BeiDouChef

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照燒鯛魚片/ M1 o; p7 s  l* p( g0 `! f
【材　 料】
/ h/ R. A* d2 W/ w鯛魚片         4片
; A. Y2 y9 k- o% |韓風照燒醬         300克www3.tvboxnow.com3 K* m5 G6 Z8 ]0 V4 z$ I/ c0 B

" }+ P6 f5 i! X  ?1 ~0 F' g+ l" o公仔箱論壇【做　 法】
, x4 t) Y5 `4 ^! a) d& s$ k公仔箱論壇1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。www3.tvboxnow.com( Z" h" w8 j9 c) F+ Q; X
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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. Z2 n2 v' J  a5 itvb now,tvbnow,bttvb韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- p( ~3 f8 f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 X, U/ I3 ~
韓國泡菜         80公克公仔箱論壇7 Y9 A8 K$ R, i
韓國泡菜汁         20㏄# ^1 z  b" x9 n! n- d' b
韭菜         30公克
8 i  Z9 f+ i$ u0 @5 j青蔥         1支
9 l! j8 `, L2 E: B- a; k+ xwww3.tvboxnow.com豬五花薄片         40公克
5 H5 O# |6 p# S+ s  G) Y6 N4 O7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克
, F# K% c' ~' l- p* z! s% Y鹽         少許
0 n, m% ^* p8 s# atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
9 r6 O( B" R* W* R9 rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         60㏄
- i  K. [1 e) r% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆5 A1 S7 j$ n; [/ T3 T% v( u
淡色醬油         少許
3 o" ^& U# f3 t* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) Q5 F$ o1 v0 u- Y1 W' R( z
【做　 法】www3.tvboxnow.com9 q# G% r$ d& [
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
1 t% Y( ~( y) L4 K! w" l. xwww3.tvboxnow.com2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 g7 n! }( b8 Q) ?# ~/ i. k7 H
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 n* K; P! G
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。: A/ z6 n/ y9 k5 j; ^* Q) y* F
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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0 h) K+ `" V$ \4 Z: S( L4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵
  C  O  j' [6 t( j【材　 料】" x+ _9 y% N+ h/ s% F6 L9 e1 S3 S0 [& j5 t
韓式冷湯麵條         70公克) z9 V/ \/ D  ~# _0 w
雞腿肉         1支; z- m8 L4 R  K9 K3 U" R3 }3 |1 ], z
韭菜         100公克2 w. y5 {0 C, L/ X
蕃茄         1顆4 }' S8 Z3 t" R
泡菜         60公克
9 K+ R! D2 p: n% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 F  T6 e2 O- d$ y# ^% z) N

2 Q3 c. J6 z3 T) K0 `【調 味 料】www3.tvboxnow.com1 e# g; l% P7 x6 A9 w6 F
A.水         600㏄公仔箱論壇- B2 l" R* n. m
B.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' @9 R7 Z6 s7 V/ I3 T
雞粉         1/2小匙
/ q' b' V6 n& ]  v: V1 ytvb now,tvbnow,bttvb醋         2大匙* Z# M& r% ], z; {1 \8 ^5 K- }
淡色醬油         1大匙
3 w) O8 E! Q% |, O. T4 I) E鹽         少許4 o0 @3 A5 m8 V( y
白胡椒粉         少許公仔箱論壇. v) O( ?; f2 [, a* }
C.香油         適量/ A0 e0 t- q3 R/ L: P
蒜末         適量3 n3 ^; }3 }/ O: e
青蔥末         適量, Q- ~4 r3 a1 Z+ l3 M
鹽         適量
* m) v' ~( A2 R2 p" ^2 ?& wwww3.tvboxnow.com6 Q: [$ O1 ?$ R( ^4 [, |8 V8 k3 Q3 t
【做　 法】
4 c8 N: U- w+ A+ Q/ l公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。9 X5 T& i, h0 i+ A# ], H8 V
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb# p6 e7 U! b: a3 U
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
( J' \6 T& X/ R5 d. E! Wtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇9 }0 _' ^4 p' q9 Q
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
1 n5 ^( D! z) E6 a  h/ D3 t6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B: g% s9 x. p( Y  q2 y
白胡椒粉         適量

