[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

5 H; @  Z. {5 J- l5 c, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q, M* o6 @( }) H: O4 o6 H- y/ \* z
韓式 色.香.味 料理食譜大全www3.tvboxnow.com9 D4 L) Z- {2 e) y

5 R' m1 S7 U2 w$ n9 `5 {- f# O3 Y, _4 R各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... / r9 O* a- A% }2 i4 r* m

2 X! [) ?, t  u4 ?8 _ 熱騰騰獻上!!!
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: f! h* B8 c6 d+ m3 J# O# dwww3.tvboxnow.com主菜公仔箱論壇8 O: e- B& @% h9 d

( I% g  {" C9 N/ a+ w, `) t2 [/ n2 l- q) I2 U5 N0 p1 e+ z
泡菜豆芽炒肉片公仔箱論壇. d% V! j2 A# N8 T( u/ |
【材　 料】
) C+ K1 V" O0 z: H) C0 N  r; T豬肉片         120公克$ {( @" x! e3 c- E, V- d
韓式泡菜         50公克
9 z5 j8 D$ A& r2 ^公仔箱論壇豆芽         20公克
& [* Z/ k+ c+ q- F( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- d$ N- _- G, Q* v% _* h1 }
【調 味 料】
: n1 I7 B+ E. Y4 E$ R( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙公仔箱論壇* B6 R$ E  o' e  G$ W& F$ q
米酒         1大匙公仔箱論壇/ S! |' l9 s$ p% i* B
香油         1小匙
0 |4 ?  B& I  |4 q7 }* Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ u) a9 X$ S/ Q4 H
【做　 法】& S" }/ n( e' [$ \5 Z. W% P
1.韓式泡菜切快備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q4 O. G1 H- A/ c; t2 F: r3 J/ d' f
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。公仔箱論壇: t+ U4 z- G8 f( a4 q& x! X# g
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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9 q4 {# S2 h7 U3 u  A$ J( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒鮭魚塊www3.tvboxnow.com& J5 n# H& c% t' G8 P# j3 s" A4 V
【材　 料】
- n, G, G+ g4 ]6 _' M1 k' k. \: s鮭魚         1片! e/ {" m  H5 U) P" e3 X
韓式泡菜         100公克
# p1 s! |/ w, B2 g! ?www3.tvboxnow.com青蔥末         1支
; O% B" P+ g, t! B0 K' g/ A洋蔥丁         1/3粒
9 W2 n- W; v2 z2 R薑絲         5公克
5 n" e3 v5 G1 q* e- \公仔箱論壇
1 O/ h8 l0 X( |) U  A0 g: G公仔箱論壇【調 味 料】
2 h* P3 c1 N, V5 U+ F1 E# E公仔箱論壇香油         1小匙  U4 Y& I# R: K4 [; f: ]
糖         1小匙
5 ~* r4 Z; W  s- {- E3 C鹽         少許
" m8 G8 J8 ^) e2 X公仔箱論壇白胡椒粉         少許
! {# n6 D6 s& Q0 d2 J- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. X8 ]4 a  o/ V6 S1 _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- R, H# M* @, w
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。+ X, D3 Q" q! Y7 x/ P
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
: Z* ~& r) h2 N; g2 d) U( [- B6 {tvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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$ v) o6 J5 K% R, {, I; W" i6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇' s. z5 P% f0 P! ]) Z, Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x8 l* I2 ]: ]; |# z# |1 W( H
豬肉片         200公克
" N3 r9 H  z# A6 a" c( ~) g公仔箱論壇泡菜         150公克
5 l7 x. {, o  s  f+ I0 N2 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
+ e$ S5 h9 u: b, B2 @/ \: Z9 `蔥段         15公克
7 l! `/ F& i2 n0 S1 \& A% P, a' _6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克www3.tvboxnow.com& L' |# p- K% M" y

& x4 r- D' Q/ C$ f8 P: |5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' b' Q$ T, l! {' P' Y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙
1 C5 _) A6 t/ V. G% _  k9 f3 G, B鹽         少許
7 W) T1 A, R7 l1 I4 Q! s* Q0 y3 R; F雞粉         少許
% ~* L5 q$ P+ e米酒         1/2大匙公仔箱論壇" R/ J7 n0 N* m* T% W; z( [5 |( r

