[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
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* A; X! k9 B( R: X- o+ W 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u; f: |# l) Y3 Z  }/ R
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2 o0 V7 a0 R) l: q' Z, [www3.tvboxnow.com主菜& G, s( }& @8 ~+ O

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, ?6 E' ~8 A/ C8 F/ `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片公仔箱論壇+ _% r/ g4 h+ P& s( J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* l7 Y$ u% y3 s/ u1 ]1 v# E) k
豬肉片         120公克
, Z) K( S; u# T1 r  L, H8 D韓式泡菜         50公克
' r: p; u( o0 w: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! I, Y3 ]8 G, g% h8 p6 n

' j) W& ^$ J- i# m  |' r- ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W  Z) F; }5 U1 o9 I5 c' f
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 G4 r1 y6 @/ C* z
米酒         1大匙公仔箱論壇/ R" e8 P& ~# C5 e; C! n; h2 l
香油         1小匙
: h9 h3 F. `: A1 p4 x* y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G4 E, h3 v5 i0 T$ ^6 ~3 u( P
【做　 法】
* k, O" V- u. v+ U3 S1.韓式泡菜切快備用。
7 h* f- e  y0 c/ ~7 Z2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
1 D  r% Q2 o1 ~7 Q- S7 r) n3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊1 Q* p4 m( ?0 i5 @8 n7 s* F
【材　 料】公仔箱論壇" F. a  Z8 t7 n) S3 \9 y
鮭魚         1片
) X9 W% B3 p1 a' atvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克www3.tvboxnow.com1 ~7 W/ ~2 U9 D/ ]% }5 m& }$ p
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb# @2 `9 s1 g8 H& W3 ]; `  M
洋蔥丁         1/3粒, }1 f0 C: q5 G7 q0 N) v6 G9 ~* A
薑絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 H) G! m: W) D9 p$ z* K$ P

6 j( B6 ~& y! h2 X/ |www3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L5 [  \0 e6 O8 h" n5 m* D2 g. Y! [
香油         1小匙公仔箱論壇$ u( i, ~5 {6 V$ m
糖         1小匙www3.tvboxnow.com5 }. ^# O$ ]* e6 E
鹽         少許
: f7 Z- Z( r0 n5 W6 {; b白胡椒粉         少許
: R! }; T/ F. {0 Q$ F2 y' p' F公仔箱論壇
0 h/ q* i, `1 J3 \【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ b. N0 R9 y$ H% Y( o
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f: [' e6 Z+ z1 H8 }
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
4 _+ w5 c( P( I1 f/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)
( L# y) o5 p( g; u% J【材　 料】
( B; j6 o9 R, c. k  E6 utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D1 [: }; O1 w) D
泡菜         150公克
* q% x" d3 i) y( [/ i! Twww3.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克公仔箱論壇7 y# K7 t2 L; Q" g% {8 Z% F
蔥段         15公克
2 J) {6 Q$ J' M8 U; D  dwww3.tvboxnow.com韭菜段         15公克' u- [/ G3 z0 y7 Y: s, M, [
* [) L/ N7 [" p4 H7 p# @$ K4 e
【調 味 料】
* J8 P, J5 x* b糖         1/4小匙
9 O, a2 A, P' O2 W* M# {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇9 {9 n( v$ v1 L' t0 o
雞粉         少許
7 Y% O2 t) O% K: d7 A米酒         1/2大匙
+ z2 f' b6 _& r7 u公仔箱論壇
$ n( a6 k2 U+ |【做　 法】
& G* ]2 s; K5 A" `$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 W7 r7 e  @
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片
6 v, ?1 m* o# Q0 N. V8 S4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) [: p8 I6 F$ z& g
雞胸肉         1片3 p, h3 Z9 L! @" t% j) B5 e
韓式泡菜         60公克
  Q4 b) }  w5 ~" @2 {# _芹菜         3支
, N, _' K* f- _7 e$ H蒜苗         1支www3.tvboxnow.com: t" W' d7 k7 H7 `% K
蒜頭         2粒
; J. `# C$ i8 d' Zwww3.tvboxnow.com
! |- }7 @$ A& M* j. F+ p7 r【調 味 料】
  [% G0 M$ Q2 D$ Y: |7 s5 W. Ptvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙/ [; z& U. @9 e0 l# O
細砂糖         1小匙
* o* r. {" H, h9 x/ ~) h" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; W. p1 S% R! Y1 Etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
4 Y# g$ S0 c( _- H) E公仔箱論壇
) u4 O) b) b: f, k+ F( u" {' F, ywww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com: C4 D% B7 D4 K
1.雞胸肉切成片狀備用。
5 h* j/ I( u3 A  s/ x' Q& q  H2 r公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# D. Q) ^! e9 g& G% y/ u
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
) g4 m7 r6 D+ n4 j8 O/ e; X( A公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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: ], `- z% ]: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒五花
( W, C3 S5 [) atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ C+ k6 e6 V2 |- {; ^
五花肉片         300公克, c9 H! H, v/ j8 o
韓式泡菜         200公克. A1 ^; ~( C$ W- U
洋蔥絲         30公克www3.tvboxnow.com' J( J: y4 t1 M5 t: B8 D  x* V
蔥段         15公克
3 w( A9 n: w' Fwww3.tvboxnow.com辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I4 [5 r, [: w% ~/ A