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4 @: F& K! t5 S辛辣拌麵
3 p2 G; e4 x4 z: @6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# C- T5 c9 b1 x
韓式冷麵條         110公克
! S3 @' Y+ J" u/ ^: X* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌麵醬         適量
) g' Z7 J! K- k0 _% g蘋果         1/2顆
7 C5 l  a6 j) Z' B公仔箱論壇泡菜         100公克
" W" s# V$ A6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆
- v! j2 i$ i' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C8 G4 A" V2 C) C

7 H" K: l- z6 [公仔箱論壇【做　 法】
6 A; ]4 S7 i  L( A: Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
$ E, H3 I# m1 a% K- Z2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。www3.tvboxnow.com7 s) n( g: b- r; N% _
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。www3.tvboxnow.com3 L6 n! i: M' _* U2 }, L
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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+ A; i+ y  l4 u5 V! L6 C公仔箱論壇泡菜生魚拌麵
, M; q8 [; F4 t* x9 \, N/ A0 y【材　 料】
# p+ E) j  t1 f* d; A6 D0 t2 Ztvb now,tvbnow,bttvb韓式冷拌麵條         110公克
7 b" B6 N8 Z( E7 C1 _* \% _% Vtvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量
* N6 {6 B3 M. z, n( F1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克
. `& D* F  D; @' f. ~$ L韓式泡菜         150公克www3.tvboxnow.com7 L8 S& g# l4 d4 x# F
熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D! \* V  |9 H) ~& S5 |/ ^$ n
海苔絲         適量" y# B) M4 V; E' m) W* N
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B. H+ v: U$ Q- g" u* E

