[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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: k% C4 x& n6 P' K) O& `tvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全
, S+ c, W; e' p5 v$ wtvb now,tvbnow,bttvb3 o! z5 i4 j* j; |, s/ a
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
2 i) Y# N+ L8 @/ N) A7 N: J* w公仔箱論壇# @$ N9 k8 ^4 x- i) k9 l& `
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* C# W' m/ M3 D9 K  i2 r2 }www3.tvboxnow.com; O9 I2 C5 i7 a; O; D; {3 v8 Z
主菜
- \# [& Z/ F. [! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _) {8 c, N3 l, I

% q7 N! h6 X" X% W" ]- G# g: U泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' C* j3 R6 o7 s0 o' P3 U$ R3 X
【材　 料】
8 X) L3 g3 Z/ }% Z豬肉片         120公克- b/ P; H, H' B- H% D2 ]" S: }
韓式泡菜         50公克公仔箱論壇5 v0 N. H9 |9 o& G& E- E" O
豆芽         20公克公仔箱論壇7 X7 b; Z9 Z2 O  D2 I

3 _% ^0 \/ \/ O! I【調 味 料】
3 }1 g; ^$ i6 V6 x. a7 w! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
1 U) A5 j! I1 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
" X# _& ^: s9 n/ N/ C2 ]公仔箱論壇香油         1小匙
+ @: Q. w5 `1 B' x公仔箱論壇
1 Q; Q& P. R; L+ ]* C公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com* f$ P4 d' E$ f  y: y, o
1.韓式泡菜切快備用。
' I5 Y# j' Z, P. k( X  Fwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
7 v$ w% v2 _+ x1 ?' l; U7 m; T& O- _3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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9 B4 T( s. i+ y9 c' Ltvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒鮭魚塊
  H/ V4 P" c, n. jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 c+ `' B% P5 S' |- d6 O3 T- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 S+ }' j* n" C( H' Y
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇- k8 \( o7 M' {- X5 @
青蔥末         1支
) K7 e' K! ^. \5 x; k6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒
8 X5 _; O: |$ p# N  l- p* B公仔箱論壇薑絲         5公克
' ^9 G, B+ `5 N4 t6 _1 _  w9 k; z# `公仔箱論壇
0 A- w0 x6 ^# {. Y9 Y, _* kwww3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com, X$ J0 H+ h; p# w8 K- O
香油         1小匙
4 b7 A; v: h: u  w0 O" R2 Y# V; Ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( g: l# y6 i+ Y, N" l" u
鹽         少許
. X" ?! ?* a! m白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 I! y- M& `' Z

% O7 l% ]9 i/ q+ Qwww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com" k6 {( \" Y' I& E0 B
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
7 h* ?& b* N2 A% _4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
) i* s! f) H9 p! w( t0 [3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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- G" f& ^* r; d  K" O# h8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)0 n$ e3 ?# Z9 Z% p
【材　 料】
# V' s% Z( k! _, u豬肉片         200公克公仔箱論壇  }  L/ Z  r. e* F: J& E
泡菜         150公克
% E% B4 F7 Q" q6 f3 C2 C* G公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
9 B& d4 T1 _3 o4 |/ [, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克
4 K3 D% f* }' T( a- ^& d9 }韭菜段         15公克
+ M- V. h$ P! X5 m公仔箱論壇公仔箱論壇& L  K6 B5 W/ k9 B2 i& U6 i2 E$ Y& R- E. t
【調 味 料】
/ _( E4 x4 t8 S2 w/ f0 V  J. u公仔箱論壇糖         1/4小匙
2 m- S8 t8 D/ a8 \' lwww3.tvboxnow.com鹽         少許
3 n: o5 e5 H3 @/ t/ x$ j  swww3.tvboxnow.com雞粉         少許公仔箱論壇- |; m% v* D+ Y$ r
米酒         1/2大匙
; _2 u! ]2 ]7 y0 g6 z! _9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 |3 B/ C$ m) J$ Y( `7 p
【做　 法】