% P" @3 s9 V5 H4 O+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ \3 G" F8 Y1 }2 `1 `, j% U+ k鹽         少許
% r3 b7 p( A, ]( R# [# _tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙+ x  L6 |" ?: d  P% r+ J& ~
米酒         1/2大匙
! E$ @  a- M: P* M( Mtvb now,tvbnow,bttvb5 e  k* s( V. {8 n* {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 P# K! m0 T! G; x7 n
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。$ s) |# O2 T3 V. n, q- P
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。9 `1 [6 X0 S  _- v0 c; Z" n2 n
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇# L' I  a* }! X/ ^
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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+ }( S: @% W( l" Y6 i7 H5 J
韓式辣醬拌牛肉  h( ?- t+ d$ ?1 `0 A
【材　 料】
( j" n4 p% y! l# T) K) B牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb# M# z2 k$ m4 o# y. L
小黃瓜         1條
* f  y1 O% k2 D! W' d. I, n; q: bwww3.tvboxnow.com蒜頭         2粒$ @' t. C6 y1 O- \- ~
裝飾材料：
8 K1 P( x; s* N" K; P蔥絲         少許
1 N9 T1 g( m( e4 ^/ Rwww3.tvboxnow.com辣椒絲         少許www3.tvboxnow.com' b2 ?7 b8 W) t+ r2 A0 ?

8 R9 p1 s2 x+ x3 o* G" Fwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
* v! z0 `; \: v. j韓式辣醬         2大匙
2 q+ m6 B0 E2 {$ A公仔箱論壇香油         1小匙$ [# @0 V9 R9 i/ ^0 z  T