" s( D7 w" k" B0 D" e7 @【做　 法】
: O6 J) E# R. J' }" U4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ L* Y( I; y2 `
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y( n  U5 [. X+ j/ L- h$ Z7 u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 w3 Z" g1 K8 b% v' p
雞胸肉         1片. E+ n: L5 k0 T
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l& g( x! [* ?! O7 o1 W5 e
芹菜         3支
: u8 E4 v# y% O! p0 m) H8 l  dtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支
1 `$ s2 i$ k% v! i" g8 B0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒+ q6 r& T+ P, f+ F/ i( y

5 t/ X; R6 O9 |8 r! g4 P4 M  M$ m! V公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇. X$ W4 i- ~. d8 i" l
香油         1小匙www3.tvboxnow.com: [, H/ j/ R* N; T7 M- ?6 \
細砂糖         1小匙
) x5 r4 E# E8 e: ]7 S/ N7 b5 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 b! O* s- J* Z8 Z
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ v3 w! b7 c$ z( y1 M0 F& p$ ~6 s

# _# ^1 ]' i4 x# j" m6 R& x6 ]6 ?公仔箱論壇【做　 法】
1 ?5 c/ a  M5 E0 Q3 L' M1.雞胸肉切成片狀備用。
4 t. Z5 w7 h+ L7 Iwww3.tvboxnow.com2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。公仔箱論壇! A2 Q3 x0 y2 e8 U
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
6 F. W, x9 U9 ~# ~1 X3 Z" Z1 }tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花( }8 w8 s# S1 S4 I# p; G5 c
【材　 料】
' ]+ g2 \& G9 m6 q公仔箱論壇五花肉片         300公克
8 `+ ^) _1 m! t% J" ^! m4 ^7 z韓式泡菜         200公克
2 Y  Q/ e' a1 M: p! T洋蔥絲         30公克
' \4 h' d# y! c( J( M  x蔥段         15公克www3.tvboxnow.com& K5 ^8 o9 t) a
辣椒絲         10公克
3 j, I. S+ J0 ^- o& M& U" b2 Mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ [9 M4 r, s2 T0 _5 g
【調 味 料】
# L+ H7 l' R8 h6 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇9 z, Q' E4 Z  g$ l& A; C% D* s
糖         1/2小匙www3.tvboxnow.com7 o9 V1 b* W  Y, r/ Z0 d; @
米酒         1/2大匙
2 @# D( P- {' q. M' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ c5 I/ o/ b
【做　 法】) x  \- d6 d, x- D6 K1 H$ i# R- l2 P
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
5 I; s6 p% E' ?; ]www3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
" |5 U9 L, }: L% ?3 I+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
+ }# p6 C; ^. r8 W: z$ H9 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P1 i2 E; z1 B7 E! o1 t, Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% j- C, s7 ]. N% X8 R
牛肉         160公克
& _3 @* [: b  U) v4 w, p小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb( A# j! ]( L. }6 J
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 ~0 `/ l. f  _4 A2 A
裝飾材料：
: E  h  `4 p( I8 x; \www3.tvboxnow.com蔥絲         少許
. @8 T) r( D/ h% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許
3 [" o+ u* c; [% m5 a' z3 {
, c! \" D$ _* ?. B0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 V3 s( c! z  E6 u8 Htvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙公仔箱論壇. S+ O5 O" c( N. G8 O/ }( V5 I
香油         1小匙www3.tvboxnow.com5 Y$ _1 Q! ^6 D5 u, `9 n/ U

