BeiDouChef

! c& p/ n9 b6 U& T( ^% o公仔箱論壇泡菜豆腐鍋
) e) D+ J7 X% H. J/ L0 T# G  Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [7 [3 \! i: c- n8 M" ]1 }
嫩豆腐         1/2塊
5 O8 C/ E" l: N3 s5 A) s, w公仔箱論壇粉絲         1/2把
) {1 k; f( a: M$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片         50公克
& n$ q. `6 F8 ^麻油         適量
9 @/ S7 F# [3 Z/ Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆公仔箱論壇. v6 T2 ^9 W. w8 u
泡菜         100公克
5 \0 U/ H/ A/ i6 K# \0 r" Htvb now,tvbnow,bttvb高湯         600cc
! N0 A( F9 c# l: C2 _7 C$ l& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5粒
% A: x, Q2 d+ g$ K$ l% c8 o8 G香菇         2朵3 F6 }+ l: O7 H
金針         1/4束公仔箱論壇3 e, ]& _& N; M7 t
韭菜         1支
' }" n8 d! _% M1 Rwww3.tvboxnow.com
+ P' W! ~$ _+ H, C公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com7 V( v, E) K9 F
鹽         少許+ S7 ~9 g$ O4 j6 J7 m
雞粉         1/2小匙
% n  p, a' ^; D% ]* x公仔箱論壇胡椒粉         少許
8 I1 P+ I- d8 U1 W9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許0 s* W5 c' a: t4 J8 W7 L
       
- r. E" S- F% ]0 wwww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇5 I! z0 T, s+ {$ x8 g% }1 L% x* W
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P' K$ m% Y6 E6 c2 X7 S+ Q; \
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb, J  _5 G/ r3 @; \
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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# V6 ^4 @' H0 ^3 B* r: @公仔箱論壇韓式烤肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P. a; ^; `6 U+ ?( W
【材　 料】$ ?0 ?: x2 w% W2 @4 S* ]
梅花肉片         200公克
! q& @! Z! `! }0 }$ C$ C( ~5 Pwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         1/2顆
( I- `% f" @. v" U, p9 O5 r* ?公仔箱論壇豬高湯         適量
" e# b7 I3 l3 q/ e7 P/ C. w( Y. Lwww3.tvboxnow.com火鍋料：
, H# M8 a5 C) F% ?公仔箱論壇高麗菜絲         適量
) ^" H  x% I9 y) k  }& F3 U& D公仔箱論壇洋蔥絲         適量1 ^% A0 m4 }, @% Q5 B5 R
金針菇         適量公仔箱論壇" B% \! n* T1 T4 q( c
青江菜絲         適量
$ }& ^/ C0 B& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e" ^, }' n: I1 v& W公仔箱論壇【醃　 料】
+ V4 N- P3 K. n蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ V% |# ^2 Q) a  X
蘋果泥         1大匙
. v! J5 K% s8 ?4 J" J! o公仔箱論壇韓式辣椒醬         1大匙
: E3 `+ U0 \( @- t. ~! @; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙4 N9 E/ P: l- C2 O
米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e8 e/ q' Z' P1 W
細砂糖         1/2小匙
6 Z( e3 M: F9 w8 {7 M& [9 M& d% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
/ z2 ?& n! }+ K: t. Z. P公仔箱論壇        / c& ]% W& y- j' s; B" D& K
【做　 法】www3.tvboxnow.com. u, d5 p7 b+ h: j
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。! ]' ?& q  _/ [4 Y) K: X* |# X
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