2 F6 P; ~1 M( |6 t! [. b5 r; M【做　 法】
/ Q; c2 E, y9 e* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。www3.tvboxnow.com6 [! e# H6 e0 F
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。4 f0 |2 e7 [# _6 Z& Q! p9 b
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
, a0 w6 l7 i8 w+ ^www3.tvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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$ N+ b( a" r! T) V) K& rwww3.tvboxnow.com泡菜炒年糕公仔箱論壇2 o- P( x" a+ G$ J& F
【材　 料】
' F7 v( `  Z, }  m大白菜泡菜         100公克
' X0 P) T# q0 U  \! lwww3.tvboxnow.com韓式年糕         250公克
9 O  h# Z! D5 x4 C; i; p, b公仔箱論壇去皮雞腿肉         80公克
) s# {  d. Y6 J5 d2 I  B0 H) O5 g韭菜         3根www3.tvboxnow.com; \5 V8 W' }. m1 `! b
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f! b6 ]0 K7 j( g2 \
水         1碗
5 }6 S+ }8 z9 r9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R& y7 I, A3 m$ R
【調 味 料】
* s7 O' e  T$ ?) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1茶匙
; p4 r4 x5 U% x8 P( P5 y+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @. s/ J4 M" Z& s) B4 o
砂糖         1茶匙
2 a+ N& W# x( E4 [& \tvb now,tvbnow,bttvb$ p* |- x) A% C
【做　 法】
( q) u% I- A0 t; _/ j1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇( f7 E5 ?- D% i& o
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。& w: z; K: ~6 [; T) S( u5 A' P
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! T3 ]8 ]  [* C2 z$ m
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t! |7 c7 T; C, t5 F
泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w6 d* n9 l* N/ z! w
【材　 料】www3.tvboxnow.com* V; X' b% F: S6 _9 y
大白菜泡菜         80公克
% A; O" O( U! Z5 }+ G. \- a小黃瓜         1條
7 T* O1 ~* X* N# W1 V3 Dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克公仔箱論壇$ ^, n- ~# H) Z7 Q- k* I# K2 M
太白粉         1/2茶匙
! @0 E( `5 S4 |4 U, k公仔箱論壇水         1/2碗. [5 \/ s0 i$ ?% W# K! Z
太白粉水         1茶匙
5 f6 l0 T! }1 Z$ P  u+ L沙拉油         1大匙
+ b  N. R) j7 e0 N9 l- F' b公仔箱論壇
! e% Q, `2 G! f" |! Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( Y* ], D5 }; m! ~' Q" t+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙; v' I- i8 y. y. s9 d, V
砂糖         1茶匙
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1 B1 J& }* S0 u9 h! j4 l( G5 Y! h大白菜泡菜         80公克
* b+ t- O- O1 s: B( Y& j, D/ o+ Q小黃瓜         1條公仔箱論壇; l# l6 Y7 ?" K" D7 \% D( Z& d
豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @: d- v9 B" e3 \- o& W5 ]" s/ W: y
太白粉         1/2茶匙
7 F% S! F4 ^  R% \" S4 n  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗www3.tvboxnow.com) q* _7 Q* Q( A( z4 ~* q! b  z! A
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇' k: W" x0 Z' v/ a( H5 e, T
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q: B; `# L7 |6 _( B9 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a2 B: J3 v4 T. N" j5 R
醬油         1/2茶匙
) h: M$ t4 I* @# w$ x. p砂糖         1茶匙
8 _5 G" [5 F% G2 q0 w1 ltvb now,tvbnow,bttvb
8 q- ^5 {0 [7 X* ]0 n/ Q, o公仔箱論壇【做　 法】# S: j' T% c* e; ~9 Y
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。www3.tvboxnow.com3 [. E5 V6 D* f
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
+ |0 g% [$ }. n4 V* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
" l( F$ F7 \, t" N% L# m" V$ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣
  N( S  F1 H6 F; z5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 W  s; n9 S3 ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥燒甜不辣         200公克
$ |& I. c- o3 ~/ a" a+ S3 Qwww3.tvboxnow.com洋蔥         1/2個公仔箱論壇& E& c& _- b/ h, a% @* F
蒜末         1/2茶匙
& A. B# l3 E+ b2 R' V* C7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙www3.tvboxnow.com$ [5 Z1 \- _3 y2 ~8 A
油         少許
6 F8 @% ?5 D) R5 zwww3.tvboxnow.com水         100cctvb now,tvbnow,bttvb8 d& T. |9 u- V4 V3 L4 B

& M7 i$ y& P3 Q4 z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' i; M) B( u$ V% B4 ]* x" c公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙www3.tvboxnow.com& j) B3 t. F7 ?
醬油         1茶匙
# C: C5 y+ B) @+ T1 C+ p細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j' L. V% {' A