+ L' g% ^3 p3 ?4 D+ Dwww3.tvboxnow.com1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
/ b9 B4 X9 H7 s. ?8 Kwww3.tvboxnow.com2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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' b. @4 Z" N9 V6 C% j9 ]# fwww3.tvboxnow.com泡菜炒雞胸肉片
& q. c! M9 d4 V0 Z0 s% N0 `' I; Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 O+ p- W: ?8 E" V+ l; j1 L公仔箱論壇雞胸肉         1片
% |1 H& `) l- u0 }/ C2 p0 ~韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& I/ v, {4 t. z/ h! u" N, t
芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb  k* ^- \1 l3 }* a
蒜苗         1支: a) ]) A2 J2 {7 x" r5 K
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb% x& [6 _3 H, a

0 y: w# R$ g" ?( n2 x【調 味 料】  U7 W% N6 S4 u& H+ F
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y! L9 |8 w4 n" O
細砂糖         1小匙
, |) L1 S9 Z4 M' z4 o* E# D' Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許6 Y1 f5 q, ^* e, E
白胡椒粉         少許
- L: c/ D: G6 u
5 S  y) ?+ r' W$ B: M$ B' G) Q2 r9 V# D# Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 p" `4 L' _8 `$ s7 v. n
1.雞胸肉切成片狀備用。
7 q& z1 n5 N2 v7 m) K  m% Z2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s  u) _7 D0 @$ D
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
  x# D" X6 |& u! x4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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) R; ^9 \- c5 [# i$ e公仔箱論壇泡菜炒五花
0 D* a: J! d7 J- k: q  P0 V【材　 料】
3 z! o, a9 [% ?! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片         300公克- \1 P3 V' m; q( z* U, s) V8 z
韓式泡菜         200公克
! L. s( Y; G% D: z- ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         30公克# C$ ]# D% N, {5 [' Y; v; R- g+ H
蔥段         15公克
/ J9 T- G+ F- U; S, i( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克# I( O6 V% c1 B/ m* O
www3.tvboxnow.com( I) }7 _3 W  ^- M
【調 味 料】www3.tvboxnow.com, E1 K- Y1 @7 P' p0 o" ]
鹽         少許
$ h& {2 l  r, v" @4 R9 ktvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d; |; R9 |$ @) h/ [7 s' e
米酒         1/2大匙
, I3 D) D" B# ~) K8 r7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r& v" Y# I# a4 K
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 Q/ }( m$ d0 X$ `7 Q
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
5 w  P0 I+ v7 z- I1 x公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。www3.tvboxnow.com  x3 f/ X+ |8 ?8 j% F& V
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。2 p- W& c3 @9 ^% p
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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: n( F8 E! I& f* d# Z( d公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉
0 q( a! X! N, @: D9 z0 J公仔箱論壇【材　 料】
6 i5 d7 y( A& W; h公仔箱論壇牛肉         160公克+ G/ L# j9 z- W6 K# `" D6 [/ W
小黃瓜         1條' H5 w  o6 \8 f2 w  [" d) B. Q
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^5 k1 d" }! x, \# N
裝飾材料：www3.tvboxnow.com. Q3 U0 X: c6 K5 W* O. O/ v& e
蔥絲         少許, h/ ~, S/ k; g" D5 i- ~5 K
辣椒絲         少許
& m9 I5 K# D/ Twww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 y! E; l1 m- j& P) f( s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ~  x5 }/ G. h9 s6 S9 i
韓式辣醬         2大匙www3.tvboxnow.com7 F0 W! P" P+ z1 M8 y
香油         1小匙www3.tvboxnow.com. k  r& e. O5 x8 A8 B: D

/ L0 C- h* `' ^* o. `- @  j" u' r【做　 法】2 b* C5 `7 C6 w" P1 p# I, U6 Z) j
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
9 M3 d; {, M. O3 p( U8 R2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。' e$ }3 K" s: z$ _