) P3 Z1 @5 I/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 y, r- ?. F6 G) J# h" b0 @1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
. z9 l2 ^" |! d% w& V" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 G3 i6 B3 u5 V$ I, i6 J: c' P+ M
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 _4 t: k& O5 K
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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# E- z8 l% m8 Z, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒蟹腳2 V* ?0 \& Y: j$ D. l
【材　 料】
* D. o% E# d2 g( b7 O1 n& f5 dtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克
  N& ?2 Y- o# A洋蔥         1/2粒
& G/ m$ r5 E% Y- e$ h: \1 n公仔箱論壇辣椒         1條
+ F  p8 z) W! R( ?/ Y5 Z公仔箱論壇蒜頭         2粒公仔箱論壇/ [, s( p8 L0 L% O$ [! ~
韓式泡菜         200公克
- k, p3 Z* V8 O" w公仔箱論壇青蔥         1支
. Y. B  i0 }! C; M: }1 p9 u* gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支+ _2 N7 l3 d6 V$ @( P4 _. v
$ p8 q9 f2 f0 T, l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d# w5 M) G  m! T* P8 E
香油         1小匙9 m- b) o- ?; [! z  ^4 D. q' |
鹽         少許
# S5 \& J" @' |7 k& q白胡椒         少許
8 z. N# L; ]) D+ q; Lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- u2 K, E6 @( f9 C9 ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 E/ L7 W- a2 ?
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。6 w% l! \9 ]4 I) Q
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。& Y1 x! ^, ^5 W- J7 e( p3 \
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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韓式烤牛肉
' {; N. Z: \- n: E# }- H5 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U" M, ~3 t$ _' m. F9 c5 u$ Q
A.肥牛肉片         200公克
! J7 Y8 Q! F! Q3 o: Y- Dwww3.tvboxnow.com蒜仁         3粒
) M/ ^! m$ N2 p/ v+ T$ x: l6 a2 C, ]水梨         50公克
" m. k8 U( M/ Z  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克
  L8 N5 `/ x  {/ W: O; D& u5 f8 `B.生菜葉         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h2 K# R$ \+ ~, [2 b5 W
小黃瓜         2條# \2 M( d( A4 o' J
蒜片         10片$ S1 N7 E- p9 O, R; N. K; E3 c
tvb now,tvbnow,bttvb/ h: N$ v7 Z0 g( z
【調 味 料】
  b7 \+ r7 P1 |8 x: H3 J9 T味醂         2大匙
, y/ R0 O: q) {* w+ N3 U! s! S醬油         1茶匙公仔箱論壇' a+ ?, @6 V8 D$ y1 K: T
韓式辣椒醬         1茶匙www3.tvboxnow.com: o! r4 S+ v3 z- m; x$ B
米酒         1大匙www3.tvboxnow.com, Z1 B# f6 i6 H
糖         1大匙www3.tvboxnow.com* f' E8 q( c. f  F$ z% R0 h
公仔箱論壇0 ]  ?' h$ D0 {$ i8 C  n( i* o
【做　 法】
1 c+ c2 @! U% ^" `8 h1 Zwww3.tvboxnow.com1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。! U5 k3 `1 O/ J" ]9 t3 z
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。www3.tvboxnow.com; C/ U! P+ {6 F8 W1 p
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
! @9 d7 j+ @8 S  A, F( L9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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人蔘雞腿盅套餐
; r( h3 m- P8 m1 o【材　 料】
" q+ r& m6 s, z0 Q; p+ C棒棒腿         2支
1 e6 A* v( c$ b1 m人蔘鬚         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v4 u+ Q8 E6 T6 C' r5 |- @
杏鮑菇         1支
7 G4 j+ f  [) A/ O! H8 V" v8 @www3.tvboxnow.com紅棗         5粒
/ A, s$ U6 D  G: R枸杞         10粒
2 ]  H  n3 F8 W( Wtvb now,tvbnow,bttvb薑         5公克公仔箱論壇. [4 y+ h( s6 @. }. T
tvb now,tvbnow,bttvb7 \6 U+ c9 a. T% ^4 W/ u
【調 味 料】公仔箱論壇$ ~: B) {6 U, h2 u+ E/ v
雞粉         1小匙
/ m* k! E9 D5 u# ^, z! y公仔箱論壇米酒         1大匙
( n( x  L8 {5 C/ ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 m9 X7 a8 k; z6 }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& {- a  R* E( S2 @
tvb now,tvbnow,bttvb5 m) O6 D! O* n
【做　 法】
* Z* b# a( R, O0 M6 _( Htvb now,tvbnow,bttvb1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
1 ^* k& S. w( Q# |3 r( \* \2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。www3.tvboxnow.com; b" t4 m+ [$ i- q1 {
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。www3.tvboxnow.com/ R7 J' A( A. a$ E3 q! }& z
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! j) S. k5 ]; s1 j; }) B( i' f
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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# k  Z5 N% x( F7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬烤豬肉www3.tvboxnow.com8 N6 \; r4 h& A8 q+ Q  g' m
【材　 料】7 i" e, u; X5 w' X$ n7 l
豬里肌肉         200公克
$ Y" E2 s$ s5 A8 t! A5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ o! o8 S1 z2 o% G/ p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) ^. q- @. m! @! Q2 O6 ?) ]( T' u
韓式辣烤醬         3大匙
' E0 V' ?' R! B9 }5 _       
& w5 v  w* c$ Awww3.tvboxnow.com【做　 法】
% p7 [- }% i& a1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
' b% n+ U+ ^/ v2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。# W: f: w6 \2 n3 ~( `! r
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 b6 C6 ]: v$ g% `
炒魷魚公仔箱論壇% a" w3 t& [( I7 T7 F; i% R. O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# R; z5 c/ O8 i5 H2 f3 O* R
阿根廷魷魚         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ d9 M! t0 X2 C, o
蔥         1支
: q7 x2 c! P6 a& d# f% \: t, g公仔箱論壇洋蔥         1/2個
, N, s" `1 S9 E# ?蒜頭         3粒公仔箱論壇, a0 j: o; ?# r
紅辣椒         1根公仔箱論壇, h/ L3 j) {( u, M& ~
芝麻         適量
4 Y  U6 T* ~8 H0 B; xtvb now,tvbnow,bttvb/ g4 q$ n: L8 D! }; N1 K
【調 味 料】
; g% e, J, y5 _$ ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙
1 v- M. Y( b8 q6 ]0 a- |# _www3.tvboxnow.com醬油         2小匙2 p  }3 U8 C, F5 R* L  N" @1 X
糖         1又1/2小匙; w2 k, H' F% I$ }$ N8 t
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 o# j! @, v; M1 j
www3.tvboxnow.com, J: N- K  C3 n# R$ N' v
【做　 法】
+ ^& |+ C8 c3 f$ j+ z/ ewww3.tvboxnow.com1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
; k- l/ ?" \2 j# _* n6 Ywww3.tvboxnow.com2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G+ ?# `- x* Q( U( ]1 `5 G
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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! A8 v+ y( [  y/ W* J$ B$ Kwww3.tvboxnow.com辣炒回鍋肉. g8 r. a2 P, ?* k: f6 `# f, j4 i* L
【材　 料】
& P5 K4 u  b* ?  S" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克
( ~6 [) T+ V- O  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         200公克www3.tvboxnow.com6 I, ?' r8 Z8 |1 R) q
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; P/ k9 ]. h# L1 o0 b) L
乾辣椒         10公克/ j- O4 u2 s  q' t! y

