BeiDouChef

; c5 M) m: d3 Y7 c" r公仔箱論壇照燒鯛魚片www3.tvboxnow.com4 {. T6 ~8 T. N1 G1 M! Z! t
【材　 料】
2 w  ?1 k  J) Q; _' w+ Stvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         4片
# y5 Q/ G4 s+ x4 s% q% g' U5 l公仔箱論壇韓風照燒醬         300克
7 M/ Y3 Y6 m' h) ~' g4 Y0 R; ^0 Swww3.tvboxnow.com
7 g$ M" l, {+ y; T【做　 法】
4 \: F1 z0 Q2 y$ B3 i1 w6 Hwww3.tvboxnow.com1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。www3.tvboxnow.com9 F+ T7 X$ f7 H7 f& h* B" p
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {, C, X# H, a2 Y2 q5 v
韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb! N0 A, d4 F( b  d8 I5 O7 l6 n
【材　 料】$ @" v' ]' c# A' i) P6 a2 J
韓國泡菜         80公克
, [) V* _2 ?3 y% d韓國泡菜汁         20㏄
& I& ]2 j3 T6 I& Gtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克
9 _* z& h0 Z# q  b9 w7 y公仔箱論壇青蔥         1支
3 f( T2 \: e  d( R0 p9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄片         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ x% V) i" ^8 H
雞粉         2公克www3.tvboxnow.com7 L1 x* R5 R; u" H7 g- T
鹽         少許
- \9 e  Z8 y* H, T$ p胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 @( U( [+ \; C6 ]4 M  F" `$ p
沙拉油         60㏄
( l' @) I/ E% |- @蛋         3顆
6 w( g6 ?* W& D* c- w淡色醬油         少許6 _8 X, A4 q1 C) a

  M" q% `6 _& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 U# W3 o* L) L6 S6 {9 F公仔箱論壇1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇7 b( a( s6 l2 J
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
7 u& f' ?$ H6 A, K6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
) ^. a9 M5 S% d2 Y4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
5 E! R1 y, P! V5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

2 {! |1 i3 a4 s! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵公仔箱論壇1 i$ B  P" a# B( Z- C3 H5 e, W
【材　 料】' e4 v/ J, ?% l! N
韓式冷湯麵條         70公克
+ E# V$ K; G! q雞腿肉         1支
7 [# V4 \- t4 _% {" b& n& vtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K6 }1 Y) }" d! g/ ]
蕃茄         1顆公仔箱論壇  ?! E9 _( g; @. F* y3 N2 ^$ a
泡菜         60公克公仔箱論壇$ f' V0 g& k5 l+ M; M
松子碎         10公克
; M, n6 F, C6 U2 ?www3.tvboxnow.com
: s4 F: m/ j& Y! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com1 }# q! u) e5 ?- k* D- Z
A.水         600㏄公仔箱論壇, Q0 [! |% l  |; l/ H: m
B.薑片         適量
  I' D; K; [; H# R1 Rwww3.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙
# f8 ~+ n5 G' p/ l5 {tvb now,tvbnow,bttvb醋         2大匙
$ T8 |7 l& _, e$ F, b公仔箱論壇淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" F- @2 x4 D5 f( V
鹽         少許' d+ x. c0 ^' O' o4 _3 c
白胡椒粉         少許
6 l1 s, H7 ]/ z2 s! sC.香油         適量公仔箱論壇; u. s: F' k/ Y. U
蒜末         適量
% [; F0 q3 g) u% G$ P6 Q& p公仔箱論壇青蔥末         適量. |, v6 @8 ?2 Q( n' S
鹽         適量
) [; L, l/ L0 @$ b" a
/ N5 f$ r  o* i9 q【做　 法】
( u# q, u. ]" n" T; etvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
. F/ ~- t* c: h& O) W9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。" T1 T% W- r8 L$ F- ?7 `& X/ Z* B. R
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。9 \6 A6 b- y+ o0 b" O1 A
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。www3.tvboxnow.com' C3 f7 [, X+ N3 ~
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
1 f( `$ ?6 n' M1 htvb now,tvbnow,bttvb6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。公仔箱論壇# ^9 p) p( l* |& s
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