9 r2 A4 H9 R; Y% Z* I/ ~% a公仔箱論壇3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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* C( N# M' V; }% W) {tvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子鍋
( g7 ^, j" g: M9 X; T! z( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! E6 V2 R4 K+ j1 G" _* [: k/ gwww3.tvboxnow.com湯底材料：
! H* I* ?" F# g, i7 _水         125㏄# _- r- S/ @; p; n& z2 G9 c5 f
泡菜鍋底醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, _$ k/ C! d) x0 ]3 v
泡菜         100公克# r: k: E  ~' p0 |+ E, |0 o8 j# v
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- ~/ Z- x. ^; F# Y& Y  [1 P
煮物料：公仔箱論壇0 S/ X# E4 U' A8 `2 h8 r% n
冷凍水餃         10顆www3.tvboxnow.com) ^" z  q; d: q- I5 U  Q' w
        公仔箱論壇) k4 e& N& @% U/ a8 q
【做　 法】
  P8 m3 Y. y" ]4 F7 f9 O公仔箱論壇1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
; t# M# v' p3 Q5 r# I1 R2 [' `3 p公仔箱論壇2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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* r  z5 e2 |. L) c9 @) G公仔箱論壇豬肉泡菜鍋
1 Y" Y6 |) V/ _, T- q: xwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇- d, p9 j, V( M4 A# k8 T# ~
豬五花肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ j( ?2 Q# c9 V3 v4 W
韓式泡菜         150公克: y  L" t/ H; s2 N3 s) R* x
豆腐         1/2塊
4 ]9 S7 Q7 {+ {0 Y  j4 s4 A6 Z0 A韭菜         2株
' V  `% g, m1 t) h/ R公仔箱論壇香菇         2朵
4 H: C: B' b- `! ^蔥         2支
! W. |' |% H; Zwww3.tvboxnow.com泡菜汁         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T# R; l, `. T7 `$ u& ^3 W
水         適量) V" z" Z1 ^  }# s& z
" a$ J/ X% l) D- s  }$ c1 L
【調 味 料】
3 ~0 V% R$ Z; a; l& l# b$ H3 x4 V/ kA.醬油         30㏄
" }* A) j, k5 Y- o  a7 T! A6 x' j公仔箱論壇米酒         15㏄) P2 P% `# A. }7 j3 ^4 J
糖         6公克
3 _6 Z1 [7 J1 {公仔箱論壇韓式辣椒醬         15公克
  Y. J1 h9 A) j4 K, p8 {$ `B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! g# `0 o- z& v- S# e5 p
薑泥         1/2小匙
# {# {) f: b" L0 Y( Iwww3.tvboxnow.com蔥花         適量
' {1 w* o( O6 ]2 I% e' jtvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙www3.tvboxnow.com- B. h6 b1 O" R  [: C3 f
白芝麻         1小匙
0 N" J6 a) v7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) Z/ n) {  U' f& ?! Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X7 D# \8 `1 a/ ?8 }
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
  r1 }- S' r& R2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇5 @+ c7 S0 e! M4 m
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
; ^5 v+ J% ]( H6 _' u% e4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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- Y/ y6 S' e. P, H/ s+ F泡菜年糕鍋
) k- ?$ C7 g! e: L) Nwww3.tvboxnow.com【材　 料】
$ O4 Q; v, {* z- J豬肉片         50公克www3.tvboxnow.com5 [. O+ n/ w% r* J$ K$ s
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! m4 n/ y8 N3 i9 {  }; c. d
韭菜         10公克公仔箱論壇1 |3 a) Z9 S2 T; ?