$ J) K! v6 c7 b  P3 I/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# b3 k. C. ?0 n: x鹽         少許
6 {& X1 }9 a3 ^* E. p8 \: j
7 J, Z& G. B' G【醃　 料】
  j8 q5 X% |2 h. a% K% ]4 x: F( Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙
, B5 p& ~8 D- J% o; |韓國辣椒醬         1大匙9 e/ i! {  v9 G8 |2 _7 B9 _
韓式魚露         1茶匙/ {  |/ ?' l( D8 O+ V
        tvb now,tvbnow,bttvb- r, ^" y7 @7 ?% q) N
【做　 法】www3.tvboxnow.com9 M1 a) Q7 c0 t' ]7 W
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
3 t2 c+ k, B2 T4 E" \! m: o" F0 C7 `2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。# H/ l) p+ O% I. P
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
# b3 @* f- A) \1 V* q4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F8 b( f2 R3 D- _% o
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
! b& J" U' I# i; Q( A0 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  x: P0 o; n" m; V$ o, A4 R
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5 ?7 W. [$ u7 M( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb) P" m, k9 Z, e) z9 T
【材　 料】/ r4 H' s7 T/ C* B2 s9 _
韓國泡菜         200公克
) D) z' i. T( y/ F) v. R4 Z  O豬肉片         150公克
, w  W& T. e8 o  Ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. c' U$ l! H. ^6 K
冬粉         1把
) v6 i8 o4 Y) Vwww3.tvboxnow.com蕃茄         1顆
4 g# H, {. x0 E! p( c2 W3 q4 b蔥段         50公克
3 a7 p  f: p1 Y' {; }- ~大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb( E# `6 z- y; U% D3 e  z

' k* |+ W5 c, o4 ]; W- W( |. k【調 味 料】; o0 ~, a6 J' @' f5 Q
鹽         1小匙. J& S8 V! R1 x. h, `; ~0 Z
雞粉         1小匙! d) D9 ~* s3 z: |

* m; t$ P% t1 G; z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb        
; Q+ @' G0 l# B# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇- s: p" A9 e  R
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。4 O# H: x4 P7 }" E, g0 ^( ^9 l5 \
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
% T- D! Z: w! c" }* awww3.tvboxnow.com3.再放入豬肉片涮熟即可。