9 A" K& k  A" z+ {: F0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. D' \, T3 \  |  T# R1 y1 L6 Zwww3.tvboxnow.com1.洋蔥切片；備用。6 I$ F3 C& `: D8 w5 r6 ]( ]
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb, r$ B) F9 _" F. n9 p) E. [* V. d
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇$ S( H5 D! _* O5 [" C! w. }
韓味辣豆干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z5 z8 d- P! j8 j' W7 d
【材　 料】www3.tvboxnow.com0 l( V4 I4 X* V# _1 x8 _
豆干         6塊www3.tvboxnow.com% L; n% M4 R& M% k- U% G& Y  f4 d, }) ?
蔥         1根
7 R* C4 m- @# [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆www3.tvboxnow.com8 e+ k# \1 S( i5 u& c

% w$ r8 i5 d1 \, U2 Y4 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  ^; R$ W2 _( o5 m$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙www3.tvboxnow.com% H" b; E' Z, r1 o
韓國辣椒粉         1小匙
. E7 C7 p8 P6 X* r麻油         1大匙
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. ]0 X6 V, y: v) v& d$ }【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; R, ~  \0 Y' F. B5 H) M" @; L4 _
1.先將豆干切片汆燙。) \$ [/ b* J6 S( D7 c& b
2.蔥、蒜頭切末備用。
2 v! _" d! S* Q- X; ~* r公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。$ b* |: D: y6 d, K- f
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb% U( M: {% Z5 R% M( G+ @1 t0 n
5.拌均勻後即可食用。

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8 f; K  R) o% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球
5 h4 a0 R6 X0 {$ a& y( u【材　 料】
7 z$ M4 }# N) i0 k& O韓式泡菜         60公克www3.tvboxnow.com' ~  _0 x- I4 Q2 H: J% S! [( r
雞柳         4條
/ @1 s: S: l: e1 t. K0 j9 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒www3.tvboxnow.com3 l5 E4 d2 q/ ~% m! J7 c
秋葵         4支tvb now,tvbnow,bttvb( s! e. X5 b1 |" W

8 {4 l- C1 C: I3 ?/ K" W7 x! ~公仔箱論壇【調 味 料】
* f, |1 ?) _6 }( i, ~* ?' A公仔箱論壇鹽         少許
- E" l, A2 h! {3 _, p7 _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( u3 P1 `( t( y+ A0 P
香油         1小匙
/ c- V8 l# Y( g: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" S9 `; h1 G" s+ I, A
公仔箱論壇2 e5 q; D( I4 I/ C: z
【做　 法】公仔箱論壇5 F# n/ D" Q" B7 g
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
/ }% L! @2 P- J3 r6 L) d" F. J9 _0 `公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。/ _* M: K) V; }3 c6 c
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

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韓式辣味烤鯛魚
4 W: {1 C0 d6 |8 }& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ ?( X& x* @/ t! Q
鯛魚片         300公克
' L5 F1 }# b) N- j! Fwww3.tvboxnow.com市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
& V1 @/ T/ Y, G. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支公仔箱論壇7 k( r# H2 P( I! B4 c
1 v/ N1 |; G* G3 ]8 D
【做　 法】www3.tvboxnow.com2 c, P0 c8 I$ n3 [
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
' C* v5 ]" k. s: R" ]3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。+ i4 R6 c3 w* g. p
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
% b: r0 G( T& j2 b, Z4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

0 E) p) a1 B8 N8 v3 G  m0 u1 B, J5 wwww3.tvboxnow.com韓式炸豬排
1 Z& z! N* O$ w. ?! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O; N( f$ F$ j+ L' W( r
豬里肌排         4片公仔箱論壇! a- v8 X" E+ `$ p' ?4 G
低筋麵粉         1/2杯
0 A5 a' j( X" Z5 j粉漿炸粉：www3.tvboxnow.com; Q. m& n3 f% b
低筋麵粉         1杯www3.tvboxnow.com$ b" E* j( R! s7 \* N0 |* `) ]0 }
細玉米粉         2杯1 s. V' R0 g$ Q7 s3 Q
鹽         1/2茶匙; X& I# N& h* ~. \8 D- Z3 v0 n1 O8 k9 R
細砂糖         1茶匙
; @6 }9 Z7 i" X8 g公仔箱論壇香蒜粉         1茶匙) n$ i! `* C% j2 ]
水         1又3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v  G+ V! Z6 |1 I  H( w  K