韓國泡菜         150公克
. H% m- O0 I4 p3 K公仔箱論壇韓式年糕         200公克www3.tvboxnow.com7 d& [7 H& H# ^# q) Y
牛骨高湯         2000㏄
" l8 W: n/ k1 j% N- ^公仔箱論壇沙拉油         1大匙
: j2 S9 I5 W" t$ O" f  {公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: [8 b' K5 a2 V* o+ q
【調 味 料】公仔箱論壇3 a" E4 J% C  }0 g" K" T: y: a
辣椒醬         1大匙
$ \, d6 X, F8 Y/ t' j醬油         1大匙
+ p5 }$ |* S0 t& p' C% h/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
6 ~- D8 a# }4 c+ F. Xtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙公仔箱論壇. i1 U2 S6 k  K. t& N( i0 }& y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 _: d" F( a7 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% d- j; I/ J7 s5 h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www3.tvboxnow.com& k/ f2 [& a4 W. M" d+ T% a
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
% H. A/ w/ P  Owww3.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( y* T, @) Y
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% R9 z5 l1 T8 a4 G4 l2 g8 I
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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) k/ T7 w3 n; y. w1 Z6 v) ^# C
泡菜鮮魚鍋公仔箱論壇' G% |' F3 n, X+ V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 e  Y4 G8 n) C. ?# X$ Z5 u; p
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇6 |3 f1 ?2 {/ r
白蘿蔔         50公克
, J$ G' j7 \" y2 E公仔箱論壇芹菜         3根
- M1 ^$ _' g% J) ^5 x; Q. u嫩豆腐         1塊
" E( B1 v9 a. X1 r) }! a4 D韓國泡菜         100公克
, R% K3 _/ S, O( v# ~3 s( owww3.tvboxnow.com鮮魚肉片         300公克
1 A6 M8 m% E1 j6 C7 g# U公仔箱論壇魚板         3片
/ g9 v: m$ P! S! ], v- P" stvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄
- D% m# [9 G5 a0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^# f% Y) R( ~0 G* U( }' `www3.tvboxnow.com【調 味 料】
/ e8 G9 R+ }4 f1 U7 k# Y薑泥         1茶匙
: ?' X2 S* d6 x" ?) X公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com3 N: u( y; N8 q" ~& r
麻油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 J+ ?1 k! o: e. e6 V
醬油         1大匙- p9 _$ b; @; U' E8 Y& R
       
' Y  s6 p! d+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  D! p  p) U7 N; Q
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www3.tvboxnow.com, H% c" l% [9 @
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。www3.tvboxnow.com) t: W3 f, V+ w! d+ S- W
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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www3.tvboxnow.com4 |# |4 d2 Z8 k
馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇% y' h$ j* K/ c4 L& {9 k$ g3 W5 _
【材　 料】
% |, a" }, p* u" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排         300公克
0 `0 d- v' y2 B1 N" z! Ntvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆www3.tvboxnow.com  v2 s1 V, |  ?, k3 c4 s2 s! A
韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 Z( u: u1 R0 [* p' P3 e/ [% |
牛骨高湯         2000㏄
. N! b! M  C; o8 L1 D  d% Z公仔箱論壇
1 R% G, _: o: K0 \$ w: i( B6 y1 k" e( jwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
- }, k, W. n" {. X: j4 R0 f7 R" a2 U辣椒醬         1大匙
4 u/ v1 s4 \' l# C& j6 `: _/ s1 A6 Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/2茶匙8 a) B* \& q/ W( E: T: i
薑泥         1大匙
* y; g% C7 N* k+ ~0 x. ?) Vwww3.tvboxnow.com鹽         1茶匙& w6 M* A, P/ x
米酒         2大匙公仔箱論壇; n& T! `9 x) }# x# Z' l$ ]% M! l# G
洋蔥泥         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i9 h7 D' E- [3 ?, L2 I  X$ @
        & {  g' R& r8 [