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3 @; k0 k6 q) z* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋
2 [+ \$ _/ r2 |【材　 料】
9 X3 ~. H4 Z4 O9 P. F8 e; C豬五花薄肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, n. Z2 v/ w0 P& R  @
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 J' j) K1 U9 w! J+ d! m
鮮蝦         3尾1 f5 `( ~% X  W( ^. K6 [$ v
蛤蜊         5顆公仔箱論壇" F% e4 E7 H/ h, ~
豆腐         3小塊tvb now,tvbnow,bttvb: `! I5 p1 u* G% w8 Q: I/ Z
冬粉         20公克公仔箱論壇1 M0 M( F$ u" W6 [' ~3 y! V
湯底：
8 E5 R# z" [) l$ P0 I水         300㏄
8 u$ h) s0 i+ M4 Z% A醬油         1小匙
) Q7 }  l4 x5 u" A5 K味醂         1小匙5 C/ Q% k; K. G/ t( L5 w* P3 R
米酒         1大匙www3.tvboxnow.com+ t6 Y/ s( p- r$ S4 X) X
風味素         1/2小匙! [9 e( c! x* C0 @+ V
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R" E& E. m7 N3 @- i/ u3 F
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D) G! @1 a9 @! k- G
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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; q0 l# m6 X& f" P9 G公仔箱論壇泡菜鍋
, C) E" l, a5 z( n' g( otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇8 {/ }( }6 ^: Q, k. V* a+ |
大白菜泡菜         120公克
4 w: ]( l* X5 w: S  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根公仔箱論壇$ y3 @# j, S- H0 H/ c% w
櫛瓜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R( u1 B3 X. h0 y
金針菇         1束. J, `: f: H, Z( o% W
豆腐         1塊
" Q1 x, i( [& p  V% z+ X黃豆芽         80公克公仔箱論壇# T8 N: b6 P/ j  ?( P
蝦子         6隻
8 W8 ^3 v0 q/ e1 V+ t1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔         30公克
3 ?4 G$ _, d) Z) }& T蟹肉棒         2根公仔箱論壇1 K0 |4 R4 U" Q$ j, }$ `
洋蔥         1/4個
2 ^) G3 D& N: S) N( _2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油         1大匙" C) @8 f  _5 y, I2 [+ q1 \
水         800㏄
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5 [2 }; {8 M/ `( A" B% t# L* t3 |+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇- ~! J; A- b) q: `/ d! H
鹽         1/2茶匙
6 c2 g5 I/ \" w. _# ?; Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com' n0 M  A9 ^/ q, S% P; m5 z
砂糖         1/4茶匙! S2 i" B0 j. ~
韓式辣椒醬         1茶匙
4 J/ t! X8 t1 Q- I  a* M, M, }2 L4 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
4 Q  n4 a  @+ V9 k薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 n4 y6 |9 Y2 `. b9 X0 a
水         1大匙
0 M4 V- u' d- m( X& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 y, `: K0 X7 D" u* H: ~6 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( _2 j# t3 y$ ^
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^0 ^4 r* F- q% I" h8 j) [
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。公仔箱論壇& l" N- |+ Q8 `! b, }& ~
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
0 k$ Q' u# c. j) M1 J% }0 J1 J公仔箱論壇4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。- s+ s/ O) ?: ~+ r; L  h* E. @: c
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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. m: m8 V% \5 t- _韓式燒肉鍋公仔箱論壇- T+ c+ n7 ]1 B8 C/ K
【材　 料】
* @$ ^$ [! z/ l5 \( t, r5 htvb now,tvbnow,bttvb鍋底：
( @* J* m/ _6 w  R7 ywww3.tvboxnow.com水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T6 g& C* @$ m$ j& r. \1 t; B: _
雞粉         3茶匙
4 k* P( l9 M3 Z; d" v# r; Y( q7 C煮物：tvb now,tvbnow,bttvb, h: X3 R5 S/ N2 y* E$ T- h. [5 k
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e3 G0 A3 ~& m8 G. z+ i) V8 z* F
洋蔥         1/2顆
2 n$ q" B5 W2 j4 ?9 E' V* \空心菜         4根公仔箱論壇1 Z- H$ \' X0 S  _! l+ w
豆腐         1塊
& P$ l5 U6 z% b: M6 c% ctvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把( A8 R; L! ^& B

0 F- j: x/ t4 a. `1 g$ ^( `2 i) ~www3.tvboxnow.com【醃　 料】公仔箱論壇) i# y% R6 b- X1 v' o: B
韓式豆辦醬         1大匙
5 z' j, e: c7 K+ ltvb now,tvbnow,bttvb水         15㏄
( C0 `1 ?5 p/ Z+ z公仔箱論壇
3 t& L* M; v0 j【做　 法】7 j6 ^; z* F6 q
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
" ]% G+ D9 b( I  Atvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。www3.tvboxnow.com. _+ h7 m3 e8 _+ w* r% y
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 b: d1 Y+ d& u. d
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
- z/ a: K+ ]/ F- n1 d! F9 Cwww3.tvboxnow.com5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。