tvboxnow.com【做  法】
' d& ~% w7 ]4 ^$ u7 G7 v( Ptvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c4 k/ N' S4 N. E8 K/ m4 N
2.蔥、蒜頭切末備用。
/ w! X) F/ E5 K& e! j; Z公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。
8 c" }$ T* v% d' G4 Utvb now,tvbnow,bttvb4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。; L' w" r) X9 e2 ?5 W
5.拌均勻後即可食用。
公仔箱論壇+ q1 D1 k& h+ W/ D' q8 |6 K% @
泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L0 y) O' E- ~- K* C
【材  料】
7 ?( A9 u+ C' p. X* ^韓式泡菜         60公克
! j$ s8 ]- E, ?7 Z, h: f' h0 D" @" u雞柳         4條
7 v" H1 {. I, t" H- ]  O8 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒* E3 F, h" j7 `9 N$ l! t! I/ N& Y
秋葵         4支
5 z& C" D* ?! ]* X, O公仔箱論壇
# S/ l' A0 ~6 R$ F- Z公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |. T/ H$ y- V5 a7 w
鹽         少許# R0 c1 e$ {$ l" f8 G6 J
白胡椒         少許
0 M% S1 R& Z9 B0 P香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r: {& @$ q8 I0 j: [
糖         1小匙www3.tvboxnow.com) {( V9 _5 U) y6 t& U

# B9 x% M* I, {9 ~$ J8 `" y/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www3.tvboxnow.com! i& y+ F  i& l: {
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。/ z2 c) G; ^3 o' j  W' f! y0 X6 ]
2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。
0 }6 W7 k$ Z# g) g* |6 e1 {公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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韓式辣味烤鯛魚4 L" J: a3 f7 J  T
【材  料】www3.tvboxnow.com! K2 G6 T4 j* y& V
鯛魚片         300公克
% u; |9 `9 A0 J) F1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克(帶汁)公仔箱論壇. ~) q' m5 f+ h* ^
青蘆筍         4支
" ^! _9 |) C$ wtvb now,tvbnow,bttvb% w4 W0 t( T7 j7 d6 k' Q' T  a9 ]
【做  法】- U7 u7 _, {, z
1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。
9 q2 B. g9 g+ I* X& C7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb# [/ ~/ H$ n( j- V
3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。
6 B& Z! F* q; `$ btvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。
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韓式炸豬排
4 ~. ~; j$ l" @! ^$ P【材  料】
% U9 @& E0 P. I3 m豬里肌排         4片
5 {3 ]. @7 ^5 u) ^低筋麵粉         1/2杯www3.tvboxnow.com$ K6 @/ P9 w5 ^2 s( F
粉漿炸粉:
8 [3 S. S% Y+ ?/ y, M) e* K* N& ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1杯( h/ G; q+ {6 T
細玉米粉         2杯www3.tvboxnow.com1 ~5 m0 J( v6 r0 b- Z' \4 n
鹽         1/2茶匙
: z: |# |2 K6 U細砂糖         1茶匙
! w* E2 b, E) H- }7 G1 }* t5 w香蒜粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H/ m/ Y' G6 P$ @
水         1又3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb; F0 s; n- ~8 j4 u7 K5 \8 ?

* m" V+ e* n. u5 o+ F【醃  料】公仔箱論壇1 }7 o1 r6 ^% `5 ^% S- q
洋蔥         40公克
4 N  m% I, J+ t: ~tvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克
( o  w: @9 }0 Y. o9 u5 V8 T# W公仔箱論壇蒜頭         40公克
( N3 P* A2 i6 Y# V1 h0 _( ntvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
; r, H6 s7 @+ V2 V4 C7 O韓國辣椒醬         2大匙
( p/ y: d! I4 B8 o+ G' n" C& O5 }www3.tvboxnow.com細砂糖         1大匙公仔箱論壇: F- C# ?" e6 B1 J2 N
魚露         1大匙
9 U0 G4 |6 w/ T2 C1 M! B5 atvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙8 {- Q" j- V! ^, t

4 a1 X+ Q! ^1 ]/ U: P$ ]1 D& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】3 X6 @2 A/ ]' A& W
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。公仔箱論壇+ g2 L: L0 q% H
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m* c3 b; @1 Q$ T% f
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。; m' a2 X, H8 a& k
4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。公仔箱論壇5 A5 ]% u5 p* U
5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。
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煎烤牛肉捲% `6 p9 q( \4 s3 c
【材  料】公仔箱論壇5 C4 N$ x7 m7 m% `$ h
膳魔師達人原味平底鍋         1只
. g! ~! s' r7 |% }! Y; d+ Z蘆筍         120公克www3.tvboxnow.com) a/ j+ y4 E  m6 @+ K6 x% Y
洋蔥絲         80公克
; I- L* S$ n" Q+ h+ B3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 {" p- c7 T, G( S: V

& `, j2 f: I8 r# [6 j5 q$ E, ]: m" kwww3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com9 ~# E6 }5 \" Y6 A& r" U3 T
韓式烤肉醬         2大匙
. z- }1 H/ D. J蘋果泥         1大匙www3.tvboxnow.com: b# E. Q0 c1 Q. ^. h! ^
沙拉油         1大匙
! ~! |) L0 @* f; g7 [8 Z; M( H$ q公仔箱論壇: v% Y( c# N/ i; J
【做  法】公仔箱論壇  k% V  t9 m- Q9 ^  k/ d
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。www3.tvboxnow.com) k/ F; N# T" D+ _$ M* Q  S1 g
2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。- B8 S, V6 O, b/ J1 @# l
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb+ @1 }( U- V  f* |
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

7 `  t( y: x- [" {! S) e( I8 @) ywww3.tvboxnow.com韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z2 q' P3 r/ V! w0 c1 c
【材  料】
8 F( |9 l' D" b" b( u鱈魚         1片公仔箱論壇1 ?( [4 ]2 h1 m$ b" z! L
洋蔥碎         20公克公仔箱論壇1 s5 t5 H+ Y* J- b7 J  ~
蒜碎         20公克
  i, a1 ]5 X5 c! o公仔箱論壇白芝麻         10公克公仔箱論壇0 C7 n3 I9 o0 C) u7 A8 `
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P0 z7 a& `: O0 n
韓國辣椒粉         15公克* x& G' ~$ |' S; ^' [+ J, ?
醬油         20㏄
" c( m, q) G( X7 y香油         20㏄( ?/ \& E; m6 U& f4 R
糖         10公克' i1 u0 m( N8 U5 o0 w( t9 I  ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a( J+ b+ I, M1 I4 N
【做  法】
$ G' Q  _1 U* q- a3 twww3.tvboxnow.com1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
( N! P5 o: X5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
! t: g8 b/ `8 N( P. A1 I- K公仔箱論壇3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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