【做　 法】
. f, p9 p. s: ~2 {8 p7 _  f+ O; z$ t2 Kwww3.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www3.tvboxnow.com. r. x: l  Z. i, F' n) O  T& T% b
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。( f3 z1 Z( `  n# W  L8 Z
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
8 h- C$ M1 Y1 q4 l1 T" atvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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公仔箱論壇% L% @, ?+ D. t3 e# f
泡菜味噌鍋
8 r. W( c* M+ m. D7 L+ C. z( H4 ~www3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇! _: j; d5 k& I3 @8 _" |/ {; \+ A) [
豬肉片         200公克
2 a$ h$ y+ s* C: B& g) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1塊0 o7 W- ]/ ]1 _) a
韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S0 x* M" T: l% c3 J; Q
青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N+ z8 M0 Q& o/ p- i6 I
蛤蜊         5個
5 ]& K4 l& x* p5 O( W& c公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* b! h0 r6 w) J" A' b' ]
www3.tvboxnow.com, a1 C4 e1 P1 @
【調 味 料】( F4 _9 w. H1 j3 h- t" Y
韓國味噌         100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^9 n  \0 j6 m+ f
細砂糖         1大匙
6 v- N5 z) O8 A, \2 q, Uwww3.tvboxnow.com
8 c/ {; w* u, v/ \3 a  J0 _9 F【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 G) I9 @: j6 t1 p; }
辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }, |4 v" _; d2 `
薑泥         1茶匙
- o% g) b, [$ u  r9 C$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙www3.tvboxnow.com  S" C* c; E2 Q$ j- y
       
/ Y) q+ c" a! r+ [8 m公仔箱論壇【做　 法】
# J' u: S( y0 J2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 @( K7 i  g1 m8 l4 D2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
* r* f+ F5 I' ]9 Z3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& X0 ~* n& i! [$ c
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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  _& W( ~3 H) ]" W; f3 j6 |% v什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X3 V$ Z, X6 ^) I: Q! a" i; m
【材　 料】
3 d; {! i' b% }: t  V- e豬肉片         30公克
% N2 v3 F; \+ D2 K6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         50公克. x4 f5 r/ l' Z' F
南瓜         少許  p" c' Y9 p, \  \+ h' b! Z1 L
玉米筍         2根
9 ]) S- Z+ g5 o+ D3 F7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         30公克
8 h1 }5 w) A+ X! P# k/ K; rtvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許公仔箱論壇* {5 x- v' i2 j
洋蔥絲         少許公仔箱論壇' J% c7 l; z. b
牛骨高湯         400cc
: `. \' V- E- R4 E/ _* a公仔箱論壇蛤蜊         2個
! v0 n2 K& K* K  u; M; wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k* e' R% i1 m- {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ g# H3 o- S, l6 a1 i! J
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. }# |, [1 c3 k7 ?; I- q
麻油         1/2大匙, v' K( ?2 r3 @2 Y4 R! P3 b* W
蒜泥         1/4茶匙
5 _/ n+ i3 B- L+ a; E$ o1 b味醂         1大匙
2 d3 v# G& p7 r: I) C4 Owww3.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
/ [  r6 @. {+ e) d" c公仔箱論壇
% U& w* R2 ]+ Q. t5 \1 j- ]  r8 E【醃　 料】www3.tvboxnow.com* w' p* A1 u2 M
薑泥         1茶匙
7 f  p( q. u" @! N) _www3.tvboxnow.com米酒         1茶匙www3.tvboxnow.com( x1 i- P. Q; C! c" R
韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) _  f) j1 C$ l5 h$ ^! d: U
醬油         1/2茶匙
. u/ G: C! L+ b( ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4茶匙
% \6 K: b% D9 n. D: p7 vwww3.tvboxnow.com太白粉         1茶匙
4 g1 G; F8 Z3 z3 Q6 V# [tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆公仔箱論壇7 c4 t# f5 g& O/ t( C* F
