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泡菜鍋
9 m% k* C# c* c3 R3 ~www3.tvboxnow.com【材 料】www3.tvboxnow.com* ~( `/ y, X6 j5 O$ B0 u
大白菜泡菜 120公克! I, S3 A5 p0 j9 K5 Q
韭菜 2根
1 @+ F, p5 M2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫛瓜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb. B* g. |3 U! v0 V
金針菇 1束
) v7 K8 R" T" s; @ D6 E( Htvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1塊
& P" u$ S* h p% W, _6 S公仔箱論壇黃豆芽 80公克
1 t# N8 c( p8 P( _! D4 Cwww3.tvboxnow.com蝦子 6隻. O4 P/ O9 T# d0 |
蚵仔 30公克
: V# T( w2 n0 J* o3 z7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒 2根
# B5 S0 L# T- a洋蔥 1/4個4 N$ [$ t# @# ~" V2 G
胡麻油 1大匙
L) I( }# H2 u) h* W3 _' N& y公仔箱論壇水 800㏄www3.tvboxnow.com8 v# h0 U% w3 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X1 L7 U6 R* H6 G- R6 y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 n3 N( W& ^3 F4 d d+ y6 i
鹽 1/2茶匙
% J$ t# n: W& v ?www3.tvboxnow.com醬油 1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 z0 W6 V6 L3 v
砂糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: d: t8 {$ M- F3 Y
韓式辣椒醬 1茶匙: N0 Y1 ], Q2 y9 p$ ]' Z
蒜泥 1/2茶匙
) T% B, J% c8 T. R& u% ]薑泥 1/2茶匙
) `/ j2 c% Q( e& g; e% p9 b1 awww3.tvboxnow.com水 1大匙
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3 p5 p4 E; d) E1 T【做 法】www3.tvboxnow.com3 S) P. w' |- G, [. g
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。
$ m. \: e, u: e: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。公仔箱論壇: V" A3 O, @& ] @, d
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb; G. L+ z- o7 u% c" R9 r0 `
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
- U L3 j% K2 U; [+ |% Y5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。 |