- S. C8 C9 i7 ?- z8 B【做　 法】
+ y( g/ t  |) p3 q7 n4 M1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N( i' l  X/ R# u1 o9 m( [6 Y6 R  ~
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
3 z9 V. [; F8 n( O/ V5 v公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
6 P+ V+ ]$ ^8 b& y8 _公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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8 ?# ?! m! O7 V% V8 |  m' E5 o- W9 p
泡菜炒年糕
$ z1 r; W& F5 _' ?" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 _6 a( b5 Q/ n4 q2 L3 a2 p8 i8 f大白菜泡菜         100公克
: |% @# ?# e# T' l, Z1 F% h0 Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克
( N6 P. K: T  Z& fwww3.tvboxnow.com去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 H2 d: q! }& j. Y
韭菜         3根
5 c* A  R; u3 t4 x" X5 p$ o$ ^* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]. e+ C9 I7 ~0 O
水         1碗公仔箱論壇5 m0 ]7 q- \- D" Y$ f' u! t7 S
tvb now,tvbnow,bttvb. y; x" u) s% h
【調 味 料】& J: E  s2 ~% K) D+ u/ x8 j+ e/ {7 p# R
韓式辣醬         1茶匙www3.tvboxnow.com" F: {: B" ]& u1 z. N; `, U/ `) k
醬油         1/2茶匙
  Q) k# g- E+ r" F0 X: Dwww3.tvboxnow.com砂糖         1茶匙1 ?; p" i+ V. d5 r. s

  o% s' s) q+ k# h" |# }. ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* V8 P1 {. q$ d0 j/ p& n
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。www3.tvboxnow.com0 @, s7 ^$ y0 u* ^  I4 D2 r( ^
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvb now,tvbnow,bttvb# l0 }: o6 v7 F. u: _8 R1 B4 P$ n6 R
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。www3.tvboxnow.com  I( W" c% C" O' E1 j% ~7 y( y
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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: ?) |6 m3 N& b/ Dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m, x; K$ w/ N/ ?6 ^/ P
【材　 料】( t" L$ h( R4 a2 u9 G
大白菜泡菜         80公克
: h) E* N$ j/ y7 P小黃瓜         1條
* e- D$ e; g1 S- o+ Y9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克公仔箱論壇2 t& }& A# D9 \/ [
太白粉         1/2茶匙
! f* N/ w7 K' l6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗1 O+ H/ l4 q: q# c7 R
太白粉水         1茶匙www3.tvboxnow.com' l+ t: G* ]  q8 K
沙拉油         1大匙
- C! {6 |8 h* Z: r
5 z+ Q8 ?. D3 T( T. R, C2 Pwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
1 g/ f- c" H; B! e4 ?www3.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙公仔箱論壇. A) o) v( I1 ~+ e
砂糖         1茶匙+ b5 u# r% s, G8 o
6 m( K3 Z0 r% `+ N6 A8 A$ S( ~
大白菜泡菜         80公克
+ \; H  u% |) A# |0 q7 vwww3.tvboxnow.com小黃瓜         1條) i# @; W5 _8 Y( U
豬肉片         100公克
. d: b  A% ~8 ^5 y太白粉         1/2茶匙
' h3 v7 m" o6 E, C水         1/2碗
& @% @' F# P( R5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
  j0 s9 N# W1 P$ M% H  ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
- p& A  E7 S% G2 Swww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: D  i( t' z; o! e% j
醬油         1/2茶匙4 ]; m9 W' B+ y2 v7 u0 Z
砂糖         1茶匙' d" P- x6 U* g' n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 s3 ?- `5 u5 l4 h0 p7 l8 R
【做　 法】
& n7 t- O( Y; u3 t4 K9 \6 g2 b公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
5 ]0 r( Q+ i, a/ c% B4 U/ u3 ~. a2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r4 G  c/ y: n% K2 k) G
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。7 }2 z! }. t$ `/ }# a; x9 G( N% Y
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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9 V3 P+ P2 R; {% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣
' n8 U% \. c* T/ n【材　 料】5 i+ j2 L/ A& X6 L+ Y: S8 ?2 m0 ^
蔥燒甜不辣         200公克
" s9 N6 Y) q! Y; m- o+ v4 M洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb5 m8 r2 Q0 e  x0 \0 F
蒜末         1/2茶匙
7 G1 I% U2 Y5 Q3 m% j公仔箱論壇薑末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  b2 N- M3 n8 R
油         少許tvb now,tvbnow,bttvb# t6 x) E/ G0 }
水         100cc公仔箱論壇! Q% W, g& D9 c+ w" a( k# R
6 H, b( i; |  b! H8 ]
【調 味 料】
3 i% P9 R7 C6 Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1大匙; g3 Y- N5 Z) f. l" l- X
醬油         1茶匙www3.tvboxnow.com9 s6 f3 T5 N, T+ k
細砂糖         1/2茶匙
' f3 S' Y5 C: X/ q4 E0 v8 T公仔箱論壇! Y( ~' a- N- H$ u
【做　 法】
1 h* t" e# K6 |2 s4 A0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇- L* ?* ~5 }$ r, y' I5 I% @
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
$ s6 j0 e. w) P* l( @% Y. I3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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/ z% ^- `  A' |4 w' D7 {% r2 Etvb now,tvbnow,bttvb韓味辣豆干
: l' P- R* J, j) f公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com9 K6 G' I; K3 Z0 i
豆干         6塊
( V6 N6 f; E) ^# B# L. k1 zwww3.tvboxnow.com蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 P/ ~4 E4 W$ i) A1 `8 e8 @
蒜頭         3顆
, D# j$ j" N/ ~2 Q; ?www3.tvboxnow.com
* ]% _6 \- o, h+ X8 h, \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: f6 m# y) e3 V# f  Z! F韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M: {3 [: t$ c" d, v/ Y. O
韓國辣椒粉         1小匙公仔箱論壇3 U- `3 n9 n9 M0 L
麻油         1大匙0 p5 ]' T- N5 O' `, R3 {& z