, ?0 e$ ?: \. ^& gtvb now,tvbnow,bttvb辛辣拌麵
1 g# }) _. d+ C# B! E/ B" _www3.tvboxnow.com【材　 料】
8 \8 j( {7 A5 v7 H- i" b( h/ }* z公仔箱論壇韓式冷麵條         110公克www3.tvboxnow.com& B1 V( t# n: H) ?; E$ R7 Z
拌麵醬         適量
( t: V( Z) y0 M2 ~5 d蘋果         1/2顆
/ Y* Y! p/ v0 M4 r( c/ N$ Dwww3.tvboxnow.com泡菜         100公克
# R3 Y6 i* z1 z5 @+ Q9 |) r7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆
8 y8 D4 }1 x+ j* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條5 ~9 y  l  w# _; _* ?. B

( X9 [* `# x4 o% B! f8 L/ P  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 K: F1 ]  v0 L% D* ?$ N& Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。8 \9 W# ~3 J( z% K% @  E$ O
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。" ~# v2 f; z2 @8 b7 m$ e
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
- h8 l4 u; ]$ ?9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% w) W0 [" L" @5 p
泡菜生魚拌麵公仔箱論壇6 q' c$ Q2 C8 N1 h6 ^+ V' T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( _$ t7 u3 O% X9 y# `0 x
韓式冷拌麵條         110公克5 N  y$ L& T' l1 Q1 A( ~
泡菜拌麵醬         適量# D: F/ L; J( ?" ]+ m- y
鮪魚生魚片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?" m9 A4 |3 b: N) [
韓式泡菜         150公克
+ y! G( d1 B" W! gtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量; j" C# z$ [) `& P' ]
海苔絲         適量www3.tvboxnow.com7 A" p8 f4 R4 R' o! [
蔥花         適量
' h" F8 h0 \9 l5 ~5 B: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R! T, {0 ]2 \+ U, [2 Z公仔箱論壇【做　 法】
1 w/ d! b7 F' H$ t# R$ c, rwww3.tvboxnow.com1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。* B8 R7 h/ w2 ~$ Z1 B
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。, h4 F9 K" t6 B# g  X. z( g
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。/ i- j( v% Q; Q( Q% k
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

& E4 K. ^/ p- N: c9 U$ N) l
泡菜炒蟹腳- }( ~) d% s, n" k' D- m0 d
【材　 料】
4 r! L& E" u; a# Ltvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克
. [' n/ I1 [) K- x9 n洋蔥         1/2粒
* ?* B* d& Y* v1 y9 `辣椒         1條www3.tvboxnow.com; B9 U( Z$ P' ]5 S7 D& d
蒜頭         2粒
/ t0 R% t$ |) K1 n1 u韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' D1 a! j, N/ ~
青蔥         1支
! M* J4 ]  U+ j! ?/ ?( E. Ywww3.tvboxnow.com新鮮九層塔         2支www3.tvboxnow.com3 |( T/ O) d/ S- d) V

2 e9 a6 l) V  V" {: v- \6 A【調 味 料】
6 u9 X% ]: i0 v7 Qwww3.tvboxnow.com香油         1小匙
. K4 Q3 H, W9 i. Owww3.tvboxnow.com鹽         少許
6 t9 R6 V; h, k% c% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
( S* |! a+ }) V$ d0 r
8 x( K1 n2 _+ twww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇, u2 W. l0 j) k1 ?% [
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
. A% N* T4 D1 u6 a8 @# |* h( c. ^2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
' q* o  e8 p8 ]( g) g" E/ }tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- O# ?. o! ~5 |+ T
韓式烤牛肉
. G7 Y; }: u8 Z( z" B, |2 C" Bwww3.tvboxnow.com【材　 料】& ~7 {/ S6 X. l6 Z
A.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇. l, L: \; |, Q4 _: I, i) O! }, K7 H
蒜仁         3粒tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 u, W/ n' q! |3 `- p6 i4 t  v/ n
水梨         50公克
. E7 R" ^) V) e+ z* owww3.tvboxnow.com紅蔥頭         20公克
2 D0 }: `; `/ `- Twww3.tvboxnow.comB.生菜葉         10片公仔箱論壇5 O+ |7 ~  y* Z* v! P( P$ b, O
小黃瓜         2條
9 D1 B, @/ q5 m. F8 K# Itvb now,tvbnow,bttvb蒜片         10片
2 H7 @/ |9 R; X: P5 R* E$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y- D! Q. o; U+ ~9 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 {, J. _" K6 H# J3 ?' G
味醂         2大匙
! ?% m( w: }  itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
8 [" ^+ v2 q% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙; {; B! D* ^0 |  G) ~( k
米酒         1大匙5 d+ N3 B: S! }+ j( D
糖         1大匙
1 [3 f8 _+ B1 W: B; r公仔箱論壇
6 p( d$ }: p. \4 ^9 Y3 D公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com* v% k1 A5 y0 Z7 h( @6 f
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 Q) V6 M, G' H
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
1 D& {1 v1 q: U; u3 p; O- n  Q公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
! L. u; F) f! Q1 ~. e. }4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