tvb now,tvbnow,bttvb. n4 j" L5 \2 W1 \; A# |6 L0 E
【做　 法】公仔箱論壇* R+ e' k+ A5 A
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
! ~& ?4 t/ P" l# {; o2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
( y& n8 C3 a: \8 t1 _3 G6 B公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇- R( o' G+ Y$ Q$ t4 }# m% w: Z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

. T9 \% t9 b/ \泡菜雞肉鍋
9 A8 K, ^" e/ y( n" xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com, M% o0 p5 }, d" U* ^/ p
去骨雞腿肉         2隻6 D2 D& X6 c2 e# c' Q
韓國泡菜         100公克
. ?. N# L- ^  J+ g0 ^3 atvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b6 {( i% N! _- r) M
黃豆芽         20公克
/ |" J& u+ [+ q8 X) Rwww3.tvboxnow.com南瓜         30公克: P* s" W. V' w4 w# B5 S+ F; Y
青蔥         1根公仔箱論壇2 V8 Q& j5 g. x; w0 G' M  v
麻油         1大匙
  X6 G% y5 F. l- \4 T1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄
+ K( A6 g6 ~& D5 F" L/ j5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r( a6 P- m: e
【調 味 料】
- o5 s+ z" ]5 D6 L1 P: Q0 stvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~/ K) c$ [. U7 ?# D
蒜泥         1茶匙
3 a2 b: I5 B* D" k: a辣椒粉         1茶匙
! H+ t7 v4 a9 J# v' @$ b/ K  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
6 T, N( m1 M1 z; t醬油         1大匙
5 I" B2 g% _# Z0 B+ }3 e3 T1 E味醂         2大匙
* @" {. ^" t' Z7 W& M' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙# a+ C3 W7 U; u. Y1 G$ }" s
鹽         1/4茶匙* y3 m3 g  [. i1 F
        公仔箱論壇& d# ]8 k6 V6 K! t- O- H, n
【做　 法】
! E( H: R4 {" o$ @1 W! Y1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。$ H% A0 f1 p8 g( s, x* l! Z* J
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。, V1 x9 h' x, G; o6 e/ v8 ?! _
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。: @. g8 O. Y2 ~" q
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。www3.tvboxnow.com1 J. M& f+ D& ?; Y
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

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5 R) i( l' L/ d  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜鍋
& k( T" @0 e  C* k3 z% Y9 L, D* H) n【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& \, l  J3 w. \, k2 c
韓國泡菜         250公克
* h' s/ c, H3 M" M0 Q! S6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2根
5 l3 a5 a8 m7 }8 qtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把' W: u- o* i- C7 i) R
菠菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G+ C; v( x+ a
黃豆芽         60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ R3 Y3 x+ ^  @4 Z* G+ ~3 y3 Y
嫩豆腐         1盒公仔箱論壇/ o' a' a7 o0 k: l, m
豬肉         100公克  w/ \4 b  \  t4 W/ F0 u. v! i0 u# s( _
牛肉         100公克www3.tvboxnow.com/ Y* h; V. p! \9 l9 s! u
高湯         2000㏄公仔箱論壇* G5 X8 p6 ~0 Z: A, L) b
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P0 R2 E0 U! t8 B+ p* P
* g/ E3 [7 P- q, U$ E. S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; x) S2 i1 |* V( @" t; a: }' s" p9 i
薑泥         1/2茶匙
6 |  T$ S+ s3 P; y7 S! y/ L韓國辣椒粉         1/2茶匙
8 x4 O* h; [5 [( @2 D味醂         1大匙
7 x: n* a2 J# W) X+ }, N: `8 ~/ |公仔箱論壇醬油         1茶匙www3.tvboxnow.com+ L- a7 Q9 q' @* {7 Y  F
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F2 L" c7 ]; w4 d8 z/ q5 V0 s5 Q

* I* N- ~( U; r8 ~1 h2 r8 \公仔箱論壇【醃　 料】5 A9 o" r  S  i' d
薑泥         1茶匙www3.tvboxnow.com- u" ?) K( H. o# Q
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o& W3 L0 ?( Y' ?