* U" S0 E7 @* J5 ?) u+ f1 y" Zwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 z& ^0 T/ d, J( ~% d! v) w  t: B
1.先將豆干切片汆燙。公仔箱論壇8 X% f0 \) f& t
2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F2 }) i! P$ n0 X/ C
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。/ C. O4 S  i2 B0 G: {- G" R
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。+ o. ^* M2 @! K, C
5.拌均勻後即可食用。

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6 j, s( Y8 r4 W- x5 \泡菜炒雞球
' j( b* b5 R7 q  \2 d/ C2 d3 \, U公仔箱論壇【材　 料】
; T) {2 {- S  P5 Z7 r, h! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克公仔箱論壇# W% {/ A7 G" L2 C# i, R
雞柳         4條
1 N( r. u" a2 k% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
, ?/ g2 ~) O" T! P秋葵         4支
% I0 e5 C* M9 A: B$ }9 s# a% x' B
4 j9 p0 C" L$ R( f; |公仔箱論壇【調 味 料】
; E& L* A3 o% _8 J鹽         少許
/ }/ M8 t# L: |" bwww3.tvboxnow.com白胡椒         少許
1 O( I2 F8 m5 v公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇# ^$ ]( f- T3 L0 ~
糖         1小匙
, H2 _8 U( S) ]. [) mwww3.tvboxnow.com# ?- c. y3 S# ~1 S5 Y/ v
【做　 法】4 p3 K& ^+ U4 Z8 v, e* ~2 n
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇- B6 ?1 Z0 C" G- U9 T4 F- n% D7 |
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
; L/ m/ z$ S* I$ n, J" R/ j3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com# w" t1 {; S$ u' t8 G$ C7 s
韓式辣味烤鯛魚4 ~: j4 M) V7 S) ^" c, O
【材　 料】& E: q6 V# p0 }" X/ P
鯛魚片         300公克
2 v, e) [/ z4 J2 C市售韓式泡菜         50公克（帶汁）3 w* q/ {; f. K
青蘆筍         4支
, S2 O( z2 J2 p% D# _* [tvb now,tvbnow,bttvb
) F3 x6 l+ T3 M! |www3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 V  @4 y' W4 D3 X! T4 A7 P8 n
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。0 |9 S: T- o1 @& `1 ?2 d
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。www3.tvboxnow.com+ G: o# R, V* r" a5 K; t0 ~  U$ Y
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
; X3 Y+ p- P$ Q, Z2 ^% xwww3.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