9 U8 ?7 T" X7 a2 _7 E  T8 b1 {3 a公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇5 n  @6 ^9 K8 M9 X
【材　 料】www3.tvboxnow.com5 G2 Q. J2 k! }0 h( y& O7 U
棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g0 X: X* Z1 g! }8 Y7 A9 f" w
人蔘鬚         2根
5 H, \4 i, K* l% M% B! gtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: m5 z& w9 E  [
紅棗         5粒/ t' M; i  A* O' t
枸杞         10粒& {0 g8 `$ d3 S: x" W9 |
薑         5公克
0 w3 g4 B) `8 mwww3.tvboxnow.com
/ t9 N# M* w0 w  ^; s公仔箱論壇【調 味 料】
  q. ~7 ?! a7 P雞粉         1小匙
! u# C9 R4 r  l公仔箱論壇米酒         1大匙
) z! v$ ^# c$ |www3.tvboxnow.com鹽         少許
* e* Z  I! D0 |www3.tvboxnow.com白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v6 E6 w$ V0 u1 c" b9 h; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* j  m: B2 q% s$ U- F& v4 D1 M
【做　 法】
. n6 W9 n" v- b+ l' C- g+ utvb now,tvbnow,bttvb1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇( o2 m! p5 N1 b& [& f5 N, ~8 U
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
0 f/ l! j( x3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k/ A  n- e8 b( K- V
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb- V" D, r) x  [2 X+ h& \
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com# ?, I' m2 w$ Q" ~2 b
辣醬烤豬肉
; M! p: v' X/ U9 B" c5 r3 G! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 O' e/ n4 ]& `( t- B3 T3 h/ ztvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉         200公克
5 E7 t, g$ L; I  r' [) B3 q公仔箱論壇
( p6 Q4 V5 r& U$ atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com# ^6 p$ |, N, F* {
韓式辣烤醬         3大匙
8 K! E* m" }; U$ o6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www3.tvboxnow.com3 D2 V. w, y7 {/ i- R
【做　 法】
  g6 P3 z  ^0 l6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h' ~/ B0 x6 j( I
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
/ `4 l( }$ H/ P5 E0 H  y) g/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

" B. b7 L$ R, x/ }! Y* V- xwww3.tvboxnow.com炒魷魚. m; p' C7 b5 t' ^  y8 v5 e
【材　 料】
3 i' w  T/ Q- M8 ^阿根廷魷魚         1隻
+ K2 J! M# K' }- U# T$ f公仔箱論壇蔥         1支公仔箱論壇( o0 v2 f" F  N
洋蔥         1/2個www3.tvboxnow.com7 b" z  A" f; `! T4 d; |4 v
蒜頭         3粒* Z) ~" [7 B! Q& |9 D; u- ^- c# F
紅辣椒         1根tvb now,tvbnow,bttvb1 {2 o9 Z2 S( V  _. U5 V& l! \
芝麻         適量) J( Q2 S% I% ?* k$ J" N

: O$ n8 p  n; b8 N& t【調 味 料】
  t! z+ X; R& _4 m" D" Y3 Zwww3.tvboxnow.com辣椒粉         1又1/2大匙
% v$ Z4 Q3 p1 ~& f( L- d: ~  E( e* Z醬油         2小匙www3.tvboxnow.com8 |2 X; `; U$ O1 S- p# {$ J
糖         1又1/2小匙
+ n4 f" }/ O7 W, Gwww3.tvboxnow.com鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: `6 ^0 j4 Q& F3 ^. a9 w5 v5 I