5 ?9 U! i4 Q' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {! X7 g0 F2 }8 C9 h6 W0 v! B9 \; `9 D
洋蔥         40公克
9 }4 E6 Z6 H0 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克
8 [4 D+ \( X( U5 c公仔箱論壇蒜頭         40公克
7 X2 m: |& j+ T- q, @0 z水         50㏄
" i! e# h2 b8 M4 b2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙www3.tvboxnow.com1 ?8 y4 ~) R8 M# m, V2 [
細砂糖         1大匙' v) v% Q$ X, r' k  Z
魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( h, W* a6 A' h8 h' F3 L+ _& {
料酒         1大匙公仔箱論壇$ a0 S0 b+ C8 s( B
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P! K% f$ }( D6 s1 p  N& {  H+ [! E
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇+ b5 N8 O/ R$ x
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
+ x* m  K/ i, B2 u7 m' `: `! @公仔箱論壇3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
/ G( q2 g" G; z0 e  X& B1 p公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, x& m' x& N$ n8 s5 U7 |
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 I" g5 B( I. s. I" k
煎烤牛肉捲www3.tvboxnow.com6 v% L% r7 T- x: {
【材　 料】
  Z" r. L& J) a& M* \公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
, ^/ h) t/ J3 d- b公仔箱論壇蘆筍         120公克
1 a5 H7 n: m  O0 r* |0 J2 U公仔箱論壇洋蔥絲         80公克
2 g( a0 x3 k  ]; Q6 x# ]. ^4 w8 ktvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片         250公克
' o& L9 L9 [. S& W, z5 F. n公仔箱論壇
7 R7 W1 H! M- Dwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
* q) c; q3 P/ n. B3 b- Iwww3.tvboxnow.com韓式烤肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& M! I$ a/ W' E# Q8 v
蘋果泥         1大匙
( @; x$ v! g  p) ~tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
  G2 k# B. r3 b$ B" Z- ~7 \
! f$ `- n3 j. X' J; I) Iwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 L6 w% i+ J& a9 i
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
: {# _# ~+ s2 F" X) ]5 k& j3 e, B2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
( |- c) |& M9 ^+ U) ]www3.tvboxnow.com3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' T8 v2 d7 m% O* O
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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) D9 R% f0 t2 @7 Vwww3.tvboxnow.com韓式烤鱈魚公仔箱論壇2 I4 y5 E" H2 w2 Y: \0 R
【材　 料】公仔箱論壇# z' w( g0 m$ U# R
鱈魚         1片公仔箱論壇5 G3 H+ ^5 S# G7 [
洋蔥碎         20公克
: ^, m0 P# \& }# B9 G+ A3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         20公克
, w" ]& v: X5 _" m4 J" xwww3.tvboxnow.com白芝麻         10公克
! Q1 c) }# p. |! C8 Atvb now,tvbnow,bttvb
9 _5 ~1 ^( V  h  t* Rwww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇; C* X8 N( z' x0 i) }& E; G/ n
韓國辣椒粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, g7 K8 ]9 u( }6 J
醬油         20㏄
' g: A2 f4 B4 t6 m! z香油         20㏄: \. W5 a) ~0 ]4 A$ ?$ h" v, k* N( T) S
糖         10公克公仔箱論壇: \+ E( G6 U3 q! c, q: m3 y9 I% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) u: M) L, X. ]5 B; S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; d( C! A: W" ]& t+ C# a' b  [, |4 f; `
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
! O$ S% _; w! ?2 P/ g, x2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。www3.tvboxnow.com: t4 I) Q5 h0 Z5 o: x
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。