! a2 K( q% @1 E7 M0 }  n/ d
韓式炸豬排
* }  l9 Z- s8 O) \* Zwww3.tvboxnow.com【材　 料】
" i8 j1 A; c- l% F/ M, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排         4片
; T, N+ I& h- ?# I8 \( X1 Q+ E低筋麵粉         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q: J: f+ g% `/ t, S3 G9 V  s
粉漿炸粉：
1 w" `: p8 {1 f9 M低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 r: [6 v8 z  q7 i: I3 w: X! l. K
細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 K$ L: y: Y1 s/ {
鹽         1/2茶匙5 T7 r+ T; N. M) J! s
細砂糖         1茶匙
* Z4 i: S9 z6 l7 Q$ y, W% ^香蒜粉         1茶匙
3 V) j# M' p/ }) J$ |" U水         1又3/4杯
3 _8 L& A' S$ [$ s& X. K公仔箱論壇3 O) C" Z) S0 U8 t( ]
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 A! Y+ ~3 u$ W8 f0 ~4 F
洋蔥         40公克1 p1 p# Z0 v6 M
薑         10公克公仔箱論壇9 H/ j7 j$ F, t" `
蒜頭         40公克3 S% ^8 C5 M! x& _: n
水         50㏄
% V  A, I: k5 |6 F+ ]) N% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~* t# c8 ?  r' l* r3 F
細砂糖         1大匙
5 p, h9 Y6 X- w8 xwww3.tvboxnow.com魚露         1大匙
4 K$ g' ~8 }) T0 H1 [料酒         1大匙
* y6 k0 Q$ f5 a& q& M. e( K  h8 y. t/ D& }2 s' _
【做　 法】
- U! n% U! K0 h3 E: U5 Lwww3.tvboxnow.com1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
9 @9 I7 @* |+ t* v2 n8 a  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
- t! c+ {6 G$ |0 o( d) ^5 m& L; ]8 bwww3.tvboxnow.com3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
6 |  B# W* c7 V公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g1 x& T8 q! C, K4 t
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

$ g& R( s' D5 V煎烤牛肉捲( x' Z* X) e' w
【材　 料】
2 M# m. H( T2 k& ?, v7 [. L0 b公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
, W+ v* D% C& ^蘆筍         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I3 _) g1 C! u% a0 X
洋蔥絲         80公克
3 O4 C+ |- ]2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克; X/ z) N+ J; g$ w; c7 v) C) a! ^( }5 W

3 L# s" Q# h" p, e, x% Gwww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇2 v" k3 n% U& t7 }& B: Y
韓式烤肉醬         2大匙
0 s. F' L4 R5 V* L' @3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙6 d$ D# m, N  M$ a! V6 Y0 H$ |  `* x
沙拉油         1大匙
) {( R) O, h6 k) ]% y+ ^# O8 xtvb now,tvbnow,bttvb  o6 j7 }7 i, d% P( W# \4 ?
【做　 法】
* W9 O8 H$ P; E3 {+ Kwww3.tvboxnow.com1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
7 ?4 q5 r3 u+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。# t/ d+ d; M0 i. n
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
& E/ b2 ^3 B& x$ T2 e' j. \tvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

5 g* E  F8 `% u1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚
$ u& D* L; H# _, v( z7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X" u4 x, a' t7 F  X2 o
鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 \! q/ L& F# b, U
洋蔥碎         20公克
6 A  F8 p% Q6 g. ?; ]& ]www3.tvboxnow.com蒜碎         20公克www3.tvboxnow.com9 N& V6 ~$ }; s9 ?: _
白芝麻         10公克
% s/ t4 C% ^8 B( C/ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @7 c- F: o% o; c. V/ A
【調 味 料】www3.tvboxnow.com4 q8 j  G( K7 I& P  D  k
韓國辣椒粉         15公克
( K( r+ X) A7 j8 v公仔箱論壇醬油         20㏄
9 h6 ^% y# g+ M2 r2 J. d香油         20㏄
4 a. n! b$ H; H# i, D! h公仔箱論壇糖         10公克公仔箱論壇  |6 K3 ?4 a: A4 |# M8 x' ?+ C
  t: \5 V2 v/ z) h; O; p
【做　 法】
2 j* E* Y0 C) I' v# A% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
2 {  @+ Y- \* ^6 n6 f% b2 v0 L1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。& x3 K! q" K5 f0 B4 i8 A
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。