/ q' q$ l0 T0 g7 }3 t* D. ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( S( p* j7 p! `www3.tvboxnow.com1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
# M& W9 ]% j/ e# ~" ~www3.tvboxnow.com2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
  n2 t! S8 k& n+ ?4 p! h3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

4 B7 e( s- v1 S& x. [辣炒回鍋肉& ^& B% B. a" x0 {% X+ d/ u
【材　 料】
: ^: {$ @* `% t4 V6 B* |公仔箱論壇豬前腿肉         200公克
( u& T" p" ?! N. x6 U( W- n0 t# a高麗菜         200公克4 c6 Y" H, ]" X' g' x4 k
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o$ D- j/ k0 }
乾辣椒         10公克
# p6 ?7 c5 z; |* @- b* L) ?6 d* d% i
【調 味 料】公仔箱論壇# v% O3 m" y+ t4 [0 [5 {. F0 @
鹽         少許
  e2 F6 [# d0 l
; C% H+ D) ]6 l" K" `【醃　 料】
2 N6 e+ C9 ]5 v6 N8 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙
: s, x& Q/ X  V% Y8 L公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
3 ?& P* J- A9 @2 \www3.tvboxnow.com韓式魚露         1茶匙# W: J$ N! @9 C1 O2 `# o7 U/ i8 \
       
% g/ {/ p: Y+ j' n7 Jwww3.tvboxnow.com【做　 法】
: u& C: |# `% C* B* U* S, V/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。www3.tvboxnow.com+ @& \* ~" x% g  }: \
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。www3.tvboxnow.com' d, u, Z& m6 T$ `
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
, o' N( g' U% K2 [4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。www3.tvboxnow.com+ E  r; a( O% i: ?. U
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R  u3 S' D8 g  d3 K3 J
" Y6 ?' U$ w+ t. x3 R
公仔箱論壇; {; |# V0 R* B$ c% u
www3.tvboxnow.com1 v3 h4 v" ]) G4 [9 Z2 M
www3.tvboxnow.com8 y  p( ?2 p( p$ b0 v# Z" ?
韓式泡菜豆腐鍋www3.tvboxnow.com4 w; r/ d! E5 r% d% \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v: \' `/ W3 G& x$ l$ Y5 C
韓國泡菜         200公克
( Z% n' J! |( c/ \8 L, f) p, a豬肉片         150公克
2 g3 F' |/ l' T' }公仔箱論壇豆腐         100公克
( m0 n' W+ C2 S% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         1把
2 h6 e2 @( g* X2 e蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ z' {1 l/ u( N
蔥段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 a% ^1 J. G5 Y# Q
大骨高湯         1500㏄( }  b6 ^( p0 z8 k( p; d8 x

; T& d% ^' Z' ?8 G( p3 Z3 q" w【調 味 料】
& h3 E  \- n9 [$ S: P" q6 I鹽         1小匙
- d& T3 k  l) a; X) s& {" `www3.tvboxnow.com雞粉         1小匙
4 J+ l& m( p6 \www3.tvboxnow.com0 N7 p& f( Q  B. Z/ q
        
  [& j: |3 H1 C4 p4 N8 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com4 u, _" o6 f1 R0 m; |* k! r6 M
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
7 o% ~6 d& U" o4 k0 Q$ ~www3.tvboxnow.com2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
" S' Q4 b1 `# e& Z2 i- J5 @公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W: f9 o5 b# e7 f+ x4 U
泡菜海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j# A8 Z. b0 r$ |/ w2 ^
【材　 料】
& V, ]7 J$ F& O& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇4 G) ~  c& K( t/ M9 |' M( N
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇8 l; t) R& f/ K" `6 y# M
鮮蝦         3尾
- p6 O8 l( V+ q8 u" C. I+ z公仔箱論壇蛤蜊         5顆
8 o5 T7 _: S  K8 ~# ?' I! {豆腐         3小塊
* ~+ J4 h9 u: X' _' L公仔箱論壇冬粉         20公克
& H) ]; s- y! `% D# P+ _tvb now,tvbnow,bttvb湯底：
- a2 n0 A  Q# A+ G* }! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄
9 e3 J' C& I9 x+ W1 X. J/ Gwww3.tvboxnow.com醬油         1小匙
2 [, U6 B: @* S公仔箱論壇味醂         1小匙
0 R) u; e3 S% f6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙公仔箱論壇$ q- }6 m9 G$ j" h% @
風味素         1/2小匙公仔箱論壇1 [5 j# [1 r: w; _  q+ b; s