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。www3.tvboxnow.com; k0 y6 E3 t  B$ |5 v& O+ K% B
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 L& G. B# \8 e. ?( I) s
【材　 料】
8 t8 ?' |" G& Pwww3.tvboxnow.com大白菜泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' i/ h- f; q6 {9 E0 x; a9 Y
韓式年糕         250公克
; }" p. v' b- ~. U+ i8 f去皮雞腿肉         80公克
$ h) \* I, D4 y7 h3 q- qwww3.tvboxnow.com韭菜         3根
- C6 s3 k/ p4 k+ j0 X& D, U8 O沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I$ V7 s: A/ `  T7 |2 d7 s( n# N
水         1碗
6 O9 J- Z+ A$ ^8 }! _0 {. k" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w' i4 |1 \3 R" Y: S( ]! X2 \
【調 味 料】
) Z, s" R$ [0 N  a: s' v5 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙
4 E* H4 u' D+ h& V$ B' c) Stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
6 c7 r0 l; D. l$ }& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙2 ]+ |5 ~4 q0 j- m! |
公仔箱論壇& G8 d+ v2 S; o/ ]
【做　 法】
& h& h, H9 E% u6 n$ J* A- y# u$ r% {% w* u1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。www3.tvboxnow.com% R# U; H/ V5 C5 m& P
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。7 x4 P6 Q' ?1 `5 z; d9 m) x
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
' P5 i" J% }! Q. y- J" c- g$ T$ E4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片
* {! a, N" S" E4 j9 K: |$ cwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com1 ~4 q. C7 E6 x  Z: l; B( r
大白菜泡菜         80公克
3 X, J" ~8 d- d4 v& K( Q% Btvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條4 u2 c( D7 o4 a2 Y' r$ x" l" H( {9 j7 n
豬肉片         100公克公仔箱論壇5 \6 ]7 ]5 s; _1 J
太白粉         1/2茶匙& I' `/ L& f% ?- ^2 O5 u7 o' d7 W
水         1/2碗公仔箱論壇! F( r. \) k: q. C% z* J3 l" W- K& r
太白粉水         1茶匙
. `! s" \  `! h: |3 g0 o) b公仔箱論壇沙拉油         1大匙
4 P4 P/ H) H6 Q6 P8 S/ d1 O+ w& u# o* d- H. w9 ^' C4 z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q( n; X) H3 a, b6 @: |; U
醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com/ l3 L1 o1 y9 h1 @  D
砂糖         1茶匙
2 P+ [8 M4 z& F8 Z- f$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% m. L2 P+ W) a; ?9 L4 t0 y. }7 _5 A7 W
大白菜泡菜         80公克
3 }3 E: d4 f! h( o( E5 w0 |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb0 t) M" V5 ]+ d. p0 {
豬肉片         100公克
2 z# |9 w+ ]3 A$ \公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙9 {' I" g* d4 F. J" i6 S) F0 a  ]
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z3 [" i* I4 J3 B" ?" D. S0 k
太白粉水         1茶匙
' _  A$ x/ J% k& V/ r" o公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( Q  ^4 }* T- U! `
【調 味 料】公仔箱論壇" A: A) P$ R* N+ q
醬油         1/2茶匙
# p; e$ m: y: u公仔箱論壇砂糖         1茶匙
3 R- g* T. O2 w# h& @1 q- z6 A/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 X( X1 y8 D- H- C9 r3 t/ L
【做　 法】
+ L) {/ H+ |% q  b" `1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。$ `" U; S, k* E! S
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
' g* k+ B+ Y+ w, m) D3 k/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
# D' E; s3 T# A  P/ B- p6 j4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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: x6 t+ K3 j  C/ _7 D# Etvb now,tvbnow,bttvb韓式甜不辣; K6 ^- j+ a& m" R; c
【材　 料】公仔箱論壇/ {. R5 ]4 B" u
蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇1 R! y, I9 Y; g/ r* d" V- @( Z
洋蔥         1/2個www3.tvboxnow.com9 {; G% B" V: c
蒜末         1/2茶匙