韓國細辣椒粉         1茶匙
9 u1 A+ J! O  }; Z( h公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
$ ~% @& u9 d8 L公仔箱論壇糖         1/4茶匙
" |& M/ \5 E6 O" k& E& x& N- c太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! x& U6 z7 `1 ]
全蛋         1/2顆
) y9 ~+ B& e$ x2 h  y' H4 j* q5 A+ _公仔箱論壇        / X  ^" H) W* U+ x3 |8 ^; j- E7 m
【做　 法】0 H7 s) o5 Y6 P: U
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。0 _! s2 B8 `/ F
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
5 ~7 q# Y, k5 A5 }8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ e9 `& i+ J! H: p
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇! D) S& m% B2 L
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
3 }5 B5 x: x/ W* L0 K) C6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

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8 J! S3 C" B- X5 l3 F" c8 X
韓式人蔘雞鍋www3.tvboxnow.com8 t: y/ S$ M+ j* _
【材　 料】
6 R5 U/ f! Q2 O0 K- K7 Ptvb now,tvbnow,bttvb童子雞         1隻' d6 n2 @9 e! P) ^4 O% g
糯米         100公克# O$ u: i$ P3 o1 Y" O% c
去殼栗子         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O* b7 e3 o% Q3 L
紅棗         4顆
, A! K0 a" L: x/ c8 f7 j$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克
/ l3 W/ Z' B' v6 d: {: v5 E- t公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
9 y4 W9 h- T- l$ u9 Z公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
% i, W+ D8 M( j9 q" ^5 ~公仔箱論壇鹽         1/2茶匙4 U+ \3 W2 x) i
鮮人蔘         1條
7 _. F  i) n7 Q$ n7 `清雞湯         600㏄
8 L* J# |3 F- k, f" x6 p公仔箱論壇蔥花         適量公仔箱論壇; V. b9 V+ s* e8 W' R
竹籤         1支
! W( y1 m( b5 c8 C+ u5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
3 e5 D4 U$ W0 z6 B% L5 H2 w- `【做　 法】
' Z$ J) {8 Z9 F# f, Z# ?公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。! `4 P* U; V$ L7 O7 b  i, i* w
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
% n1 L1 q, z7 U' ]+ s公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
0 Z5 b! ?9 q  N$ Z7 b公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。3 W" S5 s7 B; O6 R6 Z" k, _& v0 P7 a
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇8 j( {- ]% G+ ^5 T9 y, v
韓式蔬菜豆腐鍋
2 `9 P4 m" M: M. m" xwww3.tvboxnow.com【材　 料】
" c, P7 _& G( Q# m5 Otvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克
/ D: {0 B) p! m; Z& e大白菜         80公克
; u0 f+ a' `* W4 F+ A/ T8 j" b% V南瓜         50公克www3.tvboxnow.com2 V# T# h7 p9 s0 `0 V* I3 |
板豆腐         1塊www3.tvboxnow.com7 P( G# |' s: ]( e
韓國泡菜         50公克
9 T5 n+ r+ c9 o8 ]% h! e* g$ q魚板         3片
1 Y& S8 g! R7 g. q; B* zwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z: J( F! b' o& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 y% z3 t4 n' \, n
【調 味 料】
! K" p& N$ [3 `5 j8 G& N: J  }鹽         1/2茶匙公仔箱論壇; E6 F2 {1 u, l2 c- Q
味醂         1大匙
+ f6 U# [; N# P: C8 `' P6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* X1 {4 e3 V' T  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】& h5 R; P- |  x+ z7 S/ ~
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
' c) R0 B$ J' @' o; J1 m2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z5 Y: S$ }, E, I# f7 R
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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/ k* A2 Q6 i& t  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式牛肉鍋
; X! o2 m0 B" b6 s【材　 料】
  g( }  J$ m; w1 h8 S4 I# E8 r0 {( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         250公克
: P2 A, o% N5 f2 u" e公仔箱論壇金針菇         20公克
9 J4 q7 d5 `8 }% y( e3 m4 ttvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         30公克
# Y4 B$ s& z9 e: {; ~香菇         4朵
  ^! W& J1 w4 `4 Y1 o1 i洋蔥         1/4個1 b4 `) h) N' `  t; l+ ~) z& g