) q3 Z7 Z- x9 ]: `& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 w; B6 Z; ^$ `0 Z' I# a$ R) Y1 ?+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, {. n% Z/ T- v' z# j+ D1 {
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( C3 `- d3 m1 j( H: b/ C
泡菜鍋
) l" t/ `8 C. c4 w( [公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A- B2 S" C9 X8 ]" u. I: z
大白菜泡菜         120公克www3.tvboxnow.com( y9 Q; h* u9 w! l* l8 W
韭菜         2根- ~/ g. C" ^$ l8 n- a/ A9 t
櫛瓜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb- |! o- }$ k  \2 I+ m- D
金針菇         1束公仔箱論壇  N. Z/ m" @5 [# V' }
豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b5 C; ?& W; ^9 S" c; F/ |
黃豆芽         80公克公仔箱論壇8 ]& |/ b6 M/ n9 E) a* p
蝦子         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P1 y7 ?; J3 Q. B: [
蚵仔         30公克www3.tvboxnow.com; C/ v+ G& p( l) Q; v
蟹肉棒         2根
% R- W) `( H; w2 ^" Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
  d8 H1 c+ I8 O  I" `) Q7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油         1大匙公仔箱論壇' O+ e1 S- [7 V: R2 z
水         800㏄
) x. H5 @3 h4 x5 G9 G7 s) W; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i' ~* Y/ K0 `. b2 s【調 味 料】
* I! V. c' u9 @5 K$ C5 ~鹽         1/2茶匙
2 X7 X& T6 p3 Z; p4 ~6 V醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com- Q2 ~; S0 e7 ]4 t
砂糖         1/4茶匙
* w0 ?+ [! j, i1 B( Rwww3.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1茶匙3 y) _/ r& H: ]7 N2 C- R* y( _0 f
蒜泥         1/2茶匙
4 ~2 D8 L. b/ X" f6 f4 M! E5 `$ C) ^公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y  z0 K6 |' y
水         1大匙公仔箱論壇$ }0 |' H2 Q  d
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h7 M7 G; }' u. V& h
【做　 法】
, a& ?9 q# S% H$ l3 k1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H$ R2 D  A0 p" o7 x
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
0 P9 `6 ?0 Q9 W* G' E) x3 c3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
8 {! ]% I$ Z: f4 e" R4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
( l' ~" Q/ Y" o" j1 L. i0 ~. nwww3.tvboxnow.com5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

" H3 M, A' h* C. W% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 H* ]2 K# v7 P# b
【材　 料】0 S; N( T8 U' E% Y
鍋底：
: Q; W: |9 ]( |0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄
- z: A& t1 U( ^  X& |2 [& X雞粉         3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- f8 u; t0 d4 f
煮物：tvb now,tvbnow,bttvb, n2 E3 }: H0 Q
豬肉片         150公克
/ H' I( b4 f: ywww3.tvboxnow.com洋蔥         1/2顆
2 _( N, @( `; }3 D- T/ O8 i/ z4 |6 i公仔箱論壇空心菜         4根
/ H! M% X( f' T4 _! m豆腐         1塊公仔箱論壇& o" A  v; Q" C) K- j& x9 l
金針菇         1把公仔箱論壇! n" \) v: F2 A. U3 Q7 z0 e

0 z+ P9 H1 ^8 S! Q  r5 X【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 V( Q; q# I9 \* f; r
韓式豆辦醬         1大匙
9 s, a/ @0 I) r! O. z# l4 X5 u% Awww3.tvboxnow.com水         15㏄
5 P2 b2 S' M: E' S0 J; Q& J9 r
% b$ U/ G2 C7 Wwww3.tvboxnow.com【做　 法】
" ^8 J$ J3 V- a& L9 U3 Bwww3.tvboxnow.com1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
$ P, W  h; @: Q- i+ G2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
% z  |' x  w6 t0 n' mwww3.tvboxnow.com3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
" _8 d1 ?5 n4 r$ u% W5 _" `4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。公仔箱論壇& b  {. E# i* T7 o1 l
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。