1 x+ B! Q' H3 t% k6 j7 `: Utvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙
# F9 S2 f9 Y( k+ Ptvb now,tvbnow,bttvb油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T6 }3 K5 H/ k- W
水         100cctvb now,tvbnow,bttvb1 d3 |0 }1 l: v- {6 {3 d9 M
. B2 v( ?! f2 K0 b1 Z
【調 味 料】
  e/ n1 F1 g" P韓式辣醬         1大匙
9 \& Y: V2 H0 j. J9 H$ L9 E醬油         1茶匙www3.tvboxnow.com9 g# |5 U/ C, D- W, N9 n
細砂糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com6 P* G. c- H/ B( \% V- Q/ W

( _1 A8 F" m) ^公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 c1 n5 F, o& F1 u0 w
1.洋蔥切片；備用。; ]# S* _5 k/ T/ D  _: i
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
7 j' z7 E4 L4 G! y' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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* G+ Z( H: ~( ^" m2 r+ E公仔箱論壇韓味辣豆干
+ p" p1 l2 c5 X* H【材　 料】
& u$ k) Q, Z! s, H2 u, L公仔箱論壇豆干         6塊
  I5 z- L) N' C  m9 C( K) Iwww3.tvboxnow.com蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb* H4 _+ Y9 S8 e9 x' @+ O' ^! O
蒜頭         3顆
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" x' L: ?% q3 R+ R8 @【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?* F% W0 x+ J" a, W
韓國辣椒醬         1大匙
% ~' H+ _; y) R6 `4 a$ e$ a( Twww3.tvboxnow.com韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C) v* s. s* V- V, J/ B5 J
麻油         1大匙
3 O1 h$ f0 M; z3 o$ Z公仔箱論壇
& J' d/ \6 r3 A+ a# f# I" a【做　 法】
" k6 a- u- D& C. V公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。  Y- _0 H  A" k
2.蔥、蒜頭切末備用。0 y; I4 O4 }! C; w/ k  K
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
& W* Q$ A6 _2 htvb now,tvbnow,bttvb4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
$ ]2 f' N, N+ ]" ^tvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 ^) R+ t- {# O/ N( ^2 |0 D8 F. Y
泡菜炒雞球公仔箱論壇9 [' ^# C( c; }
【材　 料】www3.tvboxnow.com, u) L! f. y) {7 C$ S& t* T4 b
韓式泡菜         60公克# h" b( |, l; L
雞柳         4條www3.tvboxnow.com- r, R& `: y8 S( B+ C1 ]2 z% \+ C+ j
蒜頭         1粒
; g2 j$ z# n7 W! }秋葵         4支
/ h- k9 z- @0 [" awww3.tvboxnow.com公仔箱論壇7 d3 ]- G3 y0 {5 L. q3 Z
【調 味 料】
- b6 m5 @+ S5 e' J( A' ^7 A# r4 x1 v鹽         少許公仔箱論壇/ I. ]! d% j6 q: F' X) z' \
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 E0 h3 @# E$ U# i4 y9 A
香油         1小匙0 e: q1 _# s) }+ S  d, P& b
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e# M3 Y3 t4 @$ r

7 E" Z3 p# G# j0 p% C5 W/ B: Q9 C【做　 法】
' D" a# M' n. {1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
% I7 S0 _# }- J2 V  ~8 H2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇# v  P4 V' M9 b. B
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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5 ]( x4 S+ z! _/ y  K* m; y韓式辣味烤鯛魚www3.tvboxnow.com+ w/ l0 h3 J, ]. V, o" l# d
【材　 料】
, {9 P9 \0 E& d' C) B3 G- {7 Vwww3.tvboxnow.com鯛魚片         300公克
. r- }8 G7 U  [2 H$ d5 }公仔箱論壇市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
  T! H; g: `; O" [( \青蘆筍         4支
$ {* ]8 `) p7 ?( |8 qwww3.tvboxnow.com
) J6 Y0 J6 m* y8 X公仔箱論壇【做　 法】
0 u, r; Q; {8 [3 |+ s公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。www3.tvboxnow.com) F% g% |2 v. ^3 P4 @2 I- q4 ~
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇) z  t0 o' Y5 D2 M& M
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
" M0 U6 L5 K) d) W* C0 I4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q- w3 T  O/ P8 R: ~5 n* V* a5 {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' g5 }) ^1 M# J8 A