韓式年糕         80公克公仔箱論壇- B" C) d+ a$ h- d9 u. s8 }0 u
板豆腐         1/2塊
, g+ ?. G, j3 E. j( s2 s% F" G公仔箱論壇韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U3 T" Y4 R: g6 J
麻油         1大匙# U; L+ E- w( a4 Z
牛骨高湯         2000cc
* a0 w3 K2 f8 N: E0 J* o8 p公仔箱論壇
6 X$ y: W$ U: j: k2 ?【調 味 料】$ O1 E9 C& s0 W, ]  r- |: V: Q
薑泥         1/2茶匙
+ g9 Y0 s8 I* h: h蒜泥         1/2茶匙
$ l0 l+ `) h9 V& kwww3.tvboxnow.com米酒         1大匙2 M1 M4 C8 L/ \  Y3 }2 h
醬油         1茶匙
$ M. J4 ?0 q8 W, S% V) d7 ^9 W辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T6 w4 a9 {$ f
牛骨高湯         50㏄
+ y( q0 ~+ T2 k! U" D' b% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L' G# r4 F8 M3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V8 k# A* `" c& J) W
薑汁         5大匙
8 ]$ L9 t1 ^/ Z' L3 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒         5茶匙
3 C" `3 l* o/ xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         5大匙
, X# a. J1 z, ~8 L/ Q味醂         5大匙2 `$ x. |9 S' h. l
太白粉         5大匙
. m% j0 S7 f; @0 x1 Z0 d: }) Otvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆
, H, @4 ?; g* I4 O2 L6 @  ?, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G7 O* s3 v0 _7 O9 b$ w) wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) F9 S. I& Y/ R, j2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
/ f9 O4 \& n4 @+ T$ \6 u) f公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
$ h9 e7 ^2 w7 T, w3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
7 X& m- F5 S0 W. o7 E公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
5 C* e% d  |% W0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

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5 v+ m+ o) y* `- Owww3.tvboxnow.com韓式部隊鍋
& E; |; a+ `! g# }: V公仔箱論壇【材　 料】
% ?  X" \: G1 S3 r1 Otvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         60公克公仔箱論壇- U; t% R, k! t( p. N" c/ a% [
洋蔥         1/4顆: a! R. q) E: p8 t3 T+ f
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb, m/ n1 l. R* b9 l6 M
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# W+ b. F& t2 R) X" B1 @/ c
罐頭午餐肉         1/3罐4 U& }) F3 {6 d7 y
熱狗腸         2根9 z6 G+ P$ q! S9 ~
麻油         1大匙
& d8 x) N5 p, t' x' V$ V, u公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
" `! N; J( ?7 a. ~www3.tvboxnow.com韓式年糕         2根
( i( ~- [# k, x韓國辣泡麵         1/2塊
& b( g0 x1 [* s公仔箱論壇
) b) g; X& z" z/ u公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A( n( ^! [1 l$ w$ {; k% I% Q8 Z6 M
味醂         1大匙www3.tvboxnow.com  O& p6 `- ?; U. A! \8 e& d
薑泥         1/2茶匙9 y  Z% G. v& B) _
細砂糖         1/2茶匙
8 |7 h9 A2 N1 X0 R/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H/ ~& C/ d; g5 Bwww3.tvboxnow.com【醃　 料】
# n; \1 s6 K6 @: Q* M: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         1大匙6 w2 x1 @5 k( Y# v; m/ ^
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w+ l# n" g- f8 Z( K) w1 v, [9 U  h
醬油         1大匙
* l! u8 u7 N& s0 \公仔箱論壇味醂         1大匙公仔箱論壇" E2 R( g( z: D
太白粉         1大匙
5 k0 D+ l6 H0 T- F) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆www3.tvboxnow.com! P/ p& g! r1 U2 z
; w/ l5 U% b+ o8 ]2 C% d
【做　 法】www3.tvboxnow.com- C8 }0 s# d8 P5 g
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇% o0 S7 `3 z1 x) H" K$ k9 B! f6 k
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。. d% d0 |6 C" F" A
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
. }( k% ~9 h& N1 r9 u7 {3 G0 Wwww3.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
* u$ U# ~9 h$ E! k, ]6 }) ]tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。3 ]' Y* u) c* I
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。