豬里肌排         4片/ u0 ?% p( L7 K  x  p
低筋麵粉         1/2杯. J( Y' N4 L# {6 b0 `; J. d
粉漿炸粉：* t3 Z+ F/ g3 ^* T6 A
低筋麵粉         1杯
3 C2 m" `5 ^, {( q! [+ i( I4 c公仔箱論壇細玉米粉         2杯
3 x& @% b+ k0 ~+ P& d3 ~7 [1 Kwww3.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" D4 K5 |+ |/ g( ]
細砂糖         1茶匙
+ [9 ~. z  |; C$ ?3 [8 ewww3.tvboxnow.com香蒜粉         1茶匙
% X  J8 k0 X9 d2 V水         1又3/4杯
" t. N+ m( b# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N5 P: `: `* \1 i& b【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 S8 m' b  D# o
洋蔥         40公克
; x9 h7 P) C3 l* ]" G+ b- g公仔箱論壇薑         10公克
# y$ ?1 C" U( H! {& Kwww3.tvboxnow.com蒜頭         40公克
( F; Y& ?8 G: t+ p* Dtvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
! B: K  f; |+ h8 s: l- ?; ~公仔箱論壇韓國辣椒醬         2大匙* b0 V  \3 u4 A) y+ {$ @/ F
細砂糖         1大匙www3.tvboxnow.com5 Z6 c0 L0 f- Q5 C9 t" i8 ?- d
魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# ~6 ]. E8 `4 z8 X5 E
料酒         1大匙
; _- p7 F* {; O% M: P) J
" ^8 `  e; O0 Z  ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& L1 {& U( R* B- J) X" y1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
) ?3 ]8 Z% \! u+ U" q( ltvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇- y  L4 ^+ h. e- `7 t" Y" v
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
( W$ q+ B  r0 U* u& A* r* p" D公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。www3.tvboxnow.com" |$ `  K7 S* n; ~- ^$ F
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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煎烤牛肉捲
, B) a! ^8 [4 Q【材　 料】www3.tvboxnow.com( U* d0 N. [9 v9 p0 y& W$ ~* ]' l
膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇$ Z$ Y9 y6 g1 g+ k
蘆筍         120公克5 L4 O5 s9 I& R- _5 V( r4 t
洋蔥絲         80公克
9 i; q( j! ]5 {& Qwww3.tvboxnow.com肥牛肉片         250公克
6 A0 Y# g; A4 ^, xwww3.tvboxnow.com
3 A$ ?+ L* g- E3 [【調 味 料】& e8 {. Q" R+ g" N7 S, }( N
韓式烤肉醬         2大匙
" G8 W! L) _- b( q0 \- |% uwww3.tvboxnow.com蘋果泥         1大匙" ?" E- ~) A5 l) V4 W9 j4 A
沙拉油         1大匙
/ e! D- I6 h* b$ R  U9 G  P" `' fwww3.tvboxnow.com% L( g9 D0 L$ X- p3 S2 w
【做　 法】
# D; K& l. a0 I! b! r4 jtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ o$ \* L+ y8 F- i5 t
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。www3.tvboxnow.com0 \6 t) m: q, L+ L; z2 N1 k5 ^
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。1 B6 O% s9 g% X; e; b5 g- u3 h0 y
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb6 g* |( @! ?6 r' H( P$ W
【材　 料】公仔箱論壇% ?) O$ q* J7 V: k6 v' s
鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* B  k1 [) O7 t! h
洋蔥碎         20公克公仔箱論壇* t) b2 i3 Y' F, _) B6 h
蒜碎         20公克
+ w+ J' C5 s/ K9 m; }公仔箱論壇白芝麻         10公克
/ V& \( y7 {1 F: o3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P( `% v7 A' A$ ~7 O+ wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~- ?. m4 l" M  W* B: k# r
韓國辣椒粉         15公克
: `0 Q) k* N- {8 q! d0 h  p. [公仔箱論壇醬油         20㏄
2 i* G& ~& H' C2 P- x' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄
. K$ w8 Y  q5 h! `$ Q3 U公仔箱論壇糖         10公克www3.tvboxnow.com! H# m& t. h3 e8 n- ?4 F2 z

- Q2 Q9 a* Z* j+ l* D# s4 ~1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 ]% l9 h4 Y9 i  z: k6 S! c
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
+ A8 R, j" {$ M. I& ?www3.tvboxnow.com2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
% l$ `; Q7 l  V